参与式教学法在《家畜环境卫生学》教学中的应用

王 芬，王立权，李万军

(辽宁医学院 畜牧兽医学院，辽宁 锦州 121001)

学会认识，学会做事，学会共同生活，学会做人是面向未来社会教育的四大支柱，学生要适应快速发展的社会的需要，不仅要掌握专业知识，还必须要有较强的专业技能和实践能力，进而形成良好的素质[1]。传统的教学模式偏重课堂讲授，大密度地向学生灌输信息，禁锢了学生学习的主动性，使学生处在被动的位置，不能与教师沟通，学习能力得不到很好的发挥，这种填鸭式教学模式很难适应当前我国高等教育培养学生能力为目的的需要。而在参与式教学方法中，教师不再是机械地输出知识，而成为学生的引导者，学生也不再是被动的听课者，而成为积极、主动、自觉的学习者和参与者。近几年，我们在《家畜环境卫生学》的课程教学中进行了参与式教学法的探索和实践，收到了较为理想的教学效果，得到了学生的普遍欢迎。

1 内涵与特点

1.1 内 涵

参与式教学法起源于上世纪40年代，最初它并不是一种教学法，而是一些社会学专家在进行国际援助性研究时总结出来的一套社会学理论。80年代中期随着一些国际援助项目的开展，传入我国，并得到空前发展，广泛应用于政治、经济、文化、社会领域[2]。参与式教学法是一种合作或协作式的教学法，它充分应用灵活多样、直观形象的教学方法和手段，鼓励学习者积极参与教学过程[3]，以学生为主体，教师为主导，加强了教师与学生之间以及学生与学生之间的信息交流与反馈，使教师能及时掌握学生的学习动态，学生能深刻理解和领会所学知识，并应用到实践中去。其目的是让所有学生都积极参与到学习中来，该法重视学习者之间的经验和知识的交流，注重学生主动学习能力的培养和创新能力的提高。

1.2 特 点

1.2.1 民主平等性 参与式教学积极倡导平等民主的课堂氛围，师生之间是民主、平等的关系，教师只是“平等中的首席”，教师和学生之间可以平等地交流，教师尊重学生的观点，鼓励学生以不同的角度思考得出结论，从而激发学生的学习热情，培养创新精神。课堂是真正体现民主化的场所[4]，学生可以平等地参与课堂教学，轻松愉悦地与教师交流并进行独立思考，自由发挥，形成创新意识。

1.2.2 全面性 参与式教学要求注重学生的科学文化素质、思想道德素质及心理素质等多方面的提高，使学生形成积极主动的学习态度，在获得基本的知识和技能的过程中形成良好的心理素质，正确的价值选择和高度的社会责任感，最终达到学会学习、学会生存和学会做人的目的[5]。

1.2.3 主体性 参与式教学是将传统教学的“带着知识走向学生”的“授人以鱼”转向现代教学的“带着学生走向知识”的“授人以渔”的教学法。在参与式教学中，教师是引导者和领路人，学生才是学习的主人和主体，学生在教师的指导下，通过对学习内容、学习目标的选择，以提问、讨论等方式自主解决教学过程中的问题，积极主动地参与到教学活动中去，创造性地完成教学目标，从而充分地表现出主体性。

2 在教学中的应用

《家畜环境卫生学》课程是动物科学和动物医学专业的专业基础课，是研究外界环境对家畜的影响和作用规律，并利用这些规律制定出利用、控制、改善和保护环境措施的一门学科。该课程涉及气象、遗传、动物营养、动物生产、动物福利、环境破坏和环境保护相关法规等内容，是集基础理论与应用实践、自然科学与社会科学于一体的交叉性应用学科。在本课程中运用“参与式”教学法有利于学生掌握《家畜环境卫生学》的范畴和基本原理，并将基本原理与动物生产相结合，懂得如何在理论的指导下更好地进行动物饲养中的畜舍环境改善和控制、畜舍设计和环境保护，为今后学习专业课和从事相关工作打下坚实的基础；同时在教学中注意调动学生的参与积极性，培养学生的独立思考和判断能力，从而提高学生运用知识解决实际问题的能力。具体实施主要从以下几个方面入手：

