第六届全国水生蔬菜学术及产业化研讨会圆满召开

第六届全国水生蔬菜学术及产业化研讨会圆满召开

2012年8月8～9日，“第六届全国水生蔬菜学术及产业化研讨会"在湖北仙桃召开。会议由中国园艺学会水生蔬菜分会、湖北省农业厅、湖北省仙桃市人民政府及武汉市农业科学技术研究院主办，湖北农鑫农产品科技发展专业合作社、华中农业大学食品科技学院、湖北省蔬菜办公室、仙桃市彭场镇人民政府、仙桃市农业局及仙桃市科技局承办。来自14个省市的16所大专院校、15家科研单位、20个政府机关或职能部门、7家公司、7个专业合作社及1家杂志社的代表共计270余人参加。

开幕式由中国园艺学会水生蔬菜分会理事长林处发主持，湖北农鑫农产品科技发展专业合作社理事长李朝平、仙桃市政府副市长郑章均、武汉市农业科学技术研究院党委书记兼院长谭本忠、湖北省农业厅徐能海副厅长和国家农业部科教司产业技术处张国良处长先后作了讲话。中国园艺学会水生蔬菜分会第一届理事会秘书长刘义满研究员作了《中国园艺学会水生蔬菜分会第一届理事会工作报告》。

来自华中农业大学、浙江大学、扬州大学、中国计量学院、浙江师范大学、西北农林科技大学、武汉市蔬菜科学研究所等17家单位22位代表作了专题报告。报告内容包括产业现状与对策（茭白、芡实、荸荠等）、水生蔬菜病虫草害研究、莲基因组研究进展、莲藕褐变机理研究、藕粉加工机械研究、茭白耐寒机理研究、茭白高山设施栽培技术研究、芋头组培繁育应用、慈姑转录组测序及表达分析、蕹菜和豆瓣菜栽培生理研究、设施蔬菜水旱轮作模式研究等，涵盖水生蔬菜从品种到栽培，再到产品营销和保鲜加工的产业链条，反映了我国水生蔬菜的研究宽度和深度逐步增强，我国水生蔬菜研究与产业开发已经发展到了一个新的水平。