高职基础会计“教学做”一体化方法探讨

2013-01-31 08:42韦世雷宫相荣
职教通讯 2013年24期
关键词:教学做实务实训

韦世雷,宫相荣

改革开放以来,我国经济社会发生了翻天覆地的变化,企业参与国际经济事务的广度和深度也取得了长足进展。全球一体化竞争加剧的局势和我国人口红利的弱化,要求人口素质必须和经济社会的快速发展相适应,虽然近年来随着我国高职教育培养了大批一线应用型人才,但是不可否认的是企业对人才的需求和学校培养的人才存在错位。这或许能解释人们心中的疑惑:一方面毕业生在人才市场找工作难,另一方面企业要招到合适的人才更难。高职院校在培养应用型人才中也在不断探索,如近些年获得广泛认可的工学结合一定程度上解决了某些专业的人才培养和需求的错位问题。“教学做”一体化某种意义上说也是工学结合的具体形式。本文主要针对高职国际贸易实务专业本身的特点,对教学方法进行探索。

一、“教学做”一体化的含义

王文华等人认为,“教学做”一体化是教师的教与学生的学和做相结合。笔者认为,“教学做”一体化不止是教师的教和学生的学与做的结合,而是教师和学生的“教学做”有机结合。“教学做”一体化是指在教学过程中实现教师的“教学做”与学生的“教学做”的有机结合。具体来说,一方面,教师要将理论教学内容与实验(实训)内容有机地结合在一起,打破传统教学的教学方式,通过教师的教、学和做准确把握基础会计教学的内容、方法和技巧,让教学内容更好的反映实际工作需要,缩小人才培养和需求的错位;另一方面,高职学生在教学做过程中能够根据学和做的具体内容,提升学习成就感和兴趣,发挥高职学生动手能力强的优势,把学和做的成果用于教师教学,实现良性的教学循环。当然,“教学做”一体化的实施需要教师和学生默契的配合,更需要高职院校教学条件和机制的保证。

二、教学环节

理论教学环节是在整个教学过程中学生获取信息最快捷最直接的方式,能够在较短的时间内传递大量基础会计的理论知识,是其他环节不能取代的。[1]因此,理论教学环节在整个教学环节中发挥重要的作用,恰当的教学方法能够起到起到事半功倍的效果。

(一)案例教学

由于基础会计是国际贸易实务专业的基础课程,多数学生会以为其重要性不如国际贸易实务等专业核心课程;另外,多数学生对会计基础知识的了解也微乎其微,所以教师必须进行积极引导,通过案例说明会计在国际贸易中的作用,特别是外贸会计在对外报价、出口退税等环节能够为企业合理纳税提供依据,为了后续的学习必须掌握基础会计的相关知识。通过案例讲解,让学生明白会计在国际贸易实务中的重要性和现实意义,让学生重视基础会计课程学习,提高学生的学习兴趣。

(二)导向教学

如果说让学生认识到课程的重要性,产生了学习的兴趣是第一步的话,那么接下来就要让学生带着兴趣去学习。因此,在教学过程中要积极利用实践导向的原则,在会计原理和会计方法的介绍以及例题和训练作业的选择上都尽量切合实际,引导学生去解决实际的问题。

例如在错账更正部分,设定一张销售方开具的增值税专用发票,发票上注明销售某材料时取得价款。该笔经济业务可能多数学生会习惯性的选用“主营业务收入”科目来填制凭证和登记账簿。但实际上这个科目是错的,要跟学生阐明应该选用的科目和原因。此时,当学生明白用错了科目,但已填制凭证并经登记入账了,而账簿记录却又是不能随意更改的,需要遵循一定的方法,接下来就可以让学生在疑问和探寻中找寻错账的更正方法。该笔会计业务是由于会计科目错误导致的,并且在错误的科目下登记了账簿。为了更加形象的说明错账更正的方法,可以根据国际贸易实务专业学生的专业背景类比讲解更正的方法。假设客户订单产品有高脚杯和矮脚杯两种型号需要装箱,客户要求高脚杯先装矮脚杯后装,结果由于失误先装了矮脚杯后装了高脚杯,接下来怎么处理呢?很显然,第一步先把已经装进去的杯子按次序拿出来,第二步,把高脚杯和矮脚杯依次再装进集装箱。

类似会计科目导致的账簿更正也必须分两步来做。第一步先用红字冲销原错误会计处理,第二步用蓝字进行正确的会计处理。为了让学生能够亲手修改完成任务,可以要求学生自己更改,并对更改后的结果进行进行互查,让学生去发现更改过程中可能出现的问题,从而实现学生在学中教的目标,这样也有助于提高学生发现更多错误,在同学之间相互检查中实现学与教的结合。在更改中可能也会出现新的错误,比如,除了用错会计科目,也可能是科目没有错,但是借贷方向记反了,类似于要把酒杯装到20尺货柜结果装到了40尺货柜。那么如何处理呢?或者本来要装500打到货柜里,结果只装了450打,又该如何处理呢?这些跟学生先讲解基本的原理,再让学生自己做,之后相互检查对方的结果,看学生之间的结果有没有什么不同,原因在哪里,让学生们在学习中实现互教。当然,作为教师,要在学生完成之后公布正确的结果,以便还有需要的学生继续学习。