2.1 教学内容的选择与改革

在《家畜环境卫生学》的教学过程中，提前将教学内容公布，使学生对整个课程有一个全局的把握，在不偏离教学大纲和注意知识结构系统性的原则下让学生对教学内容提出自己的意见和方案，这样可激发学生参与教学的热情，共同探讨和决定教学内容的取舍。授课时注重教学内容的实用性，将课堂理论知识与学生关心的社会和生产热点、难点问题结合起来，吸引学生参与课程内容的讨论和思考。例如：在课程的绪论部分，纯粹概述《家畜环境卫生学》的定义和研究目的、方法、意义等理论问题，会使学生对课程失去兴趣，课堂气氛沉闷，而从苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精、禽流感等社会热点问题切入，从自然环境的发展与破坏的角度分析家畜养殖环境的恶化原因，而后再引人《家畜环境卫生学》的课程理论就可以诱使学生对本门课程产生兴趣，共同探讨，使课堂气氛活跃，进而提高教学效果。

2.2 运用灵活多样的课堂参与方法

在《家畜环境卫生学》的课堂教学中，我们采用的是在传统的教学法中加入参与式教学法的元素的教学形式，主要有互动启发、任务驱动、专题讨论、学生授课等形式，课堂中根据教学任务和学生的接受能力灵活运用。

2.2.1 互动启发式 在授课中根据及时捕捉到的学生接受状况，采用启发或提问的方式，让学生的思维和注意力紧跟教师的讲述而运动，使学生通过参与，即时领会教师讲授的知识点，提高教学效果。例如在讲授环境应激这一章时，因涉及较多的概念和抽象理论，单一讲授不一定能收到良好的效果，我们根据生产实际精心设计问题，如对应激的理解和应激的预防等，学生根据提供的线索主动思考，积极参与，随着教师的启发，活跃了学生的思维和课堂的气氛，使学生在愉悦的氛围中掌握了相关的理论与应用知识，并提高了分析解决问题的能力。

2.2.2 任务驱动式 任务驱动是以传授知识为主的传统教学理念转变为以解决问题、完成任务为主的多维互动式的教学理念，使学生处于积极的学习状态[6]。在教学中，我们有选择性地将教学内容设计成与当前生产实践相关的任务，把涉及到的知识点巧妙地隐含在其中；学生依据教材的内容，在完成任务的过程中发现问题，经过独立的思考与教师的指导之后，自己解决问题，从而加深对理论知识的理解，提高了专业技能，培养了动手动脑能力。比如在讲授畜舍空气环境这一章的有害气体这一节时，由一个分析论述题引出任务[7]。冬季某日室外平均气温-15 ℃，一养殖户大棚饲养肉仔鸡，刚进门即可感到舍内刺鼻呛眼，气味难闻，请分析鸡舍内都有哪几种有害气体？说说各种有害气体对肉仔鸡都有哪些危害及这些有害气体的浓度标准是多少，该养殖户应该如何防治有害气体对于肉仔鸡的危害？在实际生产中应如何来测定这些有害气体？提出问题后，教师从生产实际和化学知识两方面进行启发，使学生分析全面。前三个问题(有害气体种类、危害、标准)学生借助于教材就可解决；但有害气体的预防教材中没有明确的答案，需要学生通过自己的知识储备与生产实践相结合去归纳总结出较为实用的措施；有害气体的测定是实验内容，在此节理论课结束之后安排的实验室实验，学生可根据自己课前的预习简洁地说明。这种教学激发了学生的参与热情，同时也提高了学生分析问题和解决问题的能力。

2.2.3 课堂讨论式 课堂讨论是学生参与教学的一种直接方式。我们在教学中运用了两种讨论方法：一是即兴讨论，即在课堂教学最后安排10～20 min时间，讨论一个或几个与本堂课教学内容相关、学生有兴趣的问题，学生自由讨论和参与，各抒己见；第二种是分组讨论，由教师或学生在开学初或上堂课拟定讨论专题，如畜牧场工艺设计方法、畜牧场环境消毒方法，环境应激的研究进展等，学生分成若干小组，每组协商进行选题和分工后，利用课外时间查找资料，进行准备，课堂进行汇报和讨论，全班分享，其他个人或小组可提问或表达不同意见，展开讨论或辩论。教师对讨论进行主控，指明方向，肯定新观点和新想法，帮助修正错误的观点。这样既培养了学生的逻辑思维能力，又增强了学生的参与意识。

2.2.4 学生授课式 将教材中理论性不强、社会上又普遍关注的动物福利及动物行为与环境部分让学生当老师进行讲解。课前将学生4人一组进行分组，各组自己设定主题，组内成员从查阅、整理资料、设计ppt到修改分工合作完成。课堂上教师主持，各组时间15～20 min，任选学生授课，学生从讲课知识面、时效性与ppt制作水平、讲课水平等角度加以评论，教师进行总结。这样学生不仅学到了知识，同时也体会了教师的辛苦，在一定程度上锻炼了表达能力，也培养了团队合作的精神[8]，为以后走向工作岗位打下了坚实基础。

