豫南麦区小麦产量的制约因素与应对措施

郭盈温，赵花周，袁华京，贾晓丽

（内乡县农业科学研究所，河南 内乡 474350）

豫南麦区主要包括南阳市﹑信阳市和驻马店市，常年小麦播种面积达2520万亩，在全省小麦生产中处于举足轻重的地位。但是，小麦一直单产较低，一般亩产在300~400kg徘徊，与亩产600kg的小麦高产区相比存在很大差距，增产潜力巨大。本文旨在查找豫南麦区小麦产量的限制因子，进而探讨制定一套提高豫南麦区小麦产量的有效措施，实现豫南小麦产量新突破。

1 限制豫南麦区小麦产量的主要因素

1.1 气候条件及小麦生育特点

豫南麦区小麦生育期间的气候特点：生育期较北部少20天左右，主要表现在播种晚，收获早。冬前月平均气温在0℃以上，苗期生长缓慢但不停止。春季气温回升快，但常遇倒春寒和春旱。夏季气温偏高，易受干热风危害，籽粒灌浆期较北部短6天左右；灌浆期间降雨多，光照不足，灌浆速度慢；蜡熟至完熟期连阴雨超过3天易引起穗发芽。

1.1.1 光照时数不足。小麦生育期日照时数能够满足小麦生长发育和产量形成的需要，但在小麦抽穗至成熟期间常常阴雨连绵，光照时数不足，较豫北少150h，直接影响小麦籽粒形成和灌浆，使得同品种的千粒重较黄河以北低4~7g，且品质低劣。

1.1.2 温度升降不稳定。冬季小麦基本能够安全越冬，但气温年际变化量大。从播种到稳定通过0℃的正积温在550℃左右，比北部少90~140℃。冬前分蘖少，春季气温上升一般较快，春生分蘖迅速，成穗率低，成穗少。若年内气温偏高，易导致早播麦田旺长。但有些年份3~4月容易形成晚霜冻，5月下旬高温多风，产生“倒春寒”和“干热风”，对小麦高产稳产带来不利影响。

1.1.3 降水不均匀。豫南小麦生育期间，常年平均降雨量297mm，但多遇旱害和涝害。近年来，干旱发生频繁，易引起蚜虫发生和产量受到严重限制。春季多雨，湿害较重，光照差，易引起纹枯病；在小麦抽穗期，遭遇连阴雨，易引起赤霉病的发生；生育后期降雨量大，日照少，昼夜温差小，直接影响小麦籽粒形成和灌浆强度，籽粒品质及千粒重大大降低。在成熟前6~7天，若连续降雨5mm以上，阴雨天超过5天，易产生穗发芽现象，造成大幅度减产。

1.2 土地质量较低

中低产田所占比例在85%以上，地力贫瘠，土壤养分含量较低，产量承载能力有限。

1.3 农业基础设施建设滞后

农业生产基本是“望天收”，只有30%的农田能够实现旱能浇，涝能排。农业基础设施严重落后。

1.4 田间管理技术落后

主要表现在整地粗放，耕层浅；施肥单一，有机肥运用少；播期早，播量大；疏于田间管理，病虫防治少。

2 提高豫南麦区小麦产量的技术措施

根据制约小麦高产的因素，采取相应有效的措施，最大限度规避不利因素，合理利用有利因素，从而实现豫南麦区小麦产量的新突破。

2.1 品种选择

2.1.1 选择大穗型品种，提高穗粒数，减轻成穗率低带来的不利影响。豫南麦区小麦幼穗分化开始时间早，持续时间长，有利于形成多花大穗。选择穗数和穗粒数相互协调的品种，从小麦产量三要素上提高产量。

2.1.2 选择灌浆速度快的品种，减轻干热风的危害。豫南麦区在小麦抽穗至灌浆期，一方面阴雨连绵，一方面雨后高温，导致光照不足和干热风，影响小麦籽粒灌浆速度，从而降低小麦饱满度、商品性。只有选择灌浆速度快、抗干热风的品种，才能提高小麦产量和质量。

2.1.3 选择抗寒性较好的品种，防止“倒春寒 ”带来的损失。一方面适当调整播种期，弱春性品种应当晚播，半冬性品种早播；另一方面要选择耐冻品种，防止倒春寒给小麦幼穗造成冻害，提高成穗数和穗粒数。

2.1.4 选择抗病性好的品种，减轻病害对产量的影响。在品种选择上，要重视小麦品种的抗病性及适应性。针对豫南气候特点，要选择抗纹枯病、抗赤霉病的品种，提高品种适应性，选择抗穗发芽品种。

