初中化学多媒体教学的实践与反思

崔永鹏，石小平，苟英旺，姜 龙

（1.华中师范大学信息与新闻传播学院，湖北武汉 430079；2.积石山县吹麻滩中学，甘肃临夏 731700）

随着现代科学技术的迅速发展和教育信息化进程的大力推进，多媒体和信息高速公路已成为信息时代最基本的物质基础和社会条件，掌握和利用多媒体技术和网络技术，已成为信息时代基本的生存技能。信息时代的来临，对教育提出了更高的要求，如何通过先进的现代教育技术手段促进教学改革和每一个学生的健康成长，已成为每一个教育工作者急需解决的问题。课堂是我国学校教育的主要阵地，黑板加粉笔一直是传统课堂教学的主流技术，但随着全球以计算机和网络为中心的数字化浪潮的到来和国家新课程改革的深入实施，教师的教育理念和教学方式都发生了很大的变化。近年来，随着我国基础教育改革的深入发展和相关项目、工程的大力实施，大部分中小学已经完成多媒体教室硬件环境建设，多媒体教学逐渐成为课堂教学的主要形式。

一、多媒体教学在化学课堂应用中的优势

多媒体教学是指在教学过程中，根据教学目标和教学对象的特点，通过教学设计、合理选择和运用现代教学媒体，并与传统教学手段有机组合，共同参与教学全过程，以多种媒体信息作用于学生，形成合理的教学过程结构，达到最优化的教学效果。[1]这种教学模式具有交互性、集成性、可控性等特点。纵观2011年版的《义务教育化学课程标准》我们不难发现，不管是课程基本理念还是课程内容的设计，都重视学生学习态度的改变、学习方式的转变、科学精神的养成和实践能力的培养，注重学生的全面发展和综合素质的提高。笔者在初中化学课堂实践中实施了多媒体教学，体会到多媒体教学主要有以下优势：

1.创设情境，激发学习兴趣

John Seely Brown、Allan Collins和Paul Duguid认为，知识只有在它们产生及应用的情境中才具有实际意义，知识绝不能从它本身所处的环境中孤立出来，学习知识的最好方法就是在情境中。[2]化学课堂上，当教师创设的情境与学生的生活和学习经验相融合时，学生的学习兴趣才会提升，学生才会有进一步探究的欲望。例如，在“金属资源的利用和保护”这一课题的教学设计中，我们通过“废旧电池有偿回收：还有多远的路要走”的视频导入课堂，引发学生对废旧电池回收利用问题的思考和环境保护意识的培养。在“生活中常见的盐”这堂课的内容导入环节，我们设计了以日本地震引发的“抢盐”为内容的课堂导入，通过视频、图片等媒体形式向学生介绍关于“抢盐”事件发生的来龙去脉，提出为什么会出现这次事件、盐是什么等一系列问题，通过多媒体激发学生进一步学习和了解的热情，将学生在实际生活中遇到的问题引入课堂，激发学生的兴趣，提高学习动机，引起学生进一步探究的欲望。

2.融入实验，克服教学难点

化学既是一门与生活、生产息息相关的学科，也是一门与实验密切相关的学科。化学实验是进行科学探究的重要方式，学生具备基本的化学实验技能是学习化学和进行探究活动的基础和保障。[3]在化学课堂教学中，充分运用多媒体资源，利用多媒体方式模拟化学实验，可以弥补因实验器材或实验条件所限而不能进行化学实验的不足，一些具有污染性、危险性的实验，通过演示实验和虚拟实验进行，有效地克服了教学难点，在实验过程中培养学生遵守化学实验室规范的意识，促使其养成良好的实验室工作习惯，形成一定的实验技能。

