基于生产过程导向的“扦插育苗”教学设计

张继东

（甘肃林业职业技术学院 甘肃 天水 741020）

基于生产过程导向的“扦插育苗”教学设计

张继东

（甘肃林业职业技术学院 甘肃 天水 741020）

在讲授扦插育苗时，以生产过程中需要掌握的关键技术性问题作为导向，构建基于生产过程导向的教学内容，合理确定教学过程，能使学生在时间有限的课堂上获取与生产紧密相连的关键性技术，以便在工作时直接进入角色，达到培养高层次技能型人才的目的。

生产过程导向；扦插育苗；教学设计

“用药物天平称取1g生根剂，溶于50ml的酒精（95%）中，加水1950ml,配制成浓度为500mg/L的溶液；再用药物天平称取1g甲基托布津（70%）可湿性粉剂，加入到配制好的溶液中，并取适量细土加入溶液，制成泥浆。把当年生长高度约为15cm左右，带有侧芽的半木质化嫩枝基部1～2cm处蘸上泥浆，插入基质。”

这是我院2007届一位毕业生在实习单位经过3个月的毕业实习写在毕业论文里的一段话。从这段话可以看出，这位毕业生通过实习掌握了扦插技术，达到了实习目的，也完成了毕业论文。但仔细分析这段话，就会发现一个问题，生根剂种类很多，常用的就有ABT系列、IAA、IBA、NAA和2,4-D等，对促进生根的作用各不相同，具体是哪一种生根剂至关重要。答辩时提出这个问题，学生回答说“实习单位保密”。保密内容肯定就是扦插育苗的关键技术，其实关键技术还有两点，就是生根剂的浓度和处理方法，只因要求学生具体操作，所以实习单位没法保密。关键技术是实习单位获得的科研成果，依法享有知识产权，保密是实习单位的权利。但对于“扦插育苗”教学设计的导向作用就显而易见了，因此，在进行“扦插育苗”教学设计时，生根剂的种类、浓度和处理方法就是扦插育苗的关键点和技术难点，在时间分配和讲授时都要作为重点。

“扦插育苗”课堂讲授时间是90分钟（2学时），有7个知识点，知识量大。要让学生在90分钟的时间里掌握基本扦插育苗技术，难度较大，一些教材和教师通常都把扦插方法作为重点，注重基本操作过程的讲授，忽略了扦插育苗在生产过程中需解决的关键技术，从而造成学生在生产实际中，综合技术水平较低，在工作过程中缺乏创造性，难以掌握关键技术。因此，在教学过程中导向目标一定要明确，可以化繁就简，突出关键性技术的讲授，从而达到事半功倍的效果。

为了避免在生产实际中存在以上问题，现基于生产过程导向对“扦插育苗”教学进行优化设计探讨。

表1 课堂讲授过程设计表

教学能力目标设计

教学总目标：掌握扦插育苗技术。

教学关键目标：学会生根剂的种类、浓度和处理方法三个关键因素的确定方法。

表2 实训基地实训过程设计表

表3 扦插育苗记载表

教学具体目标：（1）学会扦插育苗的相关概念和原理；（2）掌握影响扦插成活的因素；（3）学会促进插条生根的方法；（4）学会扦插地的准备；（5）学会扦插时期与方法；（6）学会插穗的贮藏技术；（7）学会插后管理技术。

教学过程设计

课堂讲授过程设计，如表1所示。实训基地实训过程设计，如表2、表3所示。

设计体会

进行教学设计前，应对学生将来从事的扦插育苗生产过程进行分析，确定需要培养的关键能力目标，再围绕关键能力目标进行教学设计，打破理论教材和传统教学方法，构建以生产过程为导向的教学内容。如果只是按照教材内容向学生讲授扦插育苗技术，只是针对基本操作过程教学，学生无法真正掌握关键技术问题的处理能力，可以说是“捡了芝麻，丢了西瓜”。

优化设计后，以生产中最关键的技术工作任务驱动课程教学，目标定位明确，使学生在学校获取与生产上紧密相连的关键性技术，可在工作时直接进入角色，从而使培养高层次技能型人才的目标真正落到实处，也为学生日后从业和创业奠定坚实基础。

[1]刘慧民，等.插花艺术精品课程建设的构思与实践[J].东北农业大学学报（社会科学版），2009，（1）：39-40.

[2]刘武.以就业为导向的《草坪建植与养护》课程教学设计[J].安徽农学通报，2009，(15)：209-211.

[3]张东志.高职项目课程设计与构建的思考[J].中国校外教育，2009，（S2）：491.

G712

A

1672-5727（2010）09-0082-02

张继东（1974—），男，甘肃麦积人，甘肃林业职业技术学院讲师，主要从事园林植物栽培教学与科研。