吴艳梅
(丽江师范高等专科学校,云南 丽江 674100)
丽江是全国乃至国际有名的旅游城市,不仅自然风光秀丽,而且人文环境独特。为了给云南省和丽江市旅游行业输送高素质的旅游技能服务和管理人才,为地方经济建设服务,丽江师专外语系高职类设有两个专业:旅游英语专业及应用英语专业。旅游英语专业几年前就开始招生了,应用英语专业2010年开始招生。这两个专业的目标是培养具有较强英语交际能力,能胜任旅游、酒店服务和管理的应用型人才。该专业不仅注重培养学生的英语语言能力,同时注重培养学生职业道德、导游服务素养、酒店服务技能等。
这两个专业实践性较强,根据人才培养方案,专业实习时间设定为一学年。第一、二学年为校内素质教育与能力培养,学生主要学习语言文化知识、专业知识和技能;第三学年,顶岗实习,产学研结合。学生到旅行社、景点、酒店顶岗实习,加强职业技能培训,并转入就业。实践教学是这两个专业人才培养必不可少的重要手段,通过实习不仅可以提高学生的实际操作能力,而且可以检验校内课堂教学的效果,更重要的是可以帮助同学到校外更广阔的社会环境中去体验和认识真实的社会生活及了解行业经营管理理念,扩大就业机会。
这两个专业将依托丽江国际化的进程和旅游业的发展优势,立足丽江,面向云南乃至全国,以职业教育为核心,走产学研结合的发展道路,以市场需求和学生就业为导向,培养适应现代旅游市场深度发展需要,具有大学专科文化程度及良好职业道德和服务意识,系统掌握旅游管理基本理论知识和综合操作技能,熟悉国内、国际旅游业方针、政策和法规,具备较高的英语交际能力,较强的实践能力和创新精神,能胜任饭店、旅行社、旅游景区等企事业单位工作岗位的应用型人才。
2009年旅游英语专业毕业生40人,初次就业率100%,年终就业率100%,专业对口就业率50%;2010年旅游英语专业毕业生43人,初次就业率93%,年终就业率93%,专业对口就业率60.5%;2011年旅游英语专业毕业生56人,初次就业率 100%,年终就业率 100%,专业对口就业率67.9%;2012年旅游英语专业毕业生 38人,初次就业率84.2%,年终就业率100%,专业对口就业率76.3%。这就很好的说明该专业的学生在找工作时,比较受欢迎,能够很轻松地与用人单位签订用工合同,而且专业对口率越来越高,由2009年的50%上升到2012年的76.3%。
2010年丽江悦榕庄与丽江师专外语系签订了订单式培养合作协议书,共同组建“悦榕英才班”,采取订单培养的方式,共同为悦榕集团所属酒店培养预备员工。“悦榕英才班”的学生毕业后不仅可以在丽江悦榕酒店实习和工作,还可能派往天津、上海、杭州、成都、三亚的其他连锁酒店工作。随后,版纳皇冠避寒酒店又与丽江师专外语系签订了订单式培养合作协议书。可以看出,人才市场对丽江师专外语系学生的需求越来越大,远远超过了相关专业的学生人数,所以一直是供不应求。一方面说明了这两个专业有相应的市场,就业不是问题;另一方面也说明了这两个专业的学生不仅掌握了过硬的英语专业知识和技能,而且也具备了很强的实际操作能力。2013年毕业的旅游英语专业和应用英语专业的学生,到目前为止,就业数据虽然还没统计出来,但是应该很乐观,专业对口就业率绝对会高于2012年的76.3%。
2009年旅游英语专业计划招生40人,实际招生38人。2010年旅游英语专业计划招生50人,实际招生43人。2010年应用英语专业计划招生50人(此专业第一次招生),实际招生65人。2011年旅游英语专业计划招生50人,实际招生38人。2011年应用英语专业计划招生50人,实际招生46人。2012年旅游英语专业计划招生50人,实际招生37人。2012年应用英语专业计划招生50人,实际招生36人。可以看出,这两个专业实际招生人数要少或低于计划招生人数,除了2010年应用英语专业外。并且在新生开学的一段时间里,陆续的有部分同学思想不稳定,想转专业,想去读英语教育专业,想回家当老师。他们都说教师待遇好,工作稳定,而且英语教育专业的学费也比较便宜,每年才 3400元。
从以上的分析可以看出,丽江师专外语系旅游英语专业和应用英语专业的毕业生就业很吃香,供不应求,然而却存在学生入学生源少的问题。鉴于此,要解决此问题,笔者提出以下两点相关的建议。
