高职公共英语教科书阶层文化分析——以《新视野英语教程:读写教程I》为例

孟凡飞

(山东电子职业技术学院，济南 250014)

高职公共英语教科书阶层文化分析
——以《新视野英语教程:读写教程I》为例

孟凡飞

(山东电子职业技术学院，济南 250014)

通过分析《新视野英语教程:读写教程I》中的职业状况可知，高职公共英语教科书中存在人物职业分布不合理的现象，职业声望得分较高的职业描述比较详细，且较多正面描述，而职业声望得分较低的职业描述简略，且较多负面描述。该教科书中对人物职业的描述不符合中国的社会结构现实，不利于帮助学生树立正确的职业观、不利于改善社会不平等现象。

《新视野英语教程:读写教程I》;职业分析;职业观;社会不平等

公共英语在高职院校中不仅仅是一门语言课程，更是重要的文化教育课程。尤其是公共选修课匮乏的高职院校，公共英语课程在学生人文素养的培养中发挥的作用更是不可小觑。这其中，教科书作为课程的主要传播媒介，地位举足轻重。

最近几年，教科书的文化现象业已成为国内外学者的研究热点。美国学者阿普尔认为教科书并非像人们所想象的那样代表的是公正或合理的知识，教科书无论是框架还是内容都融合了权力精英的意识，是一面反映统治阶级意识的镜子，是统治阶级用一种不容调和的和强迫的方式强加给师生的，然而统治阶级在教科书中却极力避免向学生展示社会中的阶级问题［1］26。C.史利特和 C.格兰特(2005)在平行比较了美国47本社会科学、阅读和语言艺术、自然科学和数学方面的教科书后，认为教科书普遍存在刻意回避社会等级的多样性，在社会等级表现上注重中产阶级的表达等方面的问题［1］1－26。詹姆斯·洛温则直言，美国历史教科书讳言阶级问题，对不富裕的学生造成了尤为严重的消极影响［2］。与国外对教科书政治属性的研究热情相比，国内学者对教科书中的阶级问题鲜有涉及。本文将主要通过对《新视野英语读写教程I》中人物职业的分析，来考察高职公共英语教材中的阶层文化的传递。《新视野英语教程》(第二版)是普通高等教育“十一五”国家级规划教科书，于2009年由外语教材权威出版社——外语教学与研究出版社出版，是高职类公共英语的代表性教科书。对该教科书的阶层文化的研究，将对高职公共英语教材的了解有所帮助。

一、阶层文化与职业

社会分层是指社会分为层级，各个层级之间具有垂直的不平等关系，由于这种不平等关系，不同阶层的人群享有不同的政治权力、经济收入和社会声望，处于层级上端的人群在政治权力、经济收入或社会声望方面拥有显著的优势，而在层级底部的人群则明显处于不利的和被支配的境地。德国社会学家韦伯首创了社会分层理论，提出了社会层次的三重划分标准:财富——经济标准、权力——政治标准、声望——文化标准［3］63。继韦伯之后，众多社会学家提出了不同的社会层次划分标准，如美国社会学家帕森斯、戴维斯、穆尔提出的“职业分层论”。戴维斯和穆尔认为，社会中有一些职业比另外一些职业重要，需要一些有特殊才能和技术的人来承担，这些人在从事这些工作之前需要经过一定时期的训练并为此付出代价。因此，他们的职位必须具备吸引人的特殊价值，如更多的报酬或更大的权力;社会在回报上对这些特殊才能的人予以倾斜，所有社会成员都会受益;这些职业报酬的不同就是社会分层所谓的地位差距。因此，表现在对稀有物品的享有和地位声望上的社会分层差异，具有正功能，是不可避免的社会现象［4］。布劳和邓肯也认为在现代工业社会，无论是声望阶层组成的等级秩序，还是经济阶层组成的等级秩序，以及政治权力和权威所组成的等级秩序，根基都在于职业结构［5］。丹尼尔·贝尔也肯定了职业是划分社会阶级和阶层的最重要的因素。在对不同职业岗位的对比研究中，职业声望作为一种反映核心社会价值的等级参数，逐渐成为社会层级描述中有力的工具。在布劳和邓肯首创了职业声望估量方法后，很多社会学家依据他们的估量方法对社会不同职业岗位进行评定，得出了不同的社会职业声望量表。其中，特雷曼在国际比较研究的基础上提出的“标准国际职业声望量表”(SIOPS)较为权威［3］73。本文将主要以该表为依据对《新视野英语读写教程I》中的职业状况进行分析。

