白藜芦醇
- 白藜芦醇-表没食子儿茶素没食子酸酯脂质体的制备及体外透皮性质研究
16021）白藜芦醇是一种天然非黄酮类的多酚化合物，有抗肿瘤、抗炎、抗过敏、抗氧化、抗病毒、保护心血管系统及免疫调节等广泛的药理作用[1-4]。近年来，有研究报道白藜芦醇能够通过抑制多种炎性因子如白细胞介素-1β（IL-1β）、IL-6 及肿瘤坏死因子-α（TNF-α）等的表达，下调核因子-κB（NF-κB），而产生一定的银屑病治疗作用[5]。表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）是绿茶提取物茶多酚的主要活性成分，EGCG则能够通过下调辅助性T细胞1（Th1
中国中西医结合皮肤性病学杂志 2022年5期2022-11-05
- 响应面法优化赤霞珠葡萄皮渣白藜芦醇提取工艺的研究
,2]，其中白藜芦醇就是重要的组成部分。研究证明，白藜芦醇具有广泛的生物学活性，对多种疾病有显著的治疗效果[3,4]。当前，葡萄皮渣被当作废弃物处理，或者简单的制作成饲料，易造成环境污染，生物利用度小，不符合对资源充分利用的发展理念[5,6]。本实验以宁夏赤霞珠葡萄的皮渣为研究对象，采用超声波破碎和乙醇浸提相结合、单因素实验和响应面实验结合分析[7,8]的方法对白藜芦醇进行提取[9,10]，以期改进葡萄皮渣中白藜芦醇的提取工艺条件，从而为葡萄酿酒工业中皮渣
农业与技术 2022年12期2022-07-04
- 基于理化性质 生物利用度和靶向递送的白藜芦醇现代药剂学研究进展△
301617白藜芦醇（resveratrol）是一种非黄酮类多酚化合物，是虎杖的主要活性成分，在葡萄、桑葚等植物中也广泛存在，是一种天然的植物抗毒素。白藜芦醇具有神经保护[1-2]、抗肿瘤[3]、抗菌[4]、抗衰老[5]、保护心血管[6]等药理作用，广泛应用于医药、食品和化妆品领域。本文综述白藜芦醇的理化性质和药理活性，并在此基础上总结了为提高白藜芦醇生物利用度和靶向递送使用的制剂学技术，以及应运而生的各种新型制剂，为白藜芦醇新型靶向给药系统的研究开发提供
中国现代中药 2022年4期2022-05-08
- 白藜芦醇分离检测方法的研究进展
21000)白藜芦醇以反式和顺式异构体形式存在，是一种植物抗毒素，存在于葡萄藤及其产物、葡萄酒和大量植物中。由于白藜芦醇具有多种药理活性，包括抗癌和抗心血管疾病活性以及延长寿命的特性，其定量方法正在迅速发展，包括高效液相色谱液法(high performance liquid chromatography，HPLC)、气相色谱(gas chromatography，GC)和毛细管电泳法(capillary electrophoresis，CE)相关技术。本
广州化工 2022年24期2022-03-23
- Efficacy of rhNGF-loaded amniotic membrane transplantation for rabbit corneal epithelial and nerve regeneration
2.2.2 白藜芦醇DPPC脂质体包封率测定 精密量取白藜芦醇DPPC脂质体0.5 mL，加入预先溶胀的葡聚糖凝胶G-25色谱柱中分离，顶部加纯化水洗脱，收集洗脱液，每管2 mL，分别加入无水乙醇定容至10 mL，按照“2.1.2”项色谱方法测定，计算包封率（包封率＝包封的药物量/投药量）。Corneal Sensitivity MeasurementA Cochet-Bonnet esthesiometer (Luneau Ophtalmologie,
- 花生品种不同营养器官白藜芦醇含量分析
