关火
- 夫妻吵架要学会角色互换
肉，忙别的事忘记关火，结果把牛肉烧糊了，厨房差点起火。我心里本来就有些内疚，老公又在一旁不停地数落，我一下就来了气：“你知道我煮了牛肉，你也没离开家半步，凭什么所有的责任都推我一个人身上？再说，你前几天也不是差点把厨房给点着了吗？我也没有像你一样喋喋不休……”老公听了更加生气，觉得我错了还推卸责任，于是两个人为此争论不休、互不相让。等我们将所有的坏情绪都发泄完，便开始角色互换。我想起他前面数落我的话，就故意指着他鼻子吼道：“你看你，做事粗心大意，火都不知道
新农村(浙江) 2023年11期2023-11-24
- 食·情
念声“出锅喽”，关火、撒葱花，往厨房门外一望，发现老妈已经在门前等候多时了。一盘深情老媽说，以前老爸工作忙，常常待在书房就是一整天。这时，老妈会心疼地叹一口气，走到厨房里，抄起一袋花生，一颗颗剥起来。等颗颗饱含老妈深情的花生米挤满了白瓷盘时，她就会开火、倒油，“滋啦——”花生在锅里唏嘘着，溅起油来，老妈很淡定，任凭它们吵闹，时不时还为它们翻个身。花生渐渐觉得疼了，“滋啦啦——”叫起来，老妈也心疼了，赶紧关火，趁着锅的余温撒上盐，为花生裹上一身白色亮袍。这时
作文与考试·初中版 2023年3期2023-08-04
- 自制洗手液
后，再煮10分钟关火。5、关火后静置、放凉至室温。6、小心地把锅中的棕黄色液体倒入起泡瓶中，可以用纱布过滤一下。7、拧上起泡瓶泵头后别忘了在标签纸上寫好保质期，贴在外面。无患子洗手液保质期较短，最好在5天内用完。8、让我们来试用一下：哇！好多泡沫，还有无患子的清香呢！科学原理无患子是南方常见的行道树，它的果实中含有皂素，加水搓揉能产生丰富的泡沫，是一种天然的清洁剂。无患子果实加水煮沸，皂素便会溶解在水中，能制成天然的洗手液。无患子洗手液纯天然、无污染，而且
幼儿教育·父母孩子版 2022年8期2022-05-30
- 一碗蛋炒饭
概翻炒了三分钟，关火，最后把它们盛到碗里。弟弟迫不及待地尝了一口，但立马就吐了出来。我觉得很奇怪，吃了一口，真是难以下咽，我只能飞奔到洗手间，把它全吐掉了。妈妈回来后，我把做饭的经过全跟她说了一遍，妈妈听完哈哈大笑，对我说：“宝贝，生米炒出来的饭是不能吃的。蛋炒饭应该用煮熟的饭炒。”听完妈妈的话，我才恍然大悟：每件事情并不是看到的那么简单，唯有自己亲自实践后，才能真正明白其中的细节和步骤。（指导教师：卓 敏）
作文与考试·小学高年级版 2021年16期2021-09-13
- 星厨燃气灶
功能及两小时忘记关火自动关机功能，当用户忘记关火时会自动关闭阀门而熄火，有效防止因用户忘记关火导致烧损锅具等事故的产生以及大量燃气消耗的问题。本灶具通过燃烧器上配置温度传感器，在煎炸烹饪时可有效地防止因油温过高导致着火的问题，在炖煮烹饪时可有效地防止因忘记关火导致锅具烧坏或引起火灾的问题，极大地提高了使用的安全性。此外，通过搭载的燃气流量调节阀可根据温度传感器检测到的温度自动调节火力，从而实现油温控制、烧水、水煮、煮面、煮粥等美食功能，极大地方便了用户的使
上海节能 2021年7期2021-07-31
- 自制美味小零食