二、《新视野英语读写教程I》中的职业分析

(一)定量分析

以“标准国际职业声望量表”为依据的职业统计

从统计结果来看，教科书中出现频次最高的职业为社会学家、人类学家及相关工作人员，其次为部门经理、大学、学院高等教育教师和运动员、体育人等专业人员。从篇幅上来看，所占篇幅最长的是运动员、体育人等专业人员，其次为大学、学院等高等教育教师和旅行服务员及相关人员，部门经理的职业描述所占篇幅也较为可观。地方政府高级官员，雕刻家、画家、艺术家等，小学教师，计算机相关专业人员，法律、商务等助理专业人员，工人、理发师、美容师等工作者，小汽车、出租车及货车驾驶员，保安等职业不仅出现频次少，而且所占篇幅也较少。其中，篇幅占据最少的是工人，作者在描述完职业和幸福的关系之后，将工人和其他两个职业作为例子一笔带过［6］4。值得注意的，这些出现频次和篇幅较少的职业，大多数是职业声望得分偏低的职业。如果将统计表中18种职业分为三等分，则职业声望得分前六名的职业中五种职业得到详细描述，仅有一种职业描述简略，而中间及最后六名的职业中，各有两种职业详细描述，四种职业均为简略描述。总之，教科书中存在对上层职业详细描述，对中下阶层职业则简略描述的现象。

但是要注意的是，虽然量表统计结果大部分能反映教材中的职业状况，但是由于时代的发展，统计结果难免有所偏颇。例如教材第五单元介绍了篮球明星姚明和乔丹及其教练［6］77－78，86－87。他们的职业在“国际职业声望量表”中得分仅为49分，排名位于计算机相关专业人员之后。但是现代生活中，这几位体育明星无论在社会地位，还是经济收入上都远在该职业之上。此外，有些新兴职业在量表中没有统计数字，例如，航空快递员和神秘顾客这两种新兴职业，尽管编者在第九单元进行了专门详细介绍，但是在量表中没有任何统计信息［6］155－156，163－164。

(二)定性分析

医生在教科书中出现了四次。在一篇阅读文章中，医生和另外两种职业成为作者幸福人生和职业之间关系论述的证明;另外一篇阅读文章中则直接引述了医生对其孕妇病人的诊断结果［6］4，182。此外，在两则实用写作范例中，写作者以医生证明书作为病假的证明［6］53。虽然寥寥数语，但是医生诊断结果的权威性在教科书中不容置疑。

关于大学、学院等高等教育教师，教科书第一篇阅读文章就是以大学教师的人称撰写，旨在为大学新生提出大学生活的建议。作者不仅通过第一人称直接向学生提出建议，还在文中提到他/她为学生提供咨询的情景，教师职业的工作情形一览无余［6］3－4。此外，在另外一篇阅读文章中，作者在描述教授和学生对话中的体态语时，用到了“尊敬”、“爱戴”和“权威”等词汇来描述教授，教授职业社会地位之高很容易让读者留下深刻印象［6］136。

中央政府高级官员在教科书中并没有正面出现在读者面前。但是作者在讲述美国一个上流社会宴会时，通过主人公的视角观察了外交部部长，并对其工作能力进行嘲讽［6］47－49。在了解美国政治娱乐化传统之余，读者很容易将部长这一职业和文中所描述的场景——上流社会宴会相联系，对其形成可望不可及的精英阶层的印象。

社会学家、人类学家及相关工作人员在教材中出现频次最高，但大多没有详细描述，除一名婚礼风俗专家外，其他均以匿名的身份为作者的观点提供佐证［6］115－116，95－96，135－136，173－174。在作者笔下，专家的工作就是揭示社会规律，深刻影响社会观念，该群体社会地位举足轻重。

纽约市市长作为地方政府高级官员出现在教科书第八单元中作为实例，证明口头语言和体态语的关系。虽然没有工作情形的描述，但是作者暗示该职业和演讲的常态关系，向读者揭示了该职业的工作环节之一［6］135。

