浅析超市如何选择优良的区位

宜宾学院经济与管理学院 陈云岗

浅析超市如何选择优良的区位

宜宾学院经济与管理学院 陈云岗

超级市场店铺地址选择的成功与否，对于超市的经营情况有着举足轻重的作用。成功的店铺选址能够使超市拥有稳定的消费群，实现可观的经济效益。本文从选址的实地调查、地形位置、超市店面与道路关联性、顾客接近度、超市选址禁忌及综合考虑条件等方面简要分析了超市如何选择一个优良的店址，对于零售业的经营管理活动具有一定的理论意义和实用价值。

超市 店址 地形 关联性 接近度 综合条件

1 实地市场调查是选址的大前提

超市选址虽然有各种各样的规律可以遵循，但首要的还是要先进行实地市场调查，根据实际情况来选择使用选址规律。一般来讲，开店之前的市场调查包括：所处位置是否有吸引力，包括周围环境好坏，交通条件是否方便顾客，街道设施是否对店铺有利，服务区域的人口情况，目标顾客的收入水准、消费意识及品味等。开店调查主要从以下两点展开：

1.1 开店可行性调查

即基于成本效益核算为中心的起码调查，重点调查该地区的市场特性和消费特征，以估算出一旦超市开店后的平均营业额，初步决定超市规模的大小。

1.2 超市经营策略调查

重点调查周边消费者生活状态、行为习惯。以得出一旦超市开店后，如何设计主打商品范畴、价格、促销活动以及店铺大致格调的选用等经营策略。

只有通过市场调查，对于拟选店址周边的消费能力、购买水平及竞争店铺的营业状况有所研究，才能据此作出是否在此地开店、店铺今后经营的策略、利润设定、超市前期投入，以及资金调配等方面的规划。

2 如何选择良好的地形

环境与地形，在超市投资中是极为重要的因素。一般说来，对于超市的发展，主要选择以下几种用地形式：

2.1 转角地形

“转角”是指十字路和叉路的交接地。在这种地理位置上，店铺的外观会显得十分突出，历来被认为是一个非常有利的店铺经营地点。但由于店铺位置面临两条道路，所以要仔细考虑选择哪一面作为自己的店面正门。对一般超市，正门应是面向人流量较大的一面，这需要先做交通人流量的调查，然后选择人流量大的一面作为店铺的正门；而人流量小的街道一面作为侧门，或设置小型出入口，或干脆不设置出入口，只用一些透明玻璃、陈列橱窗来吸引顾客。如图1所示：

图1

2.2 三岔路地形

三岔路正面的店铺，面对着几条路上的人流，超市店面则十分显眼，所以被认为是非常理想的建店之处。处在这一有利位置的店铺应善于发挥自己的长处，在超市入口处的装潢、广告招牌、陈列橱窗等方面要用心设计，以便能很好地抓住行人心理，从而将行人吸引到店中来。如图2所示：

图2

2.3 方位地形

方位是指超市正门的朝向，店铺正门的朝向与当地气候相关而且还受到风向、日照程度、日照时间等因素的影响。在南方城市，面向西的店铺会有日晒，这样在夏季店内如果没有空调会很热，从而不利于顾客进店购物，而安装空调无疑又增加了开支，如果店外设立拱廊建筑、店内改善通风条件，影响则会减少。在北方城市，冬季寒冷，面向西北的店铺较容易受寒风的侵袭。这些都会给超市经营造成不利影响。

2.4 街道两边地形

街道有两边，各有所不同，那么该选择哪一边来开店呢？通常可遵循以下原则：

(1)分析调查两边行人流量。行人流量是顾客的潜在来源，所以，在调查分析两边行人流量后，尽量选择行人较多的一边作为开店位置。

(2)尽量选择靠近大公司、大企业的一边，原因是：可以吸引行人经过；大公司、大企业有大量的客源；便于顾客记住超市地点，来向别的顾客宣传介绍，会比较容易指引人光顾。

(3)选择靠近人口会增加的一边。超市选址时应有预见性。一般说来，企业、居民区和市政的发展，会给超市带来更多的顾客，从而使超市在经营上更具有发展潜力。

(4)要选择人行横道或障碍物较少的一边。许多时候，行人在横穿马路时，因集中精神去躲避车辆或其他来往行人，一般就会忽略了一旁的店铺。

3 超市店面与道路要有一定的关联性

超市店前道路与店面是具有关联性的，道路本身的状况与超市店铺的构造、陈列、设计等都有联系。一般情况下，店铺场所与道路基本同处一个水平面上，这种情况有利于顾客入店购物，但也有例外的情况。

3.1 坡路的情形

不是迫不得已，一般的人不会将超市店铺设在坡路上，如果碰巧遇上了这种情况，就必须考虑到要在店铺与地面间设置适当的入口，并且妥善安排陈列橱窗的位置、通道、商品的排列等方面。如图3所示：

