长白山红景天的抗疲劳作用

范伟全 韩 静 谭 鹏 王春国 邬瑞光 刘鹏鹏 刘永刚 于广池

(内蒙古民族大学，内蒙古 通辽 028000)

长白山红景天是生长于长白山脉的一种珍稀野生植物，味甘、涩、寒，红景天苷为其主要活性成分，具有显著的抗辐射、抗衰老、抗缺氧和免疫调节的功效，对心血管系统、肝、肾、神经细胞有保护作用〔1，2〕。本实验研究长白山红景天抗疲劳作用，为进一步开发和利用长白山红景天提供实验基础。

1 材料与方法

1.1 材料 清洁级健康雄性昆明种小鼠，体重18～22 g，由内蒙古民族大学实验动物中心提供。标准啮齿类动物饲料喂食，实验动物分笼饲养，每笼10只，自由饮食、饮水，适应性喂养7 d。标准室温，室内照明控制在12 h/12 h光暗周期节律。长白山红景天购于长春华迪生物制品有限公司，褐色粉末，红景天苷纯度为5%。乳酸(LD)、肝糖原、超氧化物歧化酶(SOD)、乳酸脱氢酶(LDH)、血清尿素氮(BUN)试剂盒均购于南京建成生物工程研究所。

1.2 实验动物分组与用药 选小鼠80只，实验前称小鼠体重，按体重随机分为8组，每组10只。运动对照组和安静对照组灌胃生理盐水。第1～6长白山红景天组每天灌胃的剂量分别为：2、6、10、14、18、22 g/kg。各组每次灌胃量均为 0.3 ml，每天1次，持续4 w。各组按上述顺序分别用Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ、Ⅶ、Ⅷ表示。

1.3 方法

1.3.1 运动耐力实验 除安静组外，取每组半数小鼠末次给药30 min后，放置于水温(26±1)℃，水深20 cm的游泳槽内，记录小鼠自游泳开始至力竭死亡的时间。

1.3.2 标本采集 小鼠末次灌胃后30 min，放入(26±1)℃的水中游泳90 min，出水后，立即眼球取血，肝素抗凝，用于测定全血LD浓度。小鼠末次灌胃后30 min，放入(26±1)℃的水中游泳90 min，出水后休息60 min，眼球采血，肝素抗凝，用于测定LDH活力及血清BUN浓度。取肝组织约200 mg，用冰生理盐水洗去血渍，置于冰箱中冷冻保存备用，用于测定小鼠血清SOD活力、肝糖原等指标。均按试剂盒使用说明进行测定。

1.4 统计学分析 采用SPSS11.0统计软件处理，多组间比较采用方差分析，两组间比较采用t检验。

2 结果

2.1 对小鼠生长发育的影响 各组小鼠活泼，精神状态好，皮毛光滑，食欲佳，大便正常，体重正常增加，无死亡。

2.2 对力竭游泳时间、LD、肝糖原、LDH、SOD、血清BUN水平的影响 见表1。各剂量组各指标间与安静对照组、运动对照组相比存在差异。第6组在力竭游泳时间、LD、LDH、肝糖原水平上差异显著(P＜0.05)，第7组SOD、血清BUN水平上差异显著(P＜0.05)，其他剂量组间无显著差异(P＞0.05)。

表1 各用药剂量对运动后小鼠力竭游泳时间、LD、肝糖原、LDH、SOD、血清BUN水平的影响( s ，n=10)

表1 各用药剂量对运动后小鼠力竭游泳时间、LD、肝糖原、LDH、SOD、血清BUN水平的影响( s ，n=10)

与Ⅰ、Ⅱ组比较：1)P＜0.05

组别 力竭游时(min)LD(mmol/L)LDH(U/L)肝糖原(mg/g)SOD(U/mg)BUN(mmol/L)Ⅰ7.43±2.05Ⅱ 112±14.6 12.74±1.97 427.6±82.9 8.73±1.76 376.7±32.65 9.53±1.57Ⅲ 128±12.7 8.13±1.22 864.9±124.5 8.96±2.05 412.6±26.81 9.27±1.32Ⅳ 167±21.4 7.51±1.23 876.8±110.6 9.17±1.89 456.3±28.43 9.04±1.68Ⅴ 188±18.9 6.81±1.43 789.6±102.7 9.51±2.22 472.9±31.36 8.64±1.42Ⅵ 201±16.31) 6.57±1.371) 648.3±104.91) 10.26±1.671) 491.7±31.47 8.72±1.74Ⅶ 190±18.6 6.72±1.44 679.7±125.4 9.85±2.32 495.9±26.651) 8.32±1.561)Ⅷ 192±14.7 6.83±1.89 700.5±111.8 10.11±2.26 4 0 6.45±1.04 510.8±65.7 8.21±1.98 348.4±28.54 87.88±26.78 8.58±1.46

3 讨论

疲劳的发生与人体某些生化指标密切相关〔3〕。因此，可以应用与疲劳产生有关的生物化学指标来评价食品和药品的抗疲劳作用。运动耐力的提高是抗疲劳能力加强最直接的表现，游泳时间的长短可以反映动物的疲劳程度。本实验结果显示长白山红景天能够显著延长小鼠力竭游泳时间，降低血清LD含量和血清BUN含量，提高肝糖原含量，升高SOD活力和LDH活力。证明长白山红景天具有明显的抗疲劳活性。

疲劳的发生是个极其复杂的过程。从能量物质代谢以及血清酶学变化等角度分析抗疲劳机制是最有效的办法〔4，5〕。本实验结果显示，长时间运动，糖异生加快，运动肌不断吸收血糖，肝、肌糖原含量代偿性升高，这是机体糖储备对长期运动的适应性变化，因此提高糖储备对提高运动能力有重要意义。血LD是糖酵解的主要代谢产物，血LD的堆积是引起疲劳的重要原因，当能量平衡遭到破坏后，机体运动负荷的适应性降低及蛋白质和含氮化合物的分解代谢作用加强，血清尿素氮增加越明显。本实验可见，长白山红景天具有增加机体肝糖原储备的加快运动后血LD水平恢复;减少血清BUN产生的作用。长白山红景天还可以通过增加SOD活力、加速自由基的清除，从而减少细胞损伤，延缓疲劳发生。

1 吴 丹.红景天的临床功效和药理作用研究进展〔J〕.中药临床学杂志，2010;2(4)：6-7.

2 滕静如，熊任鹏，肖 诚，等.红景天的现代药理学研究进展〔J〕.中国中医基础医学杂志，2006;40(12)：319-20.

3 王瑞元.运动生理学〔M〕.北京：人民体育出版社，2002：112-3.

4 Castell LM，Newsholme EA.The relation between glutamine and the immunodepression observed in exercise〔J〕.Amino Acids，2001;20(1)：49-61.

5 Maria L.Oxidative stress，exercise and antioxidant supplementation〔J〕.Toxicology，2003;189：41-4.