《导游基础》课程教学策略探究

冯茂娥

[摘 要]本文在明确《导游基础》课程教学目的的基础上,根据《导游基础》课程的特点及现状,提出了改进教学的建议和对策,同时,突出了实践对学生能力培养的重要性。

[关键词]导游基础 目的 特点 现状 策略

《导游基础》是旅游管理专业的重要课程之一,也是旅游从业人员取得导游资格证书的必考科目之一。其课程内容也是今后学生从事导游服务工作所需具备的基本知识。我校旅游管理专业在第二学年开设该课程。《导游基础》分为两大部分,即“全国导游基础”和“山东省导游基础”,共计102学时。因此,准确树立教学目标,依据课程特点,探讨行之有效的教学方法十分有必要。

一、《导游基础》课程的教学目的

《导游基础》课程的教学目的主要有三:第一,作为一门专业基础课,引导学生认识其重要性,激发学生的学习兴趣,使之产生学习动力,让学生开阔视野,掌握相关知识;第二,让学生通过全国导游员资格考试,获得从业资格证书;第三,学以致用,如何让课程的内容成为学生自己能信手拈来的知识,对于学生今后从事导游服务行业来说十分重要。

二、《导游基础》课程的特点

《导游基础》是一门综合性强的课程,主要具有以下特点:(一)信息量大、内容繁杂。这门课程包含地质、地貌、水体、气象、生物、历史文物古迹、民族民俗风情、世界遗产、城镇类旅游景观、历史文化知识、主要客源国和目的地国家知识等,内容涉及历史、天文、地理、宗教、绘画、建筑、雕刻、民俗、美学等领域,虽然大多是概括性的介绍,但是涉及的知识面广,内容多而杂,信息量大,学生需要记忆的知识点多,因此,在教学中调动学生的积极性,使之感到学习的乐趣,在课程教学时应引起重视。(二)教材部分内容抽象晦涩。本课程涉及宗教、民族民俗风情等领域的一些知识,尤其是宗教方面的,比较抽象晦涩,学生接触少,难以理解和记忆。如佛教寺院中供奉的佛和胁侍菩萨的组合,我国佛寺殿堂的山门、天王殿、钟楼、鼓楼、大雄宝殿、东西配殿、法堂、罗汉堂、藏经楼等,道教尊神三清、四御,各少数民族的民居、服饰、饮食、宗教民俗和精神民俗等,对于学生来说大多比较抽象。学生感到难记且难以消化,需要设身处地体验,还需要有一定的文化积淀才能体会,这无疑加大了学习的难度。(三)考试题量剧增。《导游基础》作为导游人员从业资格证考试的必考科目之一,在笔试和现场导游考试都有涉及。目前,在全国导游员资格证考试中,《导游基础》这门课程的特点显然在向公务员考试方向靠拢,题量的剧增使很多学生对于知识点的记忆感到头疼。这就要求学生对知识点必须十分熟悉,在学习时既要有重点地把握一些知识点,也有必要兼顾全书。

三、《导游基础》课程教学现状

(一)课程目标忽视技能

当下国内许多高职院校将《导游基础》课程定位于不含实践教学的理论课程。传统的《导游基础》课程教学目标以获取知识为主,对于提高学生的职业能力和综合素质方面的要求不甚明显。在这样的教学目标指导下,《导游基础》以知识体系为主要教学内容,以教材内容组织教学;学生似乎只要能背熟了基本内容,就解决了导游知识构架的全部问题。实际上《导游基础》课程的教学目标,不仅在于使学生获得从事导游工作的基本知识,更承担着培养未来导游员职业能力和综合素质的重任。

