不同工艺参数对烟丝质量影响的研究

杨美丽

（山西昆明烟草有限责任公司，山西 太原 030012）

制丝是卷烟生产的重要环节，也是决定卷烟质量的关键环节之一。提高卷烟产品质量的关键是提高烟丝质量[1]。为此，在正交试验的基础上，探讨了松散回潮后叶片含水率、叶丝增温增湿机（HT）开度、薄板烘丝机滚筒电机频率3个因素对烟丝填充值、整丝率及经过卷烟机后烟丝填充值降低、整丝率降低，为进一步优化制丝工艺参数提供理论依据。

1 材料、仪器与方法

1.1 材料、仪器

“X”牌号配方原料、香料、烟丝填充仪（）、烟丝振动筛（）、制丝设备、卷接设备。

1.2 方法

1.2.1 试验方法

根据现行制丝工艺参数并对各个工艺参数进行分析，确定松散回潮出口烟叶水分、叶丝增温增湿机（HT）开度、薄板烘丝机滚筒转速3个试验因素，研究不同试验因素组合对烟丝质量的影响。在保持其他工艺参数不变，以薄板烘丝机薄板温度变化保障干燥后，叶丝含水率符合工艺加工要求为前提，对试验因素的水平进行设置，每个因素设置3个不同试验水平[2]，见表1。

表1 因素水平表

1.2.2 烟丝取样和检测方法

（1）出贮丝柜烟丝取样和检测。为保障出贮丝柜烟丝取样的准确性和代表性，在烟丝出柜一段时间后（大约30 min）开始取样。在烟丝出柜振槽出口处由专人按要求[3-4]用取样盘取烟丝4 kg左右，混合均匀后用四分法缩至1 kg左右，按标准[3]检测烟丝结构。从余下的烟丝中取出100 g左右，按标准[5]检测烟丝填充值。每批烟丝在相同间隔时间内取样，分别检测，计算其平均值。

（2）出卷烟机烟枪烟丝取样和检测。卷烟机不带辅料（如盘纸）正常高速运行，在烟枪出口用取样盘取样。取样数量、方法、检测方法、内容同出贮丝柜烟丝取样和检测。每批烟丝在相同间隔时间内取样，分别检测，计算其平均值。

1.2.3 分析方法

运用直观极差分析法和方差分析法[2]，对每次试验进行出柜烟丝填充值、整丝率及烟丝经过卷烟机烟丝填充值降低、整丝率降低分析。

2 结果与讨论

2.1 试验结果

9次试验处理的烟丝整丝率、填充值、整丝率降低、填充值降低，测试、计算结果见表2。

表2 试验结果

2.2 试验因素对出贮丝柜烟丝填充值的影响

见表3。

表3 试验因素对填充值影响极差分析

表3中数据表明：在试验范围内，试验因素对烟丝填充值影响程度为，薄板滚筒电机频率＞HT开度＞松散回潮出料含水率，各个因素最佳水平组合为A2B3C3。

在试验范围内，薄板滚筒电机频率对烟丝填充值影响显著，松散回潮出料含水率、HT开度对烟丝填充值影响不显著。显著性影响排序为薄板滚筒电机频率＞松散回潮出料含水率＞HT开度。

2.3 试验因素对出贮丝柜烟丝整丝率的影响

见表4。

表4 试验因素对整丝率影响极差分析

表4中数据表明：在试验范围内，试验因素对烟丝整丝率影响程度为，HT开度＞松散回潮出料含水率＞薄板滚筒电机频率,各个因素最佳水平组合为A3B1C2。

在试验范围内，试验因素对烟丝整丝率的影响都不显著，显著性影响排序为，HT开度＞松散回潮出料含水率＞薄板滚筒电机频率。

2.4 试验因素对填充值降低影响

见表5。

表5中数据表明：在试验范围内，试验因素对烟丝填充值降低影响程度为，薄板滚筒电机频率HT开度＞松散回潮出料含水率＞，各个因素最佳水平组合为A3B1C2。

在试验范围内，试验因素对烟丝填充值降低影响程度为，松散回潮出料含水率＞HT开度＞薄板滚筒电机频率，各个因素最佳水平组合为A2B2C1。

表5 试验因素对填充值降低影响极差分析

在试验范围内，试验因素对烟丝整丝率降低的影响达到极显著性，试验因素A，B对烟丝填充值降低的影响是不显著的，显著性影响排序为，松散回潮出料含水率＞HT开度＞薄板滚筒电机频率。

2.5 优化试验因素水平

通过上述分析，以试验因素对各项目影响的显著性为主，结合极差分析结果，确定最佳试验组合为A2B2C3。A2B2C3组合在正交试验设计中已存在，且测试结果较好。

3 结论

（1）在试验范围内，各因素对烟丝整丝率降低影响较显著；因素C对烟丝填充值影响较显著，对烟丝填充值降低在F0.90（2，2）水平上刚刚达到显著性影响。各因素对烟丝整丝率影响不显著；因素A、B对烟丝填充值、烟丝填充值降低影响不显著。

（2）在试验范围内，以试验因素对各项目影响的显著性为主，通过分析找到试验最佳组合为A2B2C3。

[1]国家烟草专卖局科技教育司，中国烟草学会.烟机的变革[M].当代世界出版社，2001.1.

[2]全国质量专业技术人员职业资格考试办公室.质量专业理论与实务[M].中国人事出版社，2007.1.

[3]张本甫.卷烟工艺规范[M].北京：中央文献出版社，2003.

[4]秦前浩.卷烟工艺测试与分析大纲[M].成都：四川大学出版社，2004.

[5]YC/T152-2001《卷烟叶丝填充值的测定》[S].