杂鱼
- 空军训练营
短，可有效摆脱小杂鱼在半路对鱼饵围追堵截，增加钓获目标鱼的机会。由于铅坠自重较大，稳定性较好，抗水流冲击的能力也更强，所以大号浮标适用于用长竿子钓深水，钓水体中上层小杂鱼较多的位置以及有暗流的位置。除了上述比较特殊的鱼情、水情，一般情况下我们应尽量使用小浮标。大浮标、大铅坠自身体积也大，遇到鱼吃饵的外力时，产生的阻力也大，信号传递的流畅度不及小浮标。尤其钓小鱼和轻口鱼时，浮标宜小不宜大。钓友：如何摆脱小杂鱼闹钩？《垂钓》杂志：想摆脱小杂鱼闹钩，我们可以让鱼
垂钓 2023年9期2023-12-10
- 野钓有效应对小鱼闹窝的方法
华野钓时窝里闹小杂鱼怎么办？这是一个老生常谈的话题，却也是长久困扰着钓鱼人的难题。笔者结合多年野钓经验，总结出几点有效规避小鱼闹窝的方法，供钓友们参考。面对小杂鱼闹钩，钓友们应灵活应用不同的钓法，不断调整调钓策略和饵料状态，以最大限度地排除杂鱼干扰，收获更多的目标鱼野钓闹小鱼是很常见的，如何有效降低小鱼对垂钓的负面影响，还需要我们根据实际情况进行分析。闹小鱼的情况不外乎以下两种。第一种，初钓之时，窝内没有大个体鱼，小杂鱼闹钩。很多时候，我们刚下竿时会有小杂
垂钓 2023年8期2023-11-09
- 烧杂鱼
孝玲现如今，“烧杂鱼”成了不少饭馆里的招牌菜，满满的一大盆儿，才几十块钱，挺实惠。早些年，烧杂鱼只能算家常菜，上不了台面。讲究点的人家，不用它来待客，待客要用“鳊花鲤鲫”，即鳊鱼、鳜鱼（俗称季花鱼）、鲤鱼、鲫鱼，再不济也是花鲢、白鲢。那时，我家常吃烧杂鱼。母亲赶集，必到鱼市上转转，不找鱼贩子的老摊子，只找从骆马湖里才上岸的打鱼人。大的渔获多已出手，身穿皮衩的渔民面前只剩下一堆小杂鱼，在集市的一角等待最后的买主。花不了几个钱，母亲常能从他们手里买到这样的小杂
雨花 2023年4期2023-09-02
- 空军训练营
短，可有效摆脱小杂鱼在半路对鱼饵围追堵截，增加钓获目标鱼的机会。由于铅坠自重较大，稳定性较好，抗水流冲击的能力也更强，所以大号浮标适用于用长竿子钓深水，钓水体中上层小杂鱼较多的位置以及有暗流的位置。除了上述比较特殊的鱼情、水情，一般情况下我们应尽量使用小浮标。大浮标、大铅坠自身体积也大，遇到鱼吃饵的外力时，产生的阻力也大，信号传递的流畅度不及小浮标。尤其钓小鱼和轻口鱼时，浮标宜小不宜大。钓友：如何摆脱小杂鱼闹钩？《垂钓》杂志：想摆脱小杂鱼闹钩，我们可以让鱼
垂钓 2023年5期2023-06-28
- 投喂冰鲜杂鱼和配合饲料对钝吻黄盖鲽生长性能、肠道结构及菌群多样性的影响
的饲料主要有冰鲜杂鱼和配合饲料。随着水产绿色健康养殖“五大行动”中“配合饲料替代幼杂鱼行动”的不断推广，养殖饵料已经开始逐渐向人工配合饲料转变。目前，关于冰鲜杂鱼和配合饲料的饲喂对比研究已在大菱鲆(Scophthalmusmaximus)、大黄鱼(Larmichthyscrocea)、大口黑鲈(Micropterussalmoides)和斜带石斑鱼(Epinepheluscoioides)等各种经济鱼类中相继开展，主要涉及生长性能、肌肉营养成分、免疫功能和
大连海洋大学学报 2023年2期2023-05-19
- 浮标灵敏度的自我判断和调整
断地投进钓点，小杂鱼首先被吸引过来，浮标的动作越来越剧烈，这时有些钓友会选择直接钓“跑铅”。我认为这种做法值得商榷，原因如下。我们在短短半小时的时间里很难准确判断鱼情，直接钓钝、钓“跑铅”为时尚早，应该再等等，起码要等钓到几条鱼，观察到有效标相之后再做决定，假如目标鱼的标相不如小杂鱼的醒目，钓钝之后很有可能完全看不到鱼吃饵的信号。因此，钓钝要慎重，尤其是钓鲫鱼等进食动作偏小的鱼种。如果杂鱼闹钩闹到令人无法接受的地步，我建议循序渐“钝”，随钝随觀察，即每钝一
垂钓 2023年4期2023-05-10
- 空军训练营
短，可有效摆脱小杂鱼在半路对鱼饵围追堵截，增加钓获目标鱼的机会。由于铅坠自重较大，稳定性较好，抗水流冲击的能力也更强，所以大号浮标空军训练营适用于用长竿子钓深水，钓水体中上层小杂鱼较多的位置以及有暗流的位置。除了上述比较特殊的鱼情、水情，一般情况下我们应尽量使用小浮标。大浮标、大铅坠自身体积也大，遇到鱼吃饵的外力时，产生的阻力也大，信号传递的流畅度不及小浮标。尤其钓小鱼和轻口鱼时，浮标宜小不宜大。钓友：如何摆脱小杂鱼闹钩？《垂钓》杂志：想摆脱小杂鱼闹钩，我
垂钓 2023年4期2023-05-10
- 外源添加物对海杂鱼鱼糜凝胶特性的影响
