无籽
- 顶空固相微萃取结合溶剂辅助风味蒸发分析无籽刺梨挥发性成分及其呈香贡献
550025）无籽刺梨（Rosa sterilis），也称金刺梨，是蔷薇科蔷薇属植物，是贵州特有的刺梨资源，在贵州多地都有分布，其中在安顺地区种植较多，超过25 万亩[1-2]。无籽刺梨果含有VC[3-6]、多酚[7]、黄酮[8]、多糖[9]和超氧化物歧化酶（SOD）[10]等多种营养物质和生理活性成分，具有极高的药食两用价值。无籽刺梨与刺梨（Rosa roxburghiiTratt）两者具有非常近的亲缘关系[4,11-12]，因此营养成分相似但有所差异
食品工业科技 2023年20期2023-10-19
- 郭志伟种出的“致富果”，独一份！
不需要人工干预的无籽番茄，全世界独一份！”蹲在地头的郭志伟一边采摘番茄，一边跟记者介绍，裤脚上全是泥点。走进鲁东大学农学院的实验大棚，一颗颗红彤彤的樱桃番茄缀满藤蔓，长势喜人。眼前这片大棚，就是郭志伟联合鲁东大学培育的无籽番茄试验田。“所谓无籽，就是单性结实，指不经过授粉受精而自主发育成无籽果实的现象。这个品种可以克服不利于授粉受精的逆境，无需激素蘸花和辅助授粉就能自然坐果，稳产高效、绿色安全、品质优良。”郭志伟介绍说。别看他现在对农业知识如数家珍，201
中关村 2023年8期2023-08-31
- 黔中喀斯特山区坡耕地产流产沙对无籽刺梨种植的响应
济林的极优选种。无籽刺梨，别名“金刺梨”，属多年生落叶灌木，富含多种维生素和药用价值，具有石生性、耐旱抗瘠、根系发达的适生性，是贵州省的特有种。能在贫瘠的石山山地上茁壮成长，与野生刺梨相比，品质口感更好，产量更高。目前，无籽刺梨在贵州省得到广泛种植，并成为安顺市重点打造的特色农产业，近年无籽刺梨相关研究也开始关注到环境方面，但研究成果不多，主要集中在无籽刺梨对土壤环境、土壤质量的影响及评价等方面，已有研究表明，无籽刺梨随着种植年限的增加对土壤理化性质和生物
水土保持学报 2022年5期2022-10-10
- 西瓜新品种黑金无籽的选育
育成一系列三倍体无籽西瓜新品种。无籽西瓜由于适应性强、丰产性好、食用方便及经济效益好，深受种植者、消费者的青睐。但目前无籽西瓜的主栽品种大部分以大果型、红瓤为主。随着全国无籽西瓜科研与生产协作组的不懈努力以及国家三倍体无籽西瓜种子质量标准的出台，使发芽率比较低的黄肉、中小果型三倍体无籽西瓜品种得以推广与应用。山西省无籽西瓜育种工作起步较晚，2007 年以来，山西省农业科学院等科研单位先后培育成晋花无籽、晋阳无籽、墨抗无籽、晋绿无籽3 号等无籽西瓜新品种，累
中国瓜菜 2022年1期2022-02-18
- 巴基斯坦：无籽柠檬畅销
斯梅尔汗地区产的无籽柠檬开始畅销起来，并开始在旁遮普的部分地区种植。该柠檬品种约于150 年前首次种植在一个名为歌手村的村庄，因此被取名为歌手柠檬。有专家认为，该柠檬利润可观，每40 kg 售价约为4 000 卢比（约合162 元人民币），而在喀布尔，每40 kg 售价约为9 000 卢比（约合365 元人民币）。该无籽柠檬于每年夏季和冬季各采收一次，冬季采收盈利会更高，因为冬季的柠檬色泽好，个头更大，且冬季产量更高。但该柠檬的种植需要更多的人力物力，需要
中国果业信息 2021年7期2021-12-01
- 半干无籽刺梨果片加工研究
650224）无籽刺梨（Rosa sterilis）是蔷薇科多年生攀援小灌木，果实含有多种营养成分，主要包括维生素C、蛋白质、可溶性糖、维生素E、SOD以及多种活性物质等［1-5］，具有抗氧化、延缓衰老、增强免疫力、抗动脉粥样硬化等功效［6-10］。但无籽刺梨花期不集中［11］，果实在10—12月陆续成熟，且含水量高［12］，不耐贮藏［13］。目前多采用烘干的方法进行无籽刺梨干制加工，但其产品常常存在营养流失严重，色、香、味较鲜果差异大等问题；也有采用真
湖北农业科学 2021年13期2021-08-04
- 超声辅助酶法提取无籽刺梨果渣中黄酮的工艺优化及其抗氧化活性
650224）无籽刺梨（Rosa sterilisS.D.Shi）属蔷薇科蔷薇属多年生落叶攀缘类果树，广泛分布于亚热带及暖温带地区，我国主要分布在四川、贵州、云南等地，其成熟后表面果刺脱落，种子败育，无果核或少许果核，故名无籽刺梨[1−4]。近年来，随着刺梨产业越来越受国家和地方的重视，以贵州省为主的刺梨产量也逐年提高。目前，刺梨加工类食品主要有果脯、果酒、果酱、饮料、果奶、刺梨糕等。随大量刺梨加工产品出现，其加工副产物—刺梨果渣也逐年上升。刺梨果渣约占
食品工业科技 2021年13期2021-07-23
- 培育无籽葡萄的候选基因VvINO在葡萄种子形成中的作用机制
