回顾展望│RETROSPECT PROSPECT

• 2017年中国乳业回顾与展望

调研报告│SURVEY REPORT

• 法国奶业进入后配额时代的转制及成效调研报告

奶业经济│DAIRY ECONOMICS

• 北京市乳品企业拒收生鲜乳的来源及去向情况调研
• 中美奶业保险制度和实践的比较及启示

营销管理│MANAGEMENT

• 中国奶粉：我们折腾了15 年（一）
• 乳品新媒体营销的发展对策研究
• 以案例剖析乳品企业管理经销商的学问

饲养管理│FEEDING MANAGEMENT

• 华美牧场冬夏奶比例情况分析及调整措施
• 奶牛卧床技术示范与推广

疾病防治│DISEASE PREVENTION

• 2，4-噻唑烷二酮改善奶山羊对隐性乳房炎先天免疫力的研究
• 奶牛前胃弛缓的中西医结合治疗

质量安全│QUALITY CONTROL

• 我国生鲜乳中有毒有害物质检测技术的研究现状
• 货架期内婴幼儿配方乳粉维生素损失率的研究

乳品加工│DAIRY INDUSTRY

• 不同热处理加工方式对牛奶中维生素C含量的影响
• 喷雾干燥设备生产能力过大原因分析

• 公 示
• 京东与蒙牛达成战略合作 未来三年销售额冲刺100 亿元
• 参考文献著录说明及格式示例
• 美国金宝公司《牛跛足概论》中文版发布
• 农业部将实施奶业品牌推进行动完善中国奶业20强联盟机制
• 新闻简报