预防癌症的生活习惯

辛桦

癌症的形成，是几十年的健康恶化过程的最终结果，但只要在你的日常生活中引入一些简单的小变化，就能以惊人的程度减少你罹患癌症的风险。以下是几个很棒的建议。

吃有讲究

吃一点泡菜。一项芬兰的研究表明，在腌制泡菜过程中经历的发酵过程，会产生好几种抗癌的成分，包括ITC（异硫氰酸酯）、吲哚以及莱菔硫烷。

停止摄入高脂肪的动物蛋白质。一项调查发现，摄入动物脂肪最多的妇女，患非何杰金脂肪瘤的风险增加了70%。而那些摄入饱和动物脂肪最多的妇女，风险增加了90%。

用好你家的配菜

无论吃什么都放上点大蒜。大蒜含有硫的成分，它们能促进身体免疫系统的天然抗癌能力，而且有降低肿瘤生长速度的能力。研究表明，大蒜能使患胃癌的风险降低12倍。

多吃大葱。富含洋葱类食物的食谱，会使患前列腺癌的风险降低一半。但效果最好的烹饪方法是生吃或稍微烹饪。

有目的地吃水果

多吃烤过的巴西果。它们能提供丰富的硒。研究表明，每天摄入200毫克的硒——等同于两个剥壳的巴西果所含分量,就能使得患前列腺癌的几率下降63%。

每天吃几片哈密瓜。哈密瓜富含胡萝卜素，这种物质能大幅度减少肺癌的风险。

榨一杯柠檬汁或柳橙汁。澳大利亚的学者发现每天摄入柑橘类的水果，能将患口腔癌、喉癌和胃癌的风险降低一半。

养成一些好习惯

每次你去厕所回来时，别忘了喝杯水。研究表明，每天喝6杯240毫升水的人，将膀胱癌的风险降低了一半。

养成喝茶的习惯。绿茶中的一种叫做EGCG的成分，可能是目前世界上发现的抗癌能力最强的成分。

喝杯啤酒。啤酒能抵抗幽门螺旋杆菌，这种菌能导致胃溃疡并很有可能与胃癌也有关系。

补充些营养素

每天早上服用一粒多种维他命。研究表明，摄入理想水平的维他命和矿物质，能提高你的免疫系统功能并防止各种癌症。

每天让阳光照射你的皮肤15分钟。研究者发现如果获取维他命D不足，会增加你患多种癌症，包括乳癌、结肠癌、前列腺癌、卵巢癌以及胃癌的风险，还可能增加骨质疏松、糖尿病、多种硬化症和高血压的风险。获取维他命D的最佳来源就是阳光，每天大约15分钟就足够了。

多做些运动吧

每天晚饭后，遛弯30分钟。研究表明，每周4小时的步行或爬山，能将胰腺癌的风险降低一半。这样的益处来源于运动带来的胰岛素新陈代谢改善。