225400）海杂鱼是从海中捕捞的各种非养殖水产鱼类的总称，通常为海鱼的一些常见品种，如梭鱼、小鲳鱼、刺儿鱼、鲈鱼、愣蹦鱼、鳎目尖（即小鳎目鱼）、小黄鱼、小黄花鱼、黑头等，它们不仅含有大量的优质动物蛋白和卵磷脂，还具有多种人体所需的微量元素，营养丰富。然而，海杂鱼普遍个头偏小、品种混杂、刺多肉薄，导致消费者对其鲜销的接受度并不高。因此，利用鱼糜加工和重组技术，将大量海杂鱼加工成鱼糜及鱼糜制品可以有效提高海杂鱼的附加值，解决其量多价廉的问题。鱼糜是一种低脂肪
食品研究与开发 2023年2期2023-02-14
- 海鸬鹚的命运
场。而体形较小的杂鱼则被人们随意地抛掷到大海里，这就吸引来了鳕鱼岬的另外一群“常住居民”——海鸬鹚。海鸬鹚是一种大型水鸟，体长约70厘米。它们早已习惯渔民们的生活方式。每天黄昏，渔船靠岸之后，成群结队的海鸬鹚便盘踞在渔船附近的海面上，等着享用渔民们抛掷的杂鱼。鳕鱼岬的渔民们对这些海鸬鹚并不反感，反而觉得它们可以清理没用的杂鱼，是鳕鱼岬的“清洁工”，净化了鳕鱼岬的环境。2002年的一天，一名摄影爱好者无意间来到鳕鱼岬，很快就被这种人与动物、人与自然之间的关系
小读者 2022年10期2022-11-19
- 一次失败的稻螺套养试验
，以消灭蚂蟥、野杂鱼、福寿螺及其他敌害生物及其虫卵等。1.3 种螺投放4月19日，用少量田螺“试水”，确认茶麸毒性已经消失。4月20日，从本地田螺养殖户处采购种螺，规格为30～60只/kg，共投放120 kg。投放前，将种螺在平地摊开，筛查福寿螺，再分批均匀撒至试验田中。1.4 水稻种植选择病害少、抗倒伏的本地水稻品种。3月18日，采用塑料秧盘育秧技术培育水稻秧苗。4月19日插秧，秧苗高15～20 cm，行距30 cm，间距30 cm，每个插秧点插2～3株
水产养殖 2022年10期2022-11-10
- 投喂配合饲料和冰鲜杂鱼对黄姑鱼生长性能、饲料利用、生长相关基因表达和养殖水质的影响
养殖主要依赖冰鲜杂鱼和其他鱼用配合饲料。然而，投喂冰鲜杂鱼不仅饲料系数较高，且易带入病原体，污染养殖环境；投喂其他鱼配合饲料，因其配方不是专门针对黄姑鱼的营养生理需求所研发，不能达到黄姑鱼生长最优化的目的。随着黄姑鱼养殖业的不断扩大，迫切需要提供能满足其生长发育需求的专用配合饲料。本实验室系统开展了黄姑鱼饲料中蛋白质、脂肪和维生素等主要营养素的需求量研究[5-7]，并通过鱼粉鱼油替代研究进一步优化了饲料配方，开发了黄姑鱼专用配合饲料。在其他鱼类中配合饲料和
浙江海洋大学学报(自然科学版) 2022年4期2022-08-18
- 海鸬鹚的命运
场。而体形较小的杂鱼则被人们随意地抛掷到大海里，这就吸引来了鳕鱼岬的另外一群“常住居民”——海鸬鹚。海鸬鹚是一种大型水鸟，体长约70厘米。它们早已习惯渔民们的生活方式。每天黄昏，渔船靠岸之后，成群结队的海鸬鹚便盘踞在渔船附近的海面上，等着享用渔民们抛掷的杂鱼。鳕鱼岬的渔民们对这些海鸬鹚并不反感，反而觉得它们可以清理没用的杂鱼，是鳕鱼岬的“清洁工”，净化了鳕鱼岬的环境。2002年的一天，一名摄影爱好者无意间来到鳕鱼岬，很快就被这种人与动物、人与自然之间的关系
小读者·爱读写 2022年5期2022-07-07
- 陕西： 启动水产绿色健康养殖“五大行动”
和配合饲料替代幼杂鱼行动（以下简称“五大行动”）实施方案。一是实施生态健康养殖模式推广行动。建立水产生态健康养殖技术模式推广基地6个，基地面积达到1.2万亩以上，推广技术模式3个，辐射帶动养殖面积达到4万亩以上。研究制定适应各地产业发展需要的水产生态健康养殖技术模式系列标准和操作规范，遴选3种水产生态健康养殖技术模式示范推广。二是实施养殖尾水治理模式推广行动。开展四池三坝、人工湿地、池塘底排污、新型IPRS（即“流水槽+池塘”技术模式）等4种尾水处理技术模
中国食品 2022年8期2022-06-18
- 小鱼闹窝的破解办法
博春应对杂鱼闹钩，最简单的办法莫过于夜钓。只要天色变黑，小杂鱼会立马安静下来，无需借助任何外力。当然，除了夜钓，我们还有很多种应对小杂鱼闹钩的办法，比如在开饵环节寻找突破口，从解决鱼饵的状态入手。小杂鱼闹钩程度也有强弱之分，假如钓场中的小杂鱼闹钩不凶，我们在开饵的时候就要多揉一会儿，尽量把饵料中的空气排挤出去，开一款软黏饵。黏意味着附钩性好，饵料即使在水中浸泡时间较长也不影响中鱼，软意味着鱼钩容易刺出。很多人面对小杂鱼闹钩时将饵料开得既干又硬，即开饵时少加
垂钓 2022年5期2022-06-13
- “三花五罗、十八子、七十二杂鱼”的名实之辨
