低价是诱惑供应商很受伤

对于不同超市相同商品产生差价的原因，超市销售人员、供应商代表、超市负责人各有说法。但最后的结果，就是超市向供应商收取的名目繁多的费用，让供应商苦不堪言，但消费者却“躺着中枪”，因为这些费用最终被转嫁到商品售价上，由消费者来“埋单”

现状

大型超市掌控商品价格

3月1日，记者从上海沃尔玛陆家浜路店了解到，商品在上架前的价格在系统里登载时都是未税价格，根据系统公式，未税价格×（1+悦率）=含悦价格。

除了税率外，商品的价格还包括了进货价等价格成因。

记者近日在家乐福光启城店内看到，原装进口金装50片超大号XL的好奇纸尿片售价为129元，比华联吉买盛国和路店便宜了10元左右，而相比较沃尔玛五角场店的促销价却贵了30元。

现场的促销员坦承，“几乎每家超市的价格计算系统都是不一样的，所以售价也是不一样的，我们以前做促销的时候这款也卖过99元。”

多家超市的现场促销员表示，商品的价格几乎都由“上面”决定，某超市的现场销售人员马晓红说，商品的价格是“指导价”，也就是超市和供应商协议定价后，统一发布到销售一线。

沃尔玛超市公关部的潘经理表示，就沃尔玛而言，分布在全市各处的超市几乎都是由总部“统一定价”，而华联吉买盛店的相关负责人称，其超市门店无权自主选择供应商和决定价格，几乎都由总部统一安排。

但该负责人透露，超市上架商品的价格由“竞争态势”所决定。

记者在比对了多种产品后发现，华联吉买盛国和店的产品普遍比其他超市售价便宜。

一名在吉买盛工作了8年左右的销售员秦丽（化名）给出了这样的解释：国和路门店中心位置比较尴尬，南边是世纪联华，东面是欧尚超市，“如果我们价格再不便宜，我们就没有竞争力了。”

沃尔玛的潘经理也表示，各家沃尔玛店里相同产品不同价格，很大程度上是因为周边环境竞争的结果。

“我们店面可可以自己调价的，会有专门的市场调研员去周边超市调研，然后作出详细的价格情报分析，从而对价格的制定提供参考依据。”潘经理说。

“议价员”监控商品价格

每家超市都有一支“议价员”队伍。“几十条线，分得很细。”潘经理说。

这支“议价员”队伍专门负责走访和监控同一商圈但不同超市里的商品价格、门店促销活动。

“议价员”采集而来的信息将成为各自超市制定价格的主要依据。

但是价格是“浮动”的，于是“议价员”每天都会出去查探。在一家超市主动监控竞争对手的同时，它又反过来被对手同样监控。

“超市是开放式的，人们进来抄抄价的情况几乎存在于昕有的超市。”相关人士透露。

某超市的议价员王乐（化名）告诉记者，议价员是“价格管理员”，既要和供应商谈判，控制好进货渠道，也要监控好外部竞争环境的价格。

王乐昕在的工作小组对价格的监控是全天候的，“我主要负责周边5家超市的价格，重点监控的并非生鲜、蔬菜，主要是其他民生类用品，如礼品、饮料、其他日用品等等！”

王乐坦承，由于供货渠道的多样化，超市卖场的数万件商品价格不尽相同，这一工作要做到即时监控非常艰难。“大家脸混熟了，等我们一走，超市就换成其他价格。”王乐说。

促销活动平衡商品价格

为了吸引顾客，超市方面经常会要求部分厂家推出自己的产品作为特价商品，并参与“促销活动”。

“至于优惠多少钱是由卖场专人与该商品的供应商协议的，卖场内特价商品天天有，但同一件商品就很难长时间以特价售卖，因为特价期间的商品差价也需要由供应商给卖场补贴，即所谓的‘扣点。”某大型供应商的超市代表声称。

3月1日，记者发现，同样是乐事无限组合包薯片104g*3，乐（制造局路）16.9元的价格要比华联吉买盛（大兴街）18.6元便宜17元。

“超市里的东西是轮流进行促销，”乐购制造局路的营业员说，“每个超市都有价格相对高低的货物，这一价格都是公司和供应商协议订的价格，有的商品便宜是因为进货时价格就比较低。”

业内人士还表示，涨价是超市自己把控的市场行为，只要货品能在规定时间内出售，那么多出的利润就归超市，就像天喔金标礼盒在过年期间价格为279元，超市有利润可赚，但是过完了春节，那么就自己折价消化。

“这一情况很可能是供应商与超市达成了这样的协议，一旦货物无法卖掉，供应商也不接受退货，一切由超市予以经营。”该人士称，超市由此通过前台和后台毛利把控住总体利润空间，因此要超市“天天低价”那是不可能的，必然是“价高价低，各自留一手”。

