中职国际商务技能核心课程体系构建探究

余世明

摘 要：中职学校的教育必须是以技能为核心的教育，国际商务专业学生应掌握的专业技能必须依据教育部专业目录对应职业（岗位）进行设计。要更好地贯彻以技能为核心的职业教育，学校必须分析职业（岗位）对技能的要求、各项技能应包含的训练内容，根据技能由基本到专业、由单项到综合的原则，设计出该专业技能训练课程体系，构建相对应的专业实训系统，使学生通过技能训练掌握专业技能，取得对应的职业资格证书。

关键词：国际商务；专业技能；课程体系

中华人民共和国教育部2010年修订的《中等职业学校专业目录》中对国际商务专业的定位，其对应职业（岗位）主要是国际贸易业务员、国际商务跟单员、国际商务单证员、货代员、报检员和报关助理。对应的职业资格证书主要有国际贸易业务员、国际商务跟单员、国际商务单证员、货代从业人员和报检员等。依据这些职业（岗位），必须细致分析各职业（岗位）对技能的要求，构建相应的技能训练课程体系，通过训练掌握相应的专业能力并取得相应的职业资格证书。

技能的类型按技能复杂程度可分为基本技能、专业技能和职业技能。基本技能是与职业岗位工作的胜任相关的能力，如基本运算能力、计算机操作与使用能力、外语阅读能力等。专业能力是与岗位或工种所需专业或学科相联系的能力。职业能力通常是指学生毕业后在职业岗位上从事工作直接需要的能力与技术，往往是基本能力和专业能力的综合运用。

在多年的职教生涯中，笔者认为，国际商务专业的技能训练，应根据训练内容的先后顺序和技能的复杂程度，可分为基本技能、专业单项技能、专业综合技能和职业技能四个训练层次，学生通过不同层次的训练，由基础到专业，由单项到综合，循序渐进，取得对应的技能证书，适应对应的职业（岗位）。

一、国际商务基本技能的课程构建

国际商务专业的基本技能主要有中英文打字、英语说写、计算机操作、办公自动化操作等能力的培养，其技能训练课程主要有：

1. 《中英文打字》

通过中英文打字训练，使学生掌握中英文输入的方法和技巧，做到打字坐姿正确、指法正确、打字准确且速度快，达到每分钟录入40个字以上的熟练程度；能熟练对中文文件进行编辑、排版、打印和表格的制作；能熟练缮打商务英文信函和通用英文出口单证。

2. 《基础英语》

通过文章的阅读、分析，系统地讲授英文文法、词汇与句型结构等内容，加深与巩固学生的语法知识，促进学生对英语语言特点的了解，扩大学生词汇量，提高学生应用词汇进行口、笔头表达的能力，为学习听说、函电等后续课程，进一步提高英语水平打下扎实的基础。

3. 《计算机基础与应用》

学习计算机的基础知识、WindowsXP操作系统的使用、Office2003套装软件（Word、Excel、PowerPoint）或其他文字处理软件的使用、计算机网络及Internte的基本操作及使用等，掌握计算机操作的基本技能，具有文字处理能力，数据处理能力，信息获取、整理、加工能力，网上交互能力。

4. 《办公自动化》

通过训练，使学生了解常用办公自动化设备的种类、功能与维护等知识，熟悉计算机、复印机、传真机、音像录制等设备的使用，掌握办公自动化常用软件Office的使用，能熟练使用Word、Excel、PowerPoint等辅助日常事务的处理。

5. 《商务文员实训》

通过训练，使学生掌握会议布置及安排、会餐布置及安排、茶艺、文档整理、音响设备操作等技能。

6. 《国际商务礼仪》

以外商来华开展商务活动的环节为顺序，通过国际商务礼仪及接待的介绍和训练，使学生掌握塑造自我形象、人际沟通的方法及技巧，言谈举止、待人接物、为人处事等符合礼仪要求及国际惯例，具备商务人员的礼仪素质和商务接待技能。

二、国际商务专业单项技能训练课程构建

国际商务专业单项技能主要有涉外商务接待能力、外贸洽谈能力、英语函电拟写能力、电子商务操作能力、报关报检能力、货运代理能力、外贸制单能力、外贸跟单能力和外贸合同拟订等能力的培养。其技能训练课程包括：

1. 国际贸易实务

通过国际商务电子沙盘光、电、物的模拟展示和课件的演示，使学生对国际商务的业务流程、商品运输流程和资金传送流程有一个总体的直观印象；通过专业实景拍摄和大型环幕投影，演示国际商务主要业务活动的过程，使学生有身临其境的体会。通过介绍和训练，使学生了解国际贸易惯例和国际贸易合同商订的有关法律知识，熟悉国际贸易合同履行的全过程和主要单据，掌握国际贸易实务中的基本知识和基本技能，能根据实际业务以各种贸易术语对外报价、草拟合同主要条款并履行合同。