、十八子、七十二杂鱼”的说法有误，应是“黑龙江（省）的三花五罗、十八子、七十二杂鱼”，这样说比较接近事实。“三花五罗、十八子、七十二杂鱼”是用于形容江中鱼多的修辞手法，还是名实相符、确有其鱼，有待考证。“三花五罗”寻根有据、不存争议，至于“十八子、七十二杂鱼”，人们对其具体所指却莫衷一是。本刊专栏作者安基强将他多年来研究阅读的资料、考察求证的结果书写成文，力图为大家理清“三花五罗、十八子、七十二杂鱼”的名与实。一、“三花五罗、十八子、七十二杂鱼”的名与实我
垂钓 2022年5期2022-06-13
- 不同饵料对拟穴青蟹生长、酶活性及生化指标的影响
常用动物性饵料(杂鱼和缢蛏)投喂拟穴青蟹，在“蟹公寓”设施化条件下，比较不同饵料对其生长性能及消化酶活力的影响，为设施化条件下的青蟹养殖提供技术支撑。1 材料与方法1.1 实验材料1.1.1 实验动物及养殖设施实验在浙江省海洋水产养殖研究所清江基地进行。室内组装4栋蟹公寓，每栋蟹公寓由60个蟹盒组成。蟹盒尺寸为40 cm×30 cm×20 cm，每个蟹盒养殖一只青蟹。每栋蟹公寓独立进出水，进水水质保持一致。拟穴青蟹采自浙江省乐清市清江镇，平均质量(52.9
海洋湖沼通报 2022年2期2022-05-08
- 我国配合饲料投喂大黄鱼的SWOT分析
鱼养殖仍以投喂鲜杂鱼为主，造成海洋资源浪费、环境污染、病害频发等，阻碍了水产养殖业的绿色健康发展，推进配合饲料的应用能有效缓解上述问题。本文采用SWOT方法，分析了配合饲料投喂所具有的优势、存在的劣势、面临的机遇和需要解决的各种挑战，提出了促进鲜杂鱼投喂转化为配合饲料投喂的几种途径，为大黄鱼养殖业的健康发展提供一些借鉴和参考。随着人们生活水平的不断提高，传统大宗水产品已不能完全满足群众的消费需求，消费者越来越青睐营养价值高的特种水产品。水产品消费升级推动水
中国水产 2021年12期2022-01-15
- 细说钓鲤鱼
水鱼重合，所以小杂鱼的食物也会成为鲤鱼的食物。由此推断，小杂鱼最密集的位置，可能也是鲤鱼喜欢的地方。因此尽管我们讨厌小杂鱼，但是依然可以以小杂鱼作为选择鲤鱼钓位的参考。一般来说，在坡度比较明显的水域，用4.5米或5.4米竿子时，小杂鱼的密度最大，其实这个位置就可以钓鲤鱼。但因小杂鱼数量庞大，鲤鱼在食物竞争中存在双拳难敌四手的尴尬，因此并不特别喜欢混迹在小杂鱼中间，它们在附近活动的可能性更大一些。遇到这种情况，我有两个选择，一是用稍长的鱼竿钓远，二是用稍短的
垂钓 2021年7期2021-07-28
- 冰鲜杂鱼与颗粒饲料对斜带石斑鱼的对比饲养效果
中，主要采用冰鲜杂鱼和配合饲料交替使用的方式。冰鲜杂鱼诱食性好，但来源复杂，并受季节和资源量的限制，存在价格不稳、易变质、质量难以保证等不足，还可能是水产病原的重要来源[5]，且作为饲料使用还需要人为切断剪碎，操作费时、费工。配合饲料营养全面，工艺先进，鱼的生长速度较快，但相比冰鲜杂鱼，配合饲料在适口性、饲喂效果、市场价格等方面并不占优，这是冰鲜杂鱼在石斑鱼养殖中仍受广大养殖户追捧，而配合饲料未能完全普及的重要原因。加强饲料技术研发，开发出可替代冰鲜杂鱼的
集美大学学报（自然科学版） 2021年1期2021-03-17
- 情系野生小杂鱼
有没有我喜爱的小杂鱼，像什么野刀子、罗汉狗子、柳条子、胖皮儿、虎头鲨等等，看见有满意的，都要称上两三斤。历来偏爱小杂鱼恐怕有环境因素，也有遗传因子。我出生的里下河水乡，沟渠纵横河网密布，最适合鱼儿生长。记得儿时常常睡梦中被走街串巷卖小杂鱼的吆喝声叫醒。那时因为贫困，父亲能给我们最好的“荤腥”便是去河里自取或买上一些小杂鱼。由此我们的舌尖上便也多了一份钟爱它的味蕾。如今，尽管市场上鱼的种类繁多，但那些从鱼塘里喂養起来的鲫鲢鳊鲤，做成菜似乎都远没有野生透活的小
家庭百事通·健康一点通 2021年1期2021-02-24
- 这类水域适合夜钓
，一些水域中的小杂鱼的密度甚至大到铺天盖地的程度，这让钓鱼人很苦恼。然而，从夜钓角度讲，小杂鱼密度极高的水域效果反倒更好。民以食为天，鱼也如此。生命体想要将生命延续下去，就一定离不开食物，小杂鱼当然也是如此。小杂鱼对食物的掠夺能力极强，鱼饵落水的那一瞬间就会遭到它们从全水层发起的疯狂围攻，直至鱼饵消失。这说明什么？说明小杂鱼的密度越高，它们对食物的占有能力就越强。小杂鱼数量庞大、游动迅速、无孔不入，相比之下，我们的目标鱼数量稀少、行动迟缓。在这样不对称的竞
垂钓 2021年1期2021-02-04
- 春季小龙虾养殖技术
茶粕清除塘里的野杂鱼。放苗前应全面解毒，尤其是新塘，常年积累了农药残留，使用“解毒灵”（3 335 m2/包）降解未知的各种毒害物质，如药物残留、重金属等，并且可以疏通活化底泥，消除水体中的隐患，避免虾苗中毒影响成活率。放苗前务必要肥好水、种好水草，培育好微藻和水草的优势在于能为养殖水体提供充足的溶氧，促进水体各种物质的代谢循环，为虾苗提供优质的饵料，以及使水体保持肥、活、嫩、爽的状态，起到抑制青苔的作用等。选苗时应遵循就近原则，可以选择高效益养殖区的虾苗