续煮至糖浆浓稠，关火。烤盘上铺油纸，摆上金橘，烤箱预热，100度中层上下火烤80分钟左右，取出，裹上一层薄薄的糖粉即可。糖霜核桃做法：把买回来的核桃砸开，取出核桃肉，尽量保持核桃肉的完整。煮一锅开水，水开之后把核桃仁放到水里焯2分钟，捞起沥干水分。锅内放入多些油，烧至8成热后放入核桃，调到最小火慢慢炸，炸到核桃颜色变金黄即可捞起。炒锅内放入大半碗水和糖，中小火熬煮，熬至泡泡由大变小即可关火，把核桃倒进去不停翻炒，使糖浆充分包裹核桃，至糖浆凝结，便可盛入盘中
海峡姐妹 2021年4期2021-04-19
- 五种辣椒红油的制作方法
良气味完全挥发，关火自然冷却至四五成油温，把烘焙好的干辣椒碎片加入油中，搅拌均匀，浸渍1小时左右。之后再开微火加热至干辣椒呈浅褐色时关火，将干辣椒碎片捞出，待油温降至室温时，再次将辣椒碎片加入油中浸渍24小时后捞出，滤出红油即可。产品特点：油质鲜红、澄清透明、香辣味浓。温馨提示：制作本品禁用芝麻油。二、麻辣红油麻辣红油是以干辣椒、花椒为原料，将干辣椒粉碎成粗片，并与花椒一起加入植物油中加热浸渍而成。麻辣红油可作为调味料直接食用，也可用来加工各类食品，适用于
农村百事通 2021年3期2021-04-16
- 私厨朋友圈共享她们的独家菜谱
摊开，在提前加热关火后有余温的烤箱里发酵20分钟;第二步，刷上番茄酱，进烤箱先烤10分钟;第三步，码上萨拉米和水牛芝士，撒上橄榄油和百里香，进烤箱再烤10分钟;第四步，出炉撒上芝麻菜和干酪碎，再浇点橄榄油，就可以开吃啦！No.2喵喵——私房海鲜拼盘这一款海鲜拼盘，首先需要把黄油放进微波炉“叮”30秒，然后放入蒜蓉和盐调成酱料，把带子、龙虾、北极贝都先用橄榄油烤一下（注意是带壳那面朝向火），然后把黄油、酱料放肉上，中间翻面添加1至2次，最后一次滴几滴日本酱油
北京青年周刊 2020年11期2020-11-24
- 花十分钟准备早餐
盖上，最多十秒，关火。我只煎单面，另一面完全靠关火后锅里的余热给焖熟。焖蛋的时间正好去洗水果，把牛奶放进微波炉。如果你想要月牙形的煎蛋，就把蛋往锅边的地方打。自己合理安排，熟能生巧，十分钟怎么可能不够用？当然，我本来就是很爱做菜的，晚餐也自己做，周末有时也请朋友来家里吃大餐。桌上的花也在换，是的，大概一周两换。楼下街道上碰着了买一把，回来随便弄弄，插花的器皿其实是个调料罐子。最后说说摆盘，要领是，拿一个巨大的盘子，把食物非常紧凑地放在盘子中央，浇上汁。這个
爱你·健康读本 2020年1期2020-02-14
- 花十分钟准备早餐
盖上，最多十秒，关火。我只煎单面，另一面完全靠关火后锅里的余热给焖熟。焖蛋的时间正好去洗水果，把牛奶放进微波炉。如果你想要月牙形的煎蛋，就把蛋往锅边的地方打。自己合理安排，熟能生巧，十分钟怎么可能不够用？当然，我本来就是很爱做菜的，晚餐也自己做，周末有时也请朋友来家里吃大餐。桌上的花也在换，是的，大概一周两换。楼下街道上碰着了买一把，回来随便弄弄，插花的器皿其实是个调料罐子。最后说说摆盘，要领是，拿一个巨大的盘子，把食物非常紧凑地放在盘子中央，浇上汁。这个
爱你 2020年1期2020-02-08
- 小小“动物园”
5分钟后把大米饭关火，结果过了20多分钟，爸爸才想起去关火，唉，真是拿他没办法！我的弟弟是一个机灵鬼，就像一只“小猴子”。一次他在我最最心爱的本子上乱涂乱画，我抓住了他，想把他“痛打”一顿。结果他眼睛一转大喊：“妈妈，你回来啦！”吓得我赶紧松开了手，结果媽妈的半个影子都没见着，唉，又被他骗了！我呢，胆子特别小，就像一只“小老鼠”。有一回，我在妈妈的卧室里发现了一只小蜘蛛，我吓得大喊！妈妈听见了，赶紧跑过来，无奈地对我说：“你呀你别看个长得挺高，胆子比老鼠还