2. 国际商务单证实务

通过训练，使学生了解进出口业务的各种单证，熟悉业务的单证流程以及各种单证的含义、种类和作用。掌握主要国际商务结汇单证的填制规范，能够根据合同及《UCP600》和《ISBP》等相关国际惯例，审核信用证并缮制各种相关单据。具备使用计算机制单软件和利用Excel、Word等制作合格单据的能力。通过本课程的学习，要求学生具备考取“国际商务单证员”职业资格证书的能力。

3. 国际商务谈判实务

通过训练，使学生了解商务谈判的基础知识、技巧与理论，熟悉商务谈判的程序与内容，掌握商务谈判的准备、开局、磋商和签约等各个阶段的实际操作，具备商务谈判的基本素质和能力。

4. 《商务英语听说》

通过听力强化训练，培养学生对英语的听觉功能，提高学生的听力理解能力，增强学生听音的反应能力和技能。以国际商务活动为主题，培养学生商务英语口语交流的基本技能，使学生具备国际商务活动中的英语听说能力。

5. 《国际商务英语函电》

通过训练，使学生了解商务英语函电的习惯表达方式，熟悉各种外贸信函结构和贸易术语，掌握主要的外贸函电词汇、短语、术语、习惯用语。能依据实际业务需要阅读、翻译和拟写一般的商务英语函电，能草拟国际贸易英文合同。

6. 《市场营销》

通过训练，使学生了解市场营销调研、营销环境分析、市场细分与定位、营销战略与计划、产品与价格策略、销售渠道策略、促销策略等基本理论和方法，熟悉企业营销操作流程，认识市场调研在营销活动中的重要作用。通过本课程的学习，要求学生具备搜集、整理商业信息，分析消费者行为和推销商品的一般能力。

7. 《国际电子商务》

通过训练，使学生了解电子商务的基本知识及其在实际业务中的应用，了解有关电子商务的惯例和法规，熟悉电子商务的具体操作程序，掌握电子商务的实际操作，具备使用Internet进行信息交流和电子交易的基本能力。

8. 《报关实务》

了解我国海关的政策和法规，熟悉报关的各项程序，掌握报关的基本原理、报关的具体操作流程和报关技能，能熟练的利用办公软件制作各种报关单据；能根据企业以及商品的不同要求，协助报关员顺利报关。

9. 《报检实务》

了解国家检验检疫的各种法律、法规及管理制度和国际贸易中的检验检疫流程，熟悉不同贸易方式下检验检疫业务的一般规定，掌握出入境货物检验检疫、进出境集装箱和交通运输工具检验检疫的流程。能依据具体业务填制报检单并协助报检员顺利报检。

10. 《国际货代实务》

通过训练，使学生了解国际海运、陆运、空运业务以及国际多式联运业务的基本理论，熟悉各种货物运输方式的特点和业务范围，掌握不同货运方式的业务流程和货运单据的缮制技能。

11. 《外贸跟单实务》

了解国际贸易业务的操作流程，熟悉外贸信函拟写、外贸合同拟订、原材料采购、生产进度把握、产品质量控制、物流运输、报关报检以及货款收取等主要业务环节，掌握外贸跟单技巧和主要单证填制技能，能够以合同（订单）为依据，跟踪产品流向并督促订单落实。

三、国际商务专业综合技能的课程构建

国际商务专业的综合技能训练是通过具体的外贸业务，把各个专业单项技能综合起来应用，完成一笔外贸业务的全过程操作。因此，学生必须具有相关专业单项技能的基础，才能开展综合技能的训练。综合技能训练主要的课程包括：

1. 《国际商务综合业务》

以专业实训软件为平台，通过对函电草拟、价格掌握、交易磋商、合同订立、租船订舱、报检报关、审证改证、单证制作等主要贸易业务环节进行强化训练，使学生熟悉国际贸易业务全过程，掌握国际贸易实际业务全过程的操作技能。

2. 《国际商务岗前实训》

以国际商务单证员、国际商务跟单员、国际贸易业务员的岗位要求为依据，强化学生在此三个岗位的专业技能，为顶岗实习做好准备。

四、国际商务专业职业技能的课程构建

国际商务专业的职业技能训练是指学生除具备基本技能和国际商务专业综合技能外，还要具备在职业岗位上从事工作直接需要的人际交往、团结协作的能力，是基本技能、专业综合技能的综合运用。职业技能训练的课程主要是《顶岗实习》。

中职国际商务专业以技能为核心课程体系的构建，直接关系到国际商务专业的人才培养是否符合教育部关于国际商务专业对应职业（岗位）的要求。依据职业教育技能分类的原理，从基本技能到专业单项技能，再到专业综合技能，最后进行职业技能的训练，在不同的阶段，按照国际商务专业的业务环节，循序渐进，从简单到复杂，学生必定能掌握国际商务单证员、国际商务跟单员和国际贸易业务员的技能，取得相应的职业资格证书。

参考文献：

[1]刘合群.职业教育学[M].广州:广东高教

出版社,2004.

[2]广东省教育厅.广东省中等职业教育专

业教学指导方案[M].广州:广东高教出

版社,2011.

（广东省对外贸易职业技术学校）