后果

乱收费“吓退”供货商

张小姐是一名食品供货商，两年前，她与广西柳州市柳南区超市签订了一份供货合同，打算将自己代理的一批食品送进超市。当她看到对方提供的格式条款附加合同的各种收费时，差点没晕过去。“收费名目有十几项之多！”她说，超市低进高出赚取差价，无可厚非，但这些乱七八糟的收费，有些根本没有任何依据，且不容商量。

超市不但要求她无条件将销售额的3.5%kg利，从每月销售需中提取1%作为推销积分卡销售使用，而且还要给每家门店支付年度含税交易金额1000元作为开通电子商务网服务费，此外还有诸如新商品市场推广费、前期综合费、品牌推广费等各种费用。

“显然，无条件返利就是‘霸王条款，积分卡费也收得不合理。”张小姐认为，因为积分卡本来就是超市自己推出，旨在给予消费者积分返利刺激整体店面消费的一种促销方式，并不仅限用于他们的商品，凭什么却要他们来出这个钱？他们利用超市的网络平台查查账，每年每店就要收取1000元的“电子商务网服务费”，也人过夸张。

让张小姐更加难受的是，这些费用每年都会递增，今年预计总共要交超过4万元，且该超市走量最大的河北店已经撤走，她已无利可图，“我总不能做亏本生意吧？”她说，自己只好将产品从超市里撤了出来。据其透露，目前已有不少供货商扛不住而撤出了该超市。

消费者为此埋单

正在柳州开拓市场的食品厂业务员王先生以自己一种食品作为例子，向记者“揭秘”了他们应对商超乱收费的“手法”：成本10元的一包食品，假若超市不收他们任何费用，他们有25%的毛利就能赢利，这种情况下，他们能以每包12.5元的价钱给超市供货。一般情况下，超市只要再加价20%销售，即每包15元，每包赚2.5元差价也已经可以确保赢利。

但是超市却要他们交各种各样的费用，这些费用累计分摊后，甚至占到每包食品成本的20%，即2元钱。这就是说，如果他们仍以12.5元给超市供货，他们每包食品算下来就只剩下0.5元的利润，“这根本就不够我们的人工费、物流费等相关支出。”

为了确保自己不亏本，他们只好在消费者身上打主意。他们的办法就是将超市向他们收取的费用累计分摊到每包食品的供货价上，即由原来的12.5元提高到14.5元，结算后再交给超市。这样，他们即可将这些费用，转嫁到消费者头上。

在销售过程中，超市为了确保自己每包2.5元差价，他们于是将原本能以每包15元销售的食品，提高到每包17元进行销售。

然而，如此转嫁固然确保了供货商在单笔消费中的利润，但是提高售价，显然会影响到产品的销量，销量下降，供货商的赢利同样面临挑战。因为同样的商品，超市卖得比小卖部贵了，来买的人自然就少了。王先生用“进退两难”这个词来形容供货商目前的处境。

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邕城超市大米调味品差价最大

记者在邕城的5家大型超市选择了9个品种的商品进行采价，比较各家超市的价格，发现同一品牌、同一品种、同一规格的商品，在不同超市价差很大，最高与最低零售差价的百分比大多在10%以上，最高差价达60%。

本次调查的超市包括南城百货、人人乐太阳广场店、沃尔玛朝阳广场店、北京华联民族宫店和华润万家东葛店5家，涉及的9种商品覆盖了与市民日常生活息息相关的食用油、大米、乳制品、调味品等必需品。

在这9种商品中，有5种商品在不同超市之间的差价超过10%。如李锦记精选生抽500ml，最高售价是华润万家东葛店的7.99元，最低售价是南城百货的7 00元，最高与最低售价差额百分比为14%；甲天下木瓜奶250ml，最高售价是人人乐太阳广场店和华润万家东葛店的3.5元，最低售价是另外3家超市的2.6元，最高与最低售价差额百分比为34.6%；差价最高的是加加鸡精40g，最低是沃尔玛朝阳广场店的100元，最高是在人人乐太阳广场店的1.60元，最高与最低售价差额百分比为60%；八桂香米散米，最高价是北京华联民族宫店的7.36元，最低价是南城百货的4.76元，最高与最低售价差额百分比也达到54.6%。

鲁花5s压榨花生油5L、伊利纯牛奶250m、蒙牛纯牛奶250ml这3种商品在5家超市中价格持平。

从9种商品的最高售价和最低售价分布情况看，人人乐太阳广场店、北京华联民族宫店、华润万家东葛店各有2种商品售价最高，南城百货有1种商品售价最高；南城百货有3种商品售价最低，人人乐人阳广场店、沃尔玛朝阳广场店各有2种商品售价最低，北京华联民族宫店有1种商品售价最低。

在4类商品中，大米和调味品差价最大，前者如八桂香米散米，差价百分比达54.6%；后者如加加鸡精40g，差价百分比达60%。食用油差价较小，如鲁花5s压榨花生油5L在各超市间无差价。（注：本表价格为采集当日超市所标示价格）