园林园艺类中高职课程结构衔接对策

黄 建，朱明德，陈建德，曹洪虎

（上海农林职业技术学院，上海松江 201600）

园林园艺类中高职课程结构衔接对策

黄 建，朱明德，陈建德，曹洪虎

（上海农林职业技术学院，上海松江 201600）

以园林园艺类专业为研究对象，提出了明确中高职人才培养目标分层，以岗位职业能力为本位作为课程体系设置的指导思想。在认真分析人才培养目标、职业能力结构和人才成长规律的基础上，设计出中专分园林园艺专业和中专园林园艺专业合二为一的课程体系，以真正实现园林园艺类专业中高职人才培养的实质性衔接。

园林园艺专业；中高职；课程结构；衔接

中高职教育衔接在欧洲已有较长的历史，特别是20世纪60年代至今，高新技术的广泛应用及第三产业的迅速发展，出现了一系列与其相关的职业岗位，促进了高等职业教育的兴起和蓬勃发展，有些欧洲国家创办了与中等职业教育相衔接的高等职业院校，并深入到课程领域的衔接，以避免重复学习，使中高职教育衔接进入了实质性阶段。在我国，中、高职衔接起步于20世纪80年代。以1985年《中共中央关于教育体制改革的决定》中提出高等职业技术学院要优先对口招收中等职业学校的毕业生以来，历经20多年，中、高职教育已经实现了形式上的接轨，但在实践中存在明显的脱节现象，尤其在教学方面缺乏完善的体系，制约了中高职教育实质上的接轨。

一、中高职教育的实质衔接是社会经济发展的必然要求

据2007年国家统计报告，我国大陆高等技术学院1015所，普通中专3081所。当年高职高专在校学生数860余万人，中专在校人数781万人。随着高等教育的“大众化”和终身教育体系的构建，中职毕业生升入高职院校的人数持续增长，我国不少地区中职生的升学比例已经超过30%，中高职教育衔接已成为培养高技能人才的重要途径。

二、我国中高职教育在衔接方面存在的主要问题

上世纪80年代开始，在职业人才培养方面，我国进行了大量的中高职衔接实践。高职学制结构及其衔接主要有两大类：一是独立结构类型，即中职与高职各自根据自己的学制年限进行教育，高职院校主要通过升学考试这一手段择优招收中职毕业生。二是一体化结构类型，即中职与高职统筹安排和整体设计所形成的，通过特殊的招生录取政策，使得中职毕业生有可能经过考试获得进一步深造的机会，还实行了按比例选送保送生和试行推荐生的制度。开辟了中职生继续升学的通道，同时也较好地满足了职业人才培养的需要。但在人才培养质量方面存在一些问题，主要表现在四个方面：

1．非专业对口衔接造成知识和技能错位

许多高职院校并未严格按专业对口招收中职毕业生，有的地区只是分成文、理两大类“对口”招生。由于非专业对口衔接，学生在中职阶段所学的专业知识和技能大部分无用，几乎从零起点开始学习新专业，而文化基础又不如普通高中毕业生，严重影响高职教育质量。

2．实施人才培养目标衔接不紧密

中等职业教育的目标是：全面贯彻党的教育方针，转变教育思想，树立以全面素质为基础，以能力为本位的新观念，培养与社会主义现代化建设要求相适应，德智体美等全面发展，具有综合职业能力，在生产、服务、技术和管理第一线工作的高素质劳动者和中初级专门人才。高等职业教育的目标是：培养在生产服务第一线工作的高素质的技能型人才。但如何将“高素质劳动者和中初级专门人才”培养成“高素质的技能型人才”在实践中没有得到很好的体现。

3．非一体化设计的专业对口衔接造成专业课程设置和教学内容重复

高职院校的招生对象有中职毕业生和普通高中毕业生，许多学校按普通高中毕业生设计教学计划，这样专业对口的中职毕业生进入高职后，许多专业课程设置和教学内容出现重复，有些专业课的重复率超过60%。以园林园艺类专业为例，根据上海某校区内既有中职生，又有高职生的学校（学院）2005、2006和2007年的教学计划，分析比较其中职和高职同专业的专业课程教学大纲，发现高职的专业课共开设20～25门，合计1098～1260学时，其中有7～12门课程内容与中职出现重复，学时数在348～480之间，分别占专业课总数的31．7%～38%。

4．一般高职院校的招生规模较小，难以实施分层教学，造成文化课的脱节

一般在高职院校录取的学生中，中职毕业生升入高职学习的“三校生”不足50%，在一些办学水平比较高的高职学院中，“三校生”的比例不足10%。文化基础课不得不以普通高中为参照系，造成了来自中职的学生学习文化基础课就较困难。不可否认，也与中职学生文化基础底子差有关，在中职期间，一些学校忽视基础文化、文化理论和基本素养的教学，忽视学生综合能力的培养，没有达到国家规定的“相当于高中阶段文化水平”的要求。

三、园林园艺类中高职课程衔接对策研究

解决上述中高职人才培养衔接问题的关键在于中高职课程的衔接。而设置好课程的前提条件，一是明确中高职人才的培养目标并实现其一体化；二是明确各自的能力要求并实现其能力的紧密衔接。