50100)白藜芦醇(resveratrol)是一种含有芪类结构的非黄酮类多酚化合物,是植物受到病原微生物感染或逆境刺激等状态下产生的植物抗毒素[1]。白藜芦醇分布于多种植物中,如葡萄、虎杖、花生、桑树等[2-3]。虽然白藜芦醇较早被发现,但却一直未受重视,直到引人关注的20世纪90年代“法国悖论”——尽管法国人经常食用高脂的食品,但是心脏病的发病率并不高,经研究发现这可能与经常饮用含白藜芦醇的红酒有关[4],此后白藜芦醇的研究备受关注。目前有关白藜芦醇功
花生学报 2021年1期2021-08-30
- 白藜芦醇通过调控microRNA-506/sphingosine kinase 1抑制非小细胞肺癌细胞的增殖及促进其凋亡①
来源的小分子白藜芦醇（resveratrol）具有结构简单、毒性小等特点，可以通过多种途径抑制肿瘤细胞增殖并诱导凋亡，已被证实具有较为肯定的抗肿瘤作用，但具体的作用机制尚未完全阐明［5］。microRNA在肿瘤中的作用类似于癌基因或抑癌基因，通过调节多个靶基因影响多种信号通路，调节一系列肿瘤细胞的功能如增殖、凋亡、侵袭和分化［6‐7］。在我们的前期研究中，microRNA506（miR‐506）在肺癌细胞及肺癌组织中表达明显减少［8］。鞘氨醇激酶1（sph
中国免疫学杂志 2021年4期2021-05-26
- 黑果腺肋花楸中白藜芦醇的提取工艺研究
楸果实中富含白藜芦醇、多酚和花色苷等活性物质，其果实虽然能够生食，但是想要最大程度利用其营养价值则需要加工成保健食品、果酱、饮料等产品。白藜芦醇的化学名为 3，4，5-三羟基二苯乙烯，属于单宁质多酚，在水中的溶解度较低，易溶于有机溶剂。白藜芦醇具有治疗心力衰竭、防癌、调节雌激素和降低心脑血管疾病发病率等功能，在心脑血管疾病和癌症的防治方面具有良好的发展前景。目前，提取白藜芦醇的方法主要有超声波辅助法、超临界CO2萃取法、酶解法、溶剂提取法、微波辅助萃取法等
江苏调味副食品 2021年1期2021-04-01
- 白藜芦醇，真的有那么神奇吗
张滢白藜芦醇出现在公众视野中的时间并不算长，但其每次出现，其都会被冠以“神奇”两字，尤其是在微商的广告中，宣称“神奇”的白藜芦醇具有美容、养颜、助睡眠，尤其是抗衰老的功效。那么，白藜芦醇真的有那么神奇吗？什么是白藜芦醇白藜芦醇又称芪三酚，是一种普遍存在于葡萄皮、花生、红酒和其他多种植物中的天然多酚类物质。1940年，白藜芦醇作为一种天然植物抗毒素，由日本学者在毛叶藜芦中首次发现。20世纪70年代，人们发现葡萄中也含有白藜芦醇。20世纪80年代，美国某个电视
家庭百事通·健康一点通 2021年1期2021-02-24
- 加热酶催化法提取葡萄皮中白藜芦醇的改进研究
康的化合物。白藜芦醇是葡萄的主要生物活性成分之一，是一种植物抗毒素，在环境因子的刺激下，在果皮、植物茎和根中积累。由于白藜芦醇具有多种药理作用，包括保护心脏、抗炎、抗癌和抗氧化特性[1-2]，受到了广泛的关注。近年来，白藜芦醇在多种哺乳动物信号通路中的活性得到了广泛的研究。例如，白藜芦醇被认为是一种抗癌、抗衰老和神经保护剂，因为其可以控制那些调节DNA 合成和细胞周期的蛋白质，以及合成那些控制细胞增殖和应激适应的因子[3-5]。此外，白藜芦醇被发现具有抗氧
农产品加工 2020年24期2021-01-14
- 白藜芦醇对头颈部肿瘤防治的研究进展
50118）白藜芦醇（3，5，4′-三羟基二苯乙烯） 是一种天然多酚化合物，是由植物在遭受损害等应激状态下产生，存在于葡萄、浆果、花生以及由它们衍生的食品中[1-2]。1997 年有研究首次发现了白藜芦醇具有在不同阶段抑制肿瘤的作用[3]，近年来，有不少研究证实了白藜芦醇能直接抑制癌细胞的增殖和活性，并且通过线粒体途径、Caspase 依赖或非依赖途径等介导癌细胞凋亡[4-6]，白藜芦醇还可通过调控表观遗传学、抑制NF-κB 信号通路、上皮间质转化（epi
昆明医科大学学报 2020年7期2020-12-20
- 葡萄酒中白藜芦醇含量的测定研究
