郝 娟芦 峰
(1.南海东软信息技术职业学院 广东 佛山 528225;2.华南师范大学 广东 广州 510630)
“三资”企业对高职毕业生英语口语能力的要求及其培养
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(1.南海东软信息技术职业学院 广东 佛山 528225;2.华南师范大学 广东 广州 510630)
针对“三资”企业对高职毕业生的英语口语能力要求,分析目前高职院校的英语口语教学难以满足“三资”企业实际用人需求的原因,从校内显性与隐性教学、课内外教学链接、校外实训基地建设等方面,探讨了优化高职“双语”毕业生培养模式的途径。
“三资”企业;高职毕业生;英语口语能力;“双语型”人才
“三资”企业指在中国境内设立的中外合资经营企业、中外合作经营企业、外商独资经营企业三类外商投资企业。随着在华“三资”企业规模和销售额的迅速扩大,它们对大陆员工的需求量日益增加,尤其对具有“双语”能力的员工格外青睐。因此,研究在华“三资”企业对高职毕业生英语口语能力的实际要求,根据“三资”企业的用人需求与学生的主观需要变革高职院校的英语口语教学,优化高职“双语”人才培养模式,显得尤为迫切。
(一)“三资”企业在中国的发展需要懂英语的应用型技术人才
国际形势和国内政策带动 “三资”企业在中国迅速发展
我国自上世纪70年代开始改革开放以来,各级政府不断采取加大吸引外资的优惠政策,刺激“三资”企业在中国的发展,“三资”企业具有越来越显著的经济地位,发挥着日益重要的作用。“三资”企业涉及的领域广泛,特别是投资于信息通信、电子电器、汽车、电力、石化、钢铁、房地产、商业零售等支柱产业、高新技术产业和服务业等领域的外商投资企业数量逐年增多,且规模越来越大。近年来,在全球经济普遍不景气的背景下,越来越多的发达国家企业把目光投向土地成本、材料成本、工资成本均较低的中国。
“三资”企业在中国的发展需要大量“双语型”的应用型人才 经济全球化的发展趋势,需要各级各类职业院校培养大量的“本土化”、“外向型”中高级技术应用型人才。“三资”企业的增多直接带来就业机会的增加,对本地人力资源的需求也不断增多。本着用人成本较低的要求,“三资”企业在人力上不追求高学历、高文凭或名牌学校,而以“实用、够用”为标准选择人才。在语言沟通方面,绝大多数企业要求技术和管理人员在工作中能用英语进行听说交流。简而言之,“三资”企业的发展需要“双语型”的应用技术人才。所以,培养适应和满足“三资”企业发展需求的应用型技术人才将成为我国职业教育的一项重要任务。
(二)高职毕业生的特点符合“三资”企业对人才类型和人力成本的要求
上个世纪末,随着我国高等教育向大众化推进速度的加快以及我国产业结构的调整,高等职业教育受到了国家和社会前所未有的重视。高等职业教育的培养目标是适应生产、建设、管理、服务第一线需要的高等技术应用型专门人才。近年来,随着国家大力发展职业教育,高职教育改革也进行得轰轰烈烈。教育部指出,高等职业教育要把服务于社会对职业性人才的现实需求和学生的就业需要作为改革方向。高职毕业生普遍动手能力较强,实用性较强,待遇要求不高,因此,高职教育的培养目标和高职毕业生的特点可以满足“三资”企业对人才类型和人力成本的要求。
(三)高职英语教学目标符合“三资”企业对从业人员的英语口语水平的要求
“三资”企业对从业人员的英语口语水平要求不高 通过在企业进行问卷调查和访谈,我们了解到,“三资”企业对应聘者的学历要求不高,也不追求名牌学校,但很看重能力。面试的时候直接采用外语,要求应聘者用英语介绍自己和相应专业,工作时能跟国外同事做简单的交流,熟悉本行的英文术语和表达方式。例如,对于想应聘研发职位的人的口语要求包括自我介绍、日常对话和项目介绍等。从招聘现场了解到,即使应聘者专业能力很强,也只能适当降低而不能免除对其口语的要求。可以看出,“三资”企业需要会说英语的专业人才,但对口语水平要求并不高,只要具备基本的听说能力和专业术语表达能力就行。
