合作探究式会展教学模式的构建研究

茹虹玮

（广东商学院旅游学院，广东 广州 510000）

合作探究式会展教学模式的构建研究

茹虹玮

（广东商学院旅游学院，广东 广州 510000）

培养学生的创新精神与实践能力是实施高等院校素质教育的核心。在高等院校的会展专业教学中构建学生合作探究式教学模式，能充分体现以人为本、以学生为主体的教学思想。该模式强调了学生对知识的主动探索和对所学知识意义的主动建构，并对培养学生的协作精神和实践能力有着重要意义，将直接或间接地作用于学生未来的会展职业生涯，并使其受用终身。

合作探究；会展；教学模式

我国会展业的良好发展势头催生了高校的会展教育。作为我国21世纪才起步的全新专业，会展经济与管理专业（以下简称会展专业）的发展十分迅速，而随着会展教育成为一个独立的教育领域，会展教学也开始进入探索阶段，会展教学模式的构建是其中的一个方面。

作为教学系统——教学过程与教学形式——教学方法之间的中介和桥梁，教学模式总是随着教学实践和理论的不断发展而日臻完善，也正因为教学模式的不断发展变化、充实提高，才能够保证其优效性。对合作探究式会展教学模式进行研究，正是旨在通过对优秀教学模式构建的探索，提高会展教育的科学化、规范化程度，更好地培养满足时代需求的会展业专门人才。

一、合作探究式会展教学模式的内涵

合作探究式会展教学模式是指在会展专业教学中，将班级集体教学、小组合作学习和个人自主学习进行有机的结合，由教师创设学习情境并启发带动学生，引导学生开展自主探究和合作探究，利用教学中各动态因素之间的互动，使学生掌握知识并发展能力的一种会展专业教学模式。这种教学模式的重点不是学生理解知识的结果，而是学生主动探索知识的过程，其关键在于通过教师的引导来调动学生的学习动机和兴趣，使学生的合作意识和实践能力得到强化，提高学生未来的社会适应能力，更好地培养符合时代发展和会展行业需求的人才。

二、合作探究式会展教学模式的理论基础

（一）传播学基础——人际传播、组织传播

人际传播和组织传播是传播的两个类型。以组织传播为例，组织传播能够建立起组织内部各成员间的联系，以实现组织目标；能使组织与外部环境间建立起联系从而完成正常的输入输出交换活动，并与外部环境相适应；能强化组织内部的情感交流，加强内部成员相互间的了解，增加组织的凝聚力和向心力；通过组织内部多层次、多角度的信息交流，还能满足成员的社会心理需求，激励士气。合作探究式会展教学模式重视学生在学习过程中的合作交流，为学生的互动交流提供了较充裕的时间和空间。实施了合作探究式模式的班级往往课堂气氛活跃，师生、生生关系良好，学生能从学习过程中获得愉悦感觉，这从传播学中人际传播与组织传播的功能等方面都能找到解释。

（二）心理学基础——认知结构、社会助长

认知心理学研究认为，当个体原有的认知结构与外界的新奇事物之间有适度的不一致时，个体会出现惊讶、质疑，感到迷惑和矛盾不解，这种心理状况能激发个体去主动探究。从学生的生理和心理特点来看，学生拥有探究和创造的潜能，具有愿意通过自己探索来获取知识的心理特点和认知规律。例如，会展策划等课程中的很多专业知识，许多学生从没在平时的生活中体验过，因此既感到新鲜，又觉得困难。此时，通过开展合作探究式会展教学模式，给予学生主动参与和合作探讨的空间，将能有效地激发学生的创造性，使之积极思维、探讨求证。

实施合作探究式会展教学模式，需要首先把学生分为不同小组。从心理学角度来看，个体一旦组成群体，就有了不能简单用个体来解释的新特征，比如，个人组成群体后出现的群体影响、群体心理气氛、群体极化与群体思维等现象，都是个体所不具备的。心理学家特利普里特（M. Triplett）曾经发现，别人在场或群体性的活动能明显促进人们的行为效率，这在心理学中被称为社会助长。合理利用群体对个人心理和行为的影响，从而提高学生的学习效率，也是合作探究式会展教学模式的实现依据之一。