技术研究院)白藜芦醇(Resveratrol)化学名称为芪三酚(3，4，5-trihydroxystilbene)，有正式、反式白藜芦醇和正式、反式白藜芦醇苷[1-3]，在葡萄上主要积聚在叶片和果皮中，具有同样的生物活性，能抵御霉菌侵染、紫外线辐射以及化学损伤[4]。在肠道糖苷酶的作用下，白藜芦醇苷可分解为白藜芦醇[5]。现代药理实验证明，白藜芦醇具有抗炎、抗肿瘤、抗氧化、抗心血管疾病、抗血小板聚集、调节免疫、保护肝脏等药理作用[6-10]。葡萄酒是人类摄
落叶果树 2020年4期2020-08-06
- 白藜芦醇的真面目
抗氧化物质：白藜芦醇。市场上随即就出现一些白藜芦醇保健品，也宣称有保护心血管、抗癌、抗衰老等作用。但善意归善意，白藜芦醇真的有如此神奇作用吗？国外各大药企早已抛弃公开资料显示，白藜芦醇是一种抗氧化剂，葡萄及蓝莓的皮、籽中，就含有这种成分。1939年，日本科学家MichioTakaoka从植物中发现并提取了白藜芦醇。但是，直到2003年，澳大利亚籍哈佛教授David Sinclair与一家生物公司合作，发现了白藜芦醇可以激活一个名为Sirtuinl （SIR
中国质量万里行 2019年1期2019-08-22
- 白藜芦醇治疗炎症性肠病的研究进展
项迫切任务。白藜芦醇是一种具有抗炎、抗氧化作用的天然二苯乙烯类活性物质［2］。近年来的研究显示，白藜芦醇具有治疗IBD的作用［3］。本文就白藜芦醇对IBD治疗作用的研究进展进行综述，并展望白藜芦醇治疗IBD的发展前景。1 白藜芦醇的理化性质白藜芦醇又称芪三酚，化学名称是3，5，4’-三羟基苯二烯，分子式是C14H12O3，结构式见图1，相对分子量为228.24，呈无味、灰白色或白色粉末，较难溶于水，易溶于有机溶剂。在低温、避光条件下白藜芦醇较为稳定，碱性环
江苏大学学报（医学版） 2019年2期2019-04-29
- 白藜芦醇对小鼠淋巴细胞分泌细胞因子的影响
21001）白藜芦醇是非黄酮类化合物，1940年，Tokaoka首次从毛叶藜芦（Veratrum grandiflorum）的根部分离得到[1]，现在白藜芦醇已在72种植物中被发现，如虎杖、葡萄科属等。白藜芦醇主要存在于花生、葡萄、桑树和虎杖等植物中，其作为一种植物产生的抗毒素，可以抵抗外界病原体的入侵[2]。近年研究发现，白藜芦醇具有抗炎、抗癌、抗衰老、提高免疫力、保护血管内皮、保护神经系统等作用[3-4]。冯永红等[5]在低剂量白藜芦醇增强小鼠免疫反应
现代畜牧兽医 2018年11期2019-01-16
- 白藜芦醇治疗结直肠癌的机制研究进展
上升[2]。白藜芦醇(3，5，4-三羟基二苯乙烯)是一种天然存在的多酚化合物，存在于许多植物中，包括葡萄(特别是葡萄皮)，蓝莓，花生和红葡萄酒等食品中。白藜芦醇具有多种生物学效应，包括抗氧化，抗炎，抗癌，心脏保护，神经保护和抗糖尿病活动[3]。本文总结近年来白藜芦醇作用于结直肠癌的机制的研究进展，为白藜芦醇预防和治疗结直肠癌的进一步研究和临床应用提供依据。1 白藜芦醇对结直肠癌细胞凋亡增殖的影响1.1 对结直肠癌细胞周期的阻滞诱导凋亡 Liu等[4]研究发
中国肿瘤外科杂志 2019年1期2019-01-04
- 白藜芦醇及其生物利用度
16044)白藜芦醇 (resveratrol)，天然多酚类化合物，最初被认为是植物在生长过程中受到外界刺激或病菌感染而产生的一种植物抗毒素 (phytoalexin)，存在于葡萄、石榴、花生、桑椹、蓝莓和藜芦等多种植物中[1]。早在1940年，日本科学家Takaota 即从白藜芦(Veratrum grandiflorum Loes. Fil.)的根部分离得到白藜芦醇[2]，但其为世人所熟知则源于“法国悖论”，即法国人高脂肪、高热量饮食习惯与其低心血管疾
大连医科大学学报 2018年3期2018-04-11
- 白藜芦醇阻断信号通路对鼻咽癌细胞生长的影响
