未来之星

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姓名：孙雪丽

性别：女

出生年月：1992.03

籍贯：山东烟台

就读院校（专业）：青岛酒店管理学院烹饪学院2011级中西面点专业；2014年6月毕业

实习经历： 2012年9月选拨为交换生在韩国彗田大学学习

技能特长： 中西面点制作

技能水平：中式面点师（高级）

获奖情况：国家奖学金，青岛李沧区“青岛钢铁杯”烹饪大赛 西点组第二名

学习感悟：经过了两年多的专业学习，我更加喜欢我的专业。为了掌握更多面点知识，我来到韩国留学继续学习我喜爱的“面包制作”。今后，我会更加努力的学习中西面点的制作技能，争取制作更多人喜爱的点心。

姓名：王恒

性别：男

出生年月：1991.11

籍贯：山东济南

就读院校（专业）：青岛酒店管理学院烹饪学院2011级烹饪工艺与营养专业；2014年6月毕业

曾实习酒店：大连亚惠快餐公司

技能特长：中式热菜、食品雕刻

技能水平：中式烹调师（高级）、公共营养师（三级）

获奖情况：青岛李沧区“青岛钢铁杯”烹饪大赛 食品雕刻二等奖

学习感悟：在实习中，我把厨房的每一个人都当作老师。这段时间我的技能有了质的飞越，让我懂得了烹饪是一门艺术、是一门科学、更是我的生活。我会在烹饪这条路上坚强地走下去，我喜爱烹饪带给我的所有。

姓名：陈鹏

性别：男

出生年月：1993.12

籍贯：山东青岛

就读院校（专业）：青岛酒店管理学院烹饪学院2012级烹饪工艺与营养专业技能水平：中式烹调师（中级）

特长：中式热菜、食品雕刻

曾实习酒店：青岛香格里拉大酒店中餐厨房

获奖情况：全国中职学校职业技能大赛热菜金奖、青岛中职学校烹饪大赛热菜金奖、亚太城市大学生旅游竞技大会城市烹饪比赛金牌

学习感悟：经历了近五年的烹饪专业学习，逐渐体会到了中式烹调的博大精深，西式烹调的精致典雅。通过我不断的学习与积累，期待有一天能做出一道道惊艳的菜品。

姓名：王吉先

性别：男

出生年月：1992.06

籍贯：山东青岛

就读院校（专业）：青岛酒店管理学院烹饪学院2011级烹饪工艺与营养专业

技能水平：中式烹调师（高级）

曾实习酒店：苏州香格里拉大酒店中餐厨房

技能特长：中式热菜、食品雕刻

获奖情况：青岛中职学校烹饪大赛热菜二等奖、青岛市李沧区“青岛钢铁杯”烹饪大赛雕刻组二等奖

学习感悟：以前我总认为，烹饪只是简简单单地完成一道菜品，经过这几年的学习和实习后，我更觉得做菜的过程是一种享受。今后在烹饪学习和锻炼中，我将会更努力地挖掘过程背后的乐趣，以一种快乐的心态来做这件事。