(二)课程内容庞杂琐碎

《导游基础》课程作为导游资格考试的科目,其教学和考试内容大多是常识性和记忆性的。课程内容庞杂,知识覆盖面广,涉及历史、地理、民俗、宗教、建筑等诸多学科,几乎包括了一个导游员需要掌握的基础知识的全部。所以在学习某些章节内容时,部分学生感觉有一定的困难,尤其是课程涉及到宗教、建筑等领域的一些知识,学生接触少,不易理解。如佛教的“顿悟”,道教的“天人合一”,都比较抽象,需要有一定的文化积淀才能体味到,这无疑也加大了学习的难度。理论知识的过分铺垫,不仅背离应用性人才培养的要求,而且使相当多的学生产生畏难情绪,丧失学习信心。

(三)教学方法传统陈旧

《导游基础》课程教学,不少高职院校还是采用传统的灌注式教学方法授课,侧重于知识的传授。教师在课堂上滔滔不绝地讲授知识,学生始终处于硬性接受和“听”的被动状态,这种传统的“填鸭式”、满堂灌的教学模式,忽视了学生自主能力和潜能的发挥,使学生的主体地位发生了缺位或错位。虽然许多教师也进行了课程改革的尝试,再加上课程教学尚未摆脱学科体系教学的困境,教师“教”得很累学生却“学”得没味,常常陷于被动的学习之中,容易造成学习兴趣下降,记忆疲劳。

(四)考核方式较为单一

由于《导游基础》教学目标定位于不含实践教学的理论课程,考核方式也就以闭卷形式的理论考试为主,口试、答辩、技能实践考试少。善于记忆和努力记忆的人往往获得好的分数,使得考试本身成为对死记硬背的鼓励。此外,《导游基础》课程考核成绩评定标准也比较单一,一次性测试定成绩的终结性考试多,数次考核综合评价的形成性考试少;对学生成绩的考核评定,往往只注重期末不注重平时,只注重结果不注重过程,只注重分数不注重能力培养。

四、《导游基础》课程教学策略探讨

(一)采用先进的教学手段

采用多媒体教学,充分利用图片、音像制品等教学工具。图片展示直观、生动、形象,比教师用语言描述让学生记忆更为深刻、便于理解,能提高学生的形象记忆效果,激发其学习兴趣,满足其求新求异的心理需求。另外,还可利用网络资源,通过局域网(校园网)和互联网等进行教学,让学生在网络上获取相关知识,在BBS上发表对课程的看法,与教师交流,调动学生的参与意识。

(二)重视课内导游模拟讲解

每次课给学生一部分时间,进行导游模拟讲解,让学生切身感受到当导游员的乐趣,既锻炼学生的口头表达能力,为其今后从事导游服务工作奠定基础。学生本人要在课前做大量的准备,有助于学生主动吸取知识、消化知识、巩固知识。学生来自不同的地区和家庭环境,通过每个同学上台锻炼,找到每个学生的优点和不足,也便于教师在接下来的教学中因材施教。

(三)及时更新教材知识

要看到教材的滞后性,及时更新相关知识,比如我国各等级自然保护区的数量,我国世界遗产的数量和项目的增加,客源国和目的地国家相关知识等。

(四)动态教学

为检验教学的实际效果,还需定期搜集学生的反馈信息,多加强师生间的沟通,了解教与学是否达成一致,教学方法是否收到了预期的效果,以便及时调整教学方法。

(五)改革考试形式

改革课程考试形式,根据全国导游人员资格证考试的模式,设置对学生的课程考试形式。除笔试之外,可采用答辩以及现场测试和实地操作等多种考试形式,重点是考核学生综合运用所学知识去解决实际问题的能力,促使学生的个性和能力得到全面发展。

(六)重视景点实地实践

仅仅在课堂内学习理论知识是远远不够的,还需要让学生走出教室、走出校园。“这对于学生顺利通过职业资格证考试尤其是现场导游考试,对于学生实践能力的培养,对于学生综合素质的提高等都大有裨益。

参考文献

[1]导游应具备的知识层次[z]华夏学习网,2005

[2]孟冬玲《导游基础》课教学初探。职业教育研究,2004,3