，但目前市场上的无籽葡萄品种并不常见。近日，Horticulture Research在线发表了由意大利巴里大学，维罗纳大学及美国加利福尼亚大学的多个研究团队合作的题为Functional conservation of the grapevine candidate gene INNER NO OUTER for ovule development and seed formation的研究论文。作者首先对葡萄YABBF家族基因进行了系统进化分析，并依s
三农资讯半月报 2021年3期2021-03-22
- 科学解读 无籽水果与避孕药的关系
所经常有传言说，无籽水果是因为用了避孕药。实际上，无籽水果与避孕药毫无关系。虽然说合理使用赤霉素等植物生长调节剂（被人们俗称为植物激素）是生产无籽瓜果的方法之一，但它们并不是避孕药。使用避孕药生产不出无籽水果人用避孕药属于动物激素类物质，只有在进入人体后才能被人的响应识别机制所识别，进而调节人体内各项生理指标，使精细胞和卵细胞无法结合形成受精卵，从而达到避孕的目的。但植物体内缺乏相应的受体及信号途径，由动物激素制成的避孕药是无法被植物识别的，因而也就无法给
中国食品 2020年21期2020-12-07
- 基于HPLC指纹图谱的无籽刺梨亲缘证据初探
550014)无籽刺梨(Rosasterilis)又名无子刺梨、金刺梨、或塔钩刺梨，为蔷薇科(Rosaceae)蔷薇属(Rosa)多年生灌木，1985年时圣德将其作为新分类群发表，为贵州省特有品种[1]。由于无籽刺梨相比贵州传统水果刺梨——缫丝花(R.roxburghiix)的果实具有明显的优势，其果肉更加细腻，口感酸甜，并无刺梨的酸涩之味，更适合作为水果直接食用等特点，目前在贵州省安顺市和黔西南州有广泛的引种栽培与开发[2-5]。无籽刺梨发育过程不产生
中国野生植物资源 2020年10期2020-11-02
- 无籽刺梨扦插育苗技术研究
400)1 引言无籽刺梨是我国于20世纪90年代发现的新种，凭借着较高的药用、生态以及经济价值，目前已经在西南多地种植推广[1]。根据研究可知，无籽刺梨无法自然繁殖，而随着相关产业的不断发展，对无籽刺梨苗木快速扩繁提出了更高的要求，组培与扦插技术逐渐成为一大研究热点，本文主要围绕此展开了具体分析。2 无籽刺梨种属与应用价值无籽刺梨，英文名Rosa sterilis S D Shi，也称为是多果刺梨、光枝无籽刺梨等，蔷薇科蔷薇属，多年生攀援小灌木，树高4～6
绿色科技 2020年5期2020-05-29
- 无籽刺梨果汁饮料配方及其稳定性研究
650011）无籽刺梨（Rosa sterilis S.D.Shi），又名搭钩刺梨、安顺金刺梨等，属蔷薇科（Rosaceae）蔷薇属（Rosa），多年生落叶攀援小灌木，为贵州特有品种，1985 年被发现于贵州植物园。无籽刺梨表皮毛刺在果实成熟后基本脱落，种子败育，果实呈棕黄色，香气浓郁，酸甜适度，利于饮料加工，被划分为极具开发价值的第3 代特色水果之一[1-3]。无籽刺梨富含糖类、有机酸、维生素C、维生素B2、维生素E、超氧化物歧化酶（superoxid
食品研究与开发 2019年14期2019-07-17
- 创新推广模式 服务瓜区农户
新品种‘中龙1号无籽免费送苗活动。周口地区无籽西瓜种植面积较大，此前，郑州果树研究所专家在当地瓜区针对无籽西瓜品种进行了推介和技术指导，种植大户和部分西瓜种植合作社对‘中龙1号无籽示范种植非常期盼。‘中龙1号无籽是郑州果树研究所近年来选育的优良‘黑美人类型无籽西瓜新品种，产量高、品质好、货架期长、极耐贮运，南方客商尤其喜爱此类型西瓜。此次免费送苗活动范围覆盖当地3个乡镇多个村庄，为瓜区共提供‘中龙1号无籽西瓜苗3万余株，受到了种植户的一致好评。承担育苗的育
中国瓜菜 2019年5期2019-07-04
- 无籽葡萄遭遇避孕药
葡萄的农民称：“无籽葡萄涂了避孕药，孩子吃了不好。我自己不吃，也不给我孩子吃。他们吃。”简直就是晴天霹雳！自己不吃、自家孩子不吃的东西，给“他们”吃？这位老农口中的“他们”，不就是指的我们这些不种葡萄、不知道“内情”的消费者吗？这到底是怎么回事？您先别慌，请听我慢慢道来。葡萄“避孕”要从葡萄怎么“怀孕”说起。葡萄只有“怀孕”了，形成果实，我们才能吃到酸甜可口的葡萄。包括葡萄在内，大多数植物的果实形成的过程，是这样的：植物的花里有雌蕊，它经过授粉（受精）之后
饮食科学 2018年10期2018-10-17
- 无籽蜜柚花果的生物学特征观察
571945）无籽蜜柚Citrus grandis，原产马来西亚，2002年4月从马来西亚引种，我国现主要种植在海南，广西也有少量种植，果实扁圆形，皮薄，无籽，肉质细嫩，化渣，汁液丰富，香甜可口，8月上中旬成熟[1]。海南因气候与传统柚类产区存在较大差异，蜜柚的种植管理上存在一些困难。如长期的高温高湿天气导致病虫害严重；海南无寒冬，柚树全年都可以抽新梢，且生长旺盛，较难管理；气温过高会导致柚花成花困难，需人为进行控水促进花芽分化，若遇上异常高温天气，还会