电脑迷 2020年3期2020-12-18
- 杂鱼小吃
是什么鱼呀？”“杂鱼！”“杂鱼？” “是的，杂鱼！”钓鱼人告诉我，“杂鱼”是香港海边杂七杂八野生小鱼的总称，这里头有红杉、木绵、牛鳅鱼、石狗公、石马头、狗棍鱼、乌丝斑、梭罗鱼……稀奇古怪的名字一大串，直听得我一头雾水。当然，其中也有上海人熟知的小黄鱼、尾凤鱼之类。不过，虽然名称相同，却因海域不同，品类也就有了些差异。“这么小的杂鱼怎么吃？不会拿去做猫仔的口粮吧？”“那早已是过去的事啦！现在的猫成了宠物，只懂吃猫粮，也不懂吐骨头。钓了些杂鱼当然是自己吃。”“
食品与生活 2020年3期2020-05-19
- 颗粒饲料和杂鱼对半滑舌鳎生长和饲料利用率的影响
鳎养成过程中使用杂鱼（trash fish，TF），大部分半滑舌鳎的养殖使用饲料多为大菱鲆、牙鲆养殖用的颗粒饲料，由于不是专门针对半滑舌鳎养殖营养需求而配制的，所以在实际养殖过程中效果参差不齐[4]。据统计我国每年大约有300万吨杂鱼被直接用于海水鱼养殖，这极大影响了海洋生态环境，也是对全球海洋资源极大浪费[5-8]。颗粒饲料相对于杂鱼具有方便储存、不易霉变、易于运输等优点[9-10]。国内外大量研究表明，颗粒饲料中的脂肪含量多少决定着鱼生长过程中的脂肪代
饲料工业 2020年8期2020-05-06
- 河鲈商品鱼人工配合饲料养殖试验
殖主要采用冰鲜野杂鱼做饵料，一方面不利于生态保护且产品质量存在安全隐患，与当前水产养殖绿色发展的要求相违背；另一方面杂鱼成本高，不易推广，难以形成产业化。用配合饲料替代野杂鱼是解决上述问题的有效途径，还能减少由饵料残渣造成的水体污染，有利于促进生态平衡，保证能够控制好饲料质量并提高饲料利用率，还可消除与杂鱼质量不受控制有关(对养殖河鲈)的健康风险。兵团水产技术推广总站于2015－2019 年累计进行了600 余亩河鲈商品鱼人工配合饲料养殖试验，取得了较好的
科学养鱼 2020年12期2020-04-22
- 难忘童年美食
个当属贴饼子炖小杂鱼了。记得小时候，我每次感冒发烧，母亲都会给我煮上一碗面片汤吃。那时候家里穷，吃上一碗面片汤是一种极奢侈的享受，家里只有爷爷奶奶才有资格每月吃上一回，而其他人只能在生病时才能享受到这个待遇。面片汤的做法很简单：母亲从面袋里舀出一碗白面，和成一个面团，在面板上把面团擀成一个圆圆的薄片，再用刀划成一个个宽条。母亲用葱花和白菜丝炝锅做汤，汤沸后把宽条面片揪成一段一段下到汤锅里煮熟，放上适量的盐，撒上一些香菜，一碗香喷喷的面片汤就出锅了。母亲把面
东方少年·快乐文学 2019年11期2019-12-13
- 吃鱼
”老板娘报出：“杂鱼锅贴。这是我们这里的招牌菜，既可当菜，又可当饭的……”爷爷当即表态：“那就杂鱼锅贴吧。”一语未了，老板娘便扯起嗓子，冲着后厨高喊一声：“杂鱼锅贴！”紧接着，就听后厨里锅勺响动。时候不大，一个秃顶的男人，双手用毛巾包着锅耳，将一道还在“咕咕”翻响的杂鱼锅贴端上桌来。锅内，蒸腾已久的一团热气，随着锅盖掀开，如烟似雾，升腾而去。随之映入眼帘的，是锅中诱人的各色鱼块和锅边焦黄的一圈玉米饼子。那孩子真是饿了，上来就去锅中夹鱼吃，爷爷却眼疾手快地用
意林彩版 2019年5期2019-11-22
- 钓到餐桌上的快乐
釣到那些恼人的小杂鱼怎么办？扔掉？别这样做，小杂鱼其实是很好的食材，能做成人间美味。在钓鱼人当中就有这样一群不为小杂鱼所恼，而是将其烹制成极品美味的钓友。他们所信奉的格言是：“鱼，我所欲也;食，亦我所欲，二者可以兼得，取鱼而烹饪加工也。”本期“独家策划”就带大家认识这样几位钓友，看看他们是如何把垂钓的快乐延续到餐桌上的。
垂钓 2019年6期2019-09-10
- 降低中华绒螯蟹体内镉含量的安全养殖模式研究
、底泥、螺蛳和小杂鱼均采自河蟹养殖基地。1.2 方法1.2.1 养殖模式幼蟹：中华绒螯蟹长江系种，规格为100～200只/kg。放养：每年1—2月。养殖方式：1—8月大湖自然水底养殖；9—11月期间，上市前1个月，大湖网箱中暂养。2016年1—2月投喂螺蛳；3—11月投喂小杂鱼。2017年1—4月投喂螺蛳；4月兼投少量小杂鱼，5—11月投喂小杂鱼。1.2.2 采样按照GB/T 30891-2014《水产品抽样规范》要求采样，在河蟹养殖基地随机采取底泥、水、
水产学杂志 2019年4期2019-08-13
- 一种配合饲料替代杂鱼对三疣梭子蟹蜕壳生长、消化酶和免疫酶活力的影响
