田露
又逢一年佳节时,相对于名贵烟酒、奢侈豪华品,为亲朋好友挑选一款健康尚礼,可谓贴心实用之选。隆顺榕为您推荐一些列养生之品,帮您综合权衡,让您在佳节到来之际,为亲朋送去新年深深的健康祝福。
【冬虫夏草】
健康指数:★★★★★实惠指数:★★★
市场调查:现在市场上虫草比比皆是,很多虫草价格便宜,多是染色或者用牙签穿插,甚者有的灌注铅粉以增加虫草重量,严重危害了人体健康。相比之下,正规品牌虫草虽然价格不菲,但功效卓然。优质虫草背部以3条细纹为一组分列,比较明显,底部中间4对足也比较明显,色泽好,菌香浓郁甘甜,虫体饱满,药性味明显,草枝脆口。
专家点评:冬虫夏草以西藏那曲为最好,一般说,海拔越高,天气转暖越晚,采挖期也越晚,虫草质量也越上乘。西藏那曲是海拔最高(4 500-6 000米)的虫草产区,为极地高寒气候,人迹罕至,空气清新无任何污染,特殊的环境造就特殊的品质,比起其它产区采挖要推迟将近1个月,至6月份开始。但市民购买时难以甄别虫草的品质,因此一定要到正规厂家去购买。毋庸置疑,虫草的营养价值如今已经受到公众的普遍认可,它在滋补肝肾方面更是有独特的优势,而且可以抵抗疲劳和机体寒冷,冬季服用效果更佳,也是春节送礼的不二之选。
【海 参】
健康指数:★★★★★实惠指数:★★★★
市场调查:走进市场,可以看到海参价格差别大,质量参差不齐,很多商家用草木灰给海参染色使之看上去卖相更好。也有些商家加盐、加糖、加胶导致添加物超过自重四、五倍,甚至还有黑心商人用有毒的火碱来让海参保鲜,对人体健康极为不利。
专家点评:海参中以辽东半岛与胶东半岛黄渤海交界处的刺参最佳,春节馈赠佳礼也可到正规厂家去购买即食海参,包装精美且省去了泡发时间,避免营养流失。对抵抗疲劳,增强记忆,滋容美体,补血补气等方面功效显著,无论是亚健康人群、老年人、儿童、女性朋友、术后患者均可服用,可谓一礼多得。
【雪 蛤】
健康指数:★★★★★实惠指数:★★★★
市场调查:雪蛤自古以来被称为养颜圣品,我们在饭店经常会吃到雪蛤膏或者木瓜炖雪蛤,他们大都是为了节约成本,购买廉价的雪蛤,还有一些不法商贩用青蛙油、鱼油或者林蛙的下脚料加上人工添加成分以次充好,一般人根本吃不出真伪,因此建议市民朋友们一定到正规厂家去购买,避免花冤枉钱。
专家点评:雪蛤产地为吉林长白山最佳,以碳水化合物和水溶性蛋白质等成分为主。还包括钙、磷、铁、钠、钾等微量元素,以及对促进人体活力起重要作用的氨基酸、胶原蛋白、核酸等,它不单单是女性朋友的养颜佳品,对于男性朋友可以补肾益精,养阴润肺,抵抗疲劳,少量的雌激素会对身体健康起到促进作用。即食雪蛤省去的家人炖煮时间,且完全保留了雪蛤的营养成分,无防腐剂,安全放心,可以成为春节尚礼之选。