浙江省中职染整技术专业教学现状和课程改革探讨

马振

摘 要 目前浙江省中职染整技术专业学生在专业能力、职业素质方面远不能达到企业要求，究其原因是染整技术专业教学设置无法适应企业的需求，2010年8月绍兴县职业教育中心申报获批浙江省染整技术专业课程改革教学项目，课改项目成果于2012年12月经过专家论证鉴定一致通过，本文通过对浙江省印染企业的人才需求、中职染整技术专业教学现状的调研分析，对该专业的课程改革提出了建议。

关键词 中职染整技术专业 教学现状 课程改革

随着经济的发展，新技术、新工艺的应用、创新创业教育的倡导、素质教育的全面推进、综合职业能力的培养、课程改革的问题越来越引起人们的关注和高度重视。课程改革是教育改革的核心，课程设置是否科学，实施是否得力，直接关系到育人的质量。

印染行业是我国经济发展的支柱产业之一，越来越体现出在经济发展中的重要地位。每年我国印染行业都需要一大批能从事生产第一线操作，综合能力强，具有较高素质的劳动者。而印染企业用工信息反映目前学校培养的染整技术专业学生在专业能力、职业素质方面远不能达到企业要求，究其原因是目前染整技术专业教学内容以及专业课的具体设置无法适应企业的需求。

本文从浙江省印染企业的人才需求、中职染整技术专业教学现状的调研分析，对该专业的课程改革提出建议。

一、浙江省印染企业专业人才需求调研及分析

1.对82家印染企业信息分析如下

82家印染企业中35家属大中型印染企业，从业人员一般在500—1500人之间，70%左右为外来民工，其中90%属生产操作工；而技术人员中中职毕业生占了85%。由于印染企业工作环境相对较差，企业要求从业人员有良好的职业道德，能吃苦耐劳，生产操作岗位对员工有无技术专长倒在其次，只要具备简单的机缸操作能力，一般人员均能上岗，但是对一些紧缺的岗位则需要有一定的技术水准，外地民工一般不能胜任。中职染整技术专业毕业生虽然在学校里学到了较多技能，但是工作中也反映出许多问题，如配色能力、混纺产品的染整加工能力、对产品疵病分析、处理能力等不强。

2.对82家印染企业毕业生需求及毕业生岗位分布情况调查分析

从图表1（印染厂毕业生需求情况）分析，印染企业最需要的岗位人员是车间操作工、技术员和质检员，其中车间操作工又占了较大比例。

从图表2（毕业生就业岗位分布情况）来看，毕业生在印染厂主要从事的工作岗位是技术员、车间操作工和质检员，业务员则相对较少。

综合表图1、表图2情况分析得出：

（1）印染企业毕业生需求岗位和毕业生就业岗位相同，主要为五个岗位：车间操作工、技术员、质检员、测试员、业务。

（2）毕业生今后就业最多的岗位应为技术员、车间操作工和质检员，就业测试员和业务员岗位会相对较少，但也有学生会从事这二个岗位。

3.毕业生岗位胜任情况调查分析

278位毕业生中，从事技术部门工作的有197位；在生产部门工作的有36位；在质量管理部门（包括业务员）工作的有45位。其工作胜任情况如下图表所示。

（1）技术科工作方面

学生能胜任化料吸料工作

不能胜任的工作主要有：

①配色工作，究其原因是辨色能力不够，这样就要求在平时的教学过程中要加强配色练习。

②混纺产品的工艺操作不熟悉。主要原因是目前印染厂加工的混纺产品种类较多，而学校教学主要针对涤/棉、涤/粘进行教学，忽视其它一些混纺产品的教学，这就要求专业教师下多下企业了解实际生产工艺。

（2）生产操作及管理方面

学生主要能胜任称料、化料、进布、落布等工作，而不能胜任生产设备的操作管理工作，究其原因是学校以生产设备的结构和操作流程等知识传授为主，因学校生产设备的限制，实际生产操作只能安排在顶岗实习阶段。

（3）质检岗位方面

毕业生主要能胜任一些测试工作任务：毛效测试、白度测试、色牢度测试，但企业反映学生测试操作不够熟练。

毕业生不能胜任的工作任务主要是产品疵病检验，主要原因是学校注重理论讲解，没有实际产品演示。

4.对278位毕业生的调研问题反馈中得到如下信息

这278位毕业生目前在各印染企业担任技术人员。他们认为在学校学到了很多知识和技能，是现在工作胜任的基础。不过还是有些不足之处。如学校所教技能的广度不够，遇到实际问题的解决办法也不够全面等，他们认为学校具体应加强相应知识和技能的学习，具体主要反映如下：