2.3 营造互动的和谐氛围

在一个民主、平等、和谐、学生能彼此欣赏和接纳的学习氛围中，学生才能要说、想说，大胆地表达自己的观点和想法，积极地思考和提出问题；教师也能根据学生的需求及时对教学进行调整，完成互动式教学。这就要求教师要以平和的心态去对待每一位学生，尊敬和理解学生，善于发现学生的闪光点，以真诚的言行去关心学生，给学生以鼓励、信心和信任。对学生的提问和回答教师可用提示性、启发性的言语帮助学生，用信任、期望的眼光激发学生的思考热情，多肯定、赞扬，少批评、责备，同学生一起探索和体验，以同样的激情参与课堂教学互动。在课堂上可以适当地用几分钟的小游戏、幽默故事或时事新闻等话题活跃课堂气氛，调动学生的参与积极性，提高课堂教学质量。

2.4 采用先进的现代教育技术手段

现代教育技术手段是参与式教学中不可缺少的工具，我们利用多媒体教学，在有限的时间内扩大信息量，加强了学生对家畜环境卫生学的研究热点和研究进展的了解；其次，我们利用网络作为知识构建的工具，将教学大纲、教案、每节的重点难点、知识总结及习题上网，方便学生自学；另外，通过QQ、微博或论坛等与学生就课本知识或与课程相关的某个热点问题进行网上互动交流和讨论，这样在课下拓展了学生参与教学的空间，也使参与式教学得到了更广泛的应用。

2.5 鼓励学生参与实验与实践

我国教育法规定高等教育的任务是培养具有创新精神和实践能力的专门人才，《家畜环境卫生学》课程有着一定的实践应用性，在教学过程中除了让学生参与课堂和网上互动外，在条件允许的情况下，我们还积极组织学生参与教师的科学实验，鼓励学生自己设计环卫实验，或进行畜牧场或畜牧场周边的环境调查活动，进行实地环境卫生指标测定和环境状况调查，让学生试着撰写调查报告或科学实验论文，教师进行指导，这样将理论融于实践，锻炼了学生的创新能力和写作水平，也可为毕业论文的写作打下基础。

3 实施中应注意的问题

3.1 注重教师的自身修养和业务水平的提高

形式上，参与式教学减轻了教师的负担，实际上却提高了对教师的要求。参与式教学以学生为主体，教师要根据学生学习情况的反馈及时掌握学生对教学内容好方法的意见，调整授课方法和节奏，不断激发学生参与意识和创新精神。这就要求教师必须有较高的理论知识功底和自身修养，在课前进行认真思考和精心策划；其次要不断学习新的专业理论和专业应用技术, 努力拓宽知识面；再者要及时掌握现代教育技术，讲究沟通艺术。

3.2 注重整体效果和防止片面性

参与式教学方法在实施过程中，可能会出现能力较强的学生多次积极参与，而能力较弱的学生不参与教学活动或不愿开口发表个人见解的突出问题，久而久之，学生的能力就会出现明显的差距。因而，教师要尽力加以避免，创造更多的机会并给予鼓励，耐心指导，让那些羞于或不愿参与的学生主动参与，有意识地进行培养训练，并使学生对知识有全面透彻地理解，以达到整体均匀的教学效果，防止两极分化。

3.3 注重学生掌握知识的系统性和连贯性

在参与式教学中，由于课堂的组织形式不同，学生对知识的掌握更多的是孤立的、跳跃式的，而在整体性、系统性上的掌握较差，因此，在运用参与式教学时，教师必须要在每一章节上课前或整个章节结束后向学生系统阐明本章节的知识体系。

参考文献：

[1] 焦道利,田富鹏.参与式教学在实验教学中的实践[J].西南民族大学学报:自然科学版,2007,28(66):89-91.

[2] 李 军,王黎萍.参与式教学方法与工具[J].教育情报参考,2009(1):97-98.

[3] 赵永生,郑魁教,姚建涛.主动体验型互动教学模式探讨[J].教学研究,2010,33(4):47-49.

[4] 赵亚夫.国外历史教育透视[M].北京:高等教育出版社,2003.

[5] 钟有为,黄 伟.“参与式”教学的理论依据和特点[J].安徽教育学院学报,2007,25(4):12-124.

[6] 李 华.任务驱动教学法初探[J].职业与教育,2009(2):29.

[7] 王 芬.任务驱动教学法在高职《家畜环境卫生学》教学中的应用初探[J].家畜生态学报,2013,34(4):91-93.

[8] 王 芬.动物科学专升本家畜环境卫生学课程教学改革探索[J].安徽农业科学,2012,40(36):17 935-17 936,17 938.