体验式教学在高职《商务英语视听说》课程中的应用

陆 婧

（苏州经贸职业技术学院 江苏 苏州 215009）

目前，在我国经济贸易地位不断提升，国际商务交往更加频繁的背景之下，用人单位对大学生英语听说能力的要求不断提高。《商务英语视听说》作为培养学生听说能力的主干课程，对学生的英语综合应用能力的提高起着至关重要的作用。然而，随着现代教育技术的不断发展以及高职培养要求的不断提升，商务英语视听说课堂教学的局限性也日益显现，主要表现在以下两个方面。

首先，缺乏良好的语言环境。大部分高职院校都拥有软硬件齐全、设备优良的实训室，为实践类课程的开设提供了良好的保障。然而，《商务英语视听说》是一门理论与实践相结合的课程，一般情况下没有条件全程安排在实训室进行，上课地点大多安排在配备电脑、投影仪和音响设备的多媒体教室。这样，虽能满足视听的基本需求，但是这种较为传统的上课教室与仿真的实训室差距较大，很难满足课程中的实践环节。

课堂上，学生按座位就坐，面对黑板只能靠想象，很难创设出真实的语言环境。因此，上课气氛往往沉闷、毫无生气，学生处于被动听讲和机械完成听说任务的状态，教学效果不甚理想。

事实上，该课程是一门实践性非常强的课，只有通过大量的实践环节才能帮助学生巩固商务英语听说技能，掌握商务英语的综合应用能力。

其次，缺少互动对话的机会。除了缺乏综合实践教学场所，视听说课堂提供给学生的交际机会也是有限的。这主要是受视听说教材内容的编排和教学过程的监控程度所影响。

一方面，市面上适合高职学生使用的视听说教材数量有限，这些教材在内容的编排上，还是以听力和视频材料为主，在“说”的方面所占比例较少，而且缺乏翔实的语境和丰富的案例，难以较为全面地为培养学生的口语能力服务。

另一方面，大多数教师已经习惯了以课堂主导者的角色参与到教学过程中，而指导学生开展视听活动就能很好地发挥这一主导作用。相反，在以学生为主导的口语活动中，对教师的课堂监控能力提出了更高的要求。因此，许多教师往往忽视学生的互动口语操练。

体验式教学模式的特点

体验式教学模式是在几种不同的教学理论和模式中逐渐发展起来的一种适应新教学要求的教学模式。强调教学过程以学生为中心、以任务为基础，学生通过实践来学习知识，即做中学。教师通过导向作用引导学生在自我体验中学习知识，实现自我教育。如能将体验式教学模式引入高职商务英语视听说课堂，就能很好地解决上述两个局限性，因为体验式教学模式能为学生带来真实的商务体验和互动的参与机会。

（一）真实性

体验式教学强调要以学习者为中心，从学习者的个体体验出发，把发挥学习者的主体能动性放在教学活动和学习活动的首位。因此，激发学生深层体验情感的商务英语素材必定是真实且能引起学生共鸣的。同时，布置给学生参与和完成的任务，在情境的设置上也与学生的真实生活较为接近，甚至就是发生在学生身边的案例情境。

（二）互动性

在体验式教学模式之下，高职商务英语视听说的课堂教学过程具有较强的互动性。

学生之间的互动 当学生通过视听教学媒体的刺激和参加形式多样的课堂活动，获得直接或是间接的商务体验，从而逐渐掌握商务知识和提高商务技能的时候，他们就会感受到获取知识的快乐，更为主动地接触商务语言，在自然语境中运用语言，成为课堂互动的主角。

学生与教师的互动 当学生参与到课堂活动中时，会就任务的分析、完成情况等与教师进行沟通，获得帮助和指导，彼此之间的互动程度就会加强。

体验式教学在《商务英语视听说》课程中的实施应用

体验式教学模式所带来的真实、互动的课堂效果，可以在一定程度上改善高职商务英语视听说教学存在的不足。在教学实践中，要以任务教学法、自主学习和合作学习为依托，通过多种形式的体验活动实施体验式教学。下面以《新视野商务英语视听说（下）》的第二单元Trade Fairs（交易会）为例，详细阐述体验式教学的具体实施步骤。

（一）初步体验

初步体验是指学生通过自己的感官对主题所涉及的商务活动先有大致的了解，知道该商务活动在什么场景中进行，会涉及什么样的对话内容和商务技巧以及相关的商务流程。

在此环节中，教师需要在课前收集交易会的场景图片、交易会的现场采访影音资料、国内外著名交易会的介绍等多种媒体材料，从“视听”的角度使学生对交易会进行宏观、全方位的了解。同时，教师也要提前布置预习作业，让学生以寝室为单位，通过网络搜索和查阅图书，相互交流信息，共同了解交易会的基本情况，从“说”的角度做好2～3分钟的陈述准备。在此过程中，学生能够积极参与课前准备活动，主动体验信息积累的过程，引导学生提高思考问题和解决问题的能力。

