亚麻
- 时光深处的亚麻花
子的东面有一大片亚麻地，每到五六月份，亚麻开花，高高的茎上擎着小巧的花朵，一小朵一小朵，幽蓝如蝶，煞是好看！在父亲眼中，亚麻全身都是宝，亚麻籽可以榨油，亚麻茎可以纺丝做衣服！而这一切，都需要父辈们付出无尽的心血！亚麻植株在幼苗时非常柔嫩，除草基本是靠人力。每到放假，父亲就会带我们去亚麻地拔草，我们躬身在亚麻地，汗水涟涟，父亲一边擦着汗水一边教导我们说：“农民最辛苦，面朝黄土背朝天，只有体验到这种艰辛，才能奋发有为，将来才会有出息！”等暑伏一到，亚麻花落结籽
新教育·校园 2023年7期2023-07-12
- 果胶酶酶法提取亚麻籽油工艺条件优化
475000)亚麻又称胡麻，起源于远东、地中海沿岸，是一年生草本植物，按用途可分为纤维用亚麻、油用亚麻和油纤兼用亚麻三种。亚麻籽是亚麻的成熟种子，由于其含有丰富的必需脂肪酸α-亚麻酸，近年来在我国主要作为油料用于食用植物油的生产加工[1-3]。目前，从亚麻籽中提取亚麻籽油的方法主要有热榨法和溶剂浸出法，这两种方法在前处理过程中要采用高温长时间处理，油料中的蛋白质易变性，不利于资源的再利用[4]。王文侠等[5]采用超临界二氧化碳流体萃取法提取亚麻籽油，亚麻
中国油脂 2022年8期2022-09-19
- 酶辅助三相分离法同时提取亚麻籽油、亚麻籽蛋白和亚麻籽胶工艺优化
150010)亚麻(LinumzustitatissimumL.)，又称胡麻，属亚麻科、亚麻属，为一年生草本植物[1]。亚麻按用途一般分为油用型亚麻、纤用型亚麻和油纤兼用型亚麻，是我国重要的经济农作物之一[2]。亚麻籽为亚麻的种子，呈扁卵形，颜色有褐色、棕褐色和淡黄色之分。亚麻籽中脂肪含量为35%～45%，粗蛋白质含量为20%～30%，膳食纤维含量大于20%，还含有木酚素、酚酸、植物甾醇、矿物质和维生素等微量营养素[3-4]，具有减少心血管疾病[5-7]
中国油脂 2022年3期2022-04-06
- 亚麻籽对生长育肥猪抗氧化性能及肉品质的影响
132101）亚麻是一种经济作物，在温带地区广泛种植，用于生产植物油供人类消费，其粉碎后可以生产亚麻籽粉，这是从亚麻籽中提取油后产生的副产品，由于其富含α-亚油酸、油、蛋白质和膳食纤维，作为猪饲料中能量和氨基酸的替代来源受到广泛关注（潘培颖等，2018）。有研究表明，在生长和育肥猪中添加亚麻籽可以提高磷的表观消化率，但由于亚麻籽含有单宁和氰苷等抗营养物质，同时其纤维和硫代葡萄糖苷含量可能会降低采食量和养分利用率（Kim等，2017），因此，在实际生产中应
中国饲料 2022年4期2022-03-19
- 酶法联合超声波提取亚麻籽胶
075000)亚麻(LinumustitatissimumL.)又称胡麻，是我国最古老的作物之一。亚麻籽是亚麻的种子，主要是由种皮、胚乳和子叶三部分组成，富含多种营养成分，如脂肪、蛋白质、亚麻籽胶、膳食纤维和木酚素等，具有调节机体脂质代谢、降低血糖血脂水平、改善心脑血管疾病及预防癌症等作用[1-4]。亚麻籽饼(粕)是亚麻籽经过机械压榨或溶剂浸提后的副产物，含有亚麻籽蛋白、亚麻籽胶、木酚素等功能性成分[5-6]。亚麻籽胶又称富兰克胶，由酸性多糖和中性多糖组
中国油脂 2022年2期2022-03-10
- 机械加工亚麻籽对奶牛生产性能与乳脂肪酸组成研究进展
