凉山虫草的资源开发和利用探讨

周亚兴 查云盛

云南省怒江州食品药品检验所，云南 怒江 673100

凉山虫草的资源开发和利用探讨

周亚兴 查云盛

云南省怒江州食品药品检验所，云南 怒江 673100

凉山虫草作为冬虫夏草的补充资源，生长在海拔较低的环境，资源丰富，其基原动物与冬虫夏草有较近的亲缘关系，在形态等方面与冬虫夏草有明显的区别但化学成分相似;凉山虫草的镇静作用、耐缺氧作用、对细胞免疫和非特异性免疫功能的影响等主要药理作用与虫草相似，但略弱于冬虫夏草，而毒性小于冬虫夏草，属于一种值得进一步研究的虫草资源。

凉山虫草;鉴定;应用

凉山虫草Cordyceps liangshanensis Zang，Liu et Hu始载于《四川通志》，为麦角菌科真菌凉山虫草寄生在鳞翅目昆虫幼虫的子座和幼虫尸体的干燥物，产于四川、云南等省区，海拔较低。凉山虫草入药性甘，味平，归肾、肺经，具有补肺益肾的功效，主治虚喘劳嗽。凉山虫草在四川部分地区代正品的虫草，但因纤维质多，基于功效上的相似性，《四川省中药材标准》1987年版(增补本)收载了凉山虫草。近年来冬虫夏草资源问题较为突出，近缘的凉山虫草受到较大的关注，本文针对目前的关注点，对凉山虫草的鉴别、化学成分、药理作用以及与冬虫夏草的比较研究进行了综述，探讨我州凉山虫草的资源开发利用的可行性。

1 鉴别

1.1 药材性状［1］本品由虫体和虫头部长出的真菌子座相连而成。虫体外形似蚕，较粗，稍弯曲，长3～6 cm，直径6～10 mm，表面棕褐色，外被棕色绒毛，虫体表面有环纹8～12条，头部红褐色，腹部有足9～10对，不明显，去除体表黑色的膜制物后腹足明显。子座单生，上部有时分枝，细长圆柱状，长15～25 cm，直径1.5～2.5 mm，表面黄棕色或黄褐色，具纵棱，距子座顶端1.5cm处有明显环状突起，顶端明显可见子囊壳突出表面，褐色或黑褐色，常有不孕尖端，长3～5 mm。质脆易断，断面黄白色，气微腥，味淡。也有文献记载，虫体细而长，表面棕黑色或黑褐色，被锈色绒毛，子座多单一，分枝纤细而曲折，长20～30 cm，直径1.5～2.5 mm，子实体头部圆柱形或棒状［2］。

1.2 组织构造［1］

1.2.1 子座能育部分横切面子囊壳于表面生，基部突出于子座外，卵形，黑褐色(400～740)μm×(300～450)μm，子囊圆柱形，(260～480)μm×(8～12)μm，子囊孢子线形，(160～350)μm×(2.5～3.5)μm。横隔明显，隔间距(10～15)μm，少达20 μm。

1.2.2 虫体横切面体表菌丝膜黄褐色至棕褐色，虫皮为红棕色，具光泽，体表刚毛深黄色，基部宽大，体内充满类白色菌丝，并隐约可见幼虫的部分器官，如气管、神经及残存的肠腔等［1］。

1.3 粉末特征［1～3］本品粉末呈棕褐色。体表刚毛:众多，长锥形，黄色或黄棕色，有分节，粉末中多为断头，完整者长22～65 μm，基部宽约23 μm;体表菌丝:众多，细长，不分枝或偶有分枝，黄色至黄棕色，密集交叉成团或断裂成节，直径约3.3 μm;体内菌丝:多呈短节状断头，分枝或不分枝，灰白色，积聚成团，长8.5～42.0 μm，直径约3.3 μm;虫体组织碎片:为不规则多角形，黄棕色或棕褐色，数微米至数十微米不等;子座不育柄部碎块:外壁呈不规则长方形或三角形，外侧黄棕色，内侧白色，由许多纵向排列的细长白色菌丝组成，间隙小，排列整齐;子座柄内部菌丝:灰白色，常成束，排列整齐，间隙较大;子囊壳碎片:淡黄色，壳壁由类多角形的龟裂细胞组成;子囊及子囊孢子:完整或成断节状，完整的子囊成长棱形，子囊孢子横隔明显，且具多数油滴;油滴:较多，类白色，直径约3.2～6.6 μm，散在或存在于菌丝之中。

2 化学成分

冬虫夏草是一种极有研究价值的药用植物，主要含有核苷、氨基酸、多糖、甘露醇等成分，化学分析有脂肪酸类化合物，从虫草类药材中分离得到的有机酸主要有硬脂酸、软脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸、棕榈酸;其次是核苷类化合物，从冬虫夏草中分离得到多种含氮碱基及其苷类，虫草素是第一个从真菌中分离得到的核苷类抗菌素，具有抑茵、抑制病毒、杀虫等生物活性;甾醇类化合物及其苷，在虫草类药材中发现的甾醇类化合物有麦角甾醇;虫草多糖，冬虫夏草多糖被认为是冬虫夏草中最主要的生理活性成分之一，据报道，虫草多糖具有抗肿瘤，免疫调节，降血脂，抗氧化等作用。

凉山虫草含有氨基酸、甘露醇、腺苷、麦角甾醇、硬脂酸、生物碱及有机酸。其中主要成分为氨基酸、甘露醇。由于其化学成分与冬虫夏草类似，目前已收入1987年版《四川省中药材标准》(增补本)。

