稻茬油菜免耕栽培技术集成与推广

张文忠，李前峰，姚晓琴，张鸿哲

（1.汉中市汉台区农业技术推广中心，陕西 汉中 723000；2.汉中市汉台区武乡镇农业综合服务站 ）

陕南稻区为水稻、油菜（小麦）两熟轮作区域，由于水稻收获后田间湿度较大，不利耕作，给油菜移栽造成困难。因此，稻茬油菜免耕栽培技术在我区推广较快，经过农技推广部门不断总结完善，已基本形成了适合我区生产条件的稻茬油菜免耕栽培技术。

1 适宜区域及操作程序

1.1 适宜区域

油菜免耕栽培技术可在我省南部稻区田间湿度较大，但无积水的田块扩大示范应用。

1.2 操作程序

稻茬油菜免耕栽培技术可分为移栽免耕和直播免耕两种方式。

1.2.1 移栽免耕程序：培育壮苗→开沟除湿→化学除草→撬窝或挖窝→穴施肥或缓苗后施肥→移栽→常规管理。

1.2.2 直播免耕程序：开沟除湿→化学除草→施底肥→面播油菜→及时覆盖稻草→常规管理。

2 油菜免耕主要优点

2.1 保持土壤结构

免耕可以避免耕层土壤空隙、毛细管遭到破坏，通透性好，保持土壤表层肥料、微生物种群不被破坏。

2.2 省工、省时、省种

该技术操作简便，能大幅度减轻劳动强度，亩节约劳动用工3～5个。缩短播种时间，有利于较好的把握高产播期。同时，也是抗淋播种的有效措施。

2.3 有利于壮苗、快发、增产

免耕移栽油菜换衣轻，生长快；免耕直播油菜出苗快，出苗率高，苗齐苗壮。据调查，免耕油菜冬前叶片数比翻耕油菜多0.5～1.0片，株角数增加10～15个，角粒数增加0.5粒。

2.4 有利于培肥地力，保护环境

免耕栽培每亩可还田稻草300 kg左右，能增加土壤有机质，培肥地力，减少化肥使用量；同时解决了农民滥烧稻草造成环境污染的问题。另一方面，该技术可有效防止田间湿害，控制草害，减轻病虫害，降低农药使用量。

2.5 节本增效

一般亩节约耕地及种子费用120～150元，亩产可比翻耕油菜增产10～15 kg，每亩可节本增收60～75元。

3 技术要点

3.1 选用优质“双低”油菜品种

选用高产、抗病、优质的秦优10号、秦优7号为骨干品种，搭配种植中油杂2号等优质双低品种。选择土壤肥沃、地势较高、排灌方便的地块，按1∶5留足苗床地，施足底肥，精细整地。

3.2 开厢除湿

水稻收获后及时开沟做厢，平整田面。一般厢面宽3～4 m，沟宽21～24 cm，沟深15～21 cm。做到沟沟相通，并常清理三沟，使明水能排，暗水自落。

3.3 化学除草

免耕油菜播前化学除草是免耕栽培的关键技术环节。在播种前1～3天，选用对土壤残留低、除草效果好、杀草作用快、安全性高、耐雨性强的除草剂百草枯，亩用150～200 mL兑水40～50 kg，均匀喷施全田进行化除，草厚、草密的地方要喷透，严禁油菜发芽或移栽后施用。土壤特别干旱的田块可在施药7～10天前灌一次跑马水，速灌速排，诱发杂草，提高除草效果。对个别播前化学除草效果差的田块，可在油菜出苗或已在缓苗后，在杂草2～3片叶时亩用对油菜安全的选择性除草剂6.9%威霸或12.5%盖草能乳剂50 mL喷雾防治。

3.4 施肥

免耕播种油菜施肥应注意防止烧种、烧苗，一般提倡施用油菜专用肥或复合肥，直接撒施田面。免耕移栽应穴施，或移栽后4～7天将碳氨或尿素溶于尿水或清水中灌窝施。按照重底肥和控氮、增磷、补钾、配微的施肥原则，以底肥为主，追肥为辅。在亩施1 500 kg农家肥的基础上，亩总施氮（N）12～ 13 kg，磷（P2O5）5 ～ 6 kg，钾（K2O）5 ～ 6 kg，硼肥 1kg。 氮肥按底肥、苗肥、腊肥5∶2∶3的比例使用，磷、钾、硼肥全部作为底肥施入。移栽成活后泼浇一次尿水提苗。11月下旬应每亩追施尿素5 kg，促冬前生长。在12月底至元月初，结合冬灌每亩追施8 kg尿素作为腊肥，壮苗越冬。蕾薹期进行叶面喷肥，增角增粒夺高产。

3.5 适时播种（移栽），培育壮苗

3.5.1 移栽田：每亩大田备优质种子100～150 g，于9月1～5日播种。幼苗出土后在一叶一心期间苗，三叶一心时去弱苗、留壮苗进行定苗，密度100株/m2。遇持续干旱及时浇水，遇连阴雨天气及时排干积水。苗期及时进行追肥。通过科学管理，育成苗龄在30～35天、叶龄6～7片、苗高20～30 cm、根茎粗0.6～0.7 cm、清秀无病虫害的适龄壮苗。10月上旬抢墒移栽，移栽行距60 cm，株距24～21 cm，每穴栽双苗，保证亩栽6 000～8 000株。

3.5.2 直播田：9月25日前播种，亩播量0.3～0.5 kg，均匀条播田面，三四叶期定苗，亩留苗8 000～9 000株。直播前墒情差时，可提前5～7天灌跑马水，随灌随排，进行造墒，确保全苗。

3.6 科学盖覆

免耕直播油菜播种后用稻草薄层覆盖，尽量做到盖薄、盖严、盖匀；用铡碎的稻草覆盖效果更好，一般每亩稻草覆盖1.5～2.0亩为宜。也可用腐熟的渣肥覆盖。如果遇到天旱，稻草过于干燥，可在草面上泼施粪水或清水，以促使稻草腐烂。

3.7 防治病虫

3.7.1 害虫：育苗期间，蚜虫、跳甲危害较严重时，亩用2.5%敌杀死乳油30 mL防治；亩用20～30 mL5%的锐劲特浮液防治菜蛾、菜青虫。结荚期蚜虫发生较严重时，可选用低毒高效杀虫剂吡虫啉进行防治。

3.7.2 菌核病：在油菜扬花期，菌核病的叶病株率达10%、茎病株率达1%时，选用70%的甲基托布津100倍液或50%多菌灵500倍液防治菌核病；也可在盛花末期及时摘除植株主茎2/3以下的叶片，并带出田外处理，切断侵染途径。

3.8 注意事项

3.8.1 必须注重播前化学除草，严禁露芽后或出苗后喷施克无踪或克草快除草剂。

3.8.2 必须用清（井）水兑除草剂，浑浊泥水会降低药效。

3.8.3 使用碳铵时必须溶于水中泼施，以防烧种烧苗。

3.8.4 必须开好三沟，以解决湿害。

3.8.5 播前搞好田间灭鼠工作。