滨150030）亚麻籽作为ω-3 多不饱和脂肪酸（ω-3 UPFA） 来源，已经用于生产富含ω-3 UPFA 的鸡蛋[1]、牛肉[2]、羊奶[3]等畜产品中，此外在牛奶生产中也有研究[4-6]。亚麻籽油脂中ALA（α-亚麻酸）含量为54%～55%[7]，因此亚麻籽能够为动物提供丰富的ω-3 UPFA。目前亚麻籽试验的饲喂方式主要有多种，包括完整亚麻籽[8]、机械加工亚麻籽[9]（即破壁、破碎或粉碎等处理的亚麻籽）、加热粉碎亚麻籽[10]、膨化亚麻籽[11]
饲料工业 2021年2期2021-03-06
- 16 Nm亚麻短麻／锦纶湿纺混纺纱的性能研究
0；2.江苏春龙亚麻纺织有限公司，江苏 兴化 225717；3.东华大学生态纺织技术教育部重点实验室，上海 201620）进入21世纪，人们越来越注重服饰的舒适、环保和功能性。亚麻制品以其优异的吸湿、透气、抑菌等特性深受大众的喜爱［1］。但亚麻纤维粗硬［2－3］，其制品的弹性和耐磨性差，这极大限制了亚麻纤维的应用［4－6］。目前，通常采用混纺纤维来改善亚麻纤维的缺点。锦纶纤维的弹性优良，且耐磨性好［7－8］，本研究将亚麻与锦纶混纺，既可以保留亚麻纤维的优点
中国麻业科学 2020年5期2020-12-26
- 不同提取方法及因素对亚麻蛋白功能性质的影响
075000）亚麻（Linum usitatissimumL.）是一种油料作物，在食品和饲料工业中扮演着重要作用[1-2]。亚麻在世界的栽培历史可追溯到5 000年前，中国亦有600多年[3]。在河北省北部、西北各省、黑龙江和云南等地大量种植，年产量约50万t[4]。亚麻籽经过溶剂浸提法或机械压榨法制油后的产物称为亚麻籽饼粕，亚麻籽饼粕中蛋白质含量在32%～49%之间[5]。目前蛋白质的提取方法主要有碱溶酸沉法和酶法[6]。碱溶酸沉法工艺操作简单，但是高
中国酿造 2020年11期2020-12-14
- 我国亚麻籽油产业发展现状及存在问题
京100020)亚麻(Linumusitatissimum)又称胡麻，是一年生草本植物。亚麻籽是亚麻的成熟种子，其主产区为加拿大、中国、印度、美国、埃塞俄比亚和俄罗斯等国家。亚麻籽富含脂肪、蛋白质、纤维素、维生素、矿物质等，具有较高的营养价值，我国市场主要产品是亚麻籽油。亚麻籽油中不饱和脂肪酸含量高达90%，含有α-亚麻酸、亚麻木酚素、VE和黄酮等多种营养物质[1]。研究表明，α-亚麻酸具有提高记忆力，保护视力，降血脂、降血压，抑制出血性脑中风，预防过敏等
中国油脂 2020年9期2020-09-16
- 亚麻籽壳中提胶的工艺研究
010020）亚麻籽是亚麻的种子，富含蛋白质、木酚素、亚麻籽油、亚麻籽胶、膳食纤维，这些丰富的资源主要分布在亚麻籽壳和亚麻籽仁中，亚麻籽的结构分为4 个部分，从外到内依次为胶质薄膜、种皮、胚乳、子叶[1]。胶质薄膜即是亚麻籽胶，紧紧包裹着种皮，亚麻籽种皮中主要成分为木酚素，其含量约为亚麻籽仁的4 倍；在亚麻籽胚乳和子叶中，分布着亚麻籽主要的脂质和蛋白质，尤其是其特有的含量颇多的α - 亚麻酸[1-2]。亚麻籽的结构在一定程度上决定了制取亚麻籽油、亚麻籽胶
农产品加工 2020年16期2020-09-08
- 微波预处理对亚麻籽油得率及其贮藏稳定性的影响
014010)亚麻(LinumustitatissimumL.)别名胡麻，是一种含油量高的油料作物。目前我国所产亚麻籽大部分用于食用油的制取[1-2]。亚麻籽油富含亚麻酸、亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸，其中α-亚麻酸含量高达 40%～60%，是目前n-3 脂肪酸含量最高的已知植物油之一[3]。亚麻籽油中还含有 VE、亚麻木酚素、环亚麻肽、甾醇等微量营养成分，使得亚麻籽油在预防和降低自身免疫性疾病、心血管疾病、糖尿病、乳腺癌、结肠癌、卵巢癌和前列腺癌等相关疾