死亡[2]。白藜芦醇所具有的多种生理特性对人体有益，而且白藜芦醇对某些类型的肿瘤细胞具有抗肿瘤作用，但是白藜芦醇对NPC生长的影响及其相关的分子机制仍不太明了[3]。探讨天然产物中的有效成分——白藜芦醇在NPC中的作用，不仅有助于了解白藜芦醇在预防恶性肿瘤中的作用，而且还可用于治疗NPC。1 材料与方法1.1 细胞株高分化的人NPC细胞株CNE-1（湖北民族学院附属民大医院保存）；低分化的人NPC细胞株CNE-2Z（湖北民族学院附属民大医院保存）。1.2
中国现代医学杂志 2018年9期2018-03-28
- 白藜芦醇的生物活性及在食品保健中的作用
50081）白藜芦醇又叫芪三酚，是一种多酚类化合物，广泛存在于花生、葡萄、桑葚等植物中。白藜芦醇具有抗肿瘤、增强免疫力、预防动脉粥样硬化等多种生物活性，也因为其具有生物活性，白藜芦醇被应用于保健食品中。在WHO的一次流行病学调查的过程中，发现法国人的心血管疾病发病率要远远低于其他国家，后来发现这种现象的原因是法国人在日常生活中摄入较多的红葡萄酒。进一步研究发现，红葡萄酒中保护心血管的物质正是白藜芦醇。近些年来，关于白藜芦醇的保健功效的研究也较多，而且在具体
现代食品 2018年13期2018-02-14
- 白藜芦醇剂量作用于小鼠的研究
甘奇智白藜芦醇剂量作用于小鼠的研究甘奇智白藜芦醇作为一种天然多酚类物质在很多植物中都存在，然而白藜芦醇的一些属性和作用也使得它广泛运用于动物实验中。本研究主要探讨不同动物实验中白藜芦醇在小鼠身上使用剂量的问题，也为今后其它实验提供参考依据。白藜芦醇；小鼠；去乙酰化酶白藜芦醇又称为芪三酚化学名3，4’，5-三羟基—反—均二苯代乙烯，分子式C14H12O3，是从多种植物中都可以提取的多酚类化合物，目前至少在72种植物中发现了白藜芦醇[1]。但是只有少数常见的
体育科技文献通报 2017年7期2017-11-27
- 毛葡萄及酿酒皮渣中白藜芦醇和白藜芦醇苷含量分析
及酿酒皮渣中白藜芦醇和白藜芦醇苷含量分析张 劲，黄小云，谢太理，杨 莹，管敬喜，谢林君，成 果（广西壮族自治区农业科学院葡萄与葡萄酒研究所，广西南宁530007）探索广西野生毛葡萄中功能成分白藜芦醇含量分布，采用高效液相色谱法(HPLC)对毛葡萄果皮、葡萄籽、葡萄汁、葡萄酒及酿酒葡萄皮渣、酿酒葡萄籽中的白藜芦醇和白藜芦醇苷含量进行测定。结果表明，除葡萄汁外，毛葡萄、葡萄酒及酿酒皮渣中均存在不同含量的白藜芦醇和白藜芦醇苷，且相同部位白藜芦醇苷含量均高于白藜芦
酿酒科技 2017年8期2017-09-03
- 白藜芦醇，健康好伙伴
杨扬白藜芦醇是一种多酚类化合物，最早于1940年从一种植物白藜芦的根部分离得到。随后发现很多植物中都有它的身影，如葡萄、桑葚、石榴、蔓越莓和蓝莓等，甚至在花生中也有它的存在。最初人们都把它当成一种植物抗毒素（自然界中每一种植物都有自我保护的武器），白藜芦醇就是葡萄本身在生长过程中，为防止霉菌感染而产生的一种植物抗毒素。“法国悖论”（编者注：指法国人日常饮食中常有高脂肪高胆固醇的食物，但心血管疾病发病率却相对较低）被提出之后，人们推测法国人常喝的葡萄酒中的白
家庭医药 2017年8期2017-08-18
- 葡萄酒中白藜芦醇总量稳定性的研究
0）葡萄酒中白藜芦醇总量稳定性的研究王 锟1，2，耿红玲3，赵 玮1，2，张书文1，2（1.国家葡萄酒及白酒、露酒质量监督检验中心，山东烟台264003； 2.烟台市质量认证咨询中心，山东烟台264003； 3.河南省葡萄酒质量监督检验中心，河南商丘476800）以添加白藜芦醇的葡萄酒为研究对象，采用HPLC法测定了葡萄酒在不同环境下白藜芦醇的总量。通过系统的对比实验和结果评价，总结出不同环境下白藜芦醇总量的变化规律。结果表明，葡萄酒中白藜芦醇总量的变化与
酿酒科技 2017年5期2017-06-05