高职英语教学重视英语口语教学 《高职教育英语课程教学基本要求》明确提出了“以实用为主,应用为目的”的教学目标,充分体现了高职的人才培养目标。教学基本要求中的“应用”,是指交际能力应用及岗位上的专业应用。时代呼吁高职院校培养复合型人才,外语复合型人才是同时具备外语和一门以上专业知识的人才。针对高职教育以培养应用型人才为主,高职英语教学强调实用为主,以培养和发展学生的英语交际能力为首要目标,所以,在英语教学中开设口语课、上好口语课十分重要。
(一)高职毕业生现有的英语口语水平难以满足用人单位的实际需求
在招聘会现场,许多企业反映,报名应聘的人很多,但令他们感到满意的人才却不多,原因是外语要求难倒不少求职者。从汇丰银行在几所高职院校招聘的情况来看,能够运用英语进行口语表达的学生并不多。在一次就业面试现场,笔者发现没有一名学生能用英语简单陈述自己的专业或者说明自己开发的项目。这表明,当前高职英语口语教学的效果不容乐观,英语口语教学没有凸显职业教育特点。
(二)学生期望更具实用性和实践性的英语口语教学
学生是教学的主体,是反馈教学效果最直接的因素。从一项针对英语口语教学的问卷调查结果来看,学生对英语口语教学有如下认识:(1)口语教学的实用性一般,与就业或工作的联系不紧密;(2)课堂互动还需增加,教师说得多,学生练得少,适合学生的输出性练习不多;(3)学校提供的口语实践机会较少。通过对有关文献资料的查阅和对高职院校教师的访谈,笔者发现,目前高职院校英语口语课程的教学内容和目标大都针对日常生活用语,学生的英语语言交际能力只能应对简单的日常生活交际;以教师为中心的传统教学模式和观念在口语课堂中仍未得到全面改观;英语角在高职院校的普及度、参与度普遍较低,提供给学生的英语实践机会不多。
(一)抓好课堂教学,改善英语口语教学效果
以就业为导向,以能力为本位,制定更具实用性的课程总体设计 为了提高学生的就业竞争力,英语口语课程设计应以“实用为主、够用为度”为原则,以“全面性、趣味性”为基准,增加、整合英语口语的教学内容,分两个学期开设英语口语课程。课程整体设计分为三个模块:日常生活口语模块、一般职场口语模块、专业英语口语模块。这个设计简称为“2+3”课程总体设计,“2”指两个学期,“3”指三个模块。
表1 三模块能力训练项目表
转变观念,真正以学生为中心开展课堂教学 首先,教师要加强自身理论学习,进行反思性教学。教师应不断学习高等职业教育学、教育心理学及相关方面的内容,树立“以学生为中心”的教学理念。教师应研究以学生为中心的学习观,教师的角色是学习的促进者,教师要主动转教为促,既要重视集体,又要关注个体。然后,将此运用在自己的教学实践中,并采取如教学日志、听课观摩、行动研究等反思性教学,真正把“以学生为中心”的教学思想融会贯通在自己的教学中。所以,在教学中,我们必须时刻关注学生的学习过程和学习方式,关注学生的情感和内心感受,关注学生的身心发展,敢于正视和面对失误,敢于在教学中根据实际修正自己的教学过程,切实贯彻“以学生为中心”的教学思想。只有这样,师生才能在课堂上积极互动,发挥出积极性、能动性、创造性。教师在课前准备时要充分考虑、分析学生的整体需求及个体差异,从而有针对性地进行课堂设计,使自己的教学方式和方法适合学生的水平。高职院校学生的英语基础普遍比普通院校的学生差,这就要求教师应特别注意教学语言的难度和话语速度,使课堂输入性语言适应学生的接受水平和理解能力。高职学生普遍有重实践的特点,课堂上要通过开展多种有意义且趣味性强的活动训练学生的口语能力。高职学生在英语学习方面挫折较多,自信心不足,在课堂上教师要多表扬学生;同时,高职学生学习自觉性较差,故表扬要与严格要求相结合,批评中应带有鼓励。这样,既可培养学生的自信心,又能规范其学习行为。总之,教师在教学中要真正以学生为中心,在师生交流、课堂互动、教学语言、课堂提问、纠错方式、评价方式等方面尽量适合每个学生的情况和要求。