“观念是行为的向导,有什么样的观念存在,就有什么样的行为方式产生。”[1]择业观念是指对职业选择的基本看法,是个体在一定的世界观人生观和价值观的指导下,对自己未来所从事的职业和发展目标的基本认识和态度。
丽江师专的大部分学生都来自偏远的农村,家长传统的就业观念对学生影响很大。传统的思想观念认为,一次择业定终生,工作就是铁饭碗。所谓铁饭碗就是工资收入较为稳定的工作,比如政府部门或国有企事业单位如国家公务员,事业单位的教师、医生等。他们都希望自己的子女能从事这样的工作,而不希望他们去从事一些服务性的工作,比如像去旅行社、酒店等,他们认为去这样的一些部门工作稳定性差,吃的是青春饭。于是,对于一些思想还不太成熟的学生来说,家长的就业观念直接或间接的影响了学生。这种计划经济体制下传统的就业观念已不适应市场经济的潮流。
所以家长及学生要树立先就业后择业的动态择业观。“我国加入WTO以来,人才竞争和流动进一步全球化,各个国家、地区以及企事业单位,他们的用人标准不断变化。”[2]在这样的大背景下,必须破除一次就业定终身的观念,树立动态的择业观。目光不能只盯在一些传统的用人单位。由于应届毕业生最大的劣势是无工作经验,所以应该学习和积累一定经验之后再谋高就;要改变“求稳”的偏见,敢于到公司、企业去谋职,甚至自主创业,因为工作的稳定是相对的。
“大学生要想就业并有一个美好的未来,就必须转变就业观念,不能好高骛远。”[3]应该辩证地看待就业,把眼光放长远些。随着经济社会的发展,如果就业观念不改变,大学生就业的问题将很难有根本性的改善。
丽江师专大部分学生都来自偏远的农村,毫无疑问,经济条件都不是很好。在选择专业时,当然是学费低的专业优先考虑。旅游英语专业及应用英语专业学费4500元/年,英语教育专业3400元/年。学费相对较高,三年学完不管是旅游英语专业还是应用英语专业比英语教育专业学费高出3300元,几乎多出英语教育专业一年的学费。有好多学生喜欢旅游英语专业及应用英语专业,也知道这两个专业就业前景好,而对于家庭经济困难的学生来说,什么都没有钱重要,这直接导致了选择英语教育专业而不选择旅游英语专业及应用英语专业的重要原因之一。
目前,农村学生接受高等教育的机会正在持续恶化,三四千的学费确实不多,但是对于许多要供养两三个孩子的农村家庭不堪重负。而且因为经济原因而放弃升学机会的现象日趋增多。高等教育促进收入均等、改善低收入阶层经济状况的功能正在逐渐消退,社会各阶层间的贫富差距将已被人为拉大,优秀贫困生的美好憧憬正在被高昂的学费所扼杀。因接收高等教育所导致的贫困现象将会进一步激化社会特别是贫富阶层之间的矛盾,影响和谐社会的建设。而且高收费还会制约整个高等教育事业的发展,对高等学校的多数生源产生影响,从而损害了广大学生的利益。
在不断完善高等教育学费制度的过程中,学生资助体系是其重要组成部分。随着经济的快速发展,我国高等教育事业也突飞猛进,但由于经济发展的不平衡和人们收入差距的扩大和学费的不断增长,高校中的贫困学生日益增多,而且过高的学费和其过快的增长甚至使很多人失去了获得高等教育的机会,不利于高等教育的公平。国家为此采取了种种措施来解决,并逐步形成了一整套包括奖、减、免、勤、助、贷等在内的资助体系。但我们也应该认识到,我国的高校学生资助体系还存在诸多的问题,如奖学金种类结构不合理,平均主义严重,管理权限集中。因此我们必须在方法、手段乃至体制上不断创新,进一步完善我国的高校学生资助体系。如何改进和完善学生资助体系,保证低收入家庭的高等教育机会,改善其在高等教育中的不利地位,是高等教育收费政策所必须面对和迫切需要解决的一个关键问题。
如果国家对高校中优秀的贫困生加大资助的力度,进一步完善奖、减、免、勤、助、贷的资助体系,那么有些学生就不会因为多出1000元左右的学费而放弃自己喜欢的、又有好的就业前景的专业了。
[1]赵丽霞,单联娟.关于大学生就业观念转变与创业意识形成的思考[J].中国科技创新导刊.,2008,(5).
[2]夏艳霞.大学生就业重在转变就业观念[J].黑河学刊,2009,(3).
[3]王谦.大学生就业观念浅析[J].延安职业技术学院学报,2011,(2).