蒙古族、汉族大学生体质健康比较研究——以西北民族大学为例

雷 慧

（西北民族大学体育学院，甘肃 兰州 730030）

蒙古族、汉族大学生体质健康比较研究
——以西北民族大学为例

雷 慧

（西北民族大学体育学院，甘肃 兰州 730030）

以西北民族大学蒙古族、汉族大学生为研究对象，对学生的体质状况进行比较研究，结果表明，蒙古族学生的身高、体重、肺活量值明显高于汉族，蒙古族男生中超重和肥胖学生比例高于汉族男生，两个民族大学生体质状况存在明显差异，主要与遗传、居住地、生活习俗有密切关系，从而提出促进学生体质健康水平的建议。

蒙古族；汉族；大学生；体质；健康比较

改革开放三十多年来，我国的民族高等教育得到长足发展，少数民族大学生的数量大幅增加。同时，随着《学生体质健康标准》的颁布实施，大学生体质健康的研究被提到了一个新的高度，但与此不相适应的是，对少数民族学生尤其是大学生的体质健康状况的调查研究相对较少。由于遗传、生活习俗、生活环境的不同，少数民族大学生与汉族大学生的体质健康状况可能存在差异，研究、掌握不同民族大学生的体质健康异同点，从宏观上讲，可以填补长期以来对少数民族大学生体质研究的空白；从微观上讲，能为相关院校的卫生、体育部门提供理论依据，能有针对性地制订出适合不同民族大学生全面发展的教育计划，切实有效地促进他们的身心健康，为建设和谐社会培养优秀人才。

1 研究对象与方法

1.1研究对象

以西北民族大学蒙古族、汉族大学生为研究对象，其中，蒙古族大学生主要来自内蒙古、新疆、青海、甘肃等地，汉族大学生来自全国各地，样本具有一定的代表性。随机筛选668名蒙古族大学生和983名汉族大学生进行体质测试，其中，蒙古族男生293名，汉族男生618名，平均年龄（22.1±1.6）岁；蒙古族女生375名,汉族女生365名，平均年龄（21.8±1.8）岁。

1.2 研究方法

1.2.1 测量法 由专业教师严格按照教育部颁布的《学生体质健康标准》要求，采用国家相关部门认定的HHTC系列体质测试仪（北京华夏汇海科技有限公司生产的汇海牌），对大学生的身高、体重、肺活量（必测项目）、坐位体前屈、50米短跑、男生1 000米跑、女生800米跑（选测项目）等指标进行了测试，保证了测试的科学性及数据的准确性。

1.2.2 数理统计法 应用SPSS 17.0统计软件对数据进行统计处理。

1.2.3 文献资料法 查阅大量体质研究、民俗、体质人类学的相关资料。

2 结果与分析

2.1 蒙古族与汉族大学生身体形态状况比较（见表1、表2）

表1 蒙古族、汉族男生身体形态比较（）

表1 蒙古族、汉族男生身体形态比较（）

民族 身高（cm） 体重（kg）65.84±10.42*61.81±9.04蒙古族（n=293）汉族（n=618）171.68±6.46*169.79±5.87

表2 蒙古族、汉族女生身体形态比较（）

表2 蒙古族、汉族女生身体形态比较（）

注：*P＜0.01

蒙古族（n=375）汉族（n=365）民族 身高（cm） 体重（kg）54.98±7.46*52.26±7.00 159.66±5.13*157.66±5.11

身高、体重是反映人体形态的两个重要指标，身高是反映人体骨骼生长发育和人体纵向高度的指标，可以反映出匀称度和体形特点。体重是反映人体横向生长及围宽、厚度及重量的整体指标，不仅能反映骨、肌肉、皮下指标及身体充实度，而且可以间接反映营养状况[1]。从表1、表2可以看出，蒙古族大学生的身高体重均值均高于汉族大学生，两者有极显著性差异（P＜0.01）。

