电脑族明目养目食谱

2010-08-15 00:48
中国医疗保险 2010年1期
关键词:红椒枸杞子干眼

长时间上网和做网络工作的人视力普遍不好,经常出现视物模糊、眼干眼痒,甚至眼痛、结膜充血等眼部不适症状。中医理论认为:“肝开窍于目”、“久视伤血”、“日久伤肝”。因此,注意养目很重要。

下面介绍几种适合明目养目的维生素和食品:

VA:素有“护眼之必需”之称,是预防眼干、视力衰退、夜盲症的良方,多吃动物肝脏、胡萝卜、西红柿、红薯、菠菜、豌豆苗、青红椒、芒果、红枣等深色蔬菜和水果,以促进视网膜视紫红质的再生。

VB:是视觉神经的营养来源之一,VB1不足,眼睛容易疲劳,VB2不足,容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、小麦胚芽等食物。

枸杞子:含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C、钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。可尝试以下三种食疗配方:枸杞子加米煮成粥后,加入一点白糖,能够治疗视力模糊及流泪的现象;枸杞子加菊花用热水冲泡饮用,可使眼睛明亮;枸杞子加猪肝煲汤,具有清热、消除眼涩及因熬夜出现的黑眼圈之效。

决明子:具有清肝明目及润肠的功效,能改善眼睛肿痛、红赤多泪,防止视力减弱。

杜仲茶:有补血与强壮筋骨的作用,对因经常久坐而导致的腰酸背痛很有帮助,男女都可以饮用。

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