3.巧用软件，提高教学效率

化学学科软件是为了方便从事化学课程学习而为从事化学相关工作的人群设计和开发的，诸如 化 学 快 录 （WordChem）、ACD/Chemsketch、仿真化学实验室、化学三维分子模型、中学化学小百科、元素屋、化学元素周期表等，这些学科软件操作简单，使用方便，具有很强的交互性和生成性，能够形象、生动地呈现一些反应过程，部分软件还具有较强的扩展性，用户可以动态补充和添加个人需要的资料，如果能够在教学设计和实施过程中将这些学科软件加以合理运用，将会培养和激发学生的学习兴趣，有利于提高教学效率和学习质量。

4.演示教学，减轻认知负担

化学是一门基础自然科学，它研究物质的组成、结构、性质以及变化规律，化学学科与数理学科的教学思想却不尽相同，它有丰富的实验、较繁芜的化学式、抽象的概念以及半经验化的理论，这些都决定着化学的特殊性。[4]物质的内部结构、微观构成、化学反应的机理等内容，对在认知结构和认知水平上处于形象思维为主的初中阶段学生来说，可能显得有些抽象和较难理解，利用多媒体设备的某些功能巧做处理，将抽象的问题形象化，将微观的变化宏观化，加深学生对化学学科知识的理解，树立学习化学的热情。

5.优化评价，记录学习过程

学习文件夹用于收藏学习活动过程中的学习记录，它的基本原理是：评价是为了促进学习，必须根植于学习过程之中。因此，学习文件夹既是物品，又是一种思想方法，还是一种操作方法。[5]初中生处于一个自我表现力旺盛的年龄阶段，教师可以为每个学生建立学习文件夹，记录学生在学习过程中的学习活动。可以将学生平时的实验报告、作业、总结与反思、参加探究活动的照片、视频等记录学生学习过程的过程性成果按顺序放置在学习文件夹中，打破传统的评价模式和标准化测验模式，注重过程，将终结性评价与形成性评价相结合，实现以评价促发展的教学评价目标。

二、多媒体教学在化学课堂应用中存在的问题

多媒体教学作为一种新的教学方式，以其图文并茂、声像俱佳等特点，已越来越广泛地被应用到各个学科的课堂中。但是，教学实践证明，这种由计算机、投影仪和幕布组成的多媒体教学方式已逐步演化为一种新的照本宣科模式，多媒体教学所采用的多媒体课件教学内容与结构高度固化，教学顺序线性化，教师不能与学生和多媒体课件交流、交互，以及教师无法组织教学活动等问题成为影响多媒体教学有效应用的关键因素。具体表现为：

1.多媒体教学已经逐渐演化成“PPT教学”，学科软件使用率低

多媒体教学是一种整合了传统教学手段的教学方式，而目前我们的多媒体教学是对传统黑板加粉笔教学方式的全盘否定，对多媒体教学的认识和理解出现偏差，不管什么学科，不管什么内容，提及多媒体教学，就将黑板、粉笔、挂图等传统教学媒体拒于课堂之外，就想当然地认为多媒体教学就是“PPT教学”，一个PPT文档主导一节课，教师变成机械的“放映员”，多媒体教学课件制作工具单一，媒体表现形式单调，不利于教学目标的实现。此外，学科教师对学科软件促进学生学习的作用认识不足，课堂教学和实验中缺乏学科软件的有效运用，无形之中加大了学生的认知负担。

2.多媒体教学方式减少了师生之间的情感交流，多媒体教学成为一种新的照本宣科模式

教学活动是学生和教师之间围绕教学内容展开的一个双边互动过程，有其独特的一面。教学过程中教师面对的不是冷冰冰的机器，而是有认识、有思想、有情感的学生，师生之间的感情交流有助于促进学生学习的发生和认知的发展。而在现阶段的多媒体教学过程中，出现了教师将事先准备好的课件在计算机上展示，教师面对小屏幕讲课、学生面对大屏幕听课的现象，缺乏对学生主体地位的真正重视，教师和学生之间缺乏必要的互动和交流，多媒体教学成为一种新的照本宣科模式，不利于学生身心发展和能力的提高。

