高职英语课程项目化教学设计和实践——以《文秘英语》为例

杨 帆

（长沙环境保护职业技术学院，湖南 长沙 410004）

教育部曾在[2006]16号文件中明确高等职业教育目标：“高职教育的人才培养目标是培养适应生产、建设、管理、服务第一线的高等技术应用型专门人才。”高等职业教育注重培养学生的实践、应用能力，利用已经发现的规律、定理为经济社会提供直接服务，可以说培养高端技能型人才是高等职业教育的根本目标。[1]因此，高职教育是根据学生全面素质和职业能力培养的实际需要,强调实践性和综合性。由此可见，高职英语教学要着眼于学生英语应用能力的培养，加强学生实践操作能力和综合素质的培养显得尤为重要。然而以“教师主唱，学生伴唱”、“语法本位、技能无谓”为特点的传统高职英语教学模式，忽视教学过程中学生的主体地位，忽略学生英语实践能力的培养，阻碍了学生职业行动能力的发展，已经不能满足高职英语人才定位的要求，无法实现技能型人才培养目标。

一 项目化教学

在高职教改迅猛发展的大环境下，一种新的教学模式日益兴盛——项目化教学。项目教学法是一种基于构建主义的“行为导向”教学法，其根本内容是根据目标岗位实际职业能力要求，在教师的引导和协助下，将教学内容进行筛选和补充，整合成一个或分解为多个项目，学生通常以小组合作的方式，根据自身知识及技能的掌握情况制定工作步骤和程序，自主、自由地完成项目任务，并由学生和教师共同进行项目实施的最终评价。

相比于传统教学模式，项目化教学优势突出：首先，基于实际工作岗位的教学内容把分散的各类知识和技能有序地串联起来，有利于学生将已学内容应用于实践，巩固和复习已有的知识和技能。在实际操作中进行学习，即自己构建知识的过程，学生以原有的知识经验为基础，对新信息重新认识和编码，建构自己的理解。新旧知识的逻辑联系和技能实践的问题思考，都是有助于意义建构形成的关键因素。其次，在项目化教学中，教师以教学活动的引导者和协助者身份出现，学生是项目设计、操作和评估的主体，学生直接参与和完成项目的各项内容，改变了以往被动接受的地位，成为意义的主动建构者。置身于实践可行的学习情境中，学生对学习活动迅速产生强烈的兴趣与求知欲，积极主动地进行探索和尝试，激发学生的学习动力，拓展学生的思维能力，自学能力、动手能力、研究和分析问题的能力，协作和互助能力，交际和交流能力等都得到极大的促进和发展。[2]最后，学习的评价由始至终存在于整个教学，不但要求对项目结果进行评价，同时也强调对学习过程进行评价。教师评价，学生互评和学生自评等方式相结合，不再以“对”和“错”、“好”和“差”一刀论。评价对象的多元化，评价方式的多样化，评价过程的持续性极大凸显了学生在实践过程中表现出的优点和特长，充分发掘了学生潜在的能力和优势。学生自评和互评方式促进了自我反思和观察监控能力的发展，真正形成“学-思-学”的良性循环。

项目化教学以学生为主体，以工作任务为载体，以多样评价为手段，以职业素质为导向，与高职教育以发展技能素质为目标的内涵不谋而合，可以帮助完成高职英语教学的培养目标。本文以外研社版的《文秘英语》为例，说明如何运用项目化教学进行课程设计和实施，从而顺利实现教学目标。

二 项目化教学设计和实施

《文秘英语》作为秘书专业的核心课程，是一门功能性和实践性都很强的专业课程，培养目标旨在从秘书岗位工作任务出发，将英语综合技能和秘书业务知识相结合，培养学生实际应用英语处理秘书业务的综合职业能力，并让学生具备良好的职业道德和个人修养，成为能满足社会发展需要的应用型人才。可以看出，文秘英语强调的不仅仅是语言水平，更是一种实际综合素质的提高，这也正是文秘英语教学所要达到的目标，即文秘综合能力的培养。所以，本课程的总体设计思路是，将文秘专业的基本业务知识和技能要求，从头到尾贯穿于各个教学项目中，围绕这些内容组织安排符合工作流程的项目任务，学生通过共同实施一个项目来进行基本业务知识，技能素质和职业素养的学习和训练。