3 药理作用

3.1 镇静作用。

3.2 耐缺氧作用。

3.3 对免疫功能的影响。

3.4 对血管、肺支气管平滑肌张力的扩张作用。

3.5 急性毒性试验与长期毒性实验凉山虫草水浸剂按最大体积和浓度100g/(kg·d)灌胃给药，未见异常反应。

3.6 凉山虫草与冬虫夏草的药理作用比较

3.6.1 相似之处凉山虫草与冬虫夏草均有明显镇静作用，但凉山虫草略弱于冬虫夏草;两者均能明显延长小鼠在常压缺氧条件下的生存时间;两种虫草均有增强细胞免疫和非特异性免疫功能，作用基本相似;两种虫草均有明显扩张兔耳血管和豚鼠气管平滑肌的作用。

3.6.2 差异之处用寇氏改良法测得凉山虫草腹腔注射给药的半数致死量(LD50)为(24.26±0.03)g/kg，冬虫夏草为(19.48±1.21)g/kg［4］。腹腔给药半数致死量凉山虫草高于冬虫夏草，前者的毒性低于后者。

综上所述，凉山虫草和冬虫夏草的药理作用基本相似。在本研究中，某些指标如镇静作用、耐缺氧作用、对细胞免疫和非特异性免疫功能的影响，凉山虫草略弱于冬虫夏草，而毒性凉山虫草小于冬虫夏草。从药效和毒性比较结果，提示凉山虫草是值得开发利用的新资源。

4 临床应用研究

凉山虫草和冬虫夏草的药理作用基本相似，可用于:

4.1 抗肿瘤。

4.2 心血管疾病;高血脂;心律失常;冠心病。

4.3 呼吸系统疾病;慢性支气管炎。

4.4 性功能障碍。

4.5 肾功能衰竭。

4.6 肝脏疾病;慢性病毒性肝炎;慢性乙型肝炎;肝硬化。

4.7 用虫草或其制剂治疗原发性血小板紫癜、腹水性晚期血吸虫病、血红蛋白减小、血小板减小、再障、糖尿病、过敏性鼻炎、耳鸣、类风湿性关节炎和红斑狼疮等疾病。

5 凉山虫草的药用资源分布及质量评价

5.1 凉山虫草作为冬虫夏草的补充资源，生长在海拔较低的环境，资源丰富，产于四川、云南等省区。据调查显示，怒江州泸水县老窝乡凉山虫草野生面积万亩以上。

5.2 老窝乡凉山虫草个体大多在25cm以上，质量等级高。

6 凉山虫草效益分析及开发利用模式

6.1 经济效益

凉山虫草的化学成份和药理作用的研究，凉山虫草的疗效、用途，不断地被发现。由于其化学成分与冬虫夏草类似，目前已收入1987年版《四川省中药材标准》(增补本)。下一步列入《云南省中药材》，甚至是《中国药典》也是有可能的。凉山虫草从近年来的经济发展和市场综合分析看，市场空间大，市场需求量大，价格稳中有升。目前凉山虫草在市场的价格为5至10元/条。

6.2 生态效益

凉山虫草目前以野生为主，不需要人工种植，不用日常管理，通过对凉山虫草的开发利用，农民享受到效益，就会自觉保护凉山虫草生长地。保持水土，改善生态环境，大面积种植草恢复植被，又防止水土流失，对保护生态平衡具有积极的作用。

6.3 社会效益

通过项目建设可使老窝乡人民在除经济作物经营外，增加老百姓经济收入，充分发挥老窝凉山虫草优势，使老窝农业增效，农民增收，促进当地社会和谐及安定。

6.4 模式

该项目由怒江州食品药品检验所负责实施，以所+农户+科研为一体的生产经营模式。做到技术支撑、产品有销路，形成科学有序的生产经营模式，使项目建设健康有序的发展。

7 综合分析

7.1 按照“以人为本、和谐社会、生态良好、持续发展”的原则有效开展新品种项目。此项目的最大的亮点是:不占用农民的耕地，不用种植，不用很多的劳动时间，只要采收后进行统一的收购、加工、销售(前期;后期科技含量较高，需大量的时间和资金)即可。

7.2 怒江州泸水县老窝乡出产凉山虫草，由于以前我国内对凉山虫草的研究很少，所以一直以来凉山虫草都被国家列为正品冬虫夏草的伪品，如列为冬虫夏草使用将被列为不合格的。现在通过很多人对凉山虫草的深入研究证明，凉山虫草是一种化学成分、功效与名贵药材冬虫夏草相似，且分布海拔较低、资源量丰富、人工培育具有很大潜力，极可能发展成为冬虫夏草的替代资源。老窝乡凉山虫草的资源开发利用将给项目区的老百姓的生产生活带来质的变化。我所致力于“药用植物资源”的开发利用，积极开发利用老窝凉山虫草这一得天独厚的资源，为农民增收，脱贫致富和构建和谐社会找一条好路子。凉山虫草市场需求大，价格稳中有升，市场前景广阔。该项目实施成功，市场前景十分广阔，短期内即可收回投资，作为后期启动资金，增加品种，扩大销售市场。而且此项目投资风险小，项目建设弹性大，应变能力强，经济效益高，社会效益好，生态效益显著，项目具有可行性。

［1］ 刘卫卫．冬虫夏草的真伪鉴别［J］．江西中医药，2007，38(11):55．

［2］ 张甲生，孟勤，孟进，等．冬虫夏草及其类似品化学成分研究概况［J］．农业与技术，2001，21(4):41．

［3］ 孙燕，刘四海，王波．冬虫夏草的药理作用及临床应用［J］．四川生理科学杂志，2008，30(2)．

［4］ 李吉珍，胡若瑛，刘道庆，等．凉山虫草与冬虫夏草的药理作用比较［J］．中药材，1990，13(3):35．

R282.71

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1007－8517(2012)15－0043－02

2012.05.18)