总之，要选育或筛选适应豫南气候特点的高产稳产小麦新品种时，在特征特性上，应当选择弱春性品种和半冬性早熟品种；在灌浆速率上，选择灌浆速度快、千粒重中等以下品种；在抗病性及适应性上，选择抗病抗寒、抗干热风、抗穗发芽的品种。

2.2 高技术精细管理

2.2.1 整地施肥。精细整地是保证小麦播种质量的基础，也是小麦高产栽培的基本要求。推广应用深耕技术，整地质量要达到地面平整、无明暗坷垃、上松下实的要求，耕作层深度一般在25~35cm。防止湿垡整地，破坏土壤结构，应在适耕期内及时整地。施肥上，尽量做到有机肥与无机肥相结合，增加地力，改善土壤结构，满足小麦生育期间的养分需求，抵抗小麦病虫害的发生。同时，要做到分期施肥，合理追肥，提高肥料利用效率。一般情况下，运用前氮后移技术，底肥要求施入60%~70%的氮肥及全部的磷钾肥，在小麦拔节期追施30%~40%的氮肥。提倡秸秆还田和配方施肥技术。

2.2.2 适期适量播种。豫南小麦适播期在10月15~25日，半冬性品种一般在10月15~20日播种，弱春性品种一般在10月15~25日播种。在适播期内，采用精 播耧播种，行距20~23cm，播种深度3~5cm。亩播种量一般为10kg，其中半冬性品种5~6kg，弱春性品种7~8kg，亩基本苗保证在15万株左右。要求一播全苗，实现壮苗越冬。适期精量播种有利于培育壮苗，减少旺长麦田和二﹑三类苗的出现。

2.2.3 化控防倒。一般在小麦起身至拔节期，亩用多效唑40~50mL兑水调匀，对群体偏大的麦田或旺长麦田进行叶面喷施，化控防止倒伏。增强小麦籽粒灌浆强度，可以亩用磷酸二氮钾150g加尿素1kg兑水进行叶面喷施，不仅能够有效预防干热风，防早衰，而且可以提高千粒重。

2.2.4 防治病虫草害。随着气温升高，病虫害发生的条件形成。防治蚜虫亩用10%的吡虫啉35~40g，或3%的啶虫脒30~40g兑水喷雾；防治红蜘蛛可选用阿维菌素类农药或20%哒螨灵可湿性粉剂1000~1500倍液喷雾；防治纹枯病可亩用20%井冈霉素50mL或20%三唑酮乳油50mL兑水喷雾；若小麦出穗前后3天遇连阴雨，要预防赤霉病发生，可亩用70%甲基托布津100~120g或80%多菌灵80~100g兑水喷雾。防治阔叶类杂草可亩用75%巨星干燥悬浮剂0.9~1.5g或10%苯磺隆可湿性粉剂兑水喷雾防除；防治禾本科类杂草可亩用6.9%膘马乳油40~60mL或3%世玛乳油25~30mL兑水喷雾。

2.3 提高土壤肥力

要以改造中低产田和提升耕地质量为突破口进行土壤育肥工程，不断提高中低产田的产出水平，提高单位面积的产量承载能力。

2.4 加强农田基本设施建设

加强农田水利基本建设，通过打机井、挖水沟等措施，实现田成方、林成网、沟相连、井配套的农田水利格局，提高农田排灌能力。结合推广普及节水灌溉和旱作农业，提高水分利用 效率。

2.5 高度重视农业科技创新

目前，中产变高产大多依靠农资投入，但是高产再高产必须依靠农业科技创新。要加快推进小麦高产高效育种，选育出一批适应性强的高产品种。同时开展小麦高产栽培攻关活动，普及小麦高产综合技术，增加科技含量，提高农业科技在农业生产中的贡献率。总之，农业科学技术的应用和推广，是挖掘粮食增产潜力的重要措施。

3 小结

综上所述，气候条件﹑土地质量、栽培管理技术﹑农田基础设施是限制豫南小麦产量的重要因素。要想提高小麦产量，必须运用新技术、新方法、新措施，选择使用适应本地气候特点的小麦品种，提高耕作质量，进行农田水利基本设施建设，加强田间管理，是提高豫南麦区小麦产量的有效途径。只有最大限度利用自身条件，达到天气条件、地力条件、技术条件的有机统一，才能最大限度提高单位面积产量，使豫南麦区产量实现新突破。