中国油脂 2020年6期2020-06-19
- 叶面喷施有机酸对亚麻生长发育及镉修复能力的影响
6］。传统上讲，亚麻是一种常见而古老的韧皮纤维作物，根据其最终用途一般将其分为油用型、纤用型和油纤兼用型［7］。纤用型亚麻的韧皮纤维可以用于纺织，麻骨可以用来制取生物质炭、生物燃料等，总体（包括纤维与麻骨）又可以作为造纸的原料，因此其经济价值要比当下主流的超积累植物高很多。其次，研究［8］证明纤维用亚麻对Cd具有较强的耐受性，并且对土壤中的Cd具有较好的修复效果。因此纤维用亚麻可以作为一种潜在的生物修复植物用于Cd污染农田修复。小分子有机酸，如柠檬酸、苹果
中国麻业科学 2020年6期2020-03-05
- 压榨亚麻籽油中苯并(a)芘含量超标的防控措施研究
430062)亚麻籽油富含α-亚麻酸，在平衡膳食营养以及脂肪酸平衡方面发挥重要作用[1-3]。大量研究表明，通过饮食摄入富含α-亚麻酸的亚麻籽油可抑制高血脂、高血糖等慢性亚健康症状的发生，改善已形成的亚健康症状[4-6]。但是目前市场销售的亚麻籽油大部分是炒籽压榨工艺所得[7-8]。在国家食品安全监管机构公开的抽样检测结果中，经常检出标为压榨亚麻籽油(或胡麻油)产品的苯并(a)芘含量超过食品安全国家标准所规定的限量值(10 μg/kg)。目前对于植物油苯
中国油脂 2019年9期2019-11-20
- 亚麻籽对肉鸡生长、屠宰性能及肉品质的影响
046000）亚麻籽是一种独特的油籽类植物，其脂肪含量高达35%～45%，其中亚油酸（18：3，n-3）含量达到45%～52%（Bhatty，1995）。传统意义上，亚麻籽通常被碾碎用于生产工业用途的石油，而由此产生的亚麻籽粉被用作畜禽饲料中的蛋白质补充物。在单胃动物如家禽中，肉类和脂肪的脂肪酸分布直接受饲料脂肪来源的影响。有研究表明，用亚麻籽饲喂的蛋鸡和肉牛其蛋和肉种富含 Ω-3脂肪酸（Maddock等，2003）。Leskanich和Noble（19
中国饲料 2019年18期2019-10-28
- 基于亚麻纺织产品优化发展的探究
徐智权（浙江金元亚麻有限公司，浙江嘉兴 314300）我国亚麻的种植与纺织可追溯到1 000多年前，由于亚麻具有的舒适手感，以及较强的吸水性、散水能力等优点，使其成为高级服装材料的首选[1]。人们对衣物舒适性越来越重视的今天，亚麻纺织品的使用空间得到扩大。但从亚麻纺织产品的发展现状来看，还面临着一些问题，如产品品种单一、产业技术的限制等，给亚麻纺织产品的发展带来很大的影响。为了使亚麻纺织行业取得良好的发展，优化亚麻产品的纺织生产工艺十分有必要。本课题从3个
纺织报告 2019年1期2019-03-24
- 新申亚麻村，有什么“布”一样？
，中國丝绸小镇、亚麻名镇——新申亚麻村迎来了欧洲亚麻原料供应商前来参观交流。多年来，新申集团严格把控品质与工艺，坚持进口法国诺曼底和比利时等优质亚麻产地的纤维原料，引入外来技术设备以及自主研发工艺，在中国进行本土化生产，实现了达到国际标准的高品质亚麻面料。所生产的面料不仅大量出口国外，受到欧美品牌的认可，并且在国内打开了市场，成为近年来国人喜爱的健康生活方式面料。正可谓，“亚麻原料走进来，亚麻面料走出去”。此外，新申亚麻拥有鲜明的文化烙印，这来自于与中国十
