我今年84岁,曾患慢性非特异性过敏性结肠炎长达40余年。病因大致由痢疾、精神创伤、饮食不节等综合因素造成。症状是每天饭后1.5~2小时下腹部胀痛,旋即腹泻,泻后即愈,大便不成形。且饱食、多喝菜汤、食后着凉、食后即走路,症状便提前且加重,40年来规律不变,身体长期消瘦。
及至2001年春,经同事启发,我开始服用生姜。具体服法是每天午饭时选不嫩也不老的鲜生姜5克左右,大小约成人第一节示指,切片随主、副食同时食用,结合不喝菜汤,1周后开始见效,于是连续长期服用。为防止鲜生姜上市有季节性,怕菜市场缺货,我便买上500~100克切片装瓶盐渍长期服用。8个多月后,饭后腹胀、腹痛、腹泻消失,过敏性结肠炎再未复发。