白城市兴盛奶牛养殖有限公司

一、基本情况

1.场区、生产、经济效益等情况。该公司是股份制企业，位于吉林省白城市洮北区青山镇境内，始建于2003年，竣工于2003年年末。总占地面积210余亩，建筑面积近1.1万平方米，固定资产总投资700万。目前，奶牛总存栏630头，其中，成母牛245头，日产优质原料奶5.1吨。

2010年奶牛单产达到8000千克，位居全省同行业领先地位。牛奶体细胞数（SCC）始终控制在25万个/毫升以下，牛奶细菌数（TBC）在5万个/毫升以下，乳蛋白率大于3.1%，乳脂率大于3.7%，2010年原料奶平均售价为3.65元/千克，实现年利润120万元。

2.设施设备情况。泌乳牛舍采用钢架砖墙建筑结构，为开放式和半开放式牛舍，其他牛舍采用砖混结构。夏季采用风扇和喷淋系统对牛体进行降温。

◎TMR饲喂和自由采食

采用利拉伐奶厅挤奶系统，奶厅为2×12的并列式挤奶台，电子计量，自动脱杯，自动清洗。每天采用TMR搅拌车进行三次饲料投喂，确保奶牛24小时都能自由采食到新鲜的TMR。

污水处理采用沉降池和化粪池处理后二次利用和灌溉周围农田的方式。牛粪进行堆积发酵处理和生产有机肥料。

二、专家技术点评

该场引进国内先进的奶牛养殖理念和技术，从奶牛群的遗传改良、奶牛饲料营养配制入手，改进奶牛场的管理和经营，聘请相关技术人员，重点推行了三元绿荷的EDTM饲养模式。注重奶牛品种改良，认真贯彻标准化管理理念；严格执行TMR配制和规范化挤奶操作，使该奶牛场的生产水平、牛奶质量和经济效益显著提高。

奶厅自动脱杯系统可以在奶流量小于400克/分钟时自动脱杯。自动计量系统可以准确记录每头牛每天的产奶量。饲料原料由主管人员检测化验后集中采购。本场采用北京三元东北饲料基地金谷公司全价精饲料，与农民签订全株玉米青贮收购合同，购买美国苜蓿，采购本地最优质的含粗蛋白6%以上的羊草。实行全员岗位责任制标准化、数字化管理，每日向主管人员实时上报生产情况。

同时，奶牛场注重粪污处理和奶牛场防疫，其养殖方式适合在北方地区推广应用。

◎注重犊牛和后备牛的饲养管理