流动的住宅

陈雅男

在2006年，香港的张智强先生出版了一本名为《酒店，家的感觉：住进世界38家设计型酒店》的书籍，他以细腻的视角，将所见所感娓娓道来。看完书后，我们会追问，为何在旅途中，在远走异域国度或穿梭于不同的城市间，下榻的酒店最先触动你的竟然是家的感受。在这里，“家”的意义是什么？或许站在不同的立场，给出的看法也是截然不同的。

酒店设计是一个关联繁复的大系统。站在酒店运营方的立场，市场卖点和可持续的盈利是根基；对于酒店设计师而言，根据投资方的诉求，以设计为市场增值是设计存在的价值。至于终端的消费方，能让他们甘愿消费，取决于酒店方是否能提供最好的服务品质，而这也与酒店一直以来提倡的“宾至如归”的服务宗旨是不谋而合的。

随着时代的变更，包罗万象的独特概念酒店（Unique Concept Hotels）开始进入了人们的视野。人们或钟情于拉斯维加斯主题酒店的多样性，或喜好Phillippe Stack始创的派拉蒙酒店这类设计型酒店，或在商务出行时更愿意选择能提供优质服务的精品酒店……，多样化的选择开始彰显出设计技巧的差异性变化。据专家分析，目前很多的酒店方开始逆向思考，以家居化作为酒店客房的新标准，在适度张扬个性之余，运用多种形式及手段，创造出舒心悦目、独具艺术魅力和技术强度的新型酒店。近期马来西亚麦卡里斯特公馆的设计出品，即是Colin带来的全新家居化的设计个案，很具冲击力。本次专题，我们从设计机构、酒店管理方的双重角度，邀请专业领域人士，全面剖析酒店家居化趋势的特征与未来发展。