夏日减肥大作战

2013-04-29 00:44
美食堂 2013年6期
关键词:西柚夏装燃脂

春去夏来,衣服越换越薄,腰围却 越来越粗。去年的夏装今年还能穿吗?

负卡路里食物

听到负卡路里食物先不要高兴得太早,它们并不是真的卡路里为负,而是消化这些食物所要消耗的卡路里高于食物提供的卡路里,例如海带、苹果、西柚、芹菜、黄瓜等都属于负卡路里食物。还有一类负卡路里食物能促进新陈代谢和燃脂,例如辣椒、生姜和胡椒等。但因为负卡路里食物的营养成分不均衡,所以不能只吃这些食物哦。

聪明吃主食

不吃主食绝不是减肥捷径。短时间内和碳水化合物完全绝缘的节食法的确会对减肥产生一些效果,但且不说等恢复正常饮食后体重会马上反弹,还因为营养结构的不完整,会引起皮肤变差、记忆力降低等副作用。健康减肥,要拒绝的只是油脂和精白米面,用淀粉代替米饭、饼干、甜点等越吃越想吃的食物,能够大大提高饱腹感。

食物选择要丰富

在网络上风靡的“苹果牛奶减肥法”或“蜂蜜减肥法”看上去都言之凿凿,苹果属于负卡路里食物,牛奶又含有丰富的钙元素,帮助燃脂,而蜂蜜则能帮助排走体内毒素,改善便秘情况。但单一化的饮食结构会让身体缺乏其他必需营养素,长此以往还会延缓新陈代谢的速度,实在是得不偿失,也难以坚持下去。

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