仍然采用投喂冰鲜杂鱼的投喂模式，然而杂鱼具有来源不稳定、质量不可控、携带病原体、易破坏水质等问题严重影响了梭子蟹人工养殖业的可持续性发展[2-5]。因此，采用配合饲料替代杂鱼是梭子蟹养殖产业发展的必经之路。本研究团队近年来在梭子蟹的营养需求研究基础上，开发了一款配合饲料，该配合饲料对梭子蟹生长效果尚未得到评估和验证。虾蟹类甲壳动物的生长是伴随着蜕壳过程实现的，蜕壳周期的长短、蜕壳后的增重率和特定生长率是直接反应虾蟹类生长速度的重要指标[6]。同时，虾蟹类机
浙江海洋大学学报(自然科学版) 2019年3期2019-08-12
- 不同饵料对大鲵血清生化、免疫酶和消化酶活性的影响
趋于合理化，冰鲜杂鱼养殖大鲵成为降低养殖成本的主要措施之一，但由于冰鲜杂鱼含有生物胺及致病微生物，生产上投喂活鱼饵的大鲵死亡率小于投喂冰鲜杂鱼的大鲵（周亚等，2014），但冰鲜杂鱼对大鲵免疫力和消化酶活性的影响鲜见报道。本试验通过探索冰鲜饵料和鲜活饵料对大鲵血清生化和消化酶活性的影响，旨在为生产上大鲵健康养殖提供一定的理论参考。1 材料与方法1.1 大鲵来源 大鲵来至重庆市万州区水产研究所大鲵工厂化车间自繁大鲵，采食活鱼饵的大鲵 42尾，体重（361.52
中国饲料 2019年6期2019-04-23
- 食说淮河杂鱼
忘的还数那些淮河杂鱼。有些杂鱼我叫不上学名，只叫得出当地的土名，但又难以找出对应的文字来描述，所以只好用谐音代称。以戈牙鱼为例，即使在淮河两岸的称呼也不统一，有叫汪牙鱼的，也有叫昂牙鱼的。但不管怎样称呼，我对这些淮河野生杂鱼还是有一定感情的。有段时间，河水被污染了，野生杂鱼越来越少，自然也就渐渐地离开了我们的饭桌。近几年来，由于淮河的污染得到了一定程度的治理，一些快要消失的特有野生杂鱼又逐渐多了起来。当然，与我小时候成网成筐的打捞量相比还是算不了什么。淮河
饮食保健 2019年8期2019-01-13
- 清除 蟹池中野杂鱼的方法
宋长太蟹池中的野杂鱼主要有 鲦、麦穗鱼、鳑鲏、鲫鱼、泥鳅等，这些野杂鱼不仅抢食能力强、摄食量大、生长缓慢，几乎没有经济价值，而且繁殖能力很强，与蟹争氧、争食、争栖息空间，影响河蟹的养成规格、产量和经济效益，另外乌鳢、鲶鱼等凶猛鱼类还会吞食幼蟹和蜕壳蟹。因此，清除野杂鱼是养蟹管理的重要工作之一，必须采取各种措施加以清除。一、事先杀灭池中的野杂鱼在蟹种放养前要抽干池水，让池底经冰冻、日晒一个月以上，尽量采取人工方式摸清臧在淤泥中的乌鳢等凶猛鱼类，然后池中加水1
渔业致富指南 2019年19期2019-01-06
- 虾蟹除杂的重要性分析
一些鱼卵、小野生杂鱼等以及藏匿在虾蟹池塘附近杂草间的老鼠、黄鼠狼等敌害生物进入养殖水体。虾蟹池塘除杂可以有效地解除有害动物对虾蟹的危害，特别是杜绝对越冬虾蟹苗的危害，提高虾蟹的成活率和饵料的利用率。另外，清塘一定要在放苗前尽早着手处理（温馨提示：彻底清塘），不然可能会造成第二年的苗种大量减少甚至绝收！特别提醒：清塘有次数，除杂无约束！二、野杂鱼等危害总结1.抢夺虾蟹食物，野杂鱼及一些凶猛性鱼类行动迅速，抢食（主要抢食饲料、腐殖质、有益菌团等）能力强，增加了
渔业致富指南 2019年17期2019-01-06
- 小龙虾塘口早春管理
个关键点：塘口野杂鱼的控制、青苔的防控、水质水位水草的把控、饵料投喂的灵活掌握。下面就说说这几个关键点。一、塘口野杂鱼的控制不少新手很纳闷，刚挖的新塘，以前只是种过水稻，塘口进水后怎么没多长时间，虾塘就出现了成群结队的杂鱼队伍呢？这是一个简单的问题，先抬头看路，再埋头拉车。养殖塘的杂鱼从哪里来？养殖塘引进外水源时，进水口“拦闸”工作失误，让杂鱼、鱼卵随水进入了养殖塘；再者，水稻田的生态系统中本就有很多的生物，比如泥鳅、黄鳝、青蛙等，它们长期在水稻田中生活，
渔业致富指南 2019年2期2019-01-06
- 奶奶的味道
深的，是奶奶做的杂鱼。收拾杂鱼费时费力，各种各样的鱼类混杂在一起，有青鱼，有黄花鱼，还有小虾和小螃蟹，好玩儿的是大鱼肚子里偶尔会有小鱼。奶奶极有耐心地一点点去掉头和鳞，洗净。奶奶还善用边角余料，剔出的鱼鳞和鱼头舍不得扔，搁锅里熬啊熬，熬成了鱼冻，简直是天下无双的美味！那时候小，不懂跟着奶奶学点厨艺，到现在我都不知道奶奶是如何在缺油少盐的情况下把一锅杂鱼炖得那么好吃的。而到了我当家理财的时候，日子好得不得了，厨房里的各种调料应有尽有，鱼也是想吃什么就买什么，
北方人 2018年20期2018-10-22
- 乡村老味道