浙江林业科技 2018年2期2018-06-20
- 无籽沙糖桔E3泛素连接酶U-box基因的克隆及表达分析
作用[7-8]。无籽沙糖桔是沙糖桔芽变材料中选育出的自交不亲和品种，在生产和科学研究中具有重要价值[9]。苗红霞等[10-11]通过SSH技术从无籽沙糖桔材料中获得一些与泛素/26S蛋白酶体途径相关的非S因子，并筛选到1个含U-box域的EST序列在子房中高表达。本研究以此为基础，利用无籽沙糖桔和普通有籽沙糖桔为试材，分离克隆了沙糖桔U-box基因的cDNA全长序列，并对其DNA与蛋白质序列、表达特性、同源进化关系等开展研究，为研究该基因在柑橘自交不亲和反
江西农业大学学报 2018年2期2018-05-04
- 中国农业科学院郑州果树研究所多倍体西瓜遗传育种课题组选育的无籽西瓜新品种简介
中龙1号无籽（原神龙1号）：大果型黑美人类型三倍体无籽西瓜品种。中晚熟，抗病性强，易坐果。含糖量12.5%，品质优，风味佳。单瓜重6 kg左右，最大12 kg以上。冰花无籽：花皮优质高产三倍体无籽西瓜新品种。中熟，易坐果，瓜个均匀，单瓜重7 kg左右，最大18 kg以上。含糖量12.5%，白瘪籽小且少，品质优，口感风味特佳。莱卡红3号无籽：高番茄红素含量、抗性强、品质优。功能性三倍体无籽西瓜新品种，中晚熟，生长势强，抗病耐湿，易坐果，单瓜重9 kg左右。平
中国瓜菜 2018年10期2018-01-19
- 中国农业科学院郑州果树研究所多倍体西瓜遗传育种课题组选育的无籽西瓜新品种简介
中龙1号无籽（原神龙1号）：大果型黑美人类型三倍体无籽西瓜品种。中晚熟，发芽成苗率高，果实发育期35 d左右，植株生长势强，抗病性强，易坐果。中心含糖量 12.5%，品质优，风味佳。单瓜重 6 kg左右，最大12 kg以上。该品种适应性广，全国各地均可栽培。果皮坚韧，耐贮运性强。冰花无籽：花皮优质高产三倍体无籽西瓜新品种。中熟，易坐果，瓜个均匀，单瓜重7 kg左右，最大18 kg以上。中心含糖量12.5%，白瘪籽小且少，品质优，口感风味特佳。莱卡红3号无籽
中国瓜菜 2018年11期2018-01-19
- 贵州野生刺梨及无籽刺梨不同地理种群间亲缘关系的ISSR分析
野生刺梨及近缘种无籽刺梨亲缘关系近分析。为进一步对刺梨亲缘关系的研究奠定基础。1 材料与方法1.1 试验材料用于ISSR分子标记的14份样品，13份都来自于贵州不同地区，及一份来自于重庆的(表1)。各样品均采集新鲜叶片作为材料，采集后立即用硅胶干燥、保存备用。其表1中样品所对应的序号也是个样品的代号。表1 研究所用材料名称、来源Tab.1 List of materials used in the study1.2 试验方法1.2.1基因组总DNA的提取
山地农业生物学报 2017年6期2018-01-16
- 无籽瓯柑中微量元素成分分析
●蔡艳秋无籽瓯柑中微量元素成分分析●蔡艳秋目的：分析两个不同成熟时期无籽瓯柑的微量元素成分。方法：采用原子吸收光谱法测定两个不同成熟时期无籽瓯柑的微量元素。结果：两个不同成熟时期无籽瓯柑中微量元素含量相差不大，同时K、Ca、Mg的含量较高，而重金属及砷盐Cu、Cd、Cr、Pb、As的含量则较低。结论：两个不同成熟时期无籽瓯柑中微量元素含量丰富，而重金属及砷盐的含量极低，为进一步研究无籽瓯柑的药效功能和资源的开发利用提供了科学依据。无籽瓯柑；微量元素；原子吸
保健文汇 2017年4期2017-11-03
- 无籽刺梨与野生刺梨果实的氨基酸含量及组成
550001)无籽刺梨与野生刺梨果实的氨基酸含量及组成林 陶1，李婕羚1，付远洪1，杨卫灵2*(1. 贵州师范大学 贵州省山地环境信息系统与生态环境保护重点实验室，贵州 贵阳 550001；2. 贵州医科大学 食品安全学院，贵州 贵阳 550001)为更深入的研究和开发利用贵州无籽刺梨和刺梨资源，本研究采用盐酸水解法，以正亮氨酸为内标物，异硫氰酸苯酯(PITC)为柱前衍生剂，用高效液相色谱测定无籽刺梨与野生刺梨的氨基酸的含量，对其进行组成分析和营养评价。
山东化工 2017年18期2017-11-01
- 无籽刺梨果酱的工艺研究
顺561000）无籽刺梨果酱的工艺研究张继伟1，*彭凌1，赵小红2（1.西南科技大学生命科学与工程学院，四川绵阳621010；2.贵州省安顺市西秀区生产力促进中心，贵州安顺561000）无籽刺梨果实富含多种维生素、氨基酸、微量元素及超氧化物歧化酶，具有较高的营养价值和药用价值。通过对无籽刺梨果酱加工工艺的研究，筛选出最佳工艺配比。结果表明，料液比1∶0.7，白砂糖添加量50%，柠檬酸添加量0.2%，果胶、黄原胶及魔芋胶按3∶2∶1复配，复合增稠剂添加量0.