3.多媒体教学只注重形式，不注重学习者的知识建构

多媒体教学能够创设图文并茂、声像兼备的学习环境，有利于加深学生对知识点的理解，有利于培养和熏陶学生的情感。然而，在多媒体教学过程中教师片面地注重和追求课件的表面效果，缺乏对教学内容的深刻理解，各知识点之间缺乏关联，导致整个教学过程本末倒置，教学效果不佳。新课程的显著特征和核心任务是转变学习方式。[6]化学课堂中，多媒体手段的利用要充分考虑教学内容之间的逻辑性和连贯性，从学生的根本需求出发，鼓励学生参与课堂活动，完成知识建构，开展真正的探究。

4.多媒体课堂教学中缺乏对教学活动的关注和组织

课堂教学是由一系列教学活动组成的，多媒体教学速度过快，缺乏对学生思维能力的训练。多媒体教学的特点使其能在较短的时间内传递大量的信息，而在部分教学内容、知识点的讲授和学习过程中，需要训练和培养学生的分析能力、逻辑思维能力，需要学生一步步去思考和探究，因此多媒体教学的特点决定其在此类教学过程中难当重任。在多媒体教学环境下，教师缺乏教学活动组织的意识和能力，认为多媒体资源的线性播放和呈现就是课堂教学过程的组织，不利于知识建构和思维能力的发展，不利于教学活动的开展和进行。

三、对策研究

我们认为，多媒体教学在初中化学课堂教学中的合理使用，应从以下几个方面入手：

1.做好教学设计，合理组织活动，充分发挥多媒体的作用

课堂教学其实是由一系列在知识内容和表现形式上具有相关性的活动组成，如何合理地组织这些活动是需要教师提前进行设计的。在实际教学中影响教学活动的因素是多方面的，如何协调各因素之间的关系、达到最优化教学，就需要进行科学合理的教学设计。[7]根据教学内容和教学目标，考虑多媒体使用的作用和效果，合理使用多媒体手段，就是要在授课和组织活动之前，做好教学设计，合理组织活动，在活动过程中，根据课堂的实际教学需要选择教学媒体，从而提高学生的学习兴趣和积极性。

2.树立正确的“教育媒体观”，合理使用多媒体教学手段

不管是传统的教学媒体还是现代的多媒体，都有各自独特的优势和不足。历史的经验告诉我们，妄图寻找一种符合所有教学目标的“超级媒体”的历史迷梦都是不可能的，媒体比较研究曾是一段时间内学者们关注的热点，在以用媒体促进与提升人类学习质量为己任的教育技术领域内展开的“学习与媒体大辩论”，[8]用一系列的事实向我们说明 “用媒体学习”的教育技术观逐渐被人们接受。

在实际的教学过程中，教学媒体的选择一直是困扰课堂教学实施者——教师的一个问题。教学媒体的选择和运用应该经历媒体使用目标的确定、媒体类型的选择和媒体内容的选择等一系列阶段。[8]媒体使用的目标是基于对教学对象和教学内容深入分析的基础上确定的，从其职能上来分，可以分为事实陈述性、情境创设性、示范模仿性、原理解释性、活动探究性、练习测验性等。媒体类型的选择须遵循可获得性原则和对象适用性原则。可获得性原则是指选择的媒体类型在现有的硬件设施和水平条件下具有现实可能性，对象适用性是指教学媒体的选择要符合学生的认知规律和年龄特征。所谓合理使用多媒体教学手段是指在使用多媒体教学的过程中要把握适度原则。

在化学学科的实验教学中要正确处理真实实验与模拟实验的关系，可以这样说，中学化学几乎所有的演示实验，计算机都能较好地模拟出来。[9]我们认为，在化学实验教学中，我们要以真实实验为主、演示实验和模拟实验为辅，切不可因为省时省力而取消学生参与科学实验的机会。

