中华福桃是1997年从中华圣桃中发现的优良变异单株。现将其主要性状和栽培技术要点介绍如下。
一、主要性状
果实近圆形,果形平滑微凹,缝合线明显,梗洼深广。果面粉红色,白里透红,艳丽美观。8月初开始着色,成熟时着色面积达80%以上。果实大而均匀,平均单果重400克以上,最大果重750克,其中300克以上大果占80%以上。果肉白色,近核处稍有放射状红色短线,脆嫩多汁,香甜爽口,可溶性固形物含量12%~13%。离核,无自然裂果及褐变现象,无须套袋,栽培管理技术比中华圣桃更简单。较耐储运,常温下可存放15天左右,恒温库内可储2个月左右。
树姿开张,枝条自然下垂,以中长果枝结果为主,成花容易,花粉量大,自花结实,种植时不需搭配授粉树。
在山东泰安4月上旬初花,花期持续约10天,8月底至9月上旬果实成熟上市,采摘期长达20天以上。由于成熟时正值中秋佳节前夕,深受广大果品消费者的欢迎,实为当前调整种植业结构的首选品。
二、栽培技术要点
平原地区栽植,株行距3米×4米;丘陵、山地可适当密植,为3米×3米。定植时间在秋冬季或春季萌芽前。
定干高度为60厘米左右,采用自然开心树形。5月份选适当位置留好三个主枝,为促使第2年结果,除三个主枝外,可多留几个辅养枝和结果枝。中心干长到50厘米左右时摘心,结果枝在30厘米左右摘心,所有结果枝超过30厘米都要摘心,以控制树势。夏季修剪主要疏除过多的背上枝和多头枝,适当保留背下枝。冬季对结果枝轻短截。因中华福桃结果量大,要进行适量疏果,一般中果枝留果1~2个,长果枝留果2~3个。留果要以枝条中下部为主。适量保留部分背上枝。以适当遮阴,使果实色泽更加鲜艳。7~8月份可施用2次PBO以控制树势。进入第3年以后,树体基本成形,可以疏除部分辅养枝和结果枝。
肥水应适度,除每年的秋季开沟施用农家肥、浇封冻水外,在开花坐果季节和果实膨大期视降雨情况分别浇水1次,平原多雨地区要注意雨季排水防涝。5~8月份可结合病虫害防治,每半月施用叶面肥1次,施肥时应多肥交替使用。7~8月份每株可施用果树专用肥50~100克左右。
萌芽前喷3~5波美度石硫合剂预防缩叶病。4月上旬喷蚜虱净防治桃蚜,5月上旬喷代森锰锌、灭幼脲3号、灭扫利等防治细菌性穿孔病、食心虫、潜叶蛾等,6月之后可喷甲基托布津加菊酯类农药防治后期病虫害。