农产品加工 2017年16期2017-09-19
- 无籽葡萄使用了避孕药吗？
中心主任 乔勇进无籽葡萄使用了避孕药吗？文/上海市农业科学院农产品保鲜加工研究中心主任 乔勇进近日，一段关于无籽葡萄的短视频在微信朋友圈疯传，视频中一位在车上搬运葡萄的“果农”，面对一位没有出镜的男子称，如今市面上的无籽葡萄都是靠打避孕药才不结籽，自己从来不吃这种葡萄，也从来不给自己孩子吃，甚至称“吃了会绝育”。不明真相的消费者又迷茫了：结籽是大多数植物的繁殖方式，无籽葡萄难道真的是避孕药使然？无籽葡萄是怎么培育出来的一般来说，培育无籽葡萄主要有两种方式，
益寿宝典 2017年3期2017-09-11
- 无籽刺梨的研究现状及展望
刘鹏飞+罗晓楠无籽刺梨属于蔷薇科蔷薇属，是多年生攀援灌木，1981年在贵州首次被发现。在培育3年后，无籽刺梨开始结果，成熟果实种子败育，颜色为暗橙黄色，富含矿物质、糖以及维生素等，并且果香浓郁，口感好，根系较为发达，生长迅速，适合在山地上种植，具有较高的经济价值。无籽刺梨概述无籽刺梨性喜温，生长在亚热带，主要分布在贵州省的贵阳、安顺、兴仁以及毕节等地。耐寒能力较强，并且耐土壤贫瘠，果实中含有较多维生素C、微量元素锌铜铁等以及糖等，含有较少单宁，清香爽口，且
食品界 2017年7期2017-08-24
- 无籽葡萄是用避孕药种出来的
谣言“一段指称无籽葡萄是用避孕药培育出来的视频在朋友圈疯传，视频中一位”无名水果店“水果商贩在车内与人对话，称无籽葡萄都”沾了避孕药“不能给孩子吃。”真相大多数无籽水果的生产都不需要人工使用植物激素，使用的情况下也受限于过量使用会导致植物异常的生理特性。植物激素和动物激素无法互相替代，避孕药无法让水果无籽，植物激素也無法调节人的生长发育。这个就跟“鳝鱼、黄瓜、葡萄是用避孕药喂大的、避孕药催肥大闸蟹”的谣言一样，只不过是配角换了，但主角总是避孕药，真不愧是“
幸福·悦读 2017年7期2017-07-25
- 无籽葡萄可放心食用
无籽葡萄可放心食用网上流传出一段疑似水果商贩和果农对话的视频，两人讨论无籽葡萄是咋来的，能不能吃，视频一经发出引发不少人的担心。对此,农业部果品质量安全风险评估实验室（兴城）主任聂继云表示，目前市面上销售的无籽葡萄与避孕药毫无关系，从多年来葡萄质量安全风险评估结果来看，葡萄质量安全是有保障的，消费者可以放心食用。问题一：无籽葡萄是咋来的？聂继云介绍，葡萄按有无籽实可以分为两类，即有籽葡萄和无籽葡萄。所谓有籽葡萄就是天然有种子的葡萄，无籽葡萄可以分为两种情况
农业知识 2017年2期2017-04-05
- 杭锦后旗无籽西瓜引种比较试验
.3万hm2，但无籽西瓜的种植却较少，因而对于无籽西瓜优良品种的引进是促进当地西瓜产业发展的必要途径。本试验旨在筛选出适合杭锦后旗种植的高产、优质无籽西瓜新品种，为杭锦后旗以及河套地区无籽西瓜的种植和推广提供依据。1 材料与方法1.1 试验材料试验品种共5个，分别为金宝无籽、神龙1号、雪峰红宝、洞庭3号、神玉无籽。1.2 试验概况试验在内蒙古巴彦淖尔市杭锦后旗二道桥镇甲二村进行，土壤性质属壤土，肥力中等，地块整齐，施入有机肥5 000kg/667m2、瓜菜
中国农业文摘-农业工程 2017年1期2017-03-28
- 无籽刺梨研究进展与展望
+胡继伟摘要：无籽刺梨为贵州高原的特有种，随着人们对其药食价值与生态价值的关注与重视，关于无籽刺梨的相关研究不断增多，对无籽刺梨的有关研究成果进行总结和展望，可为资源开发与产业化发展提供参考。从3个方面系统地回顾了无籽刺梨从20世纪80年代发现之初至今的研究进展：（1）基础研究进展，包括生物学特征、果实成分和种质资源等；（2）种植管理研究进展，包括病虫害防治、丰产栽培技术、组织快繁技术和生态适宜性等；（3）资源开发与产业化研究。最后指出了无籽刺梨在研究与
江苏农业科学 2016年10期2017-02-05
- 无籽葡萄是用避孕药培育的吗？
年男子说：现在的无籽葡萄都是沾了避孕药，才变成无籽的，吃了对孩子不好，绝育。很多人看了这个视频，吓得不敢吃葡萄了。据说有些葡萄产地的葡萄因此滞销，销量只有平时的十分之一了，价格也下降了不少。那个人说的话听上去好像有些道理，人吃了避孕药能避孕，给葡萄抹避孕药不就能让葡萄不结种子吗？这么想的人忘了一个事实，葡萄不要说不是人了，连动物都不是。对人体能起到避孕作用的避孕药，对葡萄是完全无效的，不会有人傻到浪费金钱和时间去给葡萄抹避孕药的。无籽葡萄在发达国家也非常常
饮食与健康·下旬刊 2016年12期2017-01-05
- 无籽葡萄抹了避孕药？
者对话。此人称，无籽葡萄之所以无籽，是因为“蘸了避孕药”。真相：避孕药只有在进入人体后才能被人体的响应识别机制所识别，进而通过调节体内各项生理指标，达到降低受孕效果的目的。由于植物体内缺乏相应的受体以及信号途径，作为动物激素的避孕药无法被植物识别和起效，也就无法给植物“避孕”。植物用的生长调节剂俗称“植物激素”，与动物激素的分子结构完全不同，植物细胞与动物细胞的结构和携带的蛋白也完全不同。所以，人用避孕药根本不能让水果无籽，而植物激素同样无法调节人的生长发
