“菜单式教研视导”在生物教研工作中的探索与实践

吴海燕

1、“菜单式教研视导”提出的背景

教研视导是指特定教育专业人员，针对学校或教师之教学措施进行系统性的视察与辅导，以提升学校教学质量与学生学习效果的过程，包括：听取学校教学工作情况汇报；听课；查看教师的教学案、教学计划、集体备课记录、作业批改等资料；召开教师、学生座谈会；交流研讨；交换意见等环节。传统的教研视导是一种“由上而下”的教研模式，存在问题如教研指导工作重心下移不够，服务基层还不够深入、针对性不强；学科骨干教师的培养指导上欠力度，学科青年骨干教师青黄不接等。

为更好地发挥教研部门服务教学、指导教学的功能，近期，连云港市新浦区教研室积极改进教研工作方式，在增强教研实效上做研究，“菜单式教研视导”是能充分发挥教研室“研究、指导、服务、管理”职能作用的一种教研模式。所谓“菜单式教研视导”，就是学科教研员采用自上而下的方法，从教学一线中调研、搜集整理该学科急需探讨解决的实际教学问题(包括学案、教案的设计，课堂教学中的重难点，作业的精选等所有教师迫切需要解决的问题)，经过教研员的梳理、分类制成若干“菜单”。由基层学校教师根据自身短板需要“点菜”，学校向教研室发出邀请，然后教研室带着“丰富的美味佳肴”进入该校，有需求性地进行教研活动。

“菜单式教研视导”活动开展以来，教研室各学科视导小分队进入全区19所学校。一线教师们普遍反映“菜单式教研服务时新、实用，能够满足学校教师教学实践和专业发展的需求，利于激发教师的教学教研热情”。笔者也觉得“菜单式教研视导”较好地完成了预设的教研目标，取得了很好的成效，不仅促使学校更加深入地了解教学现状，加强教学管理，又能解决教师在教学中遇到的各种问题，增强教研工作的针对性，提高教研效率，又促进教研员自身加强业务学习、增强问题研究能力。

2、“菜单式教研视导”高效实施的保证策略

2.1依据基层需求研制“菜单”

教研员深入基层学校，通过广泛的教学情况调查研究，向学校教师发放菜单服务征集单，了解学科教师在实际教学中遇到的困惑、问题以及专业发展的需求。研制提供选择性强、贴近教学实际的教研“菜单”。教研室将具有针对性、普遍性的教学专题，以“菜单”形式印发给学校每位教师，由学校或教师、学科组根据“菜单”点菜。

例如，生物学科“菜单”有如何实现初高中生物教学的有效衔接；如何实现课堂教学的有效乃至高效；课堂教学中怎样才能真正做到关注学生的主体性；学案编制有何讲究；小组合作学习怎样才能不流于形式；怎样增强试卷讲评的有效性；怎样培养学生的质疑习惯和能力；教学如何进行有效讲解；课堂中的师生互动存在形式单一、内容单调、深度缺乏等问题如何解决；课堂教学中的难点如何突破如光合作用、血液循环等。

2.2依据服务主题优选“厨师”

学科成立教研核心组，由教研员、学科带头人、教学能手骨干教师、教研组长等组成。教研员引领教研核心组成员面对提炼的教学中的实际问题，搜寻、调整教学方法和途径，学习借鉴一些先进的经验和做法，形成服务教案，制成美味可口的佳肴。

教研核心组成员要加强学习，提高素质，必须在全面把握学科课程标准，掌握课改背景下的学科教学理念、教学方法、教学策略，明确课改发展方向。在新理念和新要求的指导下，熟悉新课程背景下的备课、听课、评课要求，提高教研指导的实效。依据所到基层学校的服务主题优选“厨师”，组建视导小分队。

2.3依据服务菜单骨干“下厨”

视导小分队进入基层学校采取“一听二评三导”的视导形式，随堂听取学科常态课，或由视导小分队成员和学科教师进行同课异构教学，课后视导小分队成员与学科教师面对面就教材疏通、教法研究、学法指导以及教学困惑进行互动式的评课交流，再就视导主题进行培训指导。

如“课堂教学中的难点突破策略”问题，视导组给出的建议是做好课前和课堂工作。

(1)课前：①深入钻研教材，弄清教材内容的内在逻辑联系。②全面了解学生知识和技能的实际情况。③善于总结自己的经验和虚心学习别人的经验，不断修改和完善自己的教案。

(2)课堂：①保证时间，进行引导。让学生有充分思考的余地，边听、边思考、边记忆、边消化吸收。如对于“光合作用”先从对光合作用的研究案例分析入手，让学生了解有诸多的科学工作者对光合作用进行了多方面的研究，分别取得了哪些成果。再引导学生参与探究活动，从实验中观察，总结出光合作用的原料、产物、条件等。②直观教学，优化教学手段，深奥知识通俗化。直观性教学手段，除生动形象的语言直观以外，主要是具体的实物、教具、模型、图片、图表、音像教材以及模拟和现场的实验、体验等。如“发生在肺内的气体交换”先让学生自己做深吸气和深呼气的动作，感受并体验隔顶位置的变化情况以及胸廓容积的变化情况。再利用多媒体动画进行演示，教学效果显著。如“被子植物开花后的受精过程”利用多媒体动画就能将书本知识化静为动，化无形为有形，化抽象为直观，因此对教学难点的突破就变得比较容易些。③分解难点，化繁为简。教师可以设计系列化问题，帮助学生将中断的思维连接起来。每一个问题都是学生能够利用已有知识通过自己的努力解决的。当学生将简单的问题连接起来时，复杂的问题也就自然解决，难点也就被突破了。如针对“人体血液循环的途径”，设计的系列问题有：与左心室相连的血管是什么?左心室与主动脉之间有什么结构?有什么功能?动脉的功能是什么?主动脉的血液向何处输送?血液在何处与细胞进行物质交换?什么叫毛细血管?毛细血管的血液会流向何处?静脉有何功能?与右心室相连的血管有哪些?你能否根据上面的回答描述血液是怎样在心脏和血管中流动的?这样的流动有何意义?再将体循环和肺循环用Flash动画课件演示，再将整个循环演示循序渐进，依次显示，学生思路就比较清晰了。

