浅析如何更好的突出化学实验课教学

董桂琴

【摘 要】随着新课改的全面实施，化学实验在新课标中的地位更加突出，本文从多个方面详细阐述了化学实验教学中的一些做法和体会。

【关键词】化学实验；教学；做法和体会

随着新课程改革的全面实施，实验教学在新课标中的地位和作用则变得更加突出。那么如何在教学过程中，充分体现“知识与技能，过程与方法，情感态度与价值观”三方面相互融合的化学课程目标体系，则成为每位教师所面临的一个重要的课题。

本文拟就新课程下的实验教学浅谈自己在实践教学中一些做法和体会。

一、加强课堂“学生动手”的实验教学

课堂实验教学是培养学生科学探究能力的主阵地，是完善中学试题中那些“常规题目但不常规做法”的主要教学方式。这就要求教师要做深入的教材实验研究，确定课堂所要解决的实验问题，在教学中巧设疑问、创设丰富的问题情境，让学生亲自动手整个实验过程并近距离观察实验现象，体验成功的喜悦，这将会使他们学习化学的兴趣更浓，探索、创新的动机更强烈，同是专研实验的自信心也得以加强。

二、改进完善教材中的化学实验

质疑和联想，是发现问题的始源，是敢于创新的前提。针对中学生对化学实验的好奇，探究欲望极强的特点，教师要引导学生大胆对实验提出质疑、进行改进完善。这不仅可以培养学生善于思考，分析问题、解决问题的综合实验探究能力，而且还能适应于新课标下的化学实验模式。

例如，实验室制备NO气体，在尾气处理的这个环节，教材上就直接将有尾气的导管伸到NaOH溶液中去，就这个实验装置向学生提出质疑，如此操作能达到吸收NO的效果吗？学生通过讨论、分析得出结论：不正确，因为NO是不成盐氧化物，不和NaOH发生反应。这时教师可继续发问：那实验该如何改进呢？再次通过讨论、回顾以往已经学习过的“NO2可与浓碱发生歧化反应”的知识点，学生可得出改进的措施：同时往烧杯中鼓入空气，让反应得以发生，达到实验目的。

又如，溴代烷中溴原子的检验方案的实验探究。①甲同学走上讲台直接往溴代烷中加AgNO3溶液，结果没看到浅黄色的沉淀生成。②乙同学则按照教材“卤代烃可以水解”的前提下去完成实验，先往溴代烷中加入適量的NaOH水溶液，并加热，然后再加AgNO3溶液，充分振荡，仍没有看到预期的实验现象。学生们一脸茫然，教师适机地让学生讨论，翻阅资料。最后③丙同学则微笑自信的回答了实验失败的原因：①溴代烷是非电解质，在水溶液中不能电离出Br-，固不能和Ag+产生沉淀；②溴代烃水解后，溶液显碱性，OH-也与Ag+反应，产生的沉淀对卤化银颜色的观察有干扰，固应该用硝酸酸化调节溶液的PH，然后再做实验，就能得出正确结论了。最后，他走上讲台，成功地完成了这个正确的实验操作，课堂气氛此时已经达到高潮。通过这个实验探究，教师可向学生继续设疑：把卤代烃中的卤素原子转变成卤素离子有哪些方法？水解反应和消去反应哪个实验效率更高？ 在学生的探究欲望强烈之时，教师适机的点拨，得出结论的同时培养了学生的实验创新能力。

当然实验中的质疑也是要讲究艺术的。通过学生讨论、多层次的分析和实验的逐步改进，不仅使学生较好地巩固了教学内容，强化了学生的语言表达能力，而且也培养了学生的勤于思考，一丝不苟的科学态度。

三、用“生活实验”推进实验教学

化学实验来自于生活，在我们的身边，一些微型实验无处不在，贴近生活，善于把与我们息息相关的空气、水、无机盐、维生素、有机物等运用到了化学实验的舞台。“生活实验”会推动课堂的实验教学，让学生感觉化学实验离我们并不遥远和神秘，还能体现到“学以致用”的学习效果。

例如，家用烧水壶中水垢的清洗方法，如果用食醋代替盐酸是否可行，亲自实验后学生才发现，因为食醋中乙醇的浓度小达不到清洗的效果。若改用醋酸，效果就完全不一样了；家用大理石地板不小心洒了几滴食用醋，需要担心由于产生CO2气体而使地板出现“凹凸”现象吗？学生利用熟悉的生活材料完成实验自然会得出结论；家用水果刀切完苹果后，刀刃和苹果上为什么会出现“红色”，通过课堂实验教学，学生自然明白“苯酚与Fe3+显色反应”的道理；食用过的“老干妈”瓶子有可作用？这个问题带入课堂，学生沸腾，其中一个学生用实际操作得出了“趣味应用”——可制成简易的“随制随停启普发生器”。类似于这样的实验举不胜举，通过生活实验，可让学生巩固已有的知识体系，可使实验达到“事半功倍”的教学效果，也加深了对教材上实验问题的理解和延伸。

综上所述，今后的化学实验教学，我们应该转变教学观念，丰富实验教学功能，深入挖掘教材实验的内涵，提高学生学习的积极性和主动性，努力培养学生的创新能力，争取做一个适应于新教学模式下的真正的高材生。

参考文献：

[1]新课标教学参考书《化学实验》2006年3月第1版

[2]省命题专家吴星教授《高中化学教育改革》讲座