- 白藜芦醇，健康好伙伴
养师 杨 扬白藜芦醇，健康好伙伴□ 高级营养师 杨 扬白藜芦醇是存在于葡萄、花生、浆果和红葡酒等食物中的一种化合物，研究表明，白藜芦醇有着预防各种年龄相关疾病、抗癌益寿等潜在作用。白藜芦醇是一种多酚类化合物，最早于1940年从一种植物白藜芦的根部分离得到。随后发现很多植物中都有它的身影，如葡萄、桑葚、石榴、蔓越莓和蓝莓等，甚至在花生中也有它的存在。最初人们都把它当成一种植物抗毒素（自然界中每一种植物都有自我保护的武器），白藜芦醇就是葡萄本身在生长过程中，为
家庭医药 2017年15期2017-03-25
- 白藜芦醇不是贪杯的借口
李玉竹白藜芦醇（resveratrol）是一种酚类物质，最早是在一种叫白藜芦的植物中发现的，具有抗衰老的作用，可以扩张血管，从而达到预防心血管疾病的效果。后来，经研究证实，它也存在于很多其他食物中，比如葡萄、蓝莓、石榴、蔓越莓等等。对于葡萄而言，白藜芦醇是其为了防止感染而产生的一种抗菌素。就在白藜芦醇逐渐成为“保健明星”的道路上，法国人也推波助澜了一把，这就是大名鼎鼎的“法国悖论”，法国地处欧洲，巧克力、甜品、牛排等高热量、高脂肪、高胆固醇的食物闻名世界，
食品与健康 2017年2期2017-02-07
- 白藜芦醇，到底是何方神圣？
数益处都和“白藜芦醇”有关。那么白藜芦醇到底是种什么样的物质呢？既然白藜芦醇对身体的益处这么多，那么服用白藜芦醇补充剂是不是效果更好呢？白藜芦醇是一种多酚类化合物，具有抗氧化的作用，常见于红葡萄的皮中，但是花生和莓类当中也含有一定量的白藜芦醇。大多数美国进口的白藜芦醇胶囊的内容物都是从一种叫做“阴阳草”（又名虎杖）的中药中提取的，其他的白藜芦醇补充剂可能是从红酒或者是红葡萄中提取的。白藜芦醇并非包治百病确实有很多研究都发现了白藜芦醇与心脑血管疾病、痴呆和2
健康之家 2016年12期2017-01-05
- 激素诱导和非生物胁迫对虎杖根中白藜芦醇含量影响及虎杖根中白藜芦醇闪提工艺优化
迫对虎杖根中白藜芦醇含量影响及虎杖根中白藜芦醇闪提工艺优化董洁琼,王意敏,李建霞,董施彬,宁亚萍,陈 苑,王建中*(北京林业大学 北京林业大学林业食品加工与安全北京市重点实验室,北京 100083)用紫外辐射和水杨酸、乙烯利、H2O2溶液对新鲜虎杖根进行处理,探究其对新鲜虎杖根中白藜芦醇含量的影响。采用闪式提取法从虎杖根中提取白藜芦醇,在单因素实验的基础上进行正交实验探究最佳提取工艺条件,用HPLC对白藜芦醇进行定性定量分析。结果表明:紫外辐射15 min
食品工业科技 2016年21期2016-12-16
- 水溶液中白藜芦醇稳定性及降解产物分析
2水溶液中白藜芦醇稳定性及降解产物分析朱屹东， 周景文， 堵国成*江南大学生物工程学院， 江苏 无锡 214122白藜芦醇是一种具有较强抗氧化和防癌、抗癌等生理活性的植物天然产物，其功能与生产是当前的研究热点；然而，白藜芦醇的光稳定性和热稳定性较差。在微生物发酵生产及存储过程中需要采取特殊的工艺，以防止其降解，使得发酵及存储工艺复杂化，增加了成本。本研究对发酵及存储过程中的各类条件，如温度、pH、培养基成分及大肠杆菌对白藜芦醇的降解情况进行了初步的研究；
工业微生物 2016年5期2016-11-11
- 超声波辅助酶法优选花生芽中白藜芦醇提取工艺
优选花生芽中白藜芦醇提取工艺谭属琼，谢勇武(福建师范大学 闽南科技学院，福建 泉州362332)以花生芽为原料，采用纤维素酶-超声波复合处理从花生芽中提取白藜芦醇，结合单因素试验研究了酶的酶解温度、酶添加量、pH值、酶解时间和超声波对样品的处理温度、处理时间、乙醇浓度(体积分数)、料液比等8个因素对花生芽中白藜芦醇提取量的影响，并且通过正交试验确定最佳提取工艺。结果表明：花生芽中白藜芦醇最优提取工艺为花生芽粉为1.000g，酶解温度为60℃，酶添加量为0.
