健康新知

好消息咖啡有助体力恢复

运动前服用咖啡因可以有效提高运动员成绩的结论早已通过实验证实。现在，美国研究人员说，要想在运动后迅速恢复体力，在吃完面食后喝下5～6杯浓咖啡是个不错的选择。

科学家对7名受过良好训练的耐力单车手进行了一次实验。研究表明，与单纯只喝一种饮料相比，摄入含咖啡因的饮料的单车手在恢复期内人体血糖及胰岛素含量显著升高；运动后4小时，饮料中含有咖啡因的运动员肌糖原含量比饮料中只含有碳水化合物的运动员多出66％。同时，他们身体内几种有助于糖原转化为肌肉的重要蛋白质的含量，也高于饮用纯碳水化合物饮料的运动员。

研究人员称，目前咖啡因有助于血糖转化为肌糖原的机制尚不清楚。实验中，为了更快速地使摄入的碳水化合物转化为肌糖原，研究人员用了较高剂量的咖啡因。咖啡因也可能会对人体产生负面影响，比如引起失眠和神经过敏。

坏消息肥胖男人精子质量差

在7月9日召开的“欧洲人类生殖与胚胎学协会”年会上，英国科学家发布研究成果：肥胖男子的精子质量比体重正常的男人差。

阿伯丁大学一个研究小组分析了5000多名苏格兰男子的精子样本，结果发现肥胖男子比体重正常的男子的精子正常率要低。肥胖男子出现精子液量过低的危险性高达60％，精子异常概率高40％。

研究人员认为，肥胖男人精子差是因为脂肪影响性激素代谢，从而破坏精子的正常发育。另外，肥胖男人体内脂肪较多，体温相对较高，不利于精子生长。

新知酒吧：音量催酒

法国科学家一项研究显示，酒吧音乐越吵，顾客喝酒就越多，而且喝酒速度也越快。

研究人员连续3个星期六晚上观察2家酒吧里40位年龄为18岁至25岁的酒客。他们借助酒吧老板帮助，在酒客不知情的情况下调高和调低音箱音量，记录酒客饮酒速度和饮酒量。结果显示，音乐越吵，酒客消费越多，平均点酒数量从2．6杯上升至3．4杯，平均喝完每杯酒的时间从14．51分钟降至11．45分钟。

研究人员猜测，由于在音乐太吵的环境下，酒客交谈变得困难，只能多喝酒少说话。此研究因在小范围内进行，存在一定的局限性。

心理婴儿的微笑与亲子关系

美国儿科研究人员发现，婴儿的微笑能够刺激母亲大脑的多巴胺奖励体系，让母亲感受到幸福，这或许有助于解释一些母婴情感之谜。

休斯敦贝勒医学院的研究发现，当母亲看到孩子照片时，一个广泛的大脑网络被激活。但母亲只有在看到自己孩子喜悦的脸时，大脑内的多巴胺奖励体系才会被激活。如果孩子看起来悲伤或者没有表情，这个系统不会被激活。正在啼哭或者既不哭也不笑的婴儿，不会在母亲身上激发同样类型的大脑反应。

研究者说，在有些母亲身上，这种自然的奖励体系可能存在问题，这或许有助于解释为何有些母亲和孩子从来都不亲密，甚至会虐待自己的孩子。

气候全球变暖增加肾结石病

美国得克萨斯大学研究人员发表报告称，未来几十年内全球变暖可能会使美国及其他国家每年新发的肾结石病例数量大量增加。

这份发表在新一期美国《国家科学院学报》上的报告分析了美国不同地区年均气温与当地肾结石发病率的关系，并以联合国对全球变暖的预测数据为基础建立了模型。分析结果预计，到2050年，日益升高的气温将使美国每年肾结石新发病例达160万至220万个，某些地区的发病率最高可增加30％。随着气温上升，世界其他地区也会出现肾结石发病率升高的趋势。

肾结石是由尿液中溶解的磷酸盐等形成的晶体，尿量减少会导致尿液盐类浓度升高，更容易形成结石。在全球变暖的影响下，温度升高会使人体更容易失去水分，导致尿量减少。医学研究表明，不同地区的温度差异使得结石病发病率存在地域差别。