四川省食用菌科技示范县品种及菌种调查研究*（连载三）：菌种生产与菌种销售

谭 伟，周 洁，郭 勇，王仁峰，黄忠乾，甘炳成，彭卫红

（1.四川省农业科学院土壤肥料研究所，四川 成都 610066；2.四川金地菌类有限责任公司，四川 成都 610066；3.四川农业大学资源环境学院，四川 成都 611130）

笔者所在课题组自2009年起连续3年跟踪收集和调查了四川省食用菌科技示范县（金堂县、蓬溪县和通江县）的引育种研究相关信息，本文报告了这3个科技示范县的菌种质量与菌政管理调查结果，并对结果进行简要分析。

1 菌种质量

1.1 菌种供求调查

四川省食用菌科技示范县2011年度菌种供求、质量及菌政管理调查结果见表1。

调查结果表明2009年～2011年四川省3个食用菌科技示范县菌种生产数量可满足栽培生产实际所需数量[1－3]。这是菌种生产厂家与栽培生产者之间达成“收取用户预定菌种数量定金”协议、有计划生产菌种的结果，避免了菌种供求关系的不平衡。

1.2 菌种质量调查

调查结果表明，2009年～2011年四川省3个食用菌科技示范县的菌种不存在重大质量问题，菇农、耳农反应较好[1－3]（表1）。

2 菌政管理

调查结果表明，2009年～2011年四川省3个食用菌科技示范县采取会议培训、发放资料和媒体宣传等方式宣传了《食用菌菌种管理办法》，收到效果都好[1-3]（表1）；菌政执法总体上群众反应也不错。

表1 四川省食用菌科技示范县2011年度菌种供求、质量及菌政管理调查

3 关于菌种质量鉴定问题探讨

3.1 菌种纠纷时有发生

从调查3个科技示范县的菌种质量来看，总体较好。但是，省内其它食用菌产区时有菌种质量纠纷问题发生，给生产造成少则几万元多则几十万元的经济损失。

3.2 菌种质量司法鉴定

食用菌菌种有别于植物性农作物的种子，菌种质量的鉴定也是一个程序复杂，而且很花费时间的过程[4]。笔者认为，如果菌种厂家无意中因菌种质量给用户生产造成经济损失小者，那么建议采取协商解决为宜。如果菌种厂家确实因菌种质量问题给用户生产造成巨大经济损失者，那么建议采取司法鉴定途径加以解决，即由专业司法鉴定机构给予鉴定；否则，很难解决菌种纠纷问题。

[1]谭伟，唐明先，张小平.新品种引育研究岗位2009年度工作总结报告[R].2009.

[2]谭伟，唐明先，张小平.新品种引育研究岗位2010年度工作总结报告[R].2010.

[3]谭伟，唐明先，张小平.新品种引育研究岗位2011年度工作总结报告[R].2011.

[4]全国食用菌品种认定委员会.食用菌菌种生产与管理手册：《食用菌菌种管理办法》实施必读[M].北京：中国农业出版社，2009.