阅读教学中的语言品味要有“目标”意识

■朱家志 (江苏省淮安市洪泽县教师研修中心)

“语言品味”是语文阅读教学中必不可少的内容，且成为评价一堂语文课是否具有“语文味”的主要标准。然而，目前语文课堂阅读教学中的语言品味还存在着一定的误区:不少教师在选择品味对象时缺乏必要的理性思考，没有厘清阅读理解与语言品味之间的关系，有着很大的随意性。

随意性主要表现为如下三种现象:1.许多教师或许是为了体现“自主学习”，或许是“东施效颦”，在简单粗糙地整体感知文章内容之后，就让学生说说“自己感受最深的”地方，或让学生选择所谓“自己喜欢的”词句进行品味。这看上去是体现“自主”，实际上是“放任自流”。品味杂乱无章，支离破碎，经常偏离文本主题，使文本丧失了应有的教学价值。2.有的教师在选择品味对象时视野狭窄，或囿于所谓的美点——美词 (动词或形容词)、美句 (运用修辞的句子)，置阅读教学目标于不顾，把“提高学生的语言运用能力”作为阅读教学中语言品味的唯一目的;或把大量时间用来进行机械式的模仿训练，把语言品味简单地等同于词句理解和朗读，缺少应有的层次和深度，结果捡了芝麻丢了西瓜，使得阅读目标的达成大打折扣。3.更有“邯郸学步”者，抑或是为了体现阅读教学的“语文味”，不是把语言品味融于教学过程中，而是专门设置一个与阅读文本目标和上下教学环节毫无关联的语言品味环节，甚至在基本完成教学任务以后，最后补上一个“语言品味”环节，画蛇添足。

笔者所在地举行“青年教师优课评比”，一位选手在执教《紫藤萝瀑布》时，花了好长时间让学生品味“从未见过开得这样盛的藤萝，只见一片辉煌的淡紫色”一句中的“辉煌”一词。《紫藤萝瀑布》是一篇文质兼美的散文，如果连“辉煌”这样的词语都要拿出来品味，文中该有多少词语要细细咀嚼啊！这是无论如何都不可能也是不允许的。因为进入教材的文本皆为文之精品、语言运用之典范，其原生价值——可供品味之处虽不能说无限，却也很多。但是，教师和学生的时间有限，精力有限。更主要的是，是否品读“辉煌”一词，与达成阅读本文的目标不存在必然联系。所以，选择这样的词语在阅读教学中进行品味，未免稍嫌随意。

也许有人会说，这样的语言品味，可以让学生在品味中感悟作者运用语言的机智，掌握语言运用技巧，提高运用语言的能力。是的，这样的品味也许会有这方面的作用。但这是我们阅读教学中品味语言的目的吗?或者说，这是我们阅读教学中品味语言的全部或主要目的吗?显然不是。首先，我们应该明确语文课堂阅读的目的，就是为了达成《语文课程标准》规定的该学段学生必须达成的阅读目标。于是，我们就可以认为:阅读教学中的语言品味，是在借助品味语言，更好地达成阅读目标。那种把“提高学生的语言运用能力”作为阅读教学中语言品味的唯一目的的做法，是有失偏颇的。

对阅读教学中的语言品味，《语文课程标准》第四条要求:“在通读课文的基础上，理清思路，理解主要内容，品味和推敲重要词句在语言环境中的意义和作用。”第八条要求:“欣赏文学作品……品味作品中富于表现力的语言。”这里要注意三点信息:1.“重要”和“富于表现力”。2.“词句”和“语言”——不能只关注词句，甚至只是“雅词”“美句”，更要关注文章结构、段落安排，句式选用，语言风格及各种表现手法、表达方式。这些都隐藏着语言味，都可以作为语言品味的对象。3.“语言环境”和“表现力”——阅读教学中的语言品味要围绕阅读目标进行，要融入整个阅读过程之中，让语言品味成为达成阅读目标的有力推手。鉴于此，我们必须也只能选“重要”的和“富于表现力”的，只能选取能促进对文章内容的理解，体现文章主旨、作者情感，关乎全篇结构的关键点来品味。通过品味，引领学生挖掘语言内涵，感知作家情思。

还以《紫藤萝瀑布》一文为例。文章在描绘紫藤萝花时，有这样两句话:“花朵儿一串挨着一串，一朵接着一朵，彼此推着挤着，好不活泼热闹！”“忽然记起十多年前家门外也曾有过一大株紫藤萝，它依傍一株枯槐爬得很高，但花朵从来都稀落，东一穗西一串伶仃地挂在树梢，好像在察言观色，试探什么。”这两个句子都是写紫藤萝，如果从用词、句式、情感、结构、主题等方面用心去品味这两句话，真的很有意思。我们可以逐步引导学生品味:1.从第一句“推着挤着”“活泼热闹”等词语中我们看到了什么样的紫藤萝花?从第二句“挂”“察颜观色”“试探”等词语中我们又看到了什么样的紫藤萝花?2.从这两句的不同描写中，你能体会出作者怎样不同的态度?3.我们应该用怎样不同的语气去读这两个句子，为什么?4.联系写作背景，说说作者这样写的目的是什么?是在表达一种怎样的情感?5.你对作者所表达的情感认可吗?你是怎么看待这个问题的?抓住这两句话，由浅入深、循序渐进地进行比较、品味，学生自然就可以获得有益的启示:花的不幸是暂时的，生命的勃发是无法抑制的，花终究是要开放的。这就很好地实现了阅读这篇文章的目标，这样的品味更是紧紧地围绕《语文课程标准》七至九年级阅读目标第八条的规定。

阅读教学中的语言品味要有“目标”意识，这个“目标”就是《语文课程标准》中规定的本学段学生的阅读总目标。细言之，阅读文学作品，选择的品味对象应该有助于达成阅读目标第八条:“欣赏文学作品，能有自己的情感体验，初步领悟作品的内涵，从中获得对自然、社会、人生的有益启示。对作品的思想感情倾向，能联系文化背景做出自己的评价;对作品中感人的情境和形象，能说出自己的体验;品味作品中富于表现力的语言。”阅读科技作品，选择的品味对象应该有助于达成目标第九条:“阅读科技作品，注意领会作品中所体现的科学精神和科学思想方法。”阅读议论文，选择的品味对象应该有助于达成目标第十条:“阅读简单的议论文，区分观点与材料 (道理、事实、数据、图表等)，发现观点与材料之间的联系，并通过自己的思考，做出判断。”

阅读教学中的语言品味是为“阅读”服务的，品语言是手段，达成阅读目标是目的。这里的语言品味是途径，通过品味语言促进理解篇章、感悟形象，通过品味语言促进体验情感、领略智慧。当然，在达成诸项阅读目标的同时，也自然而然地提高了学生的语言运用能力。因此，阅读教学中的语言品味应该也必须有“目标”意识。