百科知识 2016年22期2016-12-24
- ‘无籽’瓯柑小孢子母细胞减数分裂特性基因RAD51和MS1的表达差异分析
311300）‘无籽’瓯柑小孢子母细胞减数分裂特性基因RAD51和MS1的表达差异分析朱咪咪1，张 迟1,2，常爱玲1，党婉誉1，周彩红1，俞狄虎1，吴莹莹1，张 敏1（1.浙江农林大学 亚热带森林培育国家重点实验室培育基地，浙江 临安 311300； 2.浙江农林大学 浙江省农产品品质改良技术研究重点实验室， 浙江 临安 311300）‘无籽’瓯柑Citrus suavissima ‘Seedless’是野生型瓯柑Citrus suavissima的芽变
浙江农林大学学报 2016年6期2016-12-09
- 葡萄无籽靠抹药？
种葡萄的农民说“无籽葡萄”是涂抹过避孕药的，孩子吃了之后会绝育的……如果你信了这个说法，那就大错特错了。其实，有很多植物都没有籽，这个是很平常的，有些植物其实是不正常生长的，它们不经过受精，植物子房就能发育起来，而这样长成的果实就没有籽或者只有一些发育不良的籽。在这里一类别植物当中，最具代表性的就是葡萄、香蕉、蜜桔、西瓜和西红柿等植物。所以，葡萄没有籽是一种正常现象，千万不要再无知了，其实跟避孕药半毛钱关系都没有。那么有人就会有疑问了，无籽的葡萄是怎么长出
大众健康 2016年10期2016-12-07
- 贵州不同产地无籽刺梨的基本营养成分及香气物质比较
5）贵州不同产地无籽刺梨的基本营养成分及香气物质比较张 丹1，韦广鑫1，曾凡坤1,2,*（1.西南大学食品科学学院，重庆 400715；2.重庆市特色食品工程技术研究中心，重庆 400715）目的：对贵州不同产地无籽刺梨基本营养成分及香气物质进行比较研究，为无籽刺梨生产加工原料选择提供参考。方法：以贵州安顺、贵阳、施秉、兴义四地无籽刺梨为原料，测定果实性状、基本营养成分，高效液相色谱法测定果实有机酸组成及含量，气相色谱-质谱联用仪分离鉴定果实挥发性风味物质
食品科学 2016年22期2016-12-06
- 无籽刺梨扦插繁殖技术研究
4)·应用技术·无籽刺梨扦插繁殖技术研究钟雁，范志伟，储蓉，华晓峰，周艳 (贵州省植物园， 贵阳 550004)无籽刺梨果实含多种营养成分，可以鲜食、作中药，还可加工果脯、果酱等高档保健食品，也可以作为喀斯特地区荒山绿化、退耕还林的苗木应用，因而无籽刺梨具有非常广阔的开发利用价值。本研究在大田实验中通过对比和统计分析的方法研究了扦插基质对无籽刺梨扦插生根的影响。结果表明：以田园土为扦插基质生根率最高，为88.08%，生根条数、平均根长、平均根重、平均根茎、
种子 2016年11期2016-12-04
- 富硒无籽罗汉果主要营养成分分析研究
30007）富硒无籽罗汉果主要营养成分分析研究邓卫利1苏尔进2巫月霞2罗国县2郑 丽2林文业1黄岛平1黄一帆1黎 颖1（1.广西分析测试研究中心，广西 南宁 530022；2.广西南宁剑凯环保科技有限公司，广西 南宁 530007）文章对富硒无籽罗汉果与无籽罗汉果及其速溶罗汉果饮品和普通罗汉果中主要营养成分进行对比分析研究，发现其均含有丰富的罗汉果总苷、罗汉果甜苷Ⅴ、蛋白质、氨基酸、维生素C等营养成分，以及钙、镁、钾、钠、铜、铁、锌、硒等人体必需微量元素或
大众科技 2016年7期2016-12-02
- “不孕不育”的水果都怎么来的
给出了他的答案：无籽葡萄涂了避孕药，孩子吃了会绝育！民间关于避孕药的传说挺多，比如黄瓜涂避孕药、葡萄喷避孕药、黄鳝和螃蟹喂避孕药，敢情这避孕药是动物、植物通吃？让人好奇的是，为啥不造谣是“杀精剂”呢？我们一步一步来解析这个问题。植物的果实怎么来的我们先来复习一下中学生物课吧！植物的雌蕊经过授粉（受精）之后，胚珠变成种子，子房变成果肉，子房的外壁就变成了果皮。这是大多数植物果实形成的过程。但在一些特殊情况下，有些植物不经过受精，子房就能发育起来。这样长成的果
家庭医药 2016年11期2016-11-24
- 无籽刺梨多倍体诱导试验初报
671003)无籽刺梨多倍体诱导试验初报李斌1,2林源3辛亚龙1唐军荣1,2尹丽莎1,2韩国伟1,2辛培尧1,2(1. 西南林业大学云南省高校林木遗传改良与繁育重点实验室，云南 昆明 650224；2. 西南林业大学国家林业局西南地区生物多样性保育重点实验室，云南 昆明 650224；3. 大理农林职业技术学院，云南 大理 671003)采用育种技术对无籽刺梨进行多倍体诱导，以期获得无籽刺梨多倍体植株。以秋水仙素作为诱导剂，二倍体组培苗为材料，比较不同的
西南林业大学学报 2016年5期2016-10-26
- 无籽葡萄无关避孕药