山东青年报·教育周刊学生版上半月 2019年11期2019-09-10
- 健康易做家庭卤味
小火煮15分钟，关火备用。3、牛腱子清洗干净，切成大小差不多的肉块，姜片分成2份，冰糖准备好。4、另取一锅加满水，牛腱冷水入锅，开大火煮开后，再煮5分钟。5、牛腱捞出冲冷水，洗去浮沫，多冲几次冷却。6、炒锅中小火，倒入油和冰糖，糖熬化后熬至琥珀色，冲凉后的牛腱放入炒糖色。7、转大火，把姜片放入翻炒出香味，淋入适量料酒、生抽，翻炒几下。8、关火，盖上盖子焖10秒，把卤料锅放大火上煮开，调小火放入炒好的牛腱子。9、煮大概30分钟后，牛腱用筷子能吃力穿过时，加盐
美食 2019年7期2019-09-10
- 春风三月：来一罐自制的水果罐头
，香味四溢時即可关火。将玻璃瓶子放锅中3分钟左右，擦干瓶子上的水，放入煮好的黄桃，趁热盖上盖子，放凉后放入冰箱冷藏即可。清香的桔子罐头桔子里面含有的营养非常丰富，可以这么说，一个成人如果一天食用一个桔子，就可以满足人体每日所需的维生素C的量，同时它还能够起到很好的美容作用呢。食材：酸桔子、木糖醇、水、密封的瓶子（最好是玻璃的） 。做法：准备好桔子与木糖醇。桔子剥皮，去掉经络，只留下果肉，在桔子腰间用牙签划开，露出一隙果肉（有助桔子入味），蒸锅加水蒸煮开，加
分忧 2019年3期2019-03-21
- 文怡拿手菜：小鱼干豆腐味噌汤
火煮3分钟，然后关火浸泡一会儿。2.用100毫升清水稀释白味噌，使其达到可以流动的状态。3.将茼蒿洗净，掐掉老根，切成4厘米长的段。嫩豆腐切成3厘米见方、5毫米厚的块。香菇洗净去根，切成片。4.再次烧开煮小鱼干的汤，依次放入豆腐、茼蒿、香菇煮3分钟，把调好的味噌倒入汤里煮半分钟即可。用小鱼干煮汤，味道会很鲜美。味噌是一种日式调味品，可以在超市的日本食品货架上找到，也可以去网上商城购物。味噌不适合高温持续加热。煮汤时，把味噌提前调稀，再倒入煮好的汤里就可以了
食品与健康 2019年3期2019-03-15
- 重阳节 孝心糕
煸至萝卜丝变软，关火；5. 关火后将粉浆倒入，拌匀，加腊肠、虾米，搅拌均匀；6. 将粉浆倒入模具，放入蒸笼开大火蒸50分钟即可；7. 蒸好取出，放凉切块，可直接吃；如要增香口味，把蒸好的糕用油煎至两面金黄即可。五谷杂粮糕用料：马蹄粉一包约500克，红糖或白糖500克，红豆80克，小麦、玉米碎粒、黄小米各50克，水8碗。做法：1.先把四种杂粮分别煮熟，备用；2.用四碗水把马蹄粉调开成糊浆，另四碗水煮糖水；3.糖溶化煮开后离火，隔两三分钟把糊浆与糖水混合，拌匀
饮食科学 2018年10期2018-10-17
- 土豆怎么做更好吃
继续翻炒均匀即可关火装盘，简单又好吃的酸辣土豆丝就完成了。2 牛肉炖土豆牛肉当中含有多种人体所需要的营养元素，例如蛋白质、铁、锌、磷等，再搭配软糯好吃的土豆，是非常受欢迎的一道家常菜。首先把牛肉和土豆切块备用，接下来冷水下锅焯牛肉，然后捞出待用;炒锅热油放入姜片、八角、葱段等爆香，然后放入牛肉翻炒到微黄，接下来放入食盐、料酒、辣椒等调味上色，加入足够多的水大火炖煮大约40分钟，接下来放入土豆再继续焖，大约20分钟左右，牛肉酥软、土豆软绵以后，放入葱段并且大
饮食保健 2018年17期2018-09-18
- 吵架时角色互换，让感情更加亲密