部门经理在教科书中主要出现在实用写作练习部分。在两则请假条写作范例和练习中，部门经理都以上司的身份成为请假条的接收方，其中一则以“您忠诚的”为结尾，经理身份的职场权威地位不言自喻［6］53－54。此外，教科书中有两则祝贺信写给刚升职的部门经理，并在信中以一系列褒义词汇描述他们，如有“才能”、“动力”，“为公司努力工作”等［6］131。在作者笔下，显然只有具有勤奋、能力突出等一系列优秀品质的人才能获得经理一职。

在教科书中得到大力褒奖的还有体育明星。姚明、乔丹作为两位篮球明星，在教材中被冠以“勤奋”、“良好沟通”、“竞争性”、“尊重对手”、“慈善”等头衔。阅读文章结尾时，作者希望其他年轻篮球运动员应该向乔丹学习［6］77－78。而编者对篮球明星这一职业的溢美之词，也暗示这一职业具有明显的榜样示范作用。

教科书对作家、新闻记者、其他写作者的描写共有三处，虽然简略，但都反映了该职业的工作内容，如围观采访篮球明星、褒贬婚俗现象、调查公司不合格产品等等［6］77，115－116，150。从一定的侧面上，反映出记者这一职业揭露社会热点、纠正社会风气、监督社会公正等社会职责。

其他职业在教科书中的描写较为简略，如不到二十个字分别描写艺术家受人雇佣创作;小学教师影响学生观念;软件工程师和采购助理的名片;美发师、花店老板和饭店老板婚礼高峰期的经济收入;工人作为幸福人生和职业关系的例证;出租车司机抛弃乘客;保安为人指路等［6］104，174，35，33，115－116，21，3。虽然机场服务人员的工作情形在教材中占据了整整一篇阅读文章，但被描述成离开电脑就一无用处［6］59－60。而出租车司机在教科书中也缺乏责任心、职业道德，冷酷无情。

通过分析，我们可以得知，职业声望较高的中上阶层职业在教科书中不仅描写较为详尽，可以让读者多了解其工作情形，而且还被描述为位高权重、受人尊重。与之对比的是，职业声望得分较低的职业在教材中叙述较少，从而限制了读者对这些职业的了解，甚至有的职业受到了作者的诟病，进而容易使读者对这些职业形成偏见。

三、《新视野英语教程I》中的职业状况对学生的影响

阿普尔认为，课程中的某些观点和知识是经过筛选的，学生们获得观念和信息的渠道有限，这使得学生只能按照某种特定的方式思考问题和采取行动［1］92－113。作为权威出版社出版的高职公共英语教程，《新视野英语教程》每年都面向数以万计的高职学生发行，对他们的价值观的形成带来了深刻的影响。

首先，由于教科书中对不同职业描述、评价不同，造成一种职业贵贱的印象，从而影响了他们的择业观。对于许多高职学生来说，教科书就是最常见的阅读材料，很容易受到教科书潜移默化的影响并接受教科书中对职业的评价。《中国青年报创业周刊》2010年在北京与浙江两地的高职院校中开展的调查显示，过半高职毕业生预计自己将进入白领阶层［7］。当白领职业理想遭遇高职院校高级蓝领培养目标时，高职毕业生的就业选择就出现了难以调适的矛盾。据麦可思公司对高职毕业生就业状况的调查显示，在高达88%的离职率中，前三位原因分别为个人发展空间不足、薪资福利偏低和想改变职业行业，均与职业预期不适应现实有关［8］。

其次，教科书中对职业的描述不符合中国的社会结构，从而为高职学生了解社会造成了一定的误导。根据陆学艺等对中国社会的调查，中国社会可以分为十大阶层，即国家与社会管理者阶层(2.3%);经理人员阶层(2.6%);私营企业主阶层(1.3%);专业技术人员阶层(6.3%);办事人员阶层(7.0%);个体工商户阶层(9.5%);商业服务业员工阶层(10.1%);产业工人阶层(14.7%);农业劳动者阶层(40.3%);城乡无业、失业、半失业者阶层(5.9%)［9］。对比后可发现，教科书中的职业比例和中国社会结构有着巨大的差距。教科书中对占据中国人口最大比例的农业人口只字不提;占据人口较大比例的商业服务业员工阶层，产业工人阶层，城乡无业、失业、半失业者阶层等在教科书中描述较少，而且有的职业以负面形象展示。中间阶层的职业在教科书中占据比例最高，这一点符合国际上公认的两头小中间大的橄榄型理想社会结构，但是却严重不符合中国倒丁字型的社会结构。如此一来，高职学生很难对中国的现实国情形成正确的认识。