（三）教育学基础——建构主义

建构主义学习理论认为，学习是学习者主动建构内部心理表征的过程，既包括结构性的指示，也包括在具体情境中形成的大量非结构性的经验背景。建构主义强调以学生为中心，将学生视为学习的主体、认知和信息加工的主体，以及知识意义的主动建构者。知识是由个人建构的，而不是由他人传递的，学生获取知识的多少取决于学习者根据自身的经验去建构有关知识的能力。建构主义认为合作学习对知识意义的建构起了关键性的作用，学生通过独立探究、合作学习等方式，努力使自己成为知识的积极建构者。因此，建构主义理论强调生生之间、师生之间的协作交流以及学生与教学内容和教学媒体之间的相互作用，对于提高学生的自主学习能力和沟通协作精神有重要意义。

三、合作探究式会展教学模式的目标定位

为实现我国会展专业教育的培养目标，更好地满足国际会展业蓬勃发展对高级人才的需求，我们需要建立起考虑学生主体需要，符合学生认知规律和身心发展规律的会展教学模式。合作探究式会展教学模式的构建正是在总目标指导下的探索性尝试，其具体目标定位包括：

（一）高效学习

发展学生的自主探究和合作探究能力，提高学生发现问题、分析问题、解决问题的能力。有意识创设既有竞争又有协同的学习环境，在小组内部合作与组际交流的过程中，调动学生的学习动机和兴趣，发挥其创造性思维，通过组内学生相互鼓励并为彼此提供帮助，组内与组际实现互教互学，使学生会展专业的学习更加高效，取得更优良的学习效果。

（二）自主学习

采用合作探究式会展教学模式，把对知识的学习和练习充分“下放”给学生，引导学生通过个人探究和小组协作来实现学习目标，并通过对各自自主学习成果的展示和互评及竞赛的方式来调动学生个体的学习积极性，为学生的自主学习创造较大的空间，使分析与综合、抽象与概括的思维过程贯穿于学生整个学习过程，最终使学生在这一过程中学会主动探究学习，并为培养终身学习习惯打下良好的基础。

（三）合作学习

在合作小组的学习条件下，学生与学生之间有充分的互动，有面对面的交流，每位学生在学习过程中能与其他小组成员一起探究、共同讨论、彼此争论、互相评价，让合作互动思想贯穿整个学习过程，学生在相互交流、帮助、鼓励和评价反馈的基础上，结成积极的相互促进的关系，使每位成员都能体验到自尊和被其他成员接纳的喜悦，建立个人与群体之间相互依赖的关系，让个人体验到集体中人际关系的和谐与温暖，合作协同意识、人际交往能力等非智力因素都得到培养。

四、合作探究式会展教学模式的实施程序

在学习会展课程某单元的教学内容时，合作探究式会展教学模式需要由教师先进行情景设置，然后通过学生个人的自主探究和合作小组对所设置的情景进行分析、讨论、练习、求证、正误对比，以及不同组别的展示、竞赛、互评，反复进行知识的熟悉与技能的操练，此过程使学生能在头脑中对相关教学内容进行反复的认识加工，从而使他们的认知更加清晰，能力得到发展。

以会展专业内的会议运营管理课程为例，在学习会议餐饮安排这一具体教学单元时，实施合作探究式会展教学模式的基本程序为：

（一）根据教学实践的实际情况，将学生组成4-6人的合作学习小组，可设置组长。合作小组的人员名单组成可以在学期之初就以学生自愿组合或教师随机安排的形式确定下来，并在该门课程的整个学习过程中始终保持固定。

（二）由教师创设学习情境，提出启发思维的诱导性主题，引起学生对教学活动的关注，发挥学生想学、乐学的求知欲，启发其积极思维。如将该教学单元的情境主题设置为：某全国性学术社团组织将举办为期三天的年会（列出必要的会议相关信息），应如何安排该年会的餐饮活动？