1．园林园艺类专业中高职学生培养目标定位

园林园艺类专业所覆盖的职业（岗位）群的划分以《中华人民共和国职业分类大典》为依据。该专业业务范围涉及园艺技术人员、园艺作物生产人员、旅游及公共游览场所服务人员、工程技术人员等4个职业小类，并涉及花卉园艺工、盆景工、园林植物保护工、插花员、假山工、草坪建植工、果、茶、桑园艺工、其他园艺作物生产人员、风景园林工程技术人员、园林绿化工程技术人员等12个岗位。

从毕业生的从业岗位来看，企业对中专生的使用往往安排在操作岗位，要求个体能独立完成工作任务，极少数优秀毕业生能在三年之内被提升到一线管理岗位。企业对高职毕业生的希望较高，要求个体能独立完成工作任务，独立思考和操作，在短暂的适应期后就尝试提升他们至一线管理岗位，成为工作现场的管理者。概括说来，中高职人才培养目标的最大区别在于中职培养的是经验性人才，而高职还同时具备策略性培养的重任。

因此，把园林职业人才培养目标定位为：培养德智体美全面发展，具有较高综合素质和较强社会适应能力，符合区域经济和社会发展需要，了解园林专业职业岗位特点及发展趋势，熟悉园林方面基础理论知识，从初步掌握园林专业的养护技术到掌握园林专业的基本技术，具备较强的职业技能和实践能力，适应园林植物种植与养护管理、园林设计与施工岗位第一线需要的人才。将园艺类人才的培养目标分别定义为：培养德智体美全面发展的社会主义建设者，具有较高综合素质和较强社会适应能力，符合区域经济和社会发展需要，了解园艺行业发展趋势，从熟悉园艺植物生产技术到熟悉园艺植物产前准备和产中技术与产后流程管理的基础理论知识；从掌握园艺植物生产技术到掌握园艺植物产前准备、生产技术与产后流程管理的基本技术，具备较强的职业技能和实践能力，从适应园艺植物生产到生产与服务岗位一线需要的人才。中职和高职的区别在于人才的层次，中职培养的是一线经验性操作人才，高职培养的是一线策略性高技能人才。

2．园林园艺类专业中高职课程衔接的指导思想

⑴体现能力本位。中职教育与高职教育姓“职”，都是为社会培养从事某种职业的、应用型的专业技术人才。因此在园林园艺类专业中高职课程结构衔接研究中必须突出能力本位的思想，以能力本位、为核心构建课程体系。

⑵课程设置兼顾职业岗位要求和职业生涯发展需要。职业教育的课程设置是以职业岗位工作分析为基础的，课程内容以工作过程的需求来整合相应的知识、技能和态度，实现理论与实践的统一。避免把职业能力简单理解为操作技能，注重职业情境中实践智慧的养成，培养学生在复杂的工作过程中做出判断并采取行动的综合职业能力。

⑶园林园艺类专业中高职课程体系设计。根据行业对园林园艺类人才的综合素质要求（见表1、表2），课题组将园林专业核心职业能力定为设计能力、栽培与养护能力、施工与管理能力；将园艺专业核心职业能力定为园艺产前服务能力、产品生产能力、产后服务能力（见表3、表4）。根据职业能力要求，设置课程体系，实现中高职人才培养的实质性衔接（图1、图2）。

表1 园林专业综合职业素质表

表2 园艺专业综合职业素质表

表3 园林职业岗位群核心能力

表4 园艺职业岗位群核心能力

根据以上对园林、园艺职业能力（领域）分析，可设置相应的课程和课程体系（见表5、表6、图1、图2）

表5 园林职业能力相应课程

表6 园艺职业能力相应课程

图1 园林园艺类分专业方向能力与课程体系

图2 园林园艺类一体化课程体系

［1］杨显彪．对中高职课程目标衔接问题的思考［J］．职教通讯，2006，（05）．

［2］郭翠兰．中高职衔接基本问题与协调发展若干对策［J］．职教论坛，2007，（05）．

［3］吴晋．中、高职教育衔接政策之我见［J］．现代教育科学，2007，（06）．

Abs tra c t：With Gardens and Horticulture as the research object，the paper proposes that there should be different talent cultivating objectives for secondary and higher vocational education respectively and the curriculum should be established based on the orientation of professional abilities．Only in this way，can two levels of talent cultivating objectives connect with each other substantially．

Key w ords：gardens and horticulture specialty；secondary and higher vocational education；curriculum framework；connection

Strategies for the Connection of Curriculum Framework in Gardens and Horticulture Between Second and Higher Vocational Education

HUANG Jian，ZHU Ming－de，CHEN Jian－de，CAO Hong－hu

（Shanghai Vocational Technical College of Agriculture and Forestry，Shanghai 201600 China）

G423．02

A

1673－582X（2011）03－0031－06

2010－10－15

上海市教育科学研究项目（B05057）。

黄建（1956－），女，江西省九江市人，上海农林职业技术学院教授，园艺园林系主任，主要从事园林、林业教学科研工作。