为了客观评价学生身体发育状况，《学生体质健康标准》规定不同性别、身高应对应不同的体重，制订了学生身高标准体重分数评分表，根据身高、体重分数值，划分了5个等级：营养不良、较低体重、正常体重、超重、肥胖。由表3可以看出，蒙古族男生中超重和肥胖的比例分别达到7.8%、24.9%，均高于汉族男生，而较低体重和营养不良男生的比例均低于汉族男生，蒙古族肥胖的男生和汉族较低体重的男生比例较高。蒙古族营养不良和较低体重的女生比例低于汉族女生（见表4），其他均高于汉族女生，这说明两个民族大学生的营养发育状况差异较大。身高体重除了遗传因素外，还取决于地理位置和环境气温、饮食习惯与营养状况、社会经济文化等因素，蒙古族的传统饮

注：*P＜0.01食以奶、肉为主，粮食为辅，日食三餐，每餐都离不开奶与肉。日本学者高桥英认为，居住在草原、高原地区以游牧为生的人，主要以肉类、奶类和奶制品为主要食物，人的身高较高。现代营养学也证明多食肉类能使人的身体大型化，因为蛋白质是构成人体的基本物质。艾伦定律表明，生活在寒冷地区的人体形较肥胖，比身材瘦小的人散失的热量相对要少[2]。蒙古族大多世居高原地带，故气候、地理条件也是影响其体形的不可忽视的重要因素。

表3 蒙古族、汉族男生身高、标准体重比较[n（%）]

表4 蒙古族、汉族女生身高/标准体重比较[n（%）]

民族11（2．9）12（3．3）蒙古族汉族营养不良 较低体重 正常体重 超重 肥胖102（27．2）152（41．6）216（57．6）167（45．8）21（5．6）16（4．4）25（6．7）18（4．9）

2.2 蒙古族、汉族大学生身体机能比较（见表5、表6）

表5 蒙古族、汉族男生身体机能比较（x±s）

表6 蒙古族、汉族女生身体机能比较（）

表6 蒙古族、汉族女生身体机能比较（）

注：*P＜0．05

蒙古族汉族民族 肺活量（m l） 肺活量体重指数45．50±9．61 46．41±9．06 2 510．29±545．55*2 431．86±475．87

肺活量是指在不限时的情况下，一次最大吸气后再尽最大力量所呼出的气体量，成年男性均值3 500毫升左右，成年女性为2 500毫升左右[3]。蒙古族男生肺活量平均值为3 767．20毫升，比同龄汉族男生高305．80毫升，两者有极显著性差异（P＜0．01）；蒙古族女生肺活量平均为 2 510．29 毫升，比汉族女生高78．43 毫升，两者有显著性差异（P＜0．05）。肺活量主要和人的身材、呼吸肌强弱及肺和胸廓的弹性有关，身材高大的人的肺活量也相应大。肺活量体重指数是人体测量的复合指标之一，为重要的人体呼吸机能指数，主要通过人体自身的肺活量与体重的比值，即以每1公斤体重的肺活量的相对值来反映肺活量，用以对不同年龄、性别的个体与群体进行客观的定量比较分析[4]，计算公式为：肺活量（ml）/体重（kg）。虽然蒙古族与汉族男、女生的肺活量具有显著性差异，但肺活量体重指数无显著性差异，这也与蒙古族学生体形高大、肺活量值比较大的结果相互印证。

2.3 蒙古族、汉族大学生身体素质比较（见表7、表8）

表7 蒙古族、汉族男生身体素质比较()

表7 蒙古族、汉族男生身体素质比较()

注：*P＜0．01

247．65±30．02 245．97±18．65民族 50米短跑（s） 坐位体前屈（cm） 1 000米跑（s）13．56± 6．56*15．18± 6．29蒙古族汉族7．31± 0．47 7．34± 0．46

表8 蒙古族、汉族女生身体素质比较()

表8 蒙古族、汉族女生身体素质比较()

注：*P＜0．01

235．74±18．2 238．56±29．34蒙古族汉族民族 50米短跑（s） 坐位体前屈（cm） 800米跑（s）15．15±5．62*16．57±6．2 9．03±0．61 8．99±0．61