贵州师范大学学报（自然科学版） 2016年4期2016-09-15
- 白藜芦醇在大鼠体内的吸收代谢分析
30030)白藜芦醇(resveratrol，Res)属于非黄酮类多酚化合物，化学名称为3，5，4'-三羟基二苯乙烯(3，5，4'-trihydroxystilbene)，又称芪三酚。已有研究表明，白藜芦醇具有抗癌、抗心血管疾病、抗突变、抗菌、抗炎、抗氧化、诱导细胞凋亡及雌激素调节等药理活性［1］。植物化学物的生物利用度及其在体内代谢、转化等方面的研究是确定植物化学物生物效应的重要基础。目前，有关白藜芦醇在动物及人体内的吸收和代谢的研究报道较少，因此，明确
中国食物与营养 2015年9期2015-03-06
- 虎杖中白藜芦醇的研究进展
。近年来，因白藜芦醇和虎杖苷在预防和治疗癌症、心血管等疾病上有特殊功效，而二者又是虎杖的主要功效成分，虎杖成为一个研究热点。白藜芦醇的理化性质、作用功效以及虎杖中白藜芦醇的提取分离均在各报道中出现。1 简介1.1 白藜芦醇白藜芦醇结构如图：白藜芦醇是一种天然多酚类化合物，广泛存在于自然界中，在虎杖、葡萄、花生等植物或果实中均有存在，目前至少已在21科、31属的72种植物中发现。白藜芦醇是许多植物在生长受到外界胁迫时分泌的一种植物抗毒素，在植物中可起到提高植
山西农经 2014年2期2014-12-02
- 红酒有传说的那么健康吗？
的研究结果，白藜芦醇对健康的影响还有很多未知之处，不要特意去吃富含白藜芦醇的食物，更不要吃白藜芦醇补充剂，应该把饮食的重点放在均衡和多吃水果蔬菜上。红酒健康论源于法国悖论（French paradox）。这是法国波尔多大学塞尔吉·雷诺德（Serge Renaud）于1991年提出的，基于法国人心脏病发病率比美国人的心脏病发病率低，可是法国人饱和脂肪酸摄入量高于美国，这样就和一直认定的饱和脂肪酸摄入量与心脏病的正相关相违背。对法国悖论有多种解释，其中之一是法
大众健康 2014年11期2014-11-22
- 虎杖中白藜芦醇的提取与纯化
10054)白藜芦醇是一种含有芪类结构的非黄酮类多酚化合物［1］，是天然的抗氧化剂［2-4］，具有降低血液粘稠度、抑制血小板凝结和血管舒张、保持血液畅通等功能［5］，可预防癌症［6-8］的发生及发展，还具有抗动脉粥样硬化和冠心病，缺血性心脏病，高血脂的防治作用［9］等等。白藜芦醇的制备方法包括天然植物提取法、化学合成法、生物工程技术法等。本文研究了虎杖中白藜芦醇的提取工艺，用LS-303大孔吸附树脂分离纯化虎杖提取液中白藜芦醇。液相色谱分析表明，LS-30
应用化工 2014年1期2014-10-17
- 花生废弃物中白藜芦醇和白藜芦醇苷的提取与分析
10631)白藜芦醇，化学名为3,4′,5-三羟基二苯乙烯，白藜芦醇苷是白藜芦醇的葡萄糖苷.白藜芦醇是植物体内抵抗病原菌侵染的一类重要的植物抗毒素，具有显著的抗癌抑癌、心血管保护、抗氧化和清除自由基等药理作用[1-2].研究表明，白藜芦醇通过抗氧化、抗突变、抑制环加氧酶和氢过氧化物酶的活性、诱导癌细胞分化等作用，抑制癌细胞生长、增殖和诱导癌细胞凋亡[3-4]，白藜芦醇苷在体内转化成白藜芦醇，并发挥同样的功效.白藜芦醇主要存在于虎杖、葡萄和花生中，虎杖的含量
