小叶子，大世界

叶子在生活中随处可见，别看叶子平平无奇，其实每一片叶子里都隐藏着大自然的奥秘。大自然中每一种植物的叶子都不一样，叶子的形状由什么来决定？颜色的变化有什么奥秘？叶子的结构特点有哪些……为了解答这些问题，梧州市苍梧县石桥中学科技兴趣小组决定开展一次“小叶子，大世界”实践探究活动。

叶子知识我来学

想要了解植物的叶子，首先要认识叶子。为此生物老师黄清清老师给科技兴趣小组的同学们准备了《认识叶的知识》主题课。通过学习，小组成员们知道了地球上的植物种类约有50万种，每一种植物都有它特定的形态和色彩。植物叶片常见的形态有披针形、倒披针形、卵形、倒卵形、矩圆形、椭圆形、心形、三角形、带形、针形等。叶片的边缘叫叶缘，其独特特征可用于鉴定植物种类，常见的叶缘类型有全缘、齿状、波状、皱缩状等，生物老师还给小组成员讲解了叶子的微观结构，如叶片可分为上表皮和下表皮、叶肉、叶脉等部分，叶肉是进行光合作用的主要结构，叶脉用于运输营养物质，叶表皮上分布有许多气孔，水分就是从气孔中出去的。最后，老师还给大家讲授了采摘叶子和压制植物叶子标本的方法，并介绍了叶子标本、叶脉标本和叶贴画的制作过程。

叶子知识我调查

我们的校园和校园周边环境里生长了哪些植物呢？这些植物的叶子形态和结构又有怎样的特点呢？要想解决这些问题，就要亲自去调查。因此小组成员们的第二阶段实践活动就是采集叶子标本。小组成员花了20多天的时间，利用课余时间在学校、学校附近小区、龙岩山公园等地采集叶子标本。在龙岩山公园，同学们采集到各种各样的叶子标本100余种，这些叶子形状各异：有心形的紫荆花、针形的松叶、披针形的肾蕨叶、倒心形的酢浆草叶、倒卵形的九里香叶、掌形的枫叶、条形的柳叶等。大家把采集到的标本分类整理好后夹进吸水纸，采集结束后统一带回学校压制。

发现问题我探究

回到学校后，小组成员们整理了在采集标本时新产生的问题：不同植物叶子的形状为什么不一样？叶子颜色变化的原因是什么？大气湿度与叶子形状有什么关系？为了解决这些问题，有的小组成员通过上网搜索获取答案，有的小组成员走进图书馆，查找与植物知识相关的书籍，从中寻找原因。

在汇报学习成果时，有的小组分享了叶子形状各不相同的原因。首先是因为各种植物的遗传性状有差别，针状叶的松树当然不能长出扇形的银杏叶呀！另外，植物生长环境的不同也决定了它们的形状，如干旱地方的植物叶子多为蜡质，叶型比较小，最典型的例子是沙漠植物仙人掌，它的叶子退化成刺是为了减少体内水分的蒸发；热带雨林植物的叶子比较阔大，目的是散发热量，避免因高温而灼伤自己。由于环境的影响，同种植物的叶形也有所不同，比如车前草的叶形就有卵形、宽卵形、椭圆状披针形成卵状披针形。

有的小组分享了叶子变色的原因，认为这与它内部蕴含的天然色素，如叶绿素、类胡萝卜素、花青素等有关，同时也是外部气温、温差、光照等因素综合作用的结果。如春夏时节，叶子中的叶绿素合成量大于分解量，叶子就会呈现绿色；当秋天来临，气温下降，叶子中的叶绿素合成量不及分解量，而叶绿素的含量下降后，其他化学色素就显现出来，如果类胡萝卜素（叶黄素、胡萝卜素等）所占比例高，叶子就显现出黄色或橙色。

有的小组分享了植物之所以能够提高大气湿度的原因，是因为绿色植物蒸腾作用向空气中散发水分。蒸腾作用主要是通过叶片进行的，叶片表皮上分布着许多气孔，气孔是蒸腾作用的“门户”，也是气体交换的“窗口”，由气孔散发的水分越多，大气的湿度就越高。

最后，辅导老师带领部分小组成员走进实验室，将新鲜叶子制作成叶片的临时切片，再用显微镜观察叶片的微观结构。同学们在显微镜下观察了迎春花叶横切（永久切片）结构图和三角梅叶横切（徒手切片）结构图，看，三角梅叶片上清晰可见由一对半月形的保卫细胞构成的气孔。

制作并展示成果

为了更好地保存采集到的植物叶子标本，也为了让更多人得以更好地观察、研究叶子，小组成员们决定制作植物标本，叶脉书签和创意植物手工作品，并在校园里展示。三位辅导老师把小组成员分成三组，每一组负责一项成果制作。

通过这次活动，同学们不但学到了关于叶子的科学知识，还培养了观察能力、探究能力和实践动手能力，更重要的是活动激发了大家对植物学的兴趣，增强了同学们对大自然的热爱之情和对植物的保护意识。

叶子虽小，却蕴含着大自然的智慧。让我们一起用科学的眼光去发现、去探索、去创造，让这个夏天因为科学而更加精彩！

（本项目获得第36届广西青少年科技创新大赛优秀科技实践活动二等奖，本文作者系项目指导老师）

第一组成员负责制作植物标本。第一步是压制标本，要保证标本在压制的过程中不会变形；当标本的干燥程度达到七八成，就可以进行第二步：对标本进行分类；第三步，将植物标本摆放在白纸上，并附上植物的详细信息；最后把标本装进过塑膜，用过塑机给压制好的标本压膜塑封。

第二组成员负责制作叶脉书签，成员们用的是叶脉粗壮、脉络清晰的玉兰叶和茶树叶进行制作。第一步，将配好的碱液煮沸，然后放入洗净的叶子；第二步，将煮过的叶子放在平面上，用牙刷轻轻地将叶肉全部去掉，保留叶脉；第三步，用漂白水漂白叶脉，接着用清水冲干净；第四步，给叶脉上色并晾干；最后把晾干的叶脉装进过塑膜，用过塑机压膜塑封。

第三组成员负责制作创意植物手工。成员们用各种颜色的卡纸作为背景，用剪刀把叶片剪出各种形状，再用胶水、双面胶、热熔胶等材料把叶片贴在卡纸上，然后用笔把画面补充完整。

叶子知识我来学

想要了解植物的叶子，首先要认识叶子。为此生物老师黄清清老师给科技兴趣小组的同学们准备了《认识叶的知识》主题课。通过学习，小组成员们知道了地球上的植物种类约有50万种，每一种植物都有它特定的形态和色彩。植物叶片常见的形态有披针形、倒披针形、卵形、倒卵形、矩圆形、椭圆形、心形、三角形、带形、针形等。叶片的边缘叫叶缘，其独特特征可用于鉴定植物种类，常见的叶缘类型有全缘、齿状、波状、皱缩状等，生物老师还给小组成员讲解了叶子的微观结构，如叶片可分为上表皮和下表皮、叶肉、叶脉等部分，叶肉是进行光合作用的主要结构，叶脉用于运输营养物质，叶表皮上分布有许多气孔，水分就是从气孔中出去的。最后，老师还给大家讲授了采摘叶子和压制植物叶子标本的方法，并介绍了叶子标本、叶脉标本和叶贴画的制作过程。