第九届中国蘑菇节论文 （2016年01期）

• 香菇工厂化栽培的难点
• 从比较成本看香菇工厂化生产难行
• 日本的食用菌袋栽与透气菌袋的关联性
• 欧洲双孢蘑菇发酵料的制备及所使用的设备
• 俄罗斯食用菌产业的现状与发展趋势
• 欧洲珍稀菇的栽培概况

食用菌产业信息 （2016年01期）

• 阿尔巴尼亚庞大军用地道新用法：出租种蘑菇
• 第九届中国蘑菇节在福建漳州成功举行
• 2015年福建省漳州市出口食用菌逾3亿美元 合格率100%
• 福建省三明市食用菌工厂化生产初具规模
• 合肥一商家发布冬虫夏草的违法广告 当事人被罚款69万元
• 浙江青风环境股份有限公司举行交流会 论道食用菌工厂化栽培
• 南阳黑木耳2015年出口货值过亿
• 泌阳县获准为国家级出口食品农产品（食用菌）示范区
• 杏鲍菇生产商天邦菌业新三板挂牌上市
• 临川虎奶菇被评为全国百个品牌农产品之一

食用菌工厂化生产 （2016年01期）

• 图解海鲜菇袋式栽培技术（五）

药用与营养保健 （2016年01期）

• 灵芝的扶正固本及对“亚健康”者的保健作用*

国内外产业动态 （2016年01期）

• 我国灵芝栽培现状及发展趋势
• 金针菇液体菌种技术研究进展

种质资源 （2016年01期）

• 百山祖野生黄靛牛肝菌资源调查

试验研究报告 （2016年01期）

• 真姬菇液体培养特性及胞外酶的活性研究
• 刺芹侧耳降解孔雀石绿的酶学研究
• 不同生长期灵芝子实体三萜酸和多糖含量测定
• 香菇柄功能食品曲奇饼干的研制
• 黑木耳引进菌株在龙泉的比较试验

栽培技术 （2016年01期）

• 福州地区草菇优良菌株的配套栽培技术
• 灰树花“庆灰152”的工厂化栽培管理要点
• 利用黑木耳、灰树花废菌棒生产榆黄蘑技术
• 香椿木屑袋料栽培秀珍菇

• 《食药用菌》撰稿、投稿简则
• 接种箱的换代产品
  ——“奇风”牌食用菌接种净化机二十年不倦探索 二十年诚信如一