如何做好奶牛群体繁殖工作（一）

■ 张廷青

奶牛养殖者都明确地知道奶牛繁殖的重要性，只有将奶牛的繁殖工作做好，奶牛养殖的既定效益才能有可靠的保证。笔者针对现代奶牛群体繁殖过程中的新观念、新手段等，结合我国奶牛场的实际，笔者多年的临床实践经验和国际最新研究成果，撰写了此文，提出了一些新的理念，旨在为养殖者解决现实生产中存在的问题提供参考。

1 “奶牛每日发情率”及其临床意义

奶牛场日常工作之一就是给奶牛配种，然而，相当多的奶牛场场长、兽医和配种员，从理论上并不清楚其管理的奶牛群体每天应有多少头奶牛发情和需要配种。这种情况很容易造成奶牛场繁殖生产管理无的放矢，不能及时发现许多需要处理的小问题，从而逐渐积累下来，演变成日后极难克服的难题。本文在此引入一个简单实用的新概念“奶牛每日发情率”。

在一个正常的奶牛群中，奶牛的发情呈随机分布状态。由于奶牛的发情周期是21日，所以“奶牛每日发情率”大约为5%。在此基础上，可从理论上推算出某一个奶牛群体每日大约应该有多少头奶牛发情和需要配种。

1.1 纯育成牛群

计算公式如下：未配种15月龄以上育成牛总头数×5%＋已配种未孕育成牛总头数×5%＋已配种21日以上未孕检育成牛总头数×30%×5%＝每日可期望发情配种牛总头数（此公式中的30%是假设育成牛的情期受胎率为70%）。

1.2 纯挤奶牛群

▲ 兽医为奶牛进行检查

计算公式如下：未配种产后50日以上挤奶牛总头数×5%＋已配种未孕挤奶牛总头数×5%＋已配种21日以上未孕检挤奶牛总头数×60%×5%＝每日可期望发情配种奶牛总头数（此公式中的60%是假设挤奶牛的情期受胎率为40%）。

1.3 混合牛群

将上述2项公式合并求出总和，即可得出混合牛群每日应有多少头奶牛发情和配种。此外，还可以按照以下公式计算：（成母牛总头数×2.5＋4月龄以上育成牛总头数×1.4）÷365＝每日可期望发情配种牛总头数。这是采用奶牛群体年妊娠总头数逆算法，并且假设成母牛和育成牛的情期受胎率分别为40%和70%。将这种算法应用到临床，其预测效果较好。

中国的奶牛场绝大多数是混合群，笔者经反复摸索和多次试验，总结出一则较为简单的方法：混合群奶牛总头数（大小奶牛一起计算）×0.5%＝每日可期望发情配种奶牛总头数。如果是标准结构的混合奶牛群，效果会更佳（标准结构混合奶牛群的概念是：奶牛群各级结构以产犊间隔12个月、育成牛24月龄分娩、年淘汰率33%为基础，维持其动态平衡和相对稳定）。

2 “21日妊娠率”及其临床意义

传统观念中常用“情期受胎率”和“年终受胎率”（即总受胎率）来考查某一奶牛场的繁殖效率。尽管这2个统计数据已经使用多年并且在以往奶牛群体繁殖管理方面发挥过重要作用，但对现代化奶牛场的繁殖管理者来说，存在一定的缺陷和不足。

表1 情期受胎率与21日妊娠率度量经产奶牛群体繁殖效率的差异

图1 精子和卵子在母牛生殖道存活时间

首先分析情期受胎率。情期受胎率（本情期实际妊娠奶牛总数/本情期全部配种奶牛总数）受下列4个因素制约：母牛繁殖力、发情观察准确率、公牛繁殖力和输精技术。过去，从严把好上述4个环节，一般都可以获得满意的全群繁殖效率。然而，由于奶牛群体的不断扩大，奶牛群体繁殖管理面对的挑战异于往昔，牛群管理软件的开发和推广，强调决策反馈的高度时效性等，使得应用情期受胎率来度量和监控奶牛群体繁殖管理的各主要环节显得力不从心。例如，产后牛的繁殖力如何量化？假如没有认真做好产后监护，如何保证其繁殖力在90%以上；再如，从制约情期受胎率的因素分析，其恰恰无法度量发情检出率这个最重要的指标。

“年终受胎率”（全年实际妊娠奶牛总数/全年应配种奶牛总数）虽然在度量全群繁殖效率方面有一定的价值，但由于只能在年底统计出来，所以对于规模化奶牛场来说，这种统计方式难以保证决策反馈的高时效性。换言之，如果全群繁殖效率发生问题，由于当时没有察觉，待年底总结发现后也只能期待第2年采取适当的措施获得某种改进，这自然会造成由于决策反馈拖宕滞后而导致的某些原可避免的生产损失。

鉴于上述原因，出于生产实际需要，美国奶牛临床繁殖领域于20世纪80年代引入了“21日妊娠率（21-Day Pregnancy Rate）”的概念，以弥补情期受胎率（Conception Rate）的不足。21日妊娠率的定义是：在21日期间，全部应配种母牛的实际妊娠率。其计算公式是：实际妊娠奶牛总数/21日内全部应配种奶牛总数＝21日妊娠率。21日妊娠率受下列5个因素的制约：发情检出率、母牛繁殖力、发情观察准确率、公牛繁殖力和输精技术。显而易见，21日妊娠率不仅度量情期受胎率，还度量对于提高奶牛群体繁殖效率至关重要的发情检出率（表1）。

从表1可以看出，A群和B群的情期受胎率皆为60%，可否据此就断定2个奶牛群体的繁殖效率相同？结论当然是否定的，因为B群的21日妊娠率显著高于A群，这是缘于B群的发情检出率远高于A群。据此可以推论：使A群全群妊娠需要配种3.3次，而使B群全群妊娠则只需要配种2次。21日妊娠率的概念有利于其在奶牛群体繁殖生产管理中的实际应用。

3 不提倡通过触摸法检查卵泡发育来确定配种时间

在我国，目前在确定奶牛配种的最佳时间和选择标准方面存在着2种观点。一种是以频繁站立发情为准（频繁站立发情后8～12h配种），也称为早晚法则，即：早晨观察到频繁站立发情，傍晚配种；下午观察到频繁站立发情，第2天清晨配种。另一种是以直肠触摸法检查卵泡的发育为主，待卵泡快要破裂，临近排卵前配种。笔者认为，不应提倡通过触摸法检查卵泡的发育来确定配种时间。理由是：①排卵前触摸卵泡会引起输卵管伞部收缩，如不及时舒张，稍后卵泡破裂排出的卵子就有可能落入腹腔而使受胎率下降；②触摸卵泡会增加工作量，且无任何意义，因为奶牛发情持续期很短，多数不会超过12h，首次站立发情至排卵的间隔时间一般为24～32h，输入的精子存活时间为24～30h，卵子寿命为10h（图1），频繁站立发情后8～12h配种即可获得满意的情期受胎率；③奶牛发情过程中会产生2个以上的发育卵泡波，单个或数个卵泡发育此起彼伏，单纯依赖直肠触摸检查卵泡的发育来决定何时配种，往往可能造成困惑或不准确，即使应用超声诊断也如此。

然而，直肠触摸检查卵泡的发育在某些情况下仍有其一定的临床应用价值：①使用性控冻精时，可于频繁站立发情后立刻触摸成熟卵泡的位置，输精时直接将精液输入成熟卵泡同侧，但千万不要触摸卵泡，可一定程度上提高情期受胎率；②对屡配不孕者、发情紊乱者和不发情者，理所当然应该检查卵巢，以判断真正病因。

（未完待续）