图3

3.2 店面与道路高度不同的情形

有很多超市处于地下或是有几级台阶，这样的店面不是很理想的超市店面，但是在寸土如金的都市中，这又是常会遇到的。遇到这种情形，便需要特别注意超市店铺门面、入口、天花板和招牌等的设计，另外，还要注意引领顾客入店。

4 良好的顾客接近度

顾客的接近度是指顾客是否容易接近门店。接近度是测量待选地顾客是否容易接近门店的准则，超市的顾客接近度越高越好。一般说来，较好顾客的接近度应满足以下几点：(1)处于公交车站台(站牌)旁；(2)店前路的宽度大、人流量大及停留性好；(3)人流的结构及行为特点适合薄利多销零售业态；(4)往来到对面马路方便；(5)近期无基建干扰；(6)无竞争店存在或是竞争者明显处于劣势；(7)容易形成集市效应；(8)无噪音或其他污染。

5 超市开店的禁忌地段

5.1 高速公路快车道旁

由于快速通车的要求，高速公路和快车道一般都有隔离设施，两边无法穿越。公路旁也较少有停车设施。所以，快速车道上尽管有较大的人流量，但都不成为客流，从而不宜将其作为新开店的地段。

5.2 居民、往来人群少，增长慢，但商业网点已基本配套的区域

这类区域经过漫长的发展，各类设施已基本配齐，在人口增长缓慢和缺乏人口流动的情况下：有限的固定消费总量不会因新开店而增加，故营业额不会很好。

5.3 高楼层

高楼层的房子不宜开设超市店铺，因为高层开店，一方面不便顾客购买；另一方面，高层开店一般广告效果较差，商品补给与提货都多有不便。例如开在二楼甚至更高层楼的店铺。

5.4 恶劣环境

比如有的食品超市开在公共厕所旁或其周边，或超市正处于社区垃圾堆一侧，或靠近生活废水排水阳沟，或与怪味弥漫的化工厂相邻等，在这类环境下，商品在消费者心中不会有良好的印象，并且无法吸引消费者进店的兴趣，只要不能吸引客人进店，超市经营基本已经失败。因此，这些明显恶劣的环境周边，都是超市选址应当极力避免的位置。

6 优良超市区位的综合条件

除了在以上几点以空间为主的考虑之外，一个优良的超市区位，还应该同时满足以下三大综合条件，才具备可持续发展的能力。

6.1 十年以上的持续经营力

店铺选址与设立所涉及的投资是一项递延费用，将会分摊到随后的多年经营活动的成本中去，不可能随意变动，极大地影响着企业长期的成本效益核算。当外部环境发生变化时，其他经营因素都可随之进行相应调整，以适应外部环境的变化，而店址一经确定就难以变动。因此，企业在选址时，必须具有前瞻性眼光，不仅要研究现状，还要正确的预测未来。

6.2 满足一个数量级起点的规模顾客群的存在

店址周边都应有满足一个数量级起点的规模顾客群存在，这个数量级，视新店的规模不同而异，可以是5000户常住人口，也可能是1000户常住人口即足够。超市最大的商品通常是日用品，受消费者购物习惯的影响，消费者很少为了一些洗衣粉、纽扣等日用品而长距离跨城区采购，多倾向于少量、多频度就近购买。这是超市区别于专卖店或大批发市场的重要特征之一。因此，只要所选择的店址周边有足够数量级的规模顾客群，一般就可保证超市不至于门厅冷落而销售失败。

6.3 拥有进出畅通、正常装卸的空间

优良店址的一个必备条件就是进出畅通、正常装卸的空间。一是道路要畅通，二是至少要有能满足中型货车装卸货物的平台。超市是商业物流的终端之一，终端交通设施的好坏，严重影响商品的运输成本，影响货物的及时、安全上架，并带来资金的周转次数的变化。拟选店址的出口畅通与装卸条件一定要有基本的满足。

7 结语

以上分析为超市选址的一般规律，即需兼顾空间位置与区域经济发展的综合条件，仅供业界参考。超市经营的成功，虽然有各种因素共同起着作用，但对作为接触一线消费者最紧密的零售业来说，选址的优劣，无疑是至关重要的先决条件。在面临超市选址的时候，一定要再三调研，慎之又慎，能基本遵从以上分析的各点的话，就不会出现较大的纰漏，可为今后奠定良好的经营基础。

[1]赵风禹.超市经理人知识读本[M].企业管理出版社, 2003,11.

[2]吴玉龙.超市选址分析[C].http://www.chinaceot.com/article/detail/43160_1.htm

F717.6

A

1005-5800(2011)06(c)-003-02

陈云岗(1973-)，男，四川省宜宾市人，宜宾学院经济与管理学院，讲师，经济教研室主任，本科毕业于西南财经大学投资经济管理专业，研究生毕业于日本阪南大学国际经济专业，经济学硕士,主讲《国际贸易实务》、《国际营销》、《商务英语》等课程，发表论文多篇，编写过西南财大出版社出版的《物流学概论》、《广告学》等教材两部，主要从事国际经济和中小企业研究。