(二)营造校园英语环境,优化校内隐性教学
建设英语硬环境,营造优良的英语气氛 为了在校园内营造英语气氛,可以建设有利于培养学生英语能力的可视环境、可听环境和视听环境。可视环境(visible environment)指中英文双语化的环境布置,包括各处室、场馆、道路、楼宇、招牌、墙报、橱窗、电子屏及张贴物等;可听环境(audible environment)的建设主要指开办英语广播;视听环境(audio-visual environment)可通过多媒体的手段,以英文采访、英语比赛精彩片断、表演活动等内容在校园展现与宣传。硬环境建设需要学校的支持和投入,可由教师带领学生分片布置全校的图文环境。
大力开展英语实践活动 首先,建设不同形式的英语社团,如英语戏剧社团、英语文化社团、英语主持人社团等,组织英语学习积极分子参与相关的英语实践项目和活动,在潜移默化中增长知识、锻炼口语。其次,加大对英语角的投入和宣传,鼓励全校师生参与英语角活动。英语角的设立应遍及学校的教学区、宿舍区等各个区域,以方便学生参与口语交流。鉴于高职院校学生英语水平普遍较低的情况,英语角活动要有指导性、趣味性和奖赏性,从而使学生乐于参与。另外,积极开展各种竞赛活动,如英语口语比赛、英文电影配音比赛、英文短剧大赛、英文歌曲大赛、英语主持人大赛、英语朗读比赛、实用英语比赛等。通过各种竞赛活动,培养学生的竞争意识,同时激发学生学习英语的热情,从而在全校形成一个爱英语、学英语、说英语的良好氛围。
加强英语实践基地的建设 第一步,建立日常英语实践基地。如在校内开办英语商店、英语咖啡厅等,店内物品均标英文,购物使用的英语句型张贴在醒目处,招聘学生担任服务人员,工作时规定用英文与顾客交流。如顾客遇到交流上的困难,服务人员要给予帮助,保证英语口头交流的顺利进行。其次,建立英语实践工作基地。根据学生专业划分相应的职业岗位群,在英语实践工作基地设立不同职业属性的工作区域,每个工作区域包括公司/产品展示区、招聘区和面试区等。作为一种考核方法及实践活动,每位学生必须按照教学要求介绍自己创建的公司和研发的产品或项目,并把自己的作品提交到相应的公司/产品展示区,随机安排教师对学生作品进行考核。招聘区和面试区由教师和学生助理负责管理和考核,招聘区内张贴真实的企业招聘广告,学生须到招聘区和面试区进行应聘及面试。学生在英语实践工作基地的考核结果计入口语课程考核成绩内。
(三)加强校外实训基地建设,建立与“三资”企业的校企合作
实训是高职教育的重要内容,实训基地是实训课程的重要平台。校外实训基地建设是校内实践教学的延伸,学校应充分利用各种社会资源,加快推进校外实训基地建设。校企合作增加了社会和企业对学校和学生的了解,增强了社会对高职院校办学理念的认识以及办学质量的信任,为招生和学生就业创造了更好的社会条件。
学校要积极与“三资”企业确定互助关系,派英语教师定期到企业实践学习,及时更新观念,获取市场信息,为帮助学生掌握专业或岗位所需的英语应用能力打下基础。另外,“三资”企业也是教师指导学生进行现场教学和学生顶岗实习的基地。高职院校必须建立一批长期稳定的、能满足主干专业需要的顶岗实习基地。要建立这样的基地,就要做如下三个方面的努力:一是争取企业积极参与学院建设,合作办专业、办班级,合作开发课程、开发教材,合作开展工学交替、顶岗实习的教学与管理;二是高职院校要积极参与企业的生产经营,与企业合作开发产品,合作开展应用技术研究、推广、咨询和员工培训;三是校企双方人员相互聘任或兼职,并在设备、技术、人力等方面真正实现资源共享。
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G718
A
1672-5727(2011)08-0146-03
郝娟(1972—),女,河南信阳人,硕士,南海东软信息技术职业学院讲师,研究方向为英语教学与研究、职业教育学。
芦峰(1970—),男,河南信阳人,博士,华南师范大学讲师,主要从事金融学教学与研究与双语教学。