的视频，两人讨论无籽葡萄是咋来的，能不能吃，视频一经发出引发不少人的担心。笔者在市场上走了一圈，发现市面上确实有无籽葡萄销售，也有市民表示知道无籽葡萄，但是至于为什么葡萄会没有籽，对身体有没有伤害并不清楚。为了给大家一个准确权威的说法，笔者采访了中国农业科学院果树研究所、农业部果品质量安全风险评估实验室（兴城）研究员聂继云主任。聂继云表示，目前市面上销售的无籽葡萄与避孕药毫无关系，从多年来葡萄质量安全风险评估结果来看，葡萄质量安全是有保障的，人们可以放心食
农产品市场周刊 2016年37期2016-10-17
- 包装处理对无籽刺梨的低温保鲜效果
25）包装处理对无籽刺梨的低温保鲜效果许培振1，2，林梓1，2，胡敏1，孟满1，2，丁筑红1，2*（1.贵州大学酿酒与食品工程学院，贵州贵阳550025；2.贵州省农畜产品贮藏与加工重点实验室，贵州贵阳550025）以无籽刺梨为试验材料，在（2.0±0.5）℃贮藏环境下，采用无包装（CK）、聚乙烯（PE）保鲜袋和打孔PE包装处理，观察无籽刺梨的贮藏效果，并分析其理化性质指标。结果表明，贮藏56 d后，打孔PE组、PE组腐败率分别为67.80%、55.10%
中国酿造 2016年6期2016-10-14
- 安顺普定刺梨与无籽刺梨营养成分及香气物质比较研究
安顺普定刺梨与无籽刺梨营养成分及香气物质比较研究张丹1,韦广鑫1,王文1,冯飞2,曾凡坤1,*(1.西南大学食品科学学院,重庆市特色食品工程技术研究中心,重庆 400715;2.安顺易兴食品有限公司,贵州安顺 562100)为了比较安顺普定地区人工种植的刺梨与无籽刺梨基本营养成分及香气物质的差异,以当地种植的刺梨“贵农五号”和无籽刺梨“安顺金刺梨”为原料,测定其果实性状、主要营养成分以及香气物质。结果表明:两种果实大小、形状、重量、色泽等有明显区别;无籽
食品工业科技 2016年12期2016-09-10
- 无籽刺梨酸奶含片工艺研究
200240）无籽刺梨（rosa sterilis）俗称搭钩刺梨［1］，属蔷薇科，贵州特有。因 Vc含量（＞1 000mg/100g鲜果［2］）奇高，又有金维果的美称。此外还富含糖分、胡萝卜素、矿物质等营养成分［3］，同时还含有超氧化物歧化酶 （SOD）、β－谷甾醇、刺梨酸、黄酮等功效成分，具有抗氧化、降血脂、抗肿瘤、镇痛、抗炎等作用。无籽刺梨果实成熟后，表面皮刺基本退化脱落，种子败育，更方便食用，口味脆而香甜，被誉为“新山珍”。但因其成熟果实糖分、酶类
食品与机械 2015年1期2015-12-31
- 不同栽培技术对无籽刺梨扦插苗生长的影响
）不同栽培技术对无籽刺梨扦插苗生长的影响王晓波，范志伟，华晓峰，钟雁*（贵州省植物园，贵州贵阳550004）［目的］探讨不同栽培技术对无籽刺梨扦插苗生长的影响。［方法］对无籽刺梨扦插苗进行不同移栽时间、基质、光照强度与肥料配比调控试验。［结果］结果表明，无籽刺梨扦插苗在贵州省植物园内适宜移栽期为每年3月初到4月下旬；松林腐殖土∶珍珠岩=3∶1的基质最适合扦插苗生长；扦插苗适合在透光度50%的环境下移栽；肥料配比与苗木质量关系密切。［结论］为无籽刺梨扦插繁殖
园艺与种苗 2015年12期2015-11-04
- 无籽刺梨与刺梨果实中氨基酸分析
561000）无籽刺梨与刺梨果实中氨基酸分析鲁敏1，安华明1，*，赵小红2（1.贵州大学农学院，贵州省果树工程技术研究中心，贵州 贵阳 550025；2.贵州省安顺市西秀区生产力促进中心，贵 州 安顺 561000）通过测定无籽刺梨与刺梨果实中水解氨基酸与游离氨基酸的组成和含量，探讨氨基酸组分对2 种新兴水果营养与风味的影响。水解氨基酸的测试分析表明，2 种成熟果实均含有全部18 种氨基酸，但刺梨果实中人体所必需的8 种氨基酸占总氨基酸比例为39.54%
食品科学 2015年14期2015-10-14
- 北青无籽9号
北青无籽9号审定编号 豫审西瓜2014005申请单位 郑州北青种业有限公司品种来源 W-5754×H-4395特征特性 属中熟无籽品种，果实发育期34天，全生育期102～116天；生长稳健，易坐果，分枝性中等；叶色深绿，叶形呈掌状深裂；第1雌花着生节位7～11节，雌花间隔5～8节；果实圆形，果形指数1.0，果皮黑色，单瓜质量4.4～4.7千克，果皮厚1.3～1.7厘米；果肉红色，肉质脆；种子卵圆形，深褐色，千粒重62.5克；中心糖含量11.5%，边糖含量9
乡村科技 2015年5期2015-08-15
- 无籽刺梨杂交起源:来自分子数据的证据
550004)无籽刺梨杂交起源:来自分子数据的证据邓亨宁1a,1b, 高信芬1a,1b,①, 李先源2, 周洪英3(1. 中国科学院成都生物研究所: a. 中国科学院山地生态恢复与生物资源利用重点实验室, b. 生态恢复与生物多样性保育四川省重点实验室, 四川 成都 610041; 2. 西南大学园艺园林学院 重庆市花卉工程技术研究中心, 重庆 400716; 3. 贵州省植物园, 贵州 贵阳 550004)为追溯无籽刺梨(Rosa×sterilisS.