（二）丰富体验

通过这些准备工作，学生能对交易会有大致的概念，但他们获得的初步体验仅仅停留在了解的程度，信息可能不够全面。此时，就需要通过一些案例帮助学生进一步丰富体验。

首先，提供给学生一份公司参加交易会原因的调查数据表，然后要求学生2人为一组讨论如下问题：（1）中国有哪些著名的交易会？（2）在交易会上，哪些产品可能被售出？（3）当你去参加交易会时，会做些什么？通过思考这些问题，并结合之前的交易会图片和现场视频资料，能较为容易地帮助学生在头脑中形成具体的动态影像。

其次，播放一段有关2010年上海世博会的录音报道并完成相关练习，让学生再一次体验曾经发生在身边，甚至可能亲身参与的成功会展，引起学生的兴趣和共鸣。

再次，让学生观看一段视频，片中的人物正在讨论交易会上的展销事宜。视频播放完毕后，要求学生以4人为一组，根据刚才观看的内容，列出公司参加交易会展销的有利之处。邀请2～3组学生进行回答后，可做出如下总结：（1）通过交易会，可对公司的产品和服务进行促销；（2）可快速检测出新产品或新服务的市场反映；（3）有机会和顾客进行面对面的产品演示；（4）能了解客户的需求和对产品的反馈。

最后，在学生充分讨论和体验视听材料之后，需要总结与交易会相关的句型，以便学生能在参与体验的环节发挥得更好。在进行此教学环节时，同样可以鼓励学生主动参与。教师可以把句型分成若干小标题：（1） 交易会上的问候语；（2）对公司产品和服务的介绍用语；（3）询问产品信息用语；（4）对产品折扣和订单数量进行谈判的用语；（5）对运输问题进行商谈的用语等。让学生以10人为一个团队，通过接龙的形式将这些句型补充完善，教师在最后进行总结。

（三）参与体验

有了上述步骤里整理出的交易会用语作铺垫，学生在参与体验环节时，基本上扫除了障碍，可以专注于商务沟通技巧的演练和提升。学生在参与体验过程中，除了安排练习教材中的口语任务外，教师还可结合全国性的一些技能大赛，如全国商科院校技能大赛，两岸校际国际贸易商品展大赛，组织学生进行模拟演练和情境表演。

由于课堂时间有限，只能邀请1～2组学生进行演示，因此有些学生存在侥幸心理，认为可能不会被抽到，所以不认真操练。为解决这一问题，教师可以要求学生利用课余时间将演练过程拍成视频，以课后作业的形式提交。

（四）深化体验

在完成上述体验活动之后，学生需要对交易会这个主题的学习内容进行自我总结。一方面，通过观看视频作业，对自己的表现进行反思，总结得失；另一方面，对照学习目标，检查所有的要点是否已经掌握，将体验的结果深化，积累经验。最后，将自己的学习笔记、经验体会、课后感悟制作成PPT上交。

综上所述，体验式教学在商务英语视听说课堂中的具体应用过程可做如下总结，如见表1所示。

表1 体验式教学的具体步骤、方法、内容及成果表

体验式教学模式下视听说课程的评估方法

体验式教学为学生提供了情境体验、感悟语言应用的空间，使学生能在特定的商务情境中，运用所学的语言知识进行思考，构建相应的商务知识。这种教学模式能调动学生的学习兴趣，将被动学习变为主动体验，深受学生好评。然而，在最终的教学成果检验环节，传统的终结性评估占主导的评价方法不能全方位地对学生的整个学习过程做出科学评价。经过几学期的实践和探索，将“学生自评、学生互评、师生共评”的立体评价体系应用于视听说课程的形成性评估之中，证明是行之有效的。这种让学生参与评估过程的评价体系，也是符合体验式教学模式“以学生为中心”的核心理念的。

在实际操作时，针对每个学习主题的小组活动环节设计一份翔实的评价细目表，将每个要点具体化。一方面，有助于学生明确和检测学习的要求和效果，进行自评；另一方面，也有助于学生在互评过程中进行横向比较，找到自己的优势和不足之处。教师的评价贯穿于整个教学活动之中，既要在平时的课堂教学中记录学生的出勤情况、作业完成情况、课堂参与情况，又要客观给出终结性考试的书面成绩和口语成绩。

最终，学生的形成性评估和终结性评估各占期末成绩的50%。形成性评估包含平时表现、小组活动、阶段测验三部分；终结性评估包含闭卷考试和口语考试两部分。各部分所占比重如图1所示。

图1 评估测试的具体形式及比例分配图

结语

综上所述，体验式教学是建构主义理论的具体体现，它以学生为主体，以课堂活动和学习任务为基础，使学生通过体验活动获得实际

应用语言的能力。在教学实践中，必须有效融合任务教学法、自主学习和合作学习，才能使学生通过体验式学习，掌握相关商务主题的核心词汇、常用句型，以及商务沟通技能，达到视听说课程的要求。在教学评价过程中也必须发挥学生的主体作用，通过自评、互评、共评的方式，完成教学质量的考核工作。

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