学习情境的创设可采用多种形式，灵活运用。例如，在师生都熟悉了合作探究式模式后，可由学生发挥主动性，由不同小组对情境的创设提出各自的意见，再由教师指定采用。

合作探究式会展教学模式程序图

（三）学生个体在规定时间内就问题进行思考探究，给出个性化答案→小组内各成员采用角色模拟或其他方式，轮流进行尝试性练习与表达，初步体验并求证→小组共同讨论，寻找组内最优方案。

期间教师巡回指导，总体监控，也可观察学生合作小组的情况，参与到某一或某些小组的练习中，了解学习状况和讨论重点。

该部分的具体时间分配可由教师进行规定性控制，面对全班进行时间提示和全局把握。当师生都熟悉了合作探究式模式后，则可改为由各小组自行把握时间分隔，教师只控制本部分的总体时间。

（四）由各小组选派代表展示小组合作探究成果，小组同伴进行补充讲解，其他组别学生同时进行观察比较。

（五）教师点评各小组表现，对线索信息进行提示，引导得出较优方案。教师可根据具体教学内容灵活把握，选择促使全体学生就问题形成基本一致的认识，或有选择性地将各组所展示的创新方法融入教学，鼓励学生的创新思维。

（六）组内针对各组答案与较优方案进行优劣比较与反思，并对较优方案进行认识体验、演练领悟。

（七）开展组际间的竞赛活动，有针对性地引导学生以小组为单位反复练习，从而巩固知识、强化技能，对学习内容的掌握达到运用自如的程度。教师可鼓励组与组之间通过竞赛进行分析交流，在生生、师生的相互评价与交流中开展知识的迁移创新，有效地提高学生的创新和实践能力。

五、实施合作探究式会展教学模式的注意问题

在教学模式的发展中，各个教学模式都有其特殊的功效，不存在完全适合任何学科、任何教师、任何学生、任何环境的教学模式。尤其会展专业作为新办专业，对其教学模式与教学规律的研究均带有初步探索性质，需要会展教育者在教育实践中付出更多心力。从合作探究式会展教学模式的构建来看，要在会展教学中顺利实施该模式，需要注意如下问题：

（一）会展教育者应先弄清会展行业的特征及专业知识的学习规律，才能有效地实施教法。对教学的单元设计、学习内容的分解等，均需按教学体系的内容结构来设计与安排。

（二）会展教育者要重视对会展行业人才需求和学生心理状态的把握，积极创设既紧密贴合会展业实际需要又能充分调动学生兴趣的教学情境。

（三）会展教育者要区分会展专业各门课程不同的特点，结合教学内容、教学对象，以及课型、时长等因素，灵活地运用合作探究式会展教学模式来提高教学效果。

（四）会展教育者要拓展对教学模式应用范围的认识，不仅仅局限于课堂教学，而应从课内与课外、宏观与微观、内容与形式上用系统优化的方法进行开放性思考。

合作探究式会展教学模式强调学生对知识的主动探索和对所学知识意义的主动建构，对培养学生的合作精神、创新意识和实践能力都有重要意义，能充分体现以人为本，以学生为主体的教学思想。应针对教学内容、教学对象、教学情境的不同情况，灵活运用合作探究式会展教学模式，从而达到激活学生的会展学习动力调节系统，提高学生学习积极性和自主学习能力的目的。

［1］高文．建构主义教育研究［M］．北京：教育科学出版社，2008：94-102．

［2］乐国安．社会心理学［M］．北京：中国人民大学出版社，2009：173-179．

［3］陈立丹，闫伊默．传播学纲要［M］．北京：中国人民大学出版社，2007：56-61．

［4］徐奉臻．教学改革：理念创新与模式构建［M］．北京：中国社会科学出版社，2009：42-45．

［5］钟志贤．大学教学模式革新：教学设计视域［M］．北京：教育科学出版社，2008：152-156．

G642

A

1673-0046（2011）10-0008-02