纺织服装周刊 2018年45期2018-12-13
- 亚麻书（组章）
丹麓听翁亚麻之物象亚麻踩着木质的细脚，擂响土地舞台，跳着天鹅舞蹈。一片熟透的花海，亚麻表演着生长，把长叶、开花、结果一字排开。在伊甸园里踮脚，亭亭玉立的装束，裹着春夏。独具标本，植株上覆盖着温度的制剂。一场植物的窃窃私语，为花儿传递着口红，亚麻花儿，把自己的口词印章盖在叶腋里，聚伞花序上镌刻了似水流年。线形、披针形叶片，勾起了儿时回忆。看见亚麻在密密麻麻的队伍里读着蜜蜂、读着蝴蝶时，花儿的露出了爱情，在点缀绿幕的天空中呼唤着回音。蓝花中云集了紫色，稀白色和
天津诗人 2018年3期2018-11-13
- 亚麻籽可以直接食用吗
亚麻又称“胡麻”，属亚麻科亚麻属一年或多年生草本植物，是世界十大油料作物之一。亚麻在我国的种植区域主要分布在甘肃、陕西、河北、内蒙古、山西、宁夏、青海、新疆、黑龙江、云南和广西等地。亚麻籽为亚麻的成熟种子，在我国，主要作为油料用于食用油生产加工。亚麻籽的营养成分亚麻籽的主要营养成分为脂肪、蛋白质、膳食纤维，其他成分还包括矿物质、α- 亚麻酸、木酚素、亚麻籽胶、维生素等。科学研究表明，亚麻籽含有生氰糖苷、抗VB6 因子、植酸等有毒物质或抗营养因子。生氰糖苷亦
食品与生活 2018年1期2018-02-07
- 新申亚麻：以时尚之名 倡导绿色生活新理念
自中国丝绸小镇、亚麻名镇——震泽的新申·亚麻面料梦想+再度联手中国十佳时装设计师孙林，携“白云飘飘的年代”主题发布大秀再次亮相中国国际时装周。“新申亚麻&孙林”这种整场以单品类亚麻为主、结合区域文化性作主题的强强联合发布秀，开创了国内单品类亚麻发布的先河。作为活动的主办方，新申·面料梦想+——新申集团自1988年成立以来，以孜孜不倦的行业情怀和脚踏实地的企业坚守，致力于在国内大力推广亚麻文化，推动绿色、环保、健康、舒适的亚麻生活方式，实现亚麻时尚共享化、健
中国纺织 2017年12期2017-12-20
- 亚麻·亚麻
新疆 支 禄亚麻·亚麻新疆 支 禄1亚麻，人类时尚的先驱！亚麻，让久远的岁月穿戴一新，温暖一年四季紧贴肉身。大风吹不走的春天啊！让骨头不再寒冷的亚麻；让日子高贵、典雅的亚麻。我们细皮嫩肉的日子，也缘于亚麻的呵护！在一株亚麻上，我听到5000年的纺织声！一个人闭上眼睛想：久远的岁月里，如果身披亚麻，就人眉嘴脸的样子！纺车上，一次次飞速而过的亚麻像是领着日子蓬勃而来。片刻，留下成吨的歌谣，谁也唱不完！当亚麻铺成火焰样的星空，沸腾的河流牵来似锦前程。2东方的顶礼
散文诗世界 2017年3期2017-11-13
- 情迷亚麻
编辑/宁翠娟情迷亚麻文/本刊记者 董雅琪 编辑/宁翠娟亚麻具有六大特性：吸汗、透气性良好、抗菌、抗静电、防紫外线和“富贵皱”，因此被众多消费者喜爱特邀嘉宾：董春兴中国麻纺织行业协会会长意大利一家名叫TownHouse Galleria Milano的酒店推出了世界上最昂贵的床品，由亚麻和24K黄金编织而成，如果客人想要带走这些床品，则需要额外支付17.6072万英镑（约152.3万元人民币）。把亚麻、黄金作为身份的象征，并不是刚刚流行起来的。法国皇帝拿破仑
纺织科学研究 2017年10期2017-10-10
- 很中国，很洋气
——记新申亚麻&孙林“鸟语花裥集”
