氮磷钾配施对西瓜科农9号产量和品质的影响

陈丁红，胡国成，周昌豪，李良华，黄雪平

(1.浙江省临安市农业技术推广中心，浙江 临安 311300;2.临安市湍口镇农办，浙江 临安 311325;3.临安市锦城街道农办，浙江临安 311300;4.临安市河桥镇农办，浙江临安 311324)

科农9号是目前临安市西瓜的主栽品种，2011年种植面积占全市西瓜总面积的70%。为明确科农9号西瓜的适宜施肥水平和氮磷钾肥用量，根据科农9号西瓜需肥特性和临安农田土壤肥力现状，进行了科农9号西瓜“3414”施肥试验。本文报道主要试验结果。

1 材料和方法

1.1 材料

试验在临安市天目山镇九里村农户杜金荣承包田中进行。试验田地势平坦、地力均匀、土壤代表性强，土壤有机质含量为32.2 g·kg－1，碱解氮、有效磷和速效钾分别为 148，13.9和 107 mg·kg－1。根据浙江省耕地土壤养分分等定级标准，综合评价该试验田肥力水平为中等。

供试肥料为尿素 (N 46%)、过磷酸钙 (P2O514%)和硫酸钾 (K2O 50%)。

1.2 处理设计

试验采用“3414”最优回归设计，设3个因素，4种施肥水平，14个处理组合，重复3次，随机区组排列，小区间用畦沟相隔。

每667 m21－4水平:氮肥 (N)因素N1为尿素用量0 kg，N2为尿素用量15 kg，N3为尿素用量30 kg，N4为尿素用量45 kg;磷肥 (P)因素 P1为过磷酸钙用量0 kg，P2为过磷酸钙用量12.5 kg，P3为过磷酸钙用量25.0 kg，P4为过磷酸钙用量37.5 kg;钾肥 (K)因素K1为硫酸钾用量0 kg，K2为硫酸钾用量12.5 kg，K3为硫酸钾用量25.0 kg，K4为硫酸钾用量37.5 kg。

磷肥全部作基肥;氮肥按基肥45%、伸蔓肥15%、坐瓜肥15%、膨瓜肥25%施入;钾肥按基肥30%、伸蔓肥20%、坐瓜肥50%施入。除处理外其他田间管理措施一致。

科农9号4月10日营养钵播种育苗，4月26日移栽，每小区面积33 m2，每畦中间种西瓜1行，每小区种西瓜25株。主蔓第2朵雌花留瓜，1株1瓜。7月2－6日收获，7月3日取样测定糖度。

2 结果与分析

2.1 产量

表1看出，产量最高是N3P2K3处理组合，即667 m2施 N 13.80 kg，P2O51.75 kg，K2O 12.50 kg，氮磷钾三者比例为 1.00∶0.13∶0.91。其次为N3P3K3， N3P4K3， N3P1K3， N3P3K4， N4P3K3，N2P3K3处理组合。再次为 N3P2K2，N3P3K2，N2P2K3处 理 组 合，N3P3K1，N2P3K2，N1P3K3，N1P1K1处理组合产量较低。综合分析表明，氮对产量影响最大，钾次之，磷最小，不施氮肥处理组合与其余处理组合产量差异达极显著，不施钾肥和不施磷肥产量差异不明显。

将各处理667 m2的产量 (Y)和施肥量数据输入“3414”试验分析器，得出三元二次肥料效应方程Y=1 195.453 0+173.209 0N－10.395 0P+113.695 4K+9.358 3NP－1.272 5NK－3.798 3PK－6.398 1N2－12.391 2P2－2.856 6K2。经检验，F=15.235 7＊＊，R=0.958 7＊＊，表明西瓜产m2最高产量时的施肥量 N 13.84 kg，P2O52.48 kg，K2O 15.17 kg，三者比例为 1.00∶0.18∶1.10，产量为3 243.66 kg，最佳施肥量N 13.70 kg，P2O52.41 kg，K2O 14.99 kg，三者比例为 1.00∶0.18∶1.09，产量为3 243.40 kg。

表1 氮磷钾配比施肥处理对西瓜产量及品质的影响

2.2 糖度

从表1和表2可以看出，所有施肥处理区的西瓜糖度均比不施肥处理区明显增加。施氮可增加西瓜中心糖度0.89～1.00百分点，边缘糖度0.75～0.87百分点;施磷可增加西瓜中心糖度0.97～1.07百分点，边缘糖度0.30～0.46百分点;施钾可增加西瓜中心糖度0.22～0.49百分点，边缘糖度0.78～0.90百分点。试验结果表明，以施钾对西瓜糖度影响最大，氮次之，磷为第三。但综合分析表明，在各水平施肥处理区间比，其施肥对西瓜糖度的影响程度，各水平施肥间的差异不大，并都呈现了上下波动趋势。说明施肥能促进西瓜植株生长、糖分的积累，但过量施肥对西瓜糖度的积累并不明显，甚至还会出现下降。因而，只有在适宜的氮磷钾比例范围内，才能够提高糖度，改善品质。本试验结果表明，以N3P3K3处理组合西瓜糖度为最好，即667 m2施 N 13.8 kg，P2O53.5 kg，K2O 12.5 kg，氮磷钾三者比例为 1∶0.25∶0.91。量与氮、磷、钾施肥量之间有极显著回归关系。设定肥料成本:纯氮3.9元·kg－1(前3年平均值，下同)，P2O53.75 元·kg－1，K2O 4.3 元·kg－1，西瓜3.00元·kg－1，应用三元二次方程算出667

表2 氮磷钾不同施肥水平对西瓜糖度的影响

3 小结和讨论

在本试验条件下，对提高西瓜产量而言，以N3P2K3处理组合产量最高，折667 m2施 N 13.80 kg，P2O51.75 kg，K2O 12.50 kg，氮磷钾三者比例为1.00∶0.13∶0.91。对提高西瓜品质而言，以N3P3K3处理组合西瓜糖度为最好，折667 m2施N 13.8 kg，P2O53.5 kg，K2O 12.5 kg，氮磷钾三者比例为 1.00∶0.25∶0.91。

通过三元二次综合效应分析和一元二次回归分析得出科农9号西瓜667 m2的最佳施肥量为N 13.70～13.84 kg，P2O52.41～2.48 kg，K2O 14.99～15.03 kg，氮磷钾三者比例为1.00∶0.18∶1.09 ～1.10。

西瓜实行配方施肥，有利于西瓜产量和糖度提高。科农9号西瓜产量及糖度与氮磷钾施用量有显著的回归和相关关系。综合试验结果确定科农9号西瓜的合理施肥量为每667 m2折N 13.8 kg，P2O53.5 kg，K2O 12.5 kg。

［1］蒋有条．西瓜栽培技术 ［M］．杭州:浙江科学技术出版社，1984．

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［4］魏荔，张怀文，张静，等．不同氮磷钾肥料用量对西瓜产量及品质的影响 ［J］．中国农技推广，2010(12)33－34．

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