更醇香。饭头上蒸杂鱼农村的小沟小河里鱼虾特别多。生长在小河沟里的鱼，都是些小餐条、小鳑鲏、小虾、小泥鳅等，这些家伙小而杂。我们家乡统统将其称为小杂鱼。家中有男孩子的人家，不缺小杂鱼吃。男孩子们爱下河捞杂鱼，是给家里补充食物，更是当作一种游戏来玩。那时候的小孩子不像现在都趴在书桌上。我们好像没什么作业要做，有的是时间。得空了，拿个小桶小筲箕到河沟田沟。费不了多少时间，小鱼小虾就到手了，家中的饭桌上就有了荤腥。小杂鱼逮多了吃不完，母亲们就放在锅里烤熟再晒干。用
食品与健康 2018年10期2018-10-12
- 小鱼其实不可怕
都欢迎，但若是小杂鱼太活跃可就烦人了。如何应付小杂鱼的骚扰，以及被孜孜不倦的小杂鱼折磨得崩溃的话题也就成了钓友们茶余饭后的主题之一了。很多钓友应对没完没了的小杂鱼骚扰常用的办法无非就是把面饵开得又黏又硬，或者干脆用固态饵。能最有效地避开小杂鱼的骚扰只有固态鱼饵效果最佳，但是固态鱼饵的上鱼速度又大大低于面饵，而面饵无论搓得多黏多硬，浮标入水后都会如电击般抖个不停，安静之时饵也消失无踪了。矛盾纠结中，好像真没什么好办法了。我推荐一个小窍门，不吹牛不撒谎，效果看
垂钓 2018年7期2018-09-10
- 五月激荡，垂钓思路要跟上
个月的时间里，小杂鱼在月初还处在冬眠的状态，那时人们还可以安静地钓鱼，可以放心地用各种状态的面饵以及荤饵，可好景不长，没几天小杂鱼们就逐渐苏醒了，最初的几天还能应付，紧接着就发现手竿荤饵已经“换不起食儿了”，不行，还得用面饵；再然后，到月末，小杂鱼的闹钩能力幾乎达到巅峰，就算用玉米粒之类的固态饵，那些小家伙也得先嘬两口再说。如果是上班一族每周末出钓一次的话，那么他们会惊奇地发现，每一次出钓情况都不一样，好像都会慢了半拍，总也赶不上节奏似的——上周遇到的情况
垂钓 2018年5期2018-09-10
- 小杂鱼
爷却只爱溪里的小杂鱼。七爷和他的兄弟们带着小铁锅，带着酒，带着盐巴、辣椒、蒜头等一些作料，捉了鱼，就在溪水边拾了柴火煮。喝过了，就躺在水里的大石头上睡觉，溪水就在耳边哗哗地流。村里人说，像七爷这样的人，村里以前从来没有过。七爷说，人活着，吃的就是味道，光吃肉，那跟猪狗有什么区别？第一个发现七爷回来的是刀疤阿四。“咦！七哥的烟囱冒烟了！”阿四惊叫起来，手里悠着一根长毛竿子。阿四已经做爷爷了。五十四岁做爷爷，在湾村并不是什么稀罕事，四十岁做爷爷的都有。阿四是因
金山 2018年6期2018-07-30
- “本草野杂鱼清”对异育银鲫和凡纳滨对虾毒性的比较试验
殖池塘中混进的野杂鱼会抢食养殖虾类的饵料而导致养殖成本增加。因此，如何清除养殖虾类池塘中的野杂鱼，一直是困惑养殖业者的问题。本试验的目的是为了探讨江苏省常州市武进动物药品有限公司开发的“本草野杂鱼清”对养殖鱼类和对虾的毒性，为科学使用这种药物清除养殖虾类池塘中的野杂鱼提供基础数据。1 材料与方法1.1 供试鱼、对虾虾苗来源及饲养条件用于本试验的异育银鲫（Carassius auratus gibelio）均来自江苏省盐城裕达养殖有限公司的大浩养殖基地的养殖
渔业致富指南 2018年11期2018-06-27
- 冰冻杂鱼切块机精准自动控制技术研究
00092)冰冻杂鱼切块机精准自动控制技术研究朱 烨1， 江 涛1， 洪 扬2， 陈 超2， 倪 琦1(1 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所，上海，200092； 2 农业部渔业装备与工程重点试验室，上海，200092)为提高渔业养殖效率，改变现有杂鱼块不平整和破碎率较高等缺点，研制了一种自动化程度较高的冰冻杂鱼切块机。采用变频调速技术，以通用串行通信接口通讯协议实现西门子PLC与MM440变频器通讯，用普通齿轮减速电机进行杂鱼切块宽度调节，用测距传感
渔业现代化 2017年5期2017-11-16
- 扬州烧杂鱼
文/徐永清扬州烧杂鱼文/徐永清这几年，在扬州开始悄然流行一道特色菜肴——烧杂鱼。这是一道平民菜，三十块钱一份。一份就是满满的一大盘，大大小小的鱼，横横竖竖，随意错落地交叠在一起，油汪汪的，香喷喷的。大凡品尝过这道菜的人，都会跷指赞叹，连声说好。烧杂鱼的特点有二：一是鱼小，一是鱼杂。先说小，这些鱼仅有手指长短，最大的也就如钢笔一般。这样大小的鱼，叫“猫鱼”。之所以叫这个名字，是因为这鱼过去没有人吃，或是喂猫，或是扔掉。其二说杂，这些鱼全是野生的，既有长江的，
益寿宝典 2017年13期2017-09-12
- 小杂鱼作饵巧钓鱼
黑龙江·姜鑫坤小杂鱼作饵巧钓鱼文/图 黑龙江·姜鑫坤现在的水库，哪怕并不是纯粹自然的水域，小杂鱼作乱的情况都是司空见惯。这小东西实在是让人烦恼让人忧。它们的大军还可以多品种组合成特混舰队，葫芦片子、麦穗子、沙胡鲈子，浩浩荡荡无尽无休，无处不在无孔不入，让钓鱼人无可奈何——想要消消停停地钓个鱼咋就这么难？每个水库都是一个相对封闭的水域，包括自然的河流，只不过河流的封闭面积更大，提供了更多的生物多样性的条件而已。那么在小鱼群的夹击之下如何突出重围，又如何去破解