从调查情况来看，毕业生认为学校专业教学应重点培养学生以下几方面的核心能力：

（1）打样能力

（2）生产操作能力

（3）产品质量检测能力

（4）生产管理能力

（5）电脑描稿能力

（6）电脑测配色

二、中职染整技术专业教学现状调研

对绍兴县职业教育中心、宁波慈溪市锦堂高级职业中学和绍兴市中等专业学校在校学生及目前的学校硬件和软件条件及教学情况分析，认为中职染整技术专业教学存在以下主要问题：

（一）课堂教学方式的调研及分析

对在校516位学生调研在学校你喜欢的收益最大的教学方式，数据见图表7：

从以上调研中，绝大部分学生认为收益最大的教学方式是教师演示指导，学生实训操作的方式，学生普遍认为现今教学过程中实训课的比重应增加，从学生的反馈信息中我们了解到专业课教学存在以下问题：

1.教学内容的理论性：一部分专业教师在课堂教学中，侧重于理论知识的讲解，而没有较好地与生产实践操作联系起来，这样造成学生不能有效地将理论知识与生产实践相联系。

2.实训操作教学比重过少：目前染整技术专业教学实训课与理论课的比例一般是2：1，从实际学生对专业技能的掌握以及毕业生岗位胜任情况来看，应加大专业实训课的比重以提升学生的操作技能，为今后的就业打下扎实的基础。

3.教学对象的差异性：中职学生入学时多数学校没有入学门槛，中考成绩低，很多学生的基础相对薄弱，这就造成专业教师教学过程中很难两头兼顾。

（二）学校硬件和软件条件及教学情况的调研

1.专业教师队伍素质有待提高。染整技术专业教师专业知识不够扎实、全面，无法满足学生的学习需求；同时专业教师的企业实践经验少，平时的专业培训大都以专业教学理论或是实验室实训为主，这就需要相关专业教师要不断的到相关企业进行实践培训。

2.学校染整设备有限。目前来看学校染色、印花小样设备相对比较齐全，但缺少中样设备及大生产设备，无法全面模拟工厂企业的实际进行实训教学，只能开展小样染色教学实训，甚至缺少产品质量测试、检测设备，无法让学生全面掌握各方面知识，各校需要加大各类设备的投入。

3.教材选择余地较小。目前教材都是高等教育教材或者是仿效高等教育教材的中职教材，教学内容陈旧，与生产实践脱节且偏重理论，难度较大。这使学生很难较好的掌握所学知识，这就使得编撰一套适合中职学生学习的按企业具体岗位能力要求的专业教材显得尤为重要。

4.课程设置不够清晰，所设课程与染整厂岗位要求脱节，课程目标不明晰，表现在专业课与文化课比例，专业理论课与实训课比例失调，实训课时明显不足，课程结构安排上理论与实践衔接不紧密，甚至脱节；课程内容学科性强，理论性浓。

三、染整技术专业教学课程改革建议

（一）染整技术专业毕业生对应的职业岗位的核心技能分析建议

1.中职染整技术专业毕业生职业岗位

通过对上述各企业和职校毕业生的调研实录，中职染整技术专业毕业生对应的职业岗位定为六大类：印染打样、生产操作、染整检测、生产管理、分色描稿、电脑测配色

2.中职染整技术专业毕业生应具备的核心技能

综合以上工作岗位职责、任务和能力需求，用工作任务分析法，我们概括出中职染整技术专业毕业生应具备5大核心技能：

（1）印染打样

（2）染整生产

（3）染整检测

（4）分色描稿

（5）电脑测配色

（二）染整技术专业公共课程、专业核心课程分析及课程结构建议

（1）公共课程

定位：为专业课教学服务，为终身发展服务。

比例：30%左右。

（2）核心课程

基于岗位职责、工作任务和能力需求，确保核心技能及相应的综合职业能力的实现。

比例：70%左右

（三）课程设计建议

在课程设计中，我们从染整技术专业人才培养目标出发，把课程设计着重放在毕业生就业岗位群对应的职业岗位能力要求上，正确把握职业岗位所需要的知识、素质和能力结构。在课程设计中遵循如下几个理念：

1.坚持以学生为本，以职业素质教育为核心，使学生学会做人、学会学习、学会工作、学会与他人相处。以应用知识传授为基础，以各工作项目具体的职业能力要求为职业岗位能力培养重点，与行业企业生产紧密结合。

2.基于工作过程，学做合一、工学结合是本课程设计的理念，立足培养学生的职业岗位能力，探索任务引领、项目导向的教学模式。

3.以打样、生产操作、检测、描稿、生产管理、电脑测配色等职业岗位能力要求整合相关教学内容，既要突出实用性和针对性，又要顾及专业知识了解、掌握的完整性，重点培养学生的职业岗位能力与创新能力。

（责任编辑 易 凡）