华南师范大学学报（自然科学版） 2014年1期2014-08-28
- 快速溶剂萃取提取白藜芦醇和白藜芦醇苷工艺的响应面优化
类化合物中的白藜芦醇具有明显的抗氧化、抗肿瘤生物活性［2，3］。白藜芦醇在自然条件下以自由态和糖苷两种形式存在。对白藜芦醇苷的提取通常采用加热回流的方法，张建超［4］等人对虎杖中白藜芦醇苷的提取分离工艺进行了研究，得到醇提工艺的最优条件为:95%乙醇回流提取3 次，每次2 h。该种方法操作复杂，耗时长。而白藜芦醇具有热敏性，回流提取时间长时，原料长时间受热，在提取过程中易遭到破坏［5］。ASE 是指在密闭容器内于高温(50～200 ℃)和高压(500～30
天然产物研究与开发 2014年1期2014-01-09
- 白藜芦醇的研究进展△
10004）白藜芦醇的研究进展△李洁1，熊兴耀1，曾建国1*，张莹2*（1.湖南农业大学园艺园林学院，湖南 长沙 410128；2.湖南省出入境检验检疫局技术中心，湖南 长沙 410004）对白藜芦醇的理化性质、主要资源来源、生物活性、转化、人工合成、生物合成、结构修饰、分析检测、应用现状及其问题等进行了全方面阐述，提出了寻找新的富含白藜芦醇的天然来源、快速有效安全的白藜芦醇制备技术和相关的质量控制及标准的问题，对于白藜芦醇更加深入广泛应用具有重要的研究意
中国现代中药 2013年2期2013-09-26
- 白藜芦醇与乳腺癌相关研究进展＊
00010）白藜芦醇（resveratrol）是广泛存在于葡萄、虎杖、花生等多种植物中的一种含有芪类结构的非黄酮类多酚化合物，以新鲜葡萄皮中含量最高，其化学名称为3，5，4′-三羟基二苯乙烯（3，5，4′-trihydrolystilbence），分子式为 C14H12O3，相对分子质量228.25。研究表明白藜芦醇的药理作用广泛，具有抗突变、抗氧化等多种生物学活性和药理作用［1］。近年来，白藜芦醇的强大抗肿瘤活性受到广泛重视。研究发现白藜芦醇对肺癌、肝癌
重庆医学 2013年6期2013-04-01
- 响应曲面法优化纤维素酶酶解提取工艺
素酶酶解提取白藜芦醇工艺，在单因素试验的基础上进行响应面试验，选择酶添加量、酶解时间和酶解温度为自变量，以白藜芦醇含量为响应值。结果表明：3个因素对白藜芦醇提取效果影响的主次顺序依次为酶添加量＞酶解时间＞酶解温度，酶添加量为极显著影响因素，酶解时间和酶解温度影响不显著。确定纤维素酶酶解处理山葡萄渣白藜芦醇提取工艺的最佳条件为酶添加量1.30mg/g、酶解时间1.48h、酶解温度55.49℃，在此条件下提取得到的白藜芦醇含量为0.746mg/g，是优化前提取
食品科学 2013年4期2013-03-04
- 纤维素酶-超声波辅助有机溶剂提取山葡萄渣中白藜芦醇的研究
取山葡萄渣中白藜芦醇的研究钱时权，石亚中，伍亚华，李善菊，孙兰萍，许 晖（蚌埠学院生物与食品工程系，安徽蚌埠233030）为进一步提高山葡萄渣中白藜芦醇提取效率，研究了纤维素酶-超声波强化处理对山葡萄渣中白藜芦醇提取效果的影响。研究在单因素实验的基础上进行正交实验，分析纤维素酶酶解温度、超声波处理时间、料液比、提取时间对白藜芦醇含量的影响。结果表明：山葡萄渣中白藜芦醇提取的最佳提取工艺条件为：酶解温度55℃，超声处理时间5min，料液比1∶30，提取时间4