洋气 ——记新申亚麻&孙林“鸟语花裥集”文/本刊记者 王菲3月25日，北京751D.PARK中央大厅“鸟语花裥集”唯美绽放，“新申亚麻面料梦想家”携手中国十佳设计师孙林再度亮相梅赛德斯-奔驰中国国际时装周。本季2017秋冬系列，新申亚麻创新地将亚麻与丝绸、羊毛、棉等天然纤维融合，让亚麻面料成为了一年四季的流行时尚，传承创新基因，完美展现了新消费时代中国文化的自信与风采。本季灵感源自中国经典古籍《山海经》中的神话传说——太阳鸟。亚麻花，只有在短短数小时的生命
纺织科学研究 2017年5期2017-06-05
- 新申亚麻：创意设计定制 成就文化自信
团队发展；从传播亚麻绿色生活理念，到打造多位一体的亚麻文化创新基地？？为了让亚麻时尚能四季穿在身上，更多的消费者喜欢上亚麻，新申集团多年来始终以不变的行业情怀，孜孜不倦的努力和探索，为亚麻行业的创新发展注入了活力，成就了亚麻文化自信。现货定制 “亚麻花开”惊艳面料展在2017Intertextile上海春夏面料展上，新申亚麻以“亚麻花开”为主题展的惊艳亮相，不仅赢得了中国纺织工业联合会、中国麻纺织行业协会等有关部门和领导们的高度认可，还吸引了大量采购商、买
中国纺织 2017年5期2017-05-20
- 影响亚麻籽饼粉起泡性因素的研究
10018）影响亚麻籽饼粉起泡性因素的研究杨续金，张 丽，郑 岩（内蒙古农业大学食品科学与工程学院，内蒙古呼和浩特010018）以亚麻籽冷榨法取油，再经脱脂、去除粗纤维干燥后过80目筛的亚麻籽饼粉为研究对象，对影响其起泡率和泡沫稳定性的因素进行研究。影响起泡率的结果为亚麻籽饼粉质量分数在1%～4%时，起泡率随亚麻籽饼粉质量分数的升高而增加，质量分数为5%时的起泡率略低于4%时的起泡率；温度在12℃时具有最大起泡率，高于和低于12℃时起泡率都有所降低；pH值
农产品加工 2017年5期2017-05-12
- 亚麻籽粉食品的开发利用研究进展
汉430062）亚麻籽粉食品的开发利用研究进展曹伟伟，黄庆德*，邓乾春（中国农业科学院油料作物研究所/油料脂质化学与营养湖北省重点实验室，湖北武汉430062）综述亚麻籽粉的主要成分，并概述国内外亚麻籽粉在食品工业中的开发利用进展，为今后亚麻籽粉在食品工业中的开发利用提供参考。亚麻籽粉；主要成分；食品工业亚麻，是一种很古老的作物，早在人类文明的开始时期就已经种植[1]。世界上超过50多个国家都种植亚麻，这些国家大都位于北半球，加拿大是世界上最大的亚麻种植国
食品研究与开发 2017年7期2017-04-09
- 新申亚麻：全新演绎“亚麻面料梦想+”
吕杨 文/摄新申亚麻：全新演绎“亚麻面料梦想+”本刊记者_ 吕杨 文/摄在2016intertextile秋冬面辅料展上，新申亚麻以“与麻为伴”为主题惊艳亮相，全新演绎了“亚麻面料梦想+”的新目标和新方向。通过千百种新型定制亚麻面料、亚麻服装及家纺产品的展示，新申亚麻郑重向外界宣布：全亚麻定制时代已经来临。新申集团有限公司董事长李建峰表示，此次新申以“与麻为伴”为题进行产品展示，就是想让客户真实地感受到处处洋溢的亚麻梦想。以创新旗帜实现跨越发展新申集团始终
纺织服装周刊 2016年42期2016-11-23
- “亚麻面料梦想家”新申集团打造“秘密花园”
“亚麻面料梦想家”新申集团打造“秘密花园”作为亚麻时尚的代言人，3月16-18日，亚麻面料梦想家——新申集团携“秘密花园”惊艳亮相第二十二届中国国际纺织面料及辅料（春夏）博览会。此次新申亚麻以“秘密花园”为展厅主题，展厅以亚麻服装、配饰、家纺、装饰、辅料等分为亚麻面料整体解决方案的五大区域。通过连接衣、食、住、行、娱、游、养等生活方式以及打通设计师、创客以亚麻面料为题材创作出的成品，集中了展示从亚麻面料到成品的解决方案，品质、交期、设计、创意四大核心构筑的