（一）职业能力分析

以项目为载体的教学模式首先要对目标工作岗位进行职业能力分析，明确工作岗位要求学生必须掌握的各项技能和素质。只有从实际工作需求出发，才能更加有的放矢地设定课程目标，制定出与真实工作环境更加贴合的项目任务，培养学生操作技能和业务素养。

通过英语教师顶岗实习，专业教师进行讲座，相关领域专家举办岗前培训以及文秘专业毕业生回校交流等形式，了解文秘岗位各项工作的内容和流程，清楚各个工作的重要度和难易点，确定每个环节要求的专业知识和技能素质，再将分析得出的各项知识和技能进行评判和总结，整合出秘书工作要求的核心职业能力。如表1所示：

表1.文秘岗位职业能力分析表

（二）课程目标定位

项目化教学的第二个步骤是设定项目化课程目标，课程目标定位是基于《文秘岗位职业能力分析表》而进行的。能力分析表对秘书工作的职业能力进行整体归纳和总结，体现职业要求的三大方向，但并没有针对课程进行具体目标和要求说明。课程目标定位是将概括性的职业能力分析表典型化，使之成为有教学实际操作意义的“行为指南”。将分析表总结的三类能力核心进行细分和具化，获得《文秘英语》项目化课程的三大目标。

知识目标：掌握英语语言知识，正确清楚的口语发音；了解秘书工作介绍和要求的中英文资料；掌握英语日常英语词汇表达和惯用句式；掌握工作交往中经常使用的礼貌英文用语和句式；熟知各种办公室设备的英语名称及使用方法；掌握相关公文英语写作的正确格式、特定词汇及句子结构；了解不同类型商务文书写作技巧；熟悉中西文化不同场合的基本礼仪规范。

能力目标：能进行基本的文秘英语听说读写译活动；能阅读并翻译英文文秘工作要求；能熟练进行英文电话交流与沟通；能阅读现代化办公设备英文使用说明，熟练操作处理办公室日常事务；能收集分析信息，辅助行政管理；能熟练运用英语进行协调组织，对外接待；能运用规范格式和正确表达进行公务和商务文书写作；能规避中西文化差异导致的文化禁忌，具备一定应急处理能力。

素质目标：培养学生英语表达和交流能力；通过共同完成项目任务，增强学生团队合作意识和组织协调能力；拓展学生思维，锻炼信息收集和分析解决问题的能力；培养自主学习和反思问题的能力；提高学生职业道德素养，增强职业综合竞争力。

（三）项目内容设计

学习项目内容设计是项目化课程实施的“行为手册”，是通过模拟真实情境、设定具体任务将三大课程目标融汇于实践操作，实现知识、技能和素质的齐头并进。

教师借鉴其他课程项目化教学经验，根据从易到难，由简入繁的学习逻辑，对学生进行启发和引导，经学生交流和讨论后共同对《文秘英语》进行内容筛选、重新排序和单元整合，模拟一位文秘专业学生从毕业初涉岗位直至职业综合能力全面发展的工作轨迹，设计项目教学训练任务，如表2所示：

表2.《文秘英语》教学项目内容设计表

（四）项目设计实施

分成小组：学生自由组合分成若干小组，推选一名小组领头人，主要负责安排成员碰头时间，汇总成员想法和问题，形成文字性材料。教师对组合完成的任务小组可进行适当调整，平衡小组内部知识和技能综合构成，使得小组成员各具特点，保证每位小组成员在项目实施的过程中能发挥各自专长，充分调动学生积极性，让每一位组员都“有事想做，有事可做，有事能做”。