食品工业科技 2012年3期2012-11-15
- 白藜芦醇的免疫调节作用研究进展
10093)白藜芦醇(Resveratrol)是一种非黄酮类的多酚类化合物，广泛存在于花生、红葡萄和浆果类等植物果实中［1］。在自然界，白藜芦醇是一种天然植物抗毒素，能够抵御真菌感染。1963年，Nonomura等首先提出白藜芦醇是某些治疗炎症、脂类代谢和心脏疾病等草药的有效成分。目前研究发现，白藜芦醇还具有抗氧化，抗炎及抗肿瘤等作用，其中抗肿瘤作用研究最为广泛。白藜芦醇对慢性心脏疾病［2］和肿瘤［3-6］的预防作用已得到证实。近年来，白藜芦醇的免疫调节作
中国生化药物杂志 2012年1期2012-08-15
- 白藜芦醇苷的稳定性研究
10642)白藜芦醇苷的稳定性研究叶秋雄，黄 苇*(华南农业大学食品学院，广东广州510642)通过紫外分光光度法，研究了温度、光照、pH、氧化剂对白藜芦醇苷稳定性的影响。结果表明:白藜芦醇苷对热、紫外光，尤其是直射太阳光的稳定性较差;而对pH表现较为稳定;白藜芦醇苷稳定性受氧化剂影响较大，白藜芦醇苷在常温、弱酸性或中性、避光条件下提取分离及储存较适宜。白藜芦醇苷，稳定性，测定白藜芦醇苷在植物中分布广，含量较高，目前至少已经在70余种植物中发现了白藜芦醇苷
食品工业科技 2011年4期2011-10-09
- 纤维素酶对山葡萄渣中白藜芦醇提取的影响＊
中含有丰富的白藜芦醇,葡萄皮和葡萄籽中最多。研究发现,白藜芦醇具有抗癌、保护心血管、抗氧化、抗自由基、抗突变、抗菌消炎、辐射防护等多方面的作用,深受生物医学界的重视[1]。白藜芦醇生物提取的方法主要有有机溶剂法、热水浸提法、超声波法、超临界萃取法、酶法等[2-7]。其中,酶法提取中应用较多的是纤维素酶,大部分植物的细胞壁是由纤维素构成的,植物的有效成分往往包裹在细胞壁内,纤维素酶是一组复合酶,能够水解纤维,使植物细胞壁破坏,充分释放细胞内含物,有利于对有效
食品与发酵工业 2011年3期2011-01-13
- 白藜芦醇可降低失明几率
类化合物——白藜芦醇，能够有效减轻动脉炎症。最近，在《美国病理学期刊》7月刊上发表的1篇论文称，白藜芦醇还能减轻眼睛血管扩张症状，从而降低失明的几率。华盛顿大学眼科系研究人员与新泽西约翰逊医学院药理学家共同研究发现了白藜芦醇的新功效。给小鼠施以大剂量白藜芦醇之后，能帮助阻止小鼠视网膜中新血管的再生。健康人的血管再生通常保持平衡，但是当血管再生失去控制，就会出现一些癌症症状以及糖尿病导致的失明和视网膜黄斑变性疾病。研究论文中写道:“这些紊乱症状都是导致失明的
食品与发酵工业 2010年7期2010-04-14
- 白藜芦醇制备技术进展
36000)白藜芦醇(resveratrol)，化学名为(E)-3，4′，5 三羟基二苯乙烯，又名芪三酚，具有较强抗癌、抗菌、抗氧化、抗炎、抗过敏、降血脂等方面的药理作用。广泛地应用药品、食品、保健品及化妆品等领域。1998年美国艾尔·敏德尔编撰《抗衰老圣典》，将白藜芦醇列为“100种最热门有效抗衰老物质”之一［1］。白藜芦醇作为一种贵重化合物，纯度98%白藜芦醇每公斤高达3 000多元，市场年需求量约100吨。当前市场上能供应白藜芦醇的量约为20吨，尚有
中成药 2010年9期2010-02-11