刘小更(江苏畜牧兽医职业技术学院,江苏 泰州 225300)
社会经济的发展是商品流通的结果,物流活动是商品流通的基石。特别是在当前商品经济极度繁荣的情况下,物流运作效率的高低,直接影响到商品经济运行的好与坏。农产品作为一个特殊的商品领域,同样需要高效率的物流运作系统作为支撑。而高效运作的物流系统需要有先进的信息平台作为后盾,只有高效的物流信息沟通机制,物流运作的效率才能得以不断的提升。
2011年4月,由于各种因素导致出现“菜贱伤农”的现象。这也不是第一次出现。济南菜农韩进因无法承受菜价下跌自杀,郑州数十万斤莴笋烂在地里,湖北数百万斤包菜和花菜运不出去等。一时间“菜贱伤农”现象在全国出现,引起关注。一些农民为了少赔钱,把成片的油菜铲掉。由此出现了农产品滞销带了的一系列问题。
另一方面,在各城市的农产品市场,给普通消费者的感觉是菜价很贵,更有人会感觉到“蔬菜比肉贵”。这种种的不合理,虽然有诸多因素在里面,但是,究其原因,本文认为由于物流信息不畅造成的物流效率不高,成本增加等因素是其主要原因。针对这些问题,我们认为构建高效快捷的农产品物流信息平台,是增加农产品流通的渠道,拓宽产品销路的重要内容,也是加快农产品流通,提高农民收益的重要举措。
现代物流的最终目标是要达到人流、物流、资金流和信息流的最佳融合,一个单一的信息系统是难以完成这项任务的。因此物流信息化的过程必须贯穿系统化原则,将信息系统建设与指挥农产品生产、销售、配送、仓储系统通盘考虑,达到信息的无缝链接。农产品是相对比较特殊的商品形态,其农产品的信息保障同样要求满足系统化要求。
农产品的生产由于有其自身的特点,生产地相对分散,大多是一家一户分散经营,收获时再集中收购。因此,农产品物流信息平台应该具有全社会的性质。首先,要在系统化指导下,综合大物流的概念,将全国各个地方的农产品信息做到信息共享,要做到这一点,就必须是面向社会的公共信息平台;其次,农产品生产销售关系农民的致富问题,而农产品物流是长期的行为,政府应在农产品物流信息平台建立过程中尽量给予资金支持,减轻农民负担,因此农产品物流信息保障必须依托于政府的支持;再次,高效的物流必然要走专业化道路,相应的信息保障应当交给社会上的专门机构去处理。
面向社会的信息平台的服务对象是广大的人民群众,但在中国广大的农产品生产区,农民利用电脑等高技术含量设备的能力还不高,因此,系统的建立应该体现简单性、通俗性,适应大众口味的信息平台才会受欢迎。
为了确保完成农产品物流运行的目标,有些时候是采取突击的办法,往往是高成本甚至不计成本运作的。但这并不是物流的本质属性。物流的本质追求是降低成本、提高效率。因此农产品物流信息保障系统的设计必须自始至终贯穿经济性的理念,这既是信息系统运行的目标,也是信息系统自身建设过程中应遵循的原则。
一个良好的农产品物流信息保障平台应该具备以下五个方面的目标。
农产品物流信息具有滞后性,这就要求农产品物流信息平台系统具有灵敏的市场供求预警反应机制。农产品具有季节性特点,特别是一些时令性产品,对于时间的要求很高。但是农产品生产者所掌握的信息具有滞后性,往往看到今年价格高,明年就大量种植,这就导致市场供求关系发生扭曲。因此,我们要加强农产品生产环节的信息指标的研究,使信息系统具有灵敏预警反应的能力,当供求发生不一致时能及时告知生产者,也就是农户。从而为顺利开展农产品物流提供主动的支持。