植物资源与环境学报 2015年4期2015-06-24
- 河南省无籽西瓜发展现状与建议
河南省无籽西瓜发展现状与建议一、河南省无籽西瓜栽培发展现状河南省每年的无籽西瓜栽培面积基本稳定在5.33万公顷左右，主要分布在开封市的开封县、尉氏县、通许县，周口市的太康县、扶沟县、郸城县，郑州市的中牟县，商丘市的虞城县、夏邑县和洛阳市的孟津县。太康县的无籽西瓜栽培面积稳定在1.33万公顷左右，栽培方式为露地小麦、西瓜套种，主栽品种有郑抗863、农发3号、郑抗无籽8号、津蜜20、黑蜜5号。扶沟县的无籽西瓜栽培面积有1万公顷左右，采用小麦、辣椒和西瓜套种，主
乡村科技 2015年1期2015-02-22
- 以色列：无籽番木瓜获2015年水果创新奖
（Aurora）无籽番木瓜获得2015年水果创新奖。Aviv非常高兴能成为奥罗拉无籽番木瓜的唯一生产者。“自从获得这个创新奖，我们得到了很多来自现有客户和潜在客户的反馈”，来自Aviv公司的Amos解释说。“潜在客户是很重要的，我们会尽力满足市场需求。目前公司已经新定植了更多无籽番木瓜，并且已经有果园开始投产。不出几个月，公司就会采收大量无籽番木瓜。”对于公司来说，赢得比赛很重要，因为所有的水果大会参与者都选择了奥罗拉番木瓜。奥罗拉番木瓜最显著的特点是完全
中国果业信息 2015年4期2015-01-23
- 印度科学家培育出无籽芒果
可能是终极美食的无籽芒果，质地细腻、多汁，当其成熟时具有丰富独特的风味。比哈尔农业大学（BAU）园艺系主任 V.B. 帕特尔跟印度亚洲通讯社（IANS）说，“我们培育的无籽芒果品种是 Ratna 和 Alphonso的杂交后代。”这个新品种试验被命名为信德试验，正在全国不同地区进行推广，但来自BAU的一个结果表明它可能适合集成园艺和厨房园艺。帕特尔说，“我们很高兴，同时也有足够的信心改进无籽芒果品种。”他说，无籽芒果平均果重200 g，果肉呈黄色，比其他芒
世界热带农业信息 2014年9期2014-10-20
- 中国农科院培育出新品种西瓜形靓无籽营养高
办的“郑抗”系列无籽西瓜新品种示范观摩会在河南中牟县韩寺镇大洪村举行。观摩会共展示“郑抗”新品种（组合）16个。这些新品种均由郑州果树所刘文革研究员所带领的团队经过多年的积累，在河南省重大科技攻关项目、国家西甜瓜产业技术体系、国家科技支撑计划等项目支持下完成的。会上，刘文革详细讲解了各品种的特征特性。与会人员参观了试验田各无籽西瓜新品种的长势情况，亲自品尝与比较，给予了很高的评价。据刘文革介绍说，高番茄红素含量的西瓜品种（番茄红素含量超过80 mg/kg）
长江蔬菜 2014年15期2014-03-27
- 晚熟柑桔新品种——华晚无籽沙糖桔
“华晚无籽沙糖桔”是采用芽变选种的方法，从“无籽沙糖桔”选育出晚熟柑桔新品种。2013年1月通过广东省农作物品种审定委员会审定并定名。果实扁圆形，顶端浅凹，平均单果重45.0 g。果皮橙黄色，易剥离，厚0.15～0.20 cm，油胞凸出明显、密集。果肉含可溶性固形物14.43%，总糖11.40%，总酸 0.38%，维生素 C 232.0 mg/kg；囊瓣8～10瓣，大小均匀，半圆形，彼此易分离；汁胞短胖，呈不规则的多角形，汁多，化渣，清甜而有蜜味。单果平均
中国果业信息 2013年7期2013-01-22
- 响水县无籽西瓜品比试验
0 hm2，其中无籽西瓜种植面积500 hm2以上。响水县现行的无籽西瓜主栽品种主要是暑宝，不但品种单一，且果实较大，果皮较厚（1.65 cm），不能满足人们多层次消费需求。为解决上述问题，响水县蔬菜生产技术指导站在国家西甜瓜技术体系盐城试验站的指导下，从中国农业科学院郑州果树研究所引进4个无籽西瓜品种，以本地区的主栽品种暑宝为对照，进行品比试验，以期筛选出适合本地区种植的无籽西瓜新品种，为其大面积推广应用提供依据。1 材料与方法1.1 试验材料供试品种中
长江蔬菜 2012年22期2012-06-29
- 福州地区无籽西瓜新品种比较试验
0018）三倍体无籽西瓜以其质优、食用方便、抗病、耐涝、耐贮运而受到消费者的欢迎[1]。福州地区无籽西瓜的生产从20世纪80年代兴起，前期由于品种选择和栽培技术方面的困难，发展缓慢。近年来，由于无籽西瓜品种的不断更新和新技术的推广，福州地区的无籽西瓜生产得到快速发展。现有栽培品种以北农种业有限公司生产的暑宝为主，但在生产上无籽西瓜遇到低温多雨时仍存在空心、瓜体生长不均匀等问题，影响了瓜农种植的效益和积极性。为进一步丰富福州地区无籽西瓜品种，筛选出适合福州市