3.规范资源设计和开发流程，确保多媒体教育资源的科学性

开发教学资源的目的是为学习服务、为学生服务、为教学服务。多媒体教学过程中采用的多媒体课件的设计和开发应遵循科学性的原则，设计和开发符合教育信息化技术标准和规范的资源，确保课件概念完整、内容准确、表述清晰、处理得当，并要符合学生的年龄特征和认知规律。

由于网络技术的迅速发展，教师可以通过网络检索到与学科相关的资源，这些多媒体教育资源为教师提供了一个很好的参考，然而由于一些原因的存在，传播于网络的教育资源质量良莠不齐，有的甚至存在着严重的错误，作为学科教师，在使用这些网络资源的时候，一定要认真甄别和审核，避免出现科学性错误，如果有条件可以组织教学团队开发校本资源，从根本上保证多媒体教育资源的质量。王忠华等学者构建了基于软件工程的网络教育资源开发流程，认为网络资源设计与开发的一般流程为需求分析、教学设计、结构和功能设计、界面设计和脚本设计、资源的编辑制作与入库以及教学应用等六个基本环节。[10]该流程为多媒体教学资源的设计和开发提供了一个参考。

笔者认为，建立一支由学科专家、学科教师、教学设计人员和教育技术人员等不同知识背景和专业知识结构的资源建设团队，秉承“服务与共享”的理念，遵循相关技术标准，遵守资源设计和开发的流程，建设科学、合理的多媒体教育资源。在化学课堂上，特别是在使用多媒体展示一些微观的化学结构式时，一定要选择具有科学性的资源，仿真形象，举例贴切，避免给学生的理解产生误导。

4.多媒体教学要加强教师与学生、学生与课件之间的交流和交互

教学面对的是一群有思想、有独立生命体验的学生，尊重学生的情感体验，在课堂上给学生以生命关怀本是教师的职责所在，但随着多媒体技术的引入，机器设备的操作占据了教师大部分时间，使教师在有意或无意之间缺少了与学生的情感交流，而事实上需要教师关注学生的个体差异、增加与学生的交流机会、在平等和民主的气氛中达成教学目标。此外，在设计和开发多媒体课件时，注意设计具有较强交互性的课件，采用恰当的学习方式，重视学习者的个人体验，设计符合学习者认知规律的多媒体课件，为学生理解内容提供良好的环境。

随着现代科学技术的迅速发展和教育信息化进程的大力推进，信息技术走进学校教育，对课堂教学产生了极大的影响。在教学辅助设备日新月异、教育产品层出不穷的信息化时代，如何科学、合理地使用多媒体进行教学，满足和适应人们的学习要求，为化学学科的课堂教学提供一片新的天空，是一个值得深思的问题。

[1]李奎芳.多媒体教学对初中生化学学习影响的研究[D].济南：山东师范大学，2008：3-4.

[2]John Seely Brown，Allan Collins，PaulDuguid.Situated Cognition and the culture of learning[J].Educational Researcher，1989，18(1)：32-42.

[3]教育部.义务教育化学课程标准(2011年版)[M].北京：北京师范大学出版社，2011：11-12.

[4]刘晓兰.多媒体辅助化学教学探索与实践[J].教育教学论坛，2011，（16）.

[5]徐晓东.学习文件夹评价法的理论与方法[J].现代教育技术，2002，（2）：15-20.

[6]钟志贤.信息化教学模式[M].北京：北京师范大学出版社，2005：15-16.

[7]王继新.信息化教育概论[M].武汉：华中师范大学出版社，2006：48-49.

[8]Association for EducationalCommunicationsand Technology.The field ofeducational technology：A statementof definition[J].Audio_Visual Instrucation，1972，17(8)：36-43.

[9]张桂香.多媒体教学问题的几点分析[J].科技信息（科学教研），2007，（21）：60.

[10]王忠华，李艳丽.基于软件工程的网络教育资源开发流程构建[J].现代教育技术，2009，（7）：112-113.