了两块牛肉，忘记关火，结果牛肉烧煳了，厨房差点着火。我本来心里有些内疚，但一听他数落我，心里就来了气，他知道我煮了牛肉，他也没离开家半步，凭什么所有的责任都推在我一个人身上？再说，他前几天也不是差点把厨房给点着了吗？我却没有像他一样喋喋不休，于是，我和他争论不休，互不相让。等我们将所有的坏情绪都发泄完，便开始角色互换。我想起，他刚开始时说：“你看你，就只知道睡觉，火都不知道关！”他也想了想，回我：“你也可以关火！一天到晚就只知道玩游戏，你跟游戏过日子好了。
幸福家庭 2018年8期2018-08-23
- 夏至清凉食谱
花椒翻炒出香味，关火，放入准备好的蒜末、干红椒，滴入几滴香油；3.将莴笋丝放入菜钵中，撒上盐、鸡精、切段的香菜，滴上几滴香油，然后将热油均匀地淋在上面，拌匀即可。荷叶茯苓粥材料：荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米100克，白糖適量。做法：1.先将所有材料洗净，控干备用；2.砂锅中加水1500毫升，入荷叶开大火煮15分钟；3.关火去渣，加入茯苓、粳米，同煮成粥，出锅前加入白糖即可。香菇冬瓜球材料：香菇60克，冬瓜100克，干海米10克，油、鸡汤、姜丝、
老友 2018年6期2018-08-13
- 教你几招，不戒烟，也能给肺排毒
泡的梨肉沥干水，关火将梨皮与梨核捞出扔掉，下入梨肉与冰糖后大火煮开，转小火熬煮5-10分钟至冰糖全部融化；关火后撒入枸杞子即可食用。第二招：自助护肺、止咳、排毒茶自制清肺止咳茶——玉竹桔梗茶材料：蒲公英根、菊苣根、玉竹根、桔梗根做法：以上材料全部洗干净，要多清洗几遍，避免泥沙残留；将每一样都切成5-10毫米的小段；切好后，分别用锅蒸煮一下，晾晒；晾晒至半干后，分别用锅烘干炒制成茶；取蒲公英根、菊苣、桔梗、玉竹按2∶2∶1∶1的比例，制成玉竹桔梗茶即可。每日
饮食保健 2018年1期2018-01-24
- 牛肉片的夏季新吃法酸汤肥牛
下，至稍软塌即可关火捞出备用。4.另起一锅水，加入姜和2勺米酒，煮开后放入肥牛片，烫至变色即可关火捞出。5.将肥牛片捞到温水中，清洗干净待用。6.炒锅中油热后，加入葱、姜、蒜，小火炝出香味。7.放入辣椒，小火煸炒至能闻到辣香味。8.倒入一碗半热水，再加入泡椒汁、盐、米醋、1勺米酒和胡椒粉，煮滚即可关火。9.找个底部深点的盘子，金针菇平铺好，然后铺上肥牛卷，再将汤汁浇上即可。
医食参考 2017年8期2017-10-18
- 中药茶饮 帮你变成“小腰精”
火煮15分钟即可关火当茶饮用。实胖体质的特点面部爱出油。多肉、壮实。吃得多，也容易饿，还经常便秘。对于实胖者，就需要换茶饮方啦。茶饮方：山楂10g、枳实10g、厚朴10g、莱菔子10g、大黄5g茶饮作法：将1000ml水煮开后，放入以上成份，再以大火煮15分钟即可关火当茶饮用。需要注意，此方对于久泻以及感冒者禁止服用。如果出现反酸水，去掉山楂即可。小建议：通过鉴定自身的体质状况，然后进行选择茶饮，能够消除腰部脂肪，但是提醒你——茶饮以热饮为好，如果茶冷加热
健康博览 2016年5期2016-05-14
- 处暑养生解秋乏
小火炖煮30分钟关火，即可食用。茄汁双丝用料：土豆150克，胡萝卜50克，油2小勺，盐1/2小勺，番茄酱1小勺，蒜末儿少许。做法：❶土豆洗净，去皮切成丝，放入清水中浸泡半小时；胡萝卜洗净切丝。❷锅中放油烧热，将蒜末儿下入锅中煸炒出香味，放入土豆丝和胡萝卜丝，加入盐，翻炒至断生，加入番茄酱炒匀即可关火。番茄酿肉糜用料：牛肉糜100克，番茄2个，淀粉1小勺，油1小勺，盐1/2小勺，生抽1/2小勺。做法：❶在牛肉糜中加入盐和生抽，加入1小勺清水拌匀，再加入淀粉和