纺织报告 2016年3期2016-09-24
- 吃亚麻籽有方法
梁丽娜亚麻籽油作为一种中高端食用油，已经被越来越多的人购买食用。亚麻籽中含有n-3系列的α-亚麻酸，其是人体必需的脂肪酸，又能在体内衍生出对人体有益的DHA和EPA等对人体非常重要的不饱和脂肪酸，对身体健康有很大的好处。 但亚麻籽油味道不太好，不如花生油香，有股怪怪的味道，而且还不能高温加热，用来凉拌菜也会影响口感。如果不喜欢吃亚麻籽油，那就试试吃亚麻籽吧。亚麻籽颜色暗红，模样有点像芝麻，又有点像小个的瓜子。其实，亚麻籽和芝麻、瓜子也算是同一类食物，都是油
家庭百事通·健康一点通 2016年7期2016-08-04
- 新申亚麻体验中心8月盛大启幕
消费者了解和认识亚麻文化，喜欢并接受亚麻制品，近年来，亚麻面料梦想家——新申集团有限公司一直在积极践行着这个梦想。从携手大连工业大学服装学院青年教师、知名服装设计师孙林连续几年发布亚麻流行趋势，到与中国麻纺织协会战略合作，引导行业时尚发展，可以说成效非常显著。特别是在 “大众创业、万众创新”精神的引领下，新申亚麻不惜重金打造的苏州市首个专注于亚麻产业拓展和亚麻生活方式体验的体验平台——“新申亚麻体验中心”，目前装修布置工作正有条不紊进行，将于8月18日对外
中国纺织 2016年8期2016-05-14
- 水浸提亚麻籽胶影响因素的研究
230000）亚麻籽中富含丰富的亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸[2]。亚麻籽胶的浸提工艺不仅直接影响产胶率，还会对亚麻籽胶的质量及其提取后残渣中有效成分的质量有一定的影响，而这些影响决定着亚麻籽胶在生产工艺上的经济可行性[3]。目前，亚麻籽胶提取工艺对产胶率影响效果的探讨还不是十分的确切[4]。现采用水浸法对亚麻籽胶提取工艺的影响因素进行详细分析。1 试验材料与方法1.1 试验材料与仪器1.1.1 试验材料亚麻籽，无水乙醇，分析纯氢氧化钠，分析纯盐酸，蒸馏
现代食品 2015年23期2015-12-25
- 新申亚麻：“私人定制”满足个性幻想
一代代欧美人偏爱亚麻的消费习惯。专家预测，随着全球时尚的不断传播和发展，中国将有越来越多的人追求自然健康的生活态度和生活细节，因此亚麻面料必将在未来大行其道。深谙亚麻文化以及流行趋势的国内亚麻面料领先品牌——新申亚麻预测：亚麻面料将成为未来女装流行趋势下的最时尚、最IN首选主题。此类研究和预测成果在第十六届江苏服博会的特设流行面料静态展示区予以诠释。质朴、自然的亚麻布，返璞归真，充分体现出回归自然、回归内心的人文情怀。现代人、尤其是现代女性深陷忙碌都市和紧
中国纺织 2014年11期2015-05-26
- 浅析纤维皇后亚麻的特点及应用
43000)1 亚麻纤维简介亚麻是人类最早使用的天然纤维之一，距今已有一万年以上的历史。亚麻纤维是一种稀有天然纤维，仅占天然纤维总量的1.5%。由于它的天然、古朴、稀有、色彩自然和高贵，被誉为“天然纤维中的纤维皇后”。亚麻是亚麻科的一年生草本植物，在生长过程中能适应不同的温度和地形，因此遍布世界各地。亚麻历史悠久，距今已有1万年的历史。亚麻纤维的进化是个复杂的过程，受土壤环境和外界环境影响比较大。亚麻纤维被一层薄的树皮包裹，所以必须通过浸透腐烂的方法去掉树
西部皮革 2015年17期2015-02-24
- “黄金种子”亚麻籽