垂钓 2017年8期2017-08-31
- 钓春鱼，闹元宵
来咬钩的多半是小杂鱼。我挂上红虫，立马钓上来一条小嘴尖尖的麦穗鱼，人们叫它尖嘴巴麻鲦。小杂鱼觅食的动作奇快，标讯杂乱，时机稍纵即逝，比鲫鱼更难钓。正因为如此，没有目标鱼的时候和小杂鱼玩玩也是件趣事。用红虫钓小杂鱼平平无奇，用拉饵那才真有点儿难度。我用手指压住饵团拉出一对小饵，连钓四条白鲦。它们虽然也是杂鱼，极不招人待见，但我却很喜欢。如果把注意力放在它们身上，钓起来也是很容易上手的，20厘米的白鲦拽起来手感也是很不错的。更何况妻子最擅长做油炸白鲦，那是下酒
垂钓 2017年8期2017-08-31
- 一例狐狸杂鱼中毒病的诊治
一例狐狸杂鱼中毒病的诊治在狐狸发情配种期，广大养殖同仁一般都储备足量的饲料原料用于整个配种及妊娠期使用，但往往由于原料选购时把关不严或储存环境不当，导致饲料原料腐败变质，狐狸采食后出现中毒症状。近期笔者在江苏赣榆遇到一例狐狸因采食了变质鱼头导致死亡的案例，再次与广大养殖者分享，望引以为戒。发病概况 江苏赣榆某养殖场，养殖种狐350只，貉子130只，2017 年2月9日接到场主电话，声称近7天个别狐狸出现排黑色稀便和吐白沫等症状，已经死亡6只，都是新留母狐，
农业知识 2017年19期2017-07-05
- 再战小野河
的位置。小河的小杂鱼相当多，我这次就是冲着它们来的，因此用了我最小的钩线，饵料特意增加了点腥味，饵料都是事先在家用搅拌器细细磨过的，调出来的拉饵极其细腻，尽管牺牲了一些饵料的雾化性能和状态，却可以拉出更小的饵团，形状也更适合小杂鱼的小嘴巴。其实三岔湖、龙泉湖这些大型水库小杂鱼也挺多的，多到让人厌烦，只是一到深冬就都潜入深水不见了踪影。而小河的水深浅都相差不多，小杂鱼无处藏身，我才有的玩。小杂鱼的标相杂乱而诡异，点、顿、轻颤、急钻、横移、斜拉和上顶不一而足，
垂钓 2017年5期2017-06-01
- 几种大黄鱼饲料应用效果比较
鱼配合饲料及(鲜杂鱼糜+A)饲养大黄鱼的对比试验。经过2年多来的应用试验，结果表明：配合饲料的诱食效果优于鲜杂鱼糜；大黄鱼养成投喂粗蛋白含量≥46.0%的配合饲料的养殖效果、经济效益与投喂(鲜杂鱼糜料+A)差异不显著(P>0.05)，但大黄鱼成活率显著提高；粗蛋白含量≥46.0%的优质配合饲料可以完全替代传统的(鲜杂鱼糜+优质配合饲料)，可在大黄鱼养殖生产上大规模推广应用。大黄鱼；饲料；应用福建闽东是全国最大的海水鱼网箱养殖基地，其中作为养殖优势品种的大黄
渔业研究 2017年2期2017-05-16
- 饲料对雌体三疣梭子蟹不同部位滋味的影响
文选取配合饲料、杂鱼和混合饲料三种饲料,研究了不同饲料养殖对雌体三疣梭子蟹不同部位呈味核苷酸和游离氨基酸含量的影响,并用电子舌对其整体滋味轮廓进行分析,以期寻找合适的人工饲料来代替杂鱼。结果表明:混合饲料组和配合饲料组性腺中GMP(5′-鸟苷酸)、IMP(5′-肌苷酸)和AMP(5′-腺苷酸)含量均已达到杂鱼投喂水平,配合饲料组体肉中AMP含量和肝胰腺中IMP含量显著低于杂鱼投喂组(p0.05),且显著高于配合饲料组,混合饲料组肝胰腺中游离氨基酸总量显著高
食品工业科技 2016年19期2016-12-19
- 白洋淀半蒸半煮
名一锅鲜，是融炖杂鱼与玉米面和白洋淀里长的菱角米面、鸡头米面等合成的饼子于一锅。传说有一次，乾隆皇帝乘龙舟游览白洋淀，忽遇狂风大作，淀水掀起大浪，将龙舟刮翻，乾隆落水。随行侍卫慌忙下水抢救，可捞不到乾隆。恰时一位名叫李登龙的渔民小伙子在此打鱼，他水性极好，跳下水不大工夫就将乾隆救了上来。这时的乾隆混身精湿，连冷带惊吓得浑身直打颤。李登龙的家就在附近，他把乾隆带到自己家中为乾隆换上干净的衣服，乾隆才觉暖和多了。折腾了大半天，乾隆饥饿了，要吃饭。这可难往了李登
乡音 2015年1期2015-08-30
- 点赞扬州烧杂鱼
道特色菜肴——烧杂鱼。这是一道平民菜，三十块钱一份。一份就是满满的一大盘，大大小小的鱼，横横竖竖，随意错落地交叠在一起，油汪汪的，香喷喷的。大凡品尝过这道菜的人，都会翘指赞叹，连声说好。烧杂鱼的特点有二：一是鱼小，一是鱼杂。先说小，这些鱼仅有手指长短，最大的也就如钢笔一般。这样大小的鱼，在我们这儿叫“猫鱼”，之所以叫这名字，是因为这鱼过去没有人吃，或是喂猫，或是扔掉。其二说杂，这些鱼全是野生的，既有长江的，也有湖泊的，甚至河荡的。各式各样的鱼，你见过的，没
饮食科学 2015年6期2015-07-22