饮食科学 2015年8期2015-12-06
- 冬瓜夏食 消暑祛湿
续炖煮1分钟即可关火。红烧冬瓜用料：冬瓜500克，鲜香菇5朵，花生油2小勺，老抽1小勺，蚝油1小勺，盐1/2小勺，白糖1小勺，八角1个，葱、姜各适量。做法：❶ 冬瓜洗净切开，去瓜皮和中间的白瓤，切块。葱切段，姜切丝，香菇洗净备用。❷ 锅中放油，油热后将葱、姜下锅爆香，倒入冬瓜小火慢煎，煎至冬瓜微微发黄。❸ 放入香菇和八角，加入老抽、盐、蚝油和白糖，倒入半小碗开水，大火烧开后转小火慢炖15分钟，至冬瓜软烂、汤汁完全收干，即可关火。素炒冬瓜皮用料：冬瓜皮300
饮食科学 2015年6期2015-07-22
- 樱桃好吃难保养 自己加工存美味
开后，再蒸五分钟关火，等瓶子自然晾凉冷却即可。樱桃罐头原材料：樱桃、冰糖做法：1.将带盖玻璃瓶用开水煮5分钟，以起到消毒杀菌的作用，再将瓶子倒扣过来，控干水分，备用。2.樱桃去蒂，洗干净。3.将樱桃放入汤锅中，加水，水量没过樱桃为宜，再放适量冰糖。用大火烧开后立即关火，一旦火候过了，樱桃就太软了。4.趁热将樱桃连汤装满罐头瓶中，拧紧盖子。5.将装好的罐头瓶子全部摆入大蒸锅中，加入适量的水，大火烧开五分钟左右，关火，自然晾凉冷却即可。
家庭医学·下半月 2015年6期2015-05-30
- 美味易做的咖喱菜
调味，翻拌均匀，关火，起锅装盘。黄金咖喱虾材料：新鲜海虾400克，胡萝卜一根，土豆两个，洋葱一个。制作：1.将海虾清洗干净，剪去虾须，挑去虾背上黑线，加入适量盐、酒和胡椒粉腌制半小时。2.将胡萝卜、土豆和洋葱分别切成1厘米见方小块待用。3.炒锅中放橄榄油，待油烧热后将洋葱下锅煸炒，待洋葱爆香后，将胡萝卜和土豆一起下锅煸炒，加入少许盐，加入开水，以没过洋葱等为宜，煮10分钟。4.加入适量咖喱膏（随个人口味而定），然后转小火慢炖，等到土豆和胡萝卜变软，汤汁变少
科学生活 2015年4期2015-04-27
- 豆沙包
大火煮5分钟左右关火。5.待红豆微热后，捞出红豆，放在容器里，趁着温热，用个大点儿的勺子反复碾压成泥状。6.不粘锅中放入黄油，用小火融化后，倒入混合好的豆沙，加入糖，用小火不停地朝一个方向搅拌，直到豆沙中的水分几乎炒干，成豆沙馅儿关火盛出。晾凉后，分成30克大小的豆馅揉圆。7.面团发好后揉出气体，并揉至表面光滑，搓成条状，切成50克一个大小的剂子（大约可以做15个左右），用擀面杖擀成边缘薄，中间厚的皮（略擀开就可以，千万不要擀成饺子皮那么薄），中间放入豆馅
食品与健康 2014年4期2014-06-06
- 煮蛋的学问
水开，再过3分钟关火，利用余热煮3分钟。再看看我们是怎么煮的：打开液化气，放上锅，开火，添水（大约250毫升左右），放进鸡蛋，盖盖，3分钟左右水开，再煮大约10分钟，关火。据专家计算的结果，前者起码能节约五分之四的水和三分之二以上的热能。【评析】一件小事足以看出中日两国在资源利用方面的差距，日本真不愧是资源利用率最高的国家。众所周知，日本的资源极度缺乏，原油、煤、天然气等几乎全部依赖进口。然而，日本的资源短缺并未阻碍其经济的高速发展，反而让其走出了一条资源
中学教学参考·语英版 2008年7期2008-10-08