李红珠亚麻籽作为一种新食物资源，越来越多地进入人们的视野。不过，很多人对它还不是很了解。有文章指出，亚麻籽食用不当会有毒性。本文就将为您详细介绍亚麻籽的营养功效和食用方法。亚麻籽含多种营养成分，被称为“黄金种子”，有悠久的食用历史。亚麻籽中含有亚麻酸、木酚素、植物胶、黄酮类等活性成分，被证明具有抗癌、降血脂、降血糖、预防心脑血管疾病等保健作用，因此许多国家将其列入功能食品中。但是，亚麻籽中也含有氰苷类有毒成分生氰糖苷，食用不当可能中毒;其中亚麻酸和木酚素等
食品与健康 2014年12期2015-01-17
- 坝上地区亚麻出苗及成苗的土壤水分响应指标研究
+文宏达摘要：以亚麻（Linum usitatissimum L.）“坝亚5号”品种为试验材料，采用人工控制试验方法，研究不同土壤水分梯度对亚麻出苗及成苗的影响。结果表明，土壤含水量（指质量含水量，下同）低于8%时，亚麻不出苗;随土壤水分含量增加，出苗率逐渐提高;土壤含水量达11%时，亚麻出苗率达最大值;之后随土壤水分增加，出苗率保持平稳且有所下降。苗期单株干物质量总体呈先升后降的趋势。土壤水分对亚麻出苗影响很大，因此应选择土壤含水量在11%左右时进行播种
湖北农业科学 2014年21期2014-12-22
- 亚麻纤维的特点及其应用前景
岛266032）亚麻是一种悠久的高性能环保型纤维，很多情况下可以替代棉纤维和合成纤维，在纺织工业上的应用非常广泛。大量生产高聚合纤维比较困难，若将高聚合纤维广泛应用于纺织产品，化学稳定性非常重要。即在织物整理和护理过程中，高温高湿环境下，与各种化学物质共同作用而保持自身的性能稳定。亚麻在稀释的弱酸中能够保持性能不变，但遇到强酸或者浓酸，将会起化学反应。亚麻纤维在强碱中性能稳定，用强碱冲洗性能不会发生变化。亚麻纤维可作为特种纺织品应用于特殊场合。亚麻类服装具
山东纺织科技 2014年2期2014-12-03
- 中科院引领亚麻籽新概念
的智囊团，致力于亚麻籽健康项目的研发利用。被授予“浙江省优秀科技工作者”称号。当时是怎么想到将亚麻籽作为研究课题的呢？亚麻籽富含多种营养成分，被称为“黄金种子”，在欧美有着悠久的食用历史。《中国药典》记录，亚麻籽性味甘平， 润燥通便、养血祛风。然而，长期以来， 我国的亚麻籽主要用于榨油，其营养价值未得到充分的开发利用。近年来，加拿大、德国和美国等西方发达国家对亚麻籽药用功效的研究、临床干预做了大量的工作， 证实了亚麻籽对疾病有很好的干预作用。为此，我们建立
食品与生活 2014年4期2014-05-27
- 刍议亚麻的经济价值
尔161005)亚麻是我国优势经济作物,在五大麻纺工业原料中效果最佳,有“麻中皇后”之美誉。黑龙江省是我国最早种植亚麻的地区,现在已经是我国亚麻生产和出口的基地,种植面积和总产量均占全国的80% 左右,亚麻纱和亚麻布分别占全国的70% 和85% ,是全国亚麻行业的龙头。亚麻在纺织、油料、牲畜饲料、医用、工业及其他方面的用途广泛,因此,亚麻具有极高的经济价值。1 亚麻的生物学特征亚麻属长日性植物,喜凉爽、湿润气候,适合在温带或亚热带种植。生育期为70～80
防护林科技 2014年11期2014-04-18
- 健康养生新宠 亚麻籽
寒微亚麻籽又称“胡麻籽”，富含多种营养物质。临床研究和人群调查表明，亚麻籽有润肠通便、降低血脂、控制血糖和抑制炎症的辅助作用，经常食用可以帮助预防炎症引发的慢性疾病，诸如心脏病、中风、糖尿病、癌症、肥胖症、代谢综合征和老年痴呆症。一座难得的健康宝库亚麻籽富含人体必需的不饱和脂肪酸——α-亚麻酸（ALA）以及木酚素、蛋白质和膳食纤维等，还含有较多的植物营养成分，如酚酸类、黄酮类、胡萝卜素、卵磷脂以及B族维生素和矿物质，是一座难得的健康宝库。亚麻籽中饱和脂肪含
