南疆矮化密植骏枣建园前期空间结构及产量分布初探

宋 伟 张栋海 王万蓉 郑强卿 吉光鹏 牛蛉磊

（1.新疆生产建设兵团第三师农业科学研究所 新疆图木舒克 843901；2.新疆农垦科学院 新疆石河子 832000)

新疆具有发展特色林果业得天独厚的资源优势[1]。 近些年来，新疆大力发展干果加工产业，而红枣产业发展首当其冲，矮化密植骏枣当年建园、次年见产，见效快，效益好。 矮化密植骏枣栽培是近年来在新疆新兴的一种建园模式，主要是充分利用土地、水肥和光热资源， 通过密植栽培配套管理技术达成丰产[2]。 优化果园空间结构，培育合理的树体结构能够显著改善树冠内膛通风透光条件， 提高树体光能利用率，从而不同程度地提高果树产量和品质[3]。 为了更好地指导生产，服务于特色农业发展，通过在新疆生产建设兵团第三师44 团10 连3年生密植骏枣园开展枣树建园前期空间结构及产量分布试验的初步探索，期望能够为密植骏枣园自由纺锤树形的冬、夏季修剪及配套栽培技术的研究提供一些思路， 也为当地红枣产业后期的发展升级奠定良好的基础。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验地点设在新疆生产建设兵团第三师44 团10 连3年生骏枣园内（酸枣嫁接骏枣 2年）。 试验地点位于塔里木盆地西北边缘天山西段南麓， 塔克拉玛干沙漠西缘，年平均气温11.6℃，最热月（7月）平均气温 25.0～26.7℃，最冷月（1月）平均气温-7.3～-6.6℃，极端最高气温42.2℃， 极端最低气温-24.2℃；≥10℃年平均积温4 325℃，光照充足、热资源丰富，年日照时数2 855 h 左右，年平均无霜期225 d，年均降水量38.3 mm。 试验地为壤土，枣树树形为自由纺锤形，株行距 1.5 m×4.0 m。

1.2 试验材料

游标卡尺、直尺、量角器、喷漆、卷尺等。

1.3 试验方法

根据试验处理的需要， 试验地点设计采用五点取样调查法，分别在试验地块的东南角、西南角、西北角、东北角和中心点选取5个试验调查点，每个点抽样连续生长的4 棵树，总共20 株枣树。 在枣树成熟期，对各抽样枣树的树高、干高、干粗、果枝台数等数据进行调查统计， 再通过对各抽样枣树1年生、2年生果枝的果枝间距、果枝方位走向、果枝基部与主干张开角度、枣拐数、枣吊数、挂枣数和鲜果产量等指标进行调查分析，记录并统计结果。

2 结果与分析

2.1 不同年生骏枣树果枝空间结构及产量分布分析

2.1.1 3年生骏枣1年生果枝空间结构及产量分布情况 对试验点3年生骏枣园1年生果枝的果枝间距、果枝方位走向、果枝基部与主干张开角度、枣拐数、枣吊数、挂枣数和鲜枣产量等指标进行了调查统计记录，其结果见表1。

由表1 可知，3年生骏枣园1年生果枝大致有5 层，随着果枝层数的增加，果枝间距呈现增长的趋势，其中第4 层果枝和第5 层果枝的果枝间距最大，达到9.418 cm。 总体来看，1年生的果枝5个侧枝交错分布，分布方向各有不同，果枝基部与主干张开角度平均为85.38°。 第1 层果枝枣拐数最少，从第2 层果枝开始枣拐数开始增加，各果枝枣吊数变化不大，平均为12.44个/枝。 挂枣数和鲜果产量随着果枝层数的递增而增加， 第5 层果枝的挂枣数和鲜果产量都是1年生果枝中最高的，挂枣数为15.59个/枝，鲜果产量为0.273 kg/枝。 各果枝层的单果重平均为17.53 g。

表1 3年生密植骏枣1年生果枝空间结构及产量分布情况

2.1.2 3年生骏枣2年生果枝空间结构及产量分布情况 对试验点3年生骏枣园2年生果枝的果枝间距、果枝方位走向、果枝基部与主干张开角度、枣拐数、枣吊数、挂枣数和鲜枣产量等指标进行了调查统计，其结果见表2。