教师引导：传统教学由教师讲授学习知识点，学生机械接受，项目化教学中教师退居幕后，变为项目指导者和监督者，舞台完全交由学生。教师布置规定课时内的训练任务，提供完成该项目任务所需的主要理论知识和实践技能，提醒学生项目侧重点和难易点，指导学生阅读相关材料，重在启发和引导学生，帮助学生获得灵感和创新，由单方面的“赶路人”转变为互动式“引路人”。

制定计划：根据教师提供的知识和技能点，通过搜寻网络，查阅图书馆资料，请教专业人士等途径，以小组为单位收集相关信息材料，整合内容，集体学习知识点和技能的具体要素；再按照兼顾各个组员的优势和薄弱点原则，由小组负责人带领，制定项目计划，确定项目实施步骤和方式。学生在这个环节遇到问题和困难时，教师可给予具体指导，但应尊重学生创造性的设计和构想。以《教学项目内容设计表》项目2中Telephone Conversation子项目的工作任务为例，阐述项目计划制定过程：学生共同查找搜集电话用语、礼仪知识及公文写作备忘录范文、模板和常用表达→集体学习整合后的各项知识技能→学生分析可能遇见的问题和难点，教师进行针对性解答→模拟真实工作情景，确定扮演角色→训练礼貌电话话语的运用→进行备忘录格式和句型的训练→对训练的知识和技能进行综合回顾。

成果展示：成果展示是项目化教学顺利实施的关键环节。通过营造氛围，创设典型工作情景，项目小组以讲故事，情景剧，演示ppt和绘制通知海报等多种形式，将相关课程内容生动展示出来。知识和技能点是否准备充分，是否有利于项目任务的顺利完成，是否帮助实现预期课程目标等各类影响项目结果性评价的因素，都将在成果展示环节清楚地呈现。现仍以Telephone Conversation子项目为例，展示某个小组的项目成果：

表3.电话对话项目成果展示图：

项目评价：项目化教学的评价分为形成性评价和总结性评价两条主线，而每条主线又含有学生自评，组内互评，小组互评和教师总评四条辅线，从始至终贯穿于项目的整个实施过程，不仅对项目成果进行终结性评价，更要对每位学生的学习和工作态度和方法，实践动手能力、团结协作能力等过程表现进行评价。通过多种评价方式，学生才能获得全方位的认知，对自己的不足更加了解，帮助学生培养观察分析和自我反思能力；教师的评价则有利于学生对已获得的知识和技能进行梳理和归纳，将获得的经验系统化，结构化，将抽象空泛的语言知识和技能转化为完成具体工作任务的工具和手段，帮助预期课程目标的顺利实现。

三 结 语

以“职业能力”为目标的高职教育需要“行动导向”的教学方法和思路。通过《文秘英语》项目化教学实践研究，可以看出项目化教学是顺应高职英语课程教学改革发展趋势的可行之路。它充分调动了学生学习的积极性和创造力，在课堂和工作岗位之间架设起一座桥梁，极大地发挥出高职教育特有的实践性，应用性和综合性。通过多种评价方式，激发学生潜在优点，培养学生反思能力，做到“学做思”有效结合。“项目化教学是授之以鱼，为学生成功地就业打下了基础。项目化教学是授之以渔，它培养了学生的创新能力，为他们今后成功的职业生涯提供热闹一个独一无二的平台”[3]。当然，项目化教学中还有一些问题需要解决，如项目实施难易度的掌控，项目背景资料的可查性，项目评价方式与学校考核方式的矛盾等，都需要在不断实践中进行探索研究和完善。

[1]闫卫东.对高等职业教育人才培养目标的理解[EB/OL].中国高职高专教育网.

[2]高志军,陶玉凤.基于项目学习的PBL模式在教学中的应用[J].电化教育研究,2009,(12).

[3]陈京丽,张明珠.论项目化教学在高职英语教学中的应用[J].成人教育,2011,(4).

[4]李映红.项目反应理论在构建标准化考试题库系统中的应用[J].邵阳学院学报(社会科学版),2012,(5).