长江蔬菜 2012年22期2012-06-29
- 无籽刺梨生物学特性观察1）
顺561000）无籽刺梨（RosasterilisS.D.Shi var.leiocladaM.T.An，Y.Z.），别名为光枝无子刺梨、安顺金刺梨等，为贵州安顺市林业科学研究所经过多年研究培育出的一种新变种刺梨。无籽刺梨是一种早产、高产、根系发达、生长旺盛的果树。其果实清脆爽口，酸甜适中，风味独特，并富含多种氨基酸、维生素和矿质营养元素。果除鲜食外，还可加工成果汁、果酒、饮料、果脯和果酱等，有很高的营养价值和多种医疗保健作用，具有很高的开发利用价值。无籽
中国林副特产 2012年6期2012-01-25
- 海南省中小果型无籽西瓜品种比较试验
材料参试中小果型无籽西瓜（下文简称小无籽）品种共23个，分4种类型，其中黑皮红瓤小无籽品种6个，以墨童为对照（CK）；花皮红瓤小无籽品种8个，以帅童为对照（CK）；花皮黄瓤小无籽品种4个，以ZG-3为对照（CK）；青皮红瓤小无籽类型5个，以绿野无籽为对照（CK）；品种名称与供种单位等见表1。1.2 试验地概况品种比较试验设于海南省三亚市热带设施农业科技示范园（三亚市田独镇新村田洋）。试验地土壤为黏性，前茬作物为水稻。基肥以有机肥为主，每667 m2施生物有
长江蔬菜 2011年18期2011-06-19
- 沿海地区西瓜新品种对比试验
蔬菜站）为了鉴定无籽西瓜新品种金兰无籽、中农无籽一号和有籽小型西瓜金玉玲珑在盐城地区的区域适应性、丰产性和经济价值，特在盐城滨海县进行无籽西瓜比较试验，现将试验结果报道如下。1 材料与方法1.1 供试材料参试无籽西瓜品种为金兰无籽和中农无籽一号，有籽西瓜为金玉玲珑，授粉品种为授粉三号。以上3个品种均由中国农科院郑州果树研究所选育。1.2 试验方法试验设在滨海县东坎镇新安高效农业示范园连栋温室内。采用电热线穴盘基质育苗，金兰无籽和中农无籽一号于2010年1月
上海蔬菜 2010年5期2010-09-04
- 无籽刺梨试管苗移栽及其影响因素的探讨1)
561000)无籽刺梨(Rosa sterilis)为贵州特有种。它属蔷薇科,多年生落叶攀援性灌木,高4～6m,生长强旺。成熟果暗橙黄色,果面皮刺基本脱落,种子败育,故名无籽刺梨。无籽刺梨栽植3年开始挂果,果实味清香爽口,酸甜适度,维C含量特别丰富,并含多种矿物营养元素,被誉为“新山珍”,而且具有多种医疗保健作用,鲜食加工均宜。无籽刺梨生长快,根系发达,适宜山地造林,是退耕还林等工程造林的优选品种之一。由于无籽刺梨属野生资源,分布范围窄,资源较少,加上没
中国林副特产 2010年1期2010-06-02
- 花皮小型无籽西瓜新品种甜宝小无籽的选育
029）花皮小型无籽西瓜新品种甜宝小无籽的选育曾雄，穆生奇，刘雪兰，宗静，张雪梅，曾剑波，陈艳利（北京市农业技术推广站，100029）甜宝小无籽是北京市农业技术推广站2002年育成的小型无籽西瓜新品种。其熟性中等，果实发育期34 d；平均单瓜质量2.11 kg，立架栽培667 m2产量可达4 000 kg左右；植株生长势强，坐果性好，易连茬坐果；果实圆形，花皮，红瓤，中心可溶性固形物含量12%以上，质地细脆，纤维较少，口感及无籽性俱佳。小型无籽西瓜；甜宝小
长江蔬菜 2010年8期2010-03-22
- 雪峰黑牛无籽西瓜新品种的选育
001）雪峰黑牛无籽西瓜新品种的选育邓大成，孙小武，莫小平，左浦阳，严钦平，杨仁喜，易宝元，庞兆良（湖南省瓜类研究所，湖南邵阳，422001）雪峰黑牛无籽（ST4×LB238）是湖南省瓜类研究所最新育成的优质、高产、抗病耐湿无籽西瓜新品种。全生育期106 d左右，果实发育期36 d左右，易坐果，单瓜质量6 kg左右，一般产量3 800~4 500 kg/667 m2，果实中心折光糖含量11%~12%。2006年2月通过湖南省农作物品种审定委员会审定。无籽西
长江蔬菜 2010年8期2010-03-22
- 西瓜新品种：黑翡翠 黑帝 好乐无籽六号
：属中晚熟三倍体无籽品种，全生育期105天，果实发育期33天。植株生长势强，分枝性中等偏强，主蔓长360厘米，茎粗1.0~1.1厘米，叶色绿，叶片掌状裂叶，缺刻中；第一雌花着生节位第7节，雌花间隔7节；单瓜重7~8公斤，果肉大红，质脆多汁。产量表现：2006年福建省无籽区域试验，平均亩产2383.9公斤，比对照黑蜜5号增产12.3%；2007年续试，平均亩产2283.8公斤，比对照黑蜜5号增产4.8%；2008年福建省无籽生产试验，平均亩产2559.8公斤
农民科技培训 2009年8期2009-09-10