如：“课堂教学中如何突出学生的主体地位”问题，视导组给出的建议是课堂教学中突出学生主体地位，关键在于教师要具有“以学生发展为本”的意识，掌握学生主体活动教学设计与实施的方法。以下是一些具体的实施方案：

(1)分析学情，找准学生的“最近发展区”，以确定教确定教学目标，精心编制学案。针对不同的教学内容，思考采用什么样的教学策略突出重点、突破难点更有效，善于对学生进行学法指导，重视活动过程的设计。①设计活动目标。活动目标要与教材、要与学生和谐贴切。②设计提供活动的条件。如活动材料及工具的提供，活动氛围的渲染和创设，活动空间的布置，活动手段的现代化和多样化的程度等。③设计活动形式。活动的组织形式有：个体独立学习，小组合作学习和整班集体学习。活动类型有：操作活动，研讨活动，交流活动，实验活动，游戏活动，竞赛活动等。④设计活动过程。设计达到活动目标，且符合学生发展水平的有序过程。

在活动展开时，教师要注意处理的3个环节：①活动的激活，即调动学生参与活动的愿望及进行活动的可能，主要是激活学生知识基础和生活经验以及兴趣、情感的激发。②按照解决问题的方向，把活动目标分解成若干问题，同时要充分估计学生解决问题中困难和如何提供适时而适度的帮助。③活动的反馈，给予学生充分发表活动体验及解决疑难问题的机会，这样既可满足学生自我表现的心理需要，使之获得成功的喜悦；同时在反馈交流中进一步激活解决疑难问题的积极性、主动性和钻研性，从参与的角度提高学生主体活动和课堂教学的整体效能。

(2)追求和谐的课堂活动，在师生交流中发挥学生的主体性。让学生做课堂的主人，学生充分自主学习、积极思考、生生互动、师生互动，自始至终地参与知识形成的全过程，在参与课堂教学的过程中，通过自己的体验、分析、综合、比较、抽象和概括，将教科书上的知识内化成自己的知识。①创设思维情境、活动情境，善于使学生在一个宽松、和谐、民主的氛围中张扬个性。②组织对话交流，让学生想说、敢说、能说，充分发表自己的见解。③组织学生活动，探究、体验、合作与交流等活动是教学的基本形式。④尊重个性差异，承认学生发展存在着差异性，不搞绝对平均发展。⑤多元化促进性评价，促进学生发展、教师提高和改进教学实践。关注个别差异的评价；关注学习过程的评价；以动态的眼光进行评价；允许学生参与评价。实施以学生主体实践活动为基础的课堂教学，使课堂成为师生共同体现生命价值的时空，让课堂真正焕发出生命活力。

如“生物课堂教学的有效性”问题视导组给出的建议是：(1)教学目标预设的有效性。教学目标的精心预设，是有效教学的前提，它对提高教学效果有着十分重要的意义。(2)课堂实施的有效性。一是教学层次清晰明了，让学生掌握更多“有价值”的知识；二是合理的安排和运用时间，将课堂导入、学生活动等教学过程中的每一个环节的所用时间合理安排，减少不必要的教学环节，正确、合理地调控课堂教学节奏的变化，有效掌握教学过程中信息的传递密度，从而做到有效教学。(3)。教学活动的有效性。在活动中学知识，在活动中用知识，学生通过各种教学活动温故知新，同时激发学习热情。(4)教师评价的有效性。要重视将教师评价作为提高学生学习积极性的有效手段。

如“如何围绕教学主题进行有效问题的设计”问题视导组给出如下建议：(1)有效教学问题必须要与教学的主题内容息息相关。在设计教学问题时，应紧密围绕教学目的、任务来进行，不能是随意的，要设计好问题的内容、问题的方式。(2)有效教学问题必须联系生活实际，激发学生的兴趣和思考。教师在教学中选择贴近学生生活的事例材料，学生才愿意参与到教学中来，才会对学习产生兴趣，才愿意发表自己对问题的看法。(3)有效教学问题必须有利于巩固教学内容，提高学生解决问题的能力。问题的设计要有梯度，题目的设计要有层次，由浅入深，环环相扣，层层推进，符合学生的认知规律，符合学生的思维过程和不同层次的分析能力。(4)要注重对学生回答的反馈，准确进行评价。教学过程是师生之间双向信息交流的过程，教师要时刻关注学生的反馈信息，弄清学生对问题的解答以及回答所存在的问题等，以便及时控制和调整教学过程和方法。

采用“全科大型视导和菜单式视导”相穿插、相结合的办法，层层递进，环环相扣，一个一个问题地抓落实，注重总结反思，关注细节、关注基础、关注学生，增强了视导活动的有效性，让“学生动起来、课堂活起来、效果好起来”。