由表2 可知，3年生骏枣园2年生果枝大致有7 层，随着果枝层数的增加，果枝间距呈现下降的趋势，其中第5 层果枝和第6 层果枝的果枝间距最大，达到11.288 cm。总体来看，2年生的7个果枝交错分布，分布方向各有不同，果枝基部与主干张开角度随着果枝层数的增加呈现下降趋势， 果枝最顶层的第12 层果枝与主干的张开角度为61.8°。 随着果枝层数的增加，果枝枣拐数呈现先增加后减少的趋势，其中第8 层果枝的枣拐数最大，达到6.25个/枝。 各果枝枣吊数随着果枝层数的递增呈现下降的趋势， 挂枣数和鲜果产量却逐层增加， 第12 层果枝枣吊数最少，为5.38个/枝，但挂枣数和鲜果产量却是所有果枝中最高的，其中挂枣数为56.85个/枝，鲜果产量为0.995 kg/枝。 各果枝层的单果重平均为17.45 g。

表2 3年生密植骏枣2年生果枝空间结构及产量分布情况

2.2 3年生骏枣不同年生果枝空间结构及产量分布分析

对试验点3年生骏枣园不同年生果枝空间结构及产量分布进行了统计分析，其结果见表3。

由表3 可知， 试验骏枣园内枣树长势： 树高130.216 cm，干高30.705 cm，干粗 2.404 cm，果枝台数12.15 台，平均每株枣拐数68.35个、枣吊数111.54个、挂枣数317.76个，平均单株鲜果产量5.552 kg。 1年生果枝枣拐数27.9个/枝，2年生果枝枣拐数40.45个/枝，虽然1年生果枝枣吊数比2年生果枝枣吊数多，但是2年生果枝的挂枣数和鲜果产量都比1年生果枝提高很多， 从而反映出了枣园枣树冠层的上部坐果比下部要容易得多。 由此可见，应当加强对枣树中下部果枝的栽培管理， 通过合理的修剪改善枣园果树空间结构分布，达到通风透光，再加上合理的化学调节和水肥供应， 有效地提高枣树中下部果枝的结果能力，进而实现建园前期枣园尽早丰产。

表3 3年生密植骏枣不同年生果枝空间结构、产量分布比较

3 结论与讨论

通过对新疆生产建设兵团第三师44 团10 连3年生矮化密植骏枣园在建园前期空间结构及产量分布的调查研究表明，3年生矮化密植骏枣树留枝12 层左右， 果枝间距随着果枝层数的增加而呈现先增大后减少的趋势， 其第5 层和第6 层果枝的果枝间距达到最大。 12 层果枝交错分布，1年生果枝与2年生果枝存在部分重叠枝， 但重叠果枝间距离较大，通过合理的修剪并不影响枣树整体的通风透光。1年生果枝基部与主干的张开角度普遍都偏高，平均为85.38°，2年生果枝基部与主干的张开角度随着果枝数的增加而减小， 其中第6 层果枝的张开角度达到87.5°，而第12 层果枝的张开角度只有61.8°。整体来看， 枣树各层的枣拐数随着果枝层数的增加而呈现先增加后降低的趋势， 至第8 层果枝达到最高，为 6.25个/枝， 后又逐层降低。 1年生果枝较 2年生果枝枣吊数都偏多， 第4 层果枝枣吊数最多达到12.94个/枝，后随着果枝层数的增加而减少。 12 层果枝的挂枣数和鲜果产量随着果枝层数的增加而增加， 第12 层果枝的挂枣数和鲜果产量达到了最大，挂枣数为56.85个/枝，鲜果产量为0.995 kg/枝。

在树形以自由纺锤形为主体的骏枣园[4]，合理的产量空间分布结构能够提高红枣总体产量，建园前期枣园果枝的空间结构及产量分布研究为本地区密植枣园修剪和花果管理提供一定的参考。 矮化密植骏枣园建园前期可以适当压缩冠层，下部结果枝组与主干间的张开角度应当适量增大，而上部结果枝组的张开角度可以适当缩小，从而有效降低结果枝叶间的郁闭度和遮光程度，增强通风透光，再结合矮化密植枣园配套的栽培管理技术以实现建园前期尽早丰产[5]。