农产品物流供求信息涉及范围广、主体多、相对分散。这既是建立信息平台的重点也是难点。虽然农产品涉及的品种、数量等信息流有所差别,但是每一种商品在信息系统中的展开和运行流程是相似的。如农产品供应信息的发布、需求信息的发布、供求信息的统计分析、物流供应及需求信息的发布与管理等诸多流程。因此我们有必要也有可能建立规范的信息运营保障机制,防止混乱和无序的产生。
提供农产品物流服务的各个环节的信息只是信息保障的第一层功能,要达到物流系统高效的运作,信息系统应更广泛地参与到决策处理中来。通过信息运行的规范管理,建立农产品物流信息优化模型,优化物流运行的流程和日常管理,从而提高农产品物流运作的效率。
农产品物流信息平台的各环节运行的是否有效,有没有瓶颈或是短板,都是在物流信息平台运作过程易被忽略的环节,因此,系统应该及时正确的反馈相关信息。有效的反馈评估机制可以适时地反映物流系统的薄弱环节,从而为及时地改正错误、改进流程、提高效率提供可能。
农产品物流信息平台的构建势必采用通用的会员制。而相关的物流信息直接关系的每一个会员也就是使用者的切身利益,比如商业信息及资金等。因此,在计算机病毒和网络黑客横行的今天,我们必须加强对农产品物流信息平台安全的保护。
农产品物流由于其自身特点,物流信息基础薄弱,特别是在广大的农村地区,信息化水平更是落后,因此,物流信息化的基础必须打牢。首先建立高效的物流信息网络,依托社会公共信息平台,建立综合指挥网、运输信息网、供求信息网及仓储信息网等等。其次推进农产品信息标准化建设,统一农产品在物流过程中的代码、规范文件及传输的格式。再次,建立完善的基础数据库,将物流信息、道路状况、油价、成本信息、企业信息、人才等详细数据收录其中,并实时进行更新。
目前,我国农产品物流企业之间未形成农产品物流信息共享机制,导致市场信息无法顺畅地传递到生产者。农产品物流的方向与其信息流刚好相反,一个从生产者到消费者,另一个是从消费者到生产者。这就要求生产者在生产之前必须获得充分的信息,了解消费者的消费情况和市场供求情况。完善的农产品物流信息共享机制可以为生产者提供了解供求信息的平台,能够及时的预测未来的情况,从而更有效地开展生产经营。
农产品物流的发展离不开人才,信息系统的建设更离开专业人才。当前,农产品物流还处于初级阶段,很多技术更新又快,这就要求需要有一支专门负责物流信息平台运行的队伍,利用专业知识来提高物流效率。因此,对于科技知识了解相对较少的农产品经营者来讲,应该加强知识的学习。同时要有计划有步骤地进行人员培训,培养自己的物流信息人才队伍。
农产品物流最大的特征之一就是信息化程度很高,可以说没有现代化的信息体系支撑,就不可能完成复杂的农产品物流现代化。农产品物流信息系统是整个农产品物流系统的心脏,是现代农产品物流企业的灵魂。农产品物流信息系统建设对我国农产品物流发展具有重要意义。微观方面,对于农产品生产经营者而言,信息资源的利用能降低信息流通不畅所导致的农产品物流决策的不确定性和滞后性,提高农产品物流运行的效率,从而带来收入的增加;信息查询能方便客户了解农产品市场供需状况与价格走势,预测销售趋势,做出有效决策,从而提高农产品物流服务水平。宏观方面,对于整个农产品物流系统而言,有利于优化供应链,信息流通顺畅使供应链上各主体能够实现信息共享,准确把握市场信息,及时响应市场需求,提高供应链整体竞争力;有利于优化农产品市场,信息透明度高可减少农产品生产经营的盲目性和过度竞争性,降低农产品经营的风险。当然,农产品物流信息系统建设是一个漫长的过程,需要社会各界的共同参与、共同支持与努力,还需要大量信息人才的培养和信息使用习惯的养成。
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