再次，教材的“控制者”、“支配者”的角色将社会阶层不平等观念灌输给高职学生，而学生一旦接受这种不平等观念后，又不可避免地进行观念传播，实现了不平等观念的再生产。如此一来，将进一步加剧社会不平等现象。

四、对教科书中的阶层文化困扰问题的相关对策

沈杰在《2004年的中国青年》中指出，社会协调发展目前需要解决的两个青年问题中，就包括文化性问题，如青年在面对各种文化困扰而难以确定的人生观、价值观问题［10］。本文从学生、教师、学校、出版方和社会几个层面对教科书中的阶层文化困扰问题提出相应的对策。

首先，学生应该扩大阅读范围，开拓视野，从象牙塔走出去，多进行社会实践，深入了解社会，形成正确的人生观、职业价值观。其次，教师应该对教材中的内容进行加工。正如阿普尔所说的那样，教科书中所展示的内容未必就是课堂上所教授的内容。在课堂上，公共英语教师可以为学生补充大量的贴近社会、贴近现实、贴近生活的学习材料，不仅帮助学生的语言学习，也要帮助塑造学生的价值观。再次，高职院校可以开设课程，加强对学生职业观的引导。目前，很多高职院校都开设了职业生涯规划课程，帮助学生正确认识自己的人生理想、职业价值观、兴趣爱好、个性特征、能力状况等主观情况以及社会就业形势、社会发展状况等客观条件。学校舆论的引导将帮助学生正确地进行职业定位，避免毕业生新入职场后的文化休克现象，以提高就业、创业的成功率。此外，出版方应该改善教材，合理安排教材中的职业分布结构，并提供大量贴近现实的课堂外补充阅读材料，以期提高高职学生对社会的正确认识。最后，政府应加强舆论引导，减少对部分职业的社会歧视;制定政策促进教育公平、就业公平;完善终身教育体制，扩大在职人员的教育及再就业机会，鼓励在职人员职业间的流动;合理分配社会收入，减少社会不平等现象，最大可能地实现社会公平。

［1］M.阿普尔，L.克里斯蒂安—史密斯.教科书政治学［M］.侯定凯，译.上海:华东师范大学出版社，2005.

［2］詹姆斯·洛温.老师的谎言:美国历史教科书中的错误［M］.北京:中央编译出版社，2009:204－241.

［3］王清连，张社宇.职业教育社会学［M］.北京:教育科学出版社，2008.

［4］易益典，李强.社会学教程［M］.上海:上海人民出版社，2007:271.

［5］卢乃桂，许庆豫.20世纪90年代中国大陆教育分流与社会分层的一般关系分析［G］∥丁钢.中国教育:研究与评论.北京:教育科学出版社，2002:104.

［6］郑树棠，胡全生.新视野英语教程(第二版)［M］.北京:外语教学与研究出版社，2009.

［7］http://www.hyyzy.com/jy/Article.asp?ID=50.

［8］http://wenku.baidu.com/view/4e3c735077232f60 ddcca152.html.

［9］陆学艺.当代中国社会结构［M］.北京:社会科学文献出版社，2010:394－396.

［10］沈杰.2004年的中国青年［G］∥汝信，陆学艺，李培林.2005年:中国社会形式分析与预测.北京:社会科学文献出版社，2004:349.

Analysis of the Class Culture in English Textbooks of Higher Vocational College——The Example ofNew Horizon English Course:Reading and Writing CourseⅠ

MENG Fan-fei
(Shandong College of Electronic Technology，Jinan 250014，China)

Through the analysis of the vocations inNew Horizon English Course:Reading and Writing CourseⅠ，the unreasonable distribution of vacations in high vocational college English textbooks is revealed.The textbook is filled with detailed and positive description of jobs with the higher rated occupational prestige while brief and negative description of jobs with lower rated occupational prestige.The unfailthfulness of the occupational description to the China's social structure will have negative effect on students'perception of vocations and hinder the social equalities.

New Horizon English Course:Reading and Writing CourseⅠ;vocational analysis;perception of vocations;social inequality

G718.5∶G634

A

1001－7836(2012)10－0167－04

10.3969/j.issn.1001 －7836.2012.10.068

2012－03－06

孟凡飞(1981－)，女，山东临沂人，讲师，硕士，从事高职教育和英语语言文学研究。