50 米短跑主要测试人体的中枢神经系统机能状态和肌肉的调节机能，即灵敏、速度水平。从表5、表6看出，蒙古族、汉族男生50米短跑平均成绩无显著性差异，都达到体质健康标准的良好水平；1 000米跑主要用于测试心肺耐力素质水平，这一素质主要与人的心血管系统、呼吸系统的机能有关，是健康体适能力各要素中最重要的一项，即有氧运动能力。蒙古族、汉族男生的1 000米跑平均成绩达到及格水平，两者无显著性差异；坐位体前屈主要测试躯干和下肢的柔韧性，柔韧素质与人体关节活动幅度的大小以及韧带、肌腱、肌肉等的延展性有关。蒙古族、汉族男生坐体前屈均值都达到良好水平；蒙古族、汉族女生的50米短跑平均成绩无显著性差异，但蒙古族女生的成绩低于《国家学生体质健康标准》规定的及格线，汉族女生刚刚达到及格线，说明蒙古族女生速度素质水平较差；蒙古族女生800米跑平均成绩235．74秒，达到良好水平，与汉族女生比较两者成绩无显著性差异；蒙古族女生的坐位体前屈成绩为15．15厘米，虽低于汉族女大学生，但也达到良好水平。

3 结论

（1）蒙古族男、女大学生的身高、体重值均高于同龄汉族男、女大学生，两者具有极显著性差异（P＜0．01）。

（2）蒙古族男、女大学生肺活量值均明显高于汉族男、女大学生，而肺活量体重指数平均值与汉族大学生无显著性差异，都只达到《学生体质健康标准》规定的及格线（男生55～56，女生42～48），说明蒙古族、汉族大学生的心血管、呼吸系统功能还需要经过积极的体育锻炼加以提高。

（3）蒙古族、汉族大学生的身体素质除坐位体前屈外均无显著性差异，两个民族男大学生的速度达到良好水平，耐力达到及格水平；蒙古族女大学生50米短跑平均成绩不及格，其他两项与汉族女大学生相同，均达到及格线或良好水平，这反映出两个民族大学生身体素质发展的不均衡性。

4 建议

（1）相关体育、卫生部门应加大体育健康理论教育，普及均衡膳食营养知识，使大学生养成健康的生活方式，做到既要避免营养物质摄入不足，造成体重偏低和营养不良，又要防止摄入过多脂肪、蛋白质造成超重甚至肥胖情况，使不同民族大学生能保持良好的身体健康水平。

（2）大学阶段是学校体育的最后阶段，学校教育担负起提高大学生体质与健康的重任已势在必行[5]。大学生应充分利用此阶段的时间、场地及体育教师的指导等有利条件，为以后在工作、学习、生活时能够拥有一个健康、强健的体魄打下坚实的基础。

（3）将少数民族传统体育项目引入民族院校体育课堂，提高学生参与的兴趣，使各民族大学生自觉自愿地加入到体育健身的活动中，让健身意识自然地渗透到大学生的日常生活当中，使他们养成终身体育的习惯，有效提高身体机能水平。

（4）根据大学生体质特点有针对性地制订教学计划，体育课堂中加强对大学生较弱素质项目的练习，使各民族大学生身体素质水平能够均衡发展。

[1]张冰．大学生体质与健康教育教程[M]．哈尔滨：哈尔滨地图出版社，2005．

[2]张实．体质人类学[M]．昆明：云南大学出版社，2003．

[3]张建福，彭聿平．人体生理学[M]．北京：高等教育出版社，2007．

[4]王成．藏汉族大学生体质状况的比较研究[J]．北京体育大学学报，2008（7）：946～947．

[5]樊莲香，张德新．学生体质与健康事关中华民族未来的兴衰与存亡[J]．北京体育大学学报，2006（12）：1661～1662．

G526.5

A

1671-1246（2012）02-0112-03

西北民族大学中青年科研基金（XBMU-2010-AD-117）