(三)其他教学方法

随着教学内容的改变,教师要因势利导,采取恰当的教学方法提高教学效果。在基础会计的教学中还可以采取情境模拟法、课堂讨论法、自主学习法等,这里不在详细展开。

三、学习环节

常言道:学高为师,身正为范。教师要想给学生一杯水,自己要有一桶水。因此,教师要根据会计的发展不断提高自己业务水平。

(一)教师要有扎实的会计理论知识

随着经济社会的发展,会计的重要性也越来越突出,会计对经济信息的整理、加工也会因经济的发展而改进。所以要确保教师能够站在学科发展的前沿,不断学习新的会计理论。[2]通过网络视频、会计培训和专业学术研讨会等方式了解会计发展的动向,不断丰富自己的专业理论技能。

同时,由于高职教育主要培养高技能应用人才,只是在教学中突出理论的重要性,交会学生理论是远远不够的,还必须交会学生如何处理日常经济业务,这对教师的要求更高。由于我国大规模开展高职教育的时间还相对较短,目前多数高职院校教师一部分来自高职院校的前身也就是中职院校的老教师,另一部分是近年来加入高职教育的年轻老师。老教师有一定的教学经验和会计实务经验,但是相对能承担的教学量有限;年轻教师多是直接由高校毕业加入高职教育,对会计实务的处理经验相对较少。因此,在会计实务教学相对弱势的情况下,提高高职院校教师处理会计业务的能力,成了提高学生实际动手能力的关键。高职院校要建立适当的机制,鼓励一线教师到企业中实地锻炼,切实加强实际动手能力。比如,可以开展校企合作,教师到企业实地工作,积累会计实务经验和相关教学资料,之后把实际工作中的操作方法带到课堂,提高学生实际动手能力。当然,要想持续的提高教师的业务水平,就需要教师长期接触会计实务,高职院校引企入校和校中场的建立是一个有效的方式。

(二)学生要转变学习方式

高职学生一般动手能力较强,他们的学习离不开课堂,但不应仅仅局限于课堂。传统的教学课堂是会计理论内容的重要教学战场,它能够满足在有限的时间内传递给学生大量会计理论、概念的需要。因此,不论如何改进教学手段,传统课堂教学是无可替代的。在传统课堂教学之外,很多高职院校大量建设会计实验室,通过实验(实训)方式,让学生模拟会计业务,这在一定程度上对传统课堂教学起到了卓有成效的拓展。[3]如在实验(实训)室,学生可以填制会计凭证,依据会计凭证制作账簿等;同时,在相关财务软件的辅助下,学生也可以接触会计电算化实际操作。这些与实际工作已经比较接近,对于提高学生的学习兴趣和实际动手能力有很大的帮助。另外,借助校中场和场中校的校企合作平台,安排学生到相关公司去见习,在具体会计岗位上,学生可以接触到的会计实务能够很大的提高学生对会计业务的处理技巧。再者,提醒学生,如果有亲朋好友从事会计行业,不妨在寒暑假等时间,跟着经验丰富的会计人员学习会计业务,增加会计实务操作的机会,为将来工作打下良好的基础。

四、操作环节

在动手做环节,要求教师要会做,也就是能动手处理日常会计业务。校中场和场中校为教师动手做提供了操作平台。因此,实验(实训)中,教师通过演示实际业务的操作过程,让学生有据可依,完成习做。当然,教师在具体操作中,可以设置实际工作中的业务处理场景。比如,在实验(实训)室分组教学,虚拟公司设立会计部门,并且把会计部门划分为不同的岗位,明确各岗位职责。分组教学有助于讨论学习和轮岗操作。常见的分组方法是每4名同学为一组,组成一个虚拟公司的会计部门。接下来是设置会计工作岗位,使每组中的各个成员分别担任不同的角色,完成小组会计工作的分解,通过岗位分工,完成会计的任务。常见的虚拟公司会计部门具体分为4个岗位,分别是会计主管、出纳、制单员和记账员。每个组4名学生轮流担任4个不同的角色。明确各个岗位的职责:会计主管主要负责授权批准、稽核检查;出纳员主要负责办理货币资金收付业务;制单员主要负责确认、会计记录;记账员主要负责记账和一般会计业务经办。具体操作中,轮岗一周为一个实训周期,每一名同学必须把实训内容亲自操作一遍。实训结束后,组与组之间进行评比,对工作中遇到的问题进行讨论,结果由教师最终审核后通过。

另外,除了实训之外,学生深入校中场和场中校平台后,要积极和企业沟通,鼓励学生在获得从业资格证后尽可能参与企业实际会计工作,把操作环节落到实处。

高职基础会计“教学做”一体化教学方法,“教”、“学”、“做”是一个有机整体,三个环节相辅相成,教学形式多样,是以学生为主体教师和学生积极互动的有效教学方法,不仅锻炼了学生学习和动手能力,也促进教师不断学习,为教学工作打下坚实的基础。[4]“教学做”一体化针对性强,既是教师的“教、学、做”,又是学生的“教、学、做”。通过理论知识和实践动手能力的结合,训练了会计实务操作技能,对于培养基础扎实、技能过关、素质全面、高技能应用型人才作用明显。

[1]王文华.高职《基础会计》课程“教学做”一体化的实践[J].职教论坛,2011(5):95-96.

[2]袁红波.《基础会计》教学方法体系的构建[J].科技视界,2012(4):86-86.

[3]罗平实.《基础会计》教学方法初探[J].财会月刊,2010(9):55-56.

[4]马智祥.论职业院校《基础会计》课程教学模式的改革[J].职业教育研究,2011(9):75-76.

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