- 伏休前后舟山渔场单拖船低值杂鱼渔获物组成比较分析
山渔场单拖船低值杂鱼渔获物组成比较分析夏一璐，陈 琼，赵荣磊，张 玲，王迎宾（浙江海洋学院水产学院，浙江舟山 316022）随着捕捞加剧和资源衰退，低值杂鱼在渔获物产量中所占比例也越来越高。最初渔获物中的这些低值杂鱼并没有引起足够的重视，到2005年亚太渔业委员会专门发布关于亚太地区低值杂鱼的捕捞情况的报告，才第一次正式提出该问题，对大量捕捞低值杂鱼的生态后果表示了担忧。如何正确认识低值杂鱼的捕捞，了解其资源利用现状是资源持续发展面临的关键问题之一。本文根
浙江海洋大学学报(自然科学版) 2015年6期2015-02-22
- 河北省2014年禁渔期结束后的海洋捕捞形势
约50艘，主要捕杂鱼，作业天数约20 d；泵吸作业船只约200艘，主要捕竹蛏、海肠；刺网作业船只约200艘，主要捕捞口虾蛄、杂鱼；地笼网作业船只约800艘，主要捕捞梭子蟹、章鱼；底拖网作业船只约1 260艘，主要捕捞口虾蛄、梭子蟹、杂鱼，见图1。秦唐地区44 kW以上总船数1 642艘，其中浮拖网船只80艘，主要捕鯷鱼、鲅鱼、斑鰶；底拖网船只620艘，主要捕口虾蛄、梭子蟹、杂鱼；虾刺网船只70艘，主要捕对虾、口虾蛄、杂鱼；耙子船只100艘，主要捕毛蚶、海螺
河北渔业 2014年12期2014-12-20
- 鳜鱼
比鳜鱼小得多的小杂鱼，它们中间，相隔着一道网，这道网的网眼比小杂鱼大，比鳜鱼小。可想而知，小杂鱼可以任意去鳜鱼的区间，鳜鱼却无法进入小杂鱼的领地。正是这样，你看到了非常刺激的一幕：几只不安于扎堆拥挤的小杂鱼，刚刚穿越那道间隔的网，未及欢愉，就被守候在侧的鳜鱼一口一只鲸吞。接着，又有几条小杂鱼开始“出格”冒险……你看着这些小鱼，先是唏唏嘘嘘可怜它们，随后竟恼怒起来，骂这些小东西愚昧无知，是一群十足的笨蛋。明知道出格就会死，为啥还要铤而走险呢？你说你打了一辈子
小小说月刊·下半月 2014年8期2014-05-14
- 育成规格和饵料对中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)雄蟹可食部分营养成分的影响*
别投喂配合饲料和杂鱼,每种饵料设置3个重复,每个重复100只蟹,雌雄比例为1:1。试验用蟹购自上海崇明县扣蟹养殖基地,苗种附肢健全,体重10.01±1.02 g。养殖时间为2010年3—11月,养殖周期240d,试验用配合饲料配方及杂鱼的比较,以及前者的主要成分如表1所述。水温升至15°C之后开始投喂,日投喂配合饲料量为蟹总重的3%—5%,杂鱼的量为蟹总重的10%—15%,视天气状况及时调整投喂量。定期检测蟹池水质,控制水中溶解氧(DO)在3 mg/L以上
海洋与湖沼 2014年2期2014-03-08
- 地锅饼
里“沙里爬”等小杂鱼特别多，它们在水里来回地游着，一见人靠近，它们就匆忙钻进水中的石头底下。我们这些孩子去摸鱼，用手抓抓不着，于是就有人想出个好办法，找块大点的石头，猛地砸向水中。如此一来，鱼儿被震晕，我们就趁机把它们抓上来放到筐里。一次，表哥来我家，他领着我用砸石头的办法抓了足有二斤多小鱼。母亲看到这么多鱼后，高兴地不知说啥好，赶紧把小鱼捏吧捏吧，用盐和花椒面腌上，接着就拿出一把花生仁，用刀拍碎放到碗里。白萝卜洗好切成粗条，辣椒和葱切成段，把姜切成丝放到
饮食科学 2014年4期2014-03-03
- 以配合饲料替代杂鱼对中华绒螯蟹生长及消化酶活性的影响
)以配合饲料替代杂鱼对中华绒螯蟹生长及消化酶活性的影响杨志刚,阙有清,纪连元,郭子好,成永旭,曾奇韬(上海海洋大学水产与生命学院农业部淡水水产种质资源重点实验室,上海201306)用塑料围网将一个池塘分隔成6个100 m2的小池塘,每池放养100只体质量为 (10.01±1.02)g的中华绒螯蟹Eriocheir sinensis,分别投喂配合饲料和杂鱼,每种饲料设3个重复。养殖180 d后随机采样,称量体质量,测量壳长和壳宽,计算肝胰腺指数、性腺指数、出
大连海洋大学学报 2013年3期2013-07-12
- 小杂鱼
一两毛钱一斤的小杂鱼。很多人觉得小杂鱼是废料，毫无利润可谈，殊不知，姚涛就是靠着这些小杂鱼创造出千万元的财富。姚涛是安徽阜阳人，家里的生活曾经窘迫到连炒菜的油都买不起。10年前，为了养活家人，姚涛来到舟山，在码头当一名搬运工。他不分昼夜地干，一天仅能挣到二三十块钱。一次，一场台风即将登陆，为了抢收一批货，姚涛干了三天三夜。干完活后，他一下就累瘫在码头的水泥台上。在睡梦中，姚涛一个翻身就直接掉进大海，被海水呛醒的他赶紧爬上岸。上岸后，姚涛才发现自己身上沾满了
小小说月刊 2013年3期2013-05-14