食品与生活 2014年2期2014-03-04
- 新申科技从亚麻?中创造抗菌纺织品材料口罩面料
新申集团作为中国亚麻纺织创新型科技企业， 联合医疗机构以及国内医学高等院校， 通过与终端品牌联合设计研发口罩用抑菌布料， 达成战略合作， 融入生物科技， 对亚麻材质进行深化改造， 新申科技特推出新型 “亚麻口罩面料”， 关爱更多人的呼吸健康。科学研究表明： 亚麻纤维中特有的亚麻酸物质使得亚麻纤维具有天然的杀菌、 抗霉的功效。 正因如此， 由亚麻天然纤维织造而成的亚麻面料完美地继承了亚麻天然的杀菌特性， 并且在透气性、 吸湿性、 清爽型等方面有着非凡的表现，
化纤与纺织技术 2013年4期2013-04-09
- 亚麻胶浸提工艺研究
1）·工程技术·亚麻胶浸提工艺研究梁 霞*李 群 许光映（山西省农科院农产品加工研究所，太原 030031）以亚麻籽皮为原料，水为浸提溶剂，浸提亚麻胶。研究了浸提时间、温度、料液质量比、脱胶次数对亚麻胶得率的影响，确定亚麻胶提取最佳工艺条件为：浸提温度80℃、时间40 min、料液质量比1∶15、脱胶次数2次。亚麻籽皮；亚麻胶；微波加热；浸提工艺亚麻胶（国标号：GB12493—90） 是从油料作物亚麻籽中提取的一种新型食用胶，亚麻胶又称富兰克胶（Flaxs
食品工程 2011年2期2011-01-03
- 亚麻胶提取工艺及应用*
庆163316)亚麻胶又称胡麻胶、富兰克林胶，在亚麻籽中的含量一般为9%～15%，主要存在于亚麻籽壳中。亚麻胶是一种多糖化合物，含有葡萄糖、木糖、半乳糖、鼠李糖、阿拉伯糖和岩藻糖六种单糖。纯亚麻胶是一种白色粉末，分子量一般在12000～14000，密度为0.4～0.8mg/cm3，无毒、无异味，不溶于油和大多数有机溶剂，可与水形成淡黄色胶粘溶液。亚麻胶具有粘性、持水性、乳化性、发泡性以及稳定性等多种功能特性，可广泛应用于食品工业、日用化工和制药等领域。因此
黑龙江科学 2010年1期2010-07-26
- 亚麻胶超声波强化提取工艺研究
庆163316)亚麻(LimumustiatitssimumL.)是古老的韧皮纤维作物和油料作物，属亚麻科、亚麻属［1］。亚麻起源于近东、地中海沿岸，主要产于加拿大、印度、美国、阿根廷和前苏联等国。中国主要分布在黑龙江、吉林和内蒙古等地。亚麻籽中亚麻胶的含量随亚麻品种和栽培区域的不同而变化，约占种子质量的9%～15%［2,3］。亚麻胶是一种以多糖为主的天然高分子复合胶，含有葡萄糖、木糖、半乳糖、鼠李糖、阿拉伯糖和岩藻糖六种单糖；同时含有少量的蛋白质和矿物元
黑龙江科学 2010年2期2010-07-26
- 亚麻饼粕中亚麻胶的提取及其理化性质研究
100048)亚麻胶，又名富兰克胶、胡麻胶，是亚麻籽油生产过程中的副产物，亚麻籽中亚麻胶含量大约在2%～10%[1-2]. 亚麻籽胶是以多糖为主，并含有少量蛋白质的天然高分子复合胶，多糖主要由L-阿拉伯糖、D-木糖、L-鼠李糖、D-半乳糖醛酸、L-半乳糖 、L-岩藻糖6种单糖组成，而蛋白主要是以结合蛋白的形式存在[3]，具有与阿拉伯胶一样的功能性质[4].目前，亚麻胶主要用于功能性食品添加剂，起到增稠、增塑、乳化、发泡等功能；亚麻胶又属功能性食品，因为含
食品科学技术学报 2010年4期2010-07-17