六月六 回娘家

在“洋节”盛行的年代，我们忘记了中国这么多有意义的传统节日，比如每年的六月初六，在中国很多地方就有回娘家的习俗，也叫“六月六，请姑姑”。“姑姑”就是娘家对嫁出去的女儿的称呼。这一天，出嫁的女儿和夫君一起牵着孩子回到娘家，和爸妈及兄弟姐妹同聚一堂，回忆共同成长的快乐时光。父母对于归家的女儿女婿，更是拿出女儿最喜欢吃的菜来殷勤款待，这种中国人最享受和推崇的天伦之乐，胜过任何“洋节”的气氛。

秉承弘扬中国传统文化、提倡“烹饪喜悦时刻”的CIZZLE喜时，其“厨神”系列煎炒锅秉承中式烹饪之道，能快速烹饪、少油烟、易清洗。在早已告别“左手一只鸡，右手一只鸭”的年代，这是新时代的“姑姑”、“姑爷”回娘家送给爸妈的最好礼物。

女儿爱吃的酸甜味

—鱼香青笋肉片

Cizzle喜时厨神煎炒锅的不粘涂层能防止鱼香酱汁粘住锅身，而快速导热性能保持了这道菜的鲜脆，大锅身更适合一家人团聚时做一大锅菜吃个够！

？猪瘦肉、青笋 各300克？胡萝卜100克？葱、泡椒 各4克？蒜片、姜丝 各8克？白糖、生抽 各2茶匙？醋、水淀粉、盐 各1汤匙？油 1汤匙

1？ 胡萝卜洗净切片，葱切段。青笋去老皮洗净切成片，用1茶匙盐腌制去除多余水分。猪瘦肉切片后用1茶匙生抽、1茶匙水淀粉及1茶匙盐稍腌。泡椒切成丝。将剩余的水淀粉、盐、白糖、醋以及生抽兑成鱼香汁待用。

2？ Cizzle 喜时“厨神”系列煎炒锅中放油烧至六成热，